Cupcake "Gast vor der Haustür"

Cupcake "Gast vor der Haustür"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	4 Dinge.
Zucker	300 g
Milch	170 ml
Margarine	250 g
Gelöschtes Soda in Essig	1h l in 1 EL. l
Mehl	470 g
Sauerrahm	400 g
Zucker	100 g
Kiwi	2 Stk.
Banane	2 Stk.

Kochmethode

• Die Margarine schmelzen
• Eier, Zucker, Margarine mit einem Mixer schlagen
• Weiter ein wenig schlagen, Milch, Soda und Mehl hinzufügen.
• Der Teig ist wie dicke saure Sahne, ziemlich schwer.
• Die Schüssel mit Butter einfetten.
• Backmodus Stufe 2 1 Stunde 20 Min. + 20 Min. von der zweiten Seite.
• 
• Um einen echten Cupcake zu formen, stellen Sie ein facettiertes Glas in die Mitte der Schüssel, so dass sich ein Loch bildet.
• In 4 Kuchen schneiden, mit Sauerrahm und Zucker einfetten, dann Bananen und Kiwi in Scheiben schneiden, darauf verteilen und erneut mit Sahne bedecken. Und so beschichten wir alle Kuchen.
• 
• Guten Appetit!

Irinaaa, das ist ein Cupcake !!!! Weggeschleppt !!

Lecker in einem Cartoon, den ich wegnehme

Ein interessantes Rezept, alles scheint einfach zu sein, aber mit einem "Twist". Sehr cool mit einem Glas. Bravo! Bericht für mich!

[Masinen]

Danke Mädchen! Für das Glas sagen wir Danke Mashenka Masinen

Ira, cooler Cupcake!

[Roza_Irina]

Um einen echten Cupcake zu formen, stellen Sie ein facettiertes Glas in die Mitte der Schüssel, so dass sich ein Loch bildet.

Guten Tag, Roza_Irina, interessanter Cupcake

Erklären Sie bitte ausführlich das Glas
Ich habe es schon einmal versucht und mein Teig schob das Glas beim Backen heraus

Irin, muss man Soda löschen oder kann man Backpulver einschenken?

Zum Glas: Ich habe es einfach auf den Boden gestellt, außen mit Öl gefettet und den Teig vorsichtig herumgeschüttet, das Glas schwamm nicht. Vorher habe ich es mit einer Silikonform für Pisok versucht, dann ist es aufgetaucht.
Aber was interessant ist, habe ich immer noch nicht verstanden, kann mir jemand erklären: Nach drei Anwendungen des Glases traten innere Risse auf, ich musste es wegwerfen, um nicht zu splittern. Und alles wurde gleichmäßig erhitzt.
Mascha, ich habe es nicht mit Backpulver versucht. Ich denke es sollte klappen. Aber der Teig ist schwer, weshalb die 2. Stufe des Backens.

Ira, danke
Ist das Glas leer? Hat der Kuchen den Rand des Glases erreicht, als er fertig war?

Das Glas ist leer. Der fertige Kuchen war noch höher als das Glas. Er schüttete sogar die richtige Cupcake-Form aus.

Ich habe Metall für diese Cupcakes verwendet. ein Servierring (natürlich ordentlich). Nicht hineingeschwommen, nicht gekratzt

Ich frage mich, ob ich eine Dose Erbsen verwenden kann.

Ich habe es schon vorher versucht und mein Teig schob das Glas beim Backen heraus

Wickeln Sie das Glas mit Backpapier ein und stellen Sie eine Glasflasche Wasser in das Glas
gebackener Omelkin "bulgarischer Apfelkuchen"

es hat alles geklappt!!
Nochmals vielen Dank, dank der Erklärungen, entschied ich mich, das Glas wieder abzustellen, aber auf eine neue Art und Weise, eingewickelt in Papier

Ich werde später ein Foto hinzufügen