Geräucherter Makrelen-Quitten-Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Kartoffeln etwas überdurchschnittlich	3 Stk
Quitte	1/2 Stck
Gurke	1 PC
Fein geriebener Hartkäse	150 g
Geräucherte Makrele	1 PC
Mayonnaise
Grüner Salat	ungefähr 7-10 Blätter

Kochmethode

1. Kartoffeln, Gurken und Quitten auf einer groben Reibe reiben. Den Salat schneiden.
2. In einer tiefen Tasse in Schichten verteilen: Kartoffeln + Gurke + Quitte + Makrele + Mayonnaise + Käse + grüner Salat + Kartoffeln, dann fester drücken, damit sie später nicht auseinander fällt.
3. Die letzte Schicht endet mit Kartoffeln.
4. Auf eine große Platte drehen. Ein wenig Kartoffeln mit Mayonnaise einfetten und mit Käse bestreuen.
5. Nach Belieben dekorieren.

Hinweis

Ich nahm mir die Freiheit, dieses Rezept zu veröffentlichen, da meine launische Tochter vor dem Essen zwei Portionen aß und sagte, dass sie es mochte! Ich hoffe es gefällt euch auch!

Hausfisch:

Laune

Fisch, wie ich es verstehe, heiß geräuchert? Müssen die Schichten mit Mayonnaise überzogen werden?

Kennzeichen

Ja, es ist notwendig, schrieb ich in n 2. Es stellt sich heraus, 3 Schichten Kartoffeln und der Rest von 2. Heiß geräucherter Fisch.

Elena Tim

Was für eine Schönheit, mein Gott! Marinka hat die Räucherei erreicht!
Wir müssen es auch versuchen. Es scheint mir, dass es sehr lecker sein sollte!
Danke, Marishkin!

Kennzeichen

Elena Tim, Vielen Dank! Wirklich schöner Salat, spontan pur, sehr befriedigend

julia007

Was für eine interessante Kombination von Zutaten zum Probieren.

Kennzeichen

julia007Ich freue mich, wenn es Ihnen gefällt! Viel Spaß beim Kochen!