Erz mit Nudeln

Erz mit Nudeln

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: Italienisch

Zutaten
Rindfleisch (Fruchtfleisch)	700 g
Schmalz (Zapfen)	100 g
Pfeffer, Muskatnuss	Geschmack
Trockener Weißwein	150 ml.
Gurke von Gurken	150 ml.

Kochmethode

• Wasche mein Rindfleisch, fülle es mit in Würfel geschnittenem gesalzenem Speck, bestreue es mit Nelken und bestreue es mit Pfeffer und geriebener Muskatnuss.
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• Legen Sie das vorbereitete Fleisch in die Multicooker-Schüssel, füllen Sie es mit trockenem Weißwein und stellen Sie den "Eintopf" ein - 2 Stunden 30 Minuten.
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• Fügen Sie Gurkengurke ungefähr in der Mitte des Zyklus hinzu.
• Servieren Sie das fertige Fleisch mit Nudeln, die im Voraus nach dem Programm "Krupa" -1 zubereitet wurden.

[MariV]

MariVOh, wie pünktlich ist dein Rezept! Vor ein paar Stunden habe ich darüber nachgedacht, wo ich die Gurke aus Gurken legen soll. Für Brot - sehr kräftig, aber hier ist was Sie brauchen. Ich werde es auf jeden Fall kochen.

Koch, du wirst es nicht bereuen! Meine Hand erhebt sich nicht, um Gurke aus eingelegten Gurken zu gießen. Es gab keinen Wein 300 ml für das Rezept, kompensiert mit Salzlösung.

bitte mir eine doppelte Portion, es ist ohne Pasta möglich, na ja, sehr appetitlich

Sie können auch verdreifachen - es ist wirklich lecker! Das Fleisch ist das einfachste, ein Teil des Beines einer nicht sehr jungen Kuh, es stellte sich gut heraus.