Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832

[Marina111]

Marina111Ich hebe das Huhn "auf die Seite", so dass sich die Stücke an die Wände der Schüssel lehnen, und lege Kartoffeln dazwischen. Und Kartoffeln darüber erhalten Sie, wenn Sie viel brauchen. Und es stellt sich auch als köstlich heraus, wenn Sie 2 Esslöffel Wasser zu 2 MC Wasser hinzufügen. l saure Sahne und 1 EL. l Tomatenmark. Huhn mit Kartoffeln in Sauce. Manchmal füge ich mehr Wasser hinzu, meine Haustiere lieben es, Soße zu haben, aber das ist, wenn ich es mit saurer Sahne und Tomate mache. Versuch es.

Allen ein frohes neues Jahr!!! Erfolgreiche Rezepte für uns!

[Yulia62]

Yulia62, danke, Frohes Neues Jahr, Frohes Neues Jahr! Ich hoffe es wird definitiv zu jedem Zuhause kommen !!! Gesundheit, Liebe, viel Glück in allem, Familienglück für Sie und Ihre Familien, liebe Forumbenutzer !!! Oh, schließlich war es nicht zu faul, nach dem Neujahrsfest ins Forum zu klettern. Während der Kommunikation im Forum wurde es euch allen gut, fast familiär, und bevor ich ins Bett ging, wollte ich allen Glück wünschen. Sei glücklich!!! Glückliches neues Jahr!!!

[Larra]

Larra, Jula62, Danke! Frohes Neues Jahr an alle Mitglieder des Forums! Gesundheit, Erfüllung der Wünsche im kommenden Jahr!
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Allen ein frohes neues Jahr!!!!!!!!!
Ich beeile mich, meine Freude zu teilen. Am 30. erhielt ich ein Paket von Polina und bestellte eine Bratschale bei ihr. In einer Höhe von 138 mm, wie unsere eigene, etwas breiter im Umfang unter dem Rand habe ich 70,2 cm, und die Schüssel ist 70,4, aber sie trat leicht und natürlich ein. Der Unterschied liegt nur in der Dicke der Wände, unserer eigenen Schüssel ist dicker.
Ich habe gestern einen Keks darin gebacken, und er stieg höher und brannte nicht, sondern wurde braun. Nur eine Nuance, warum wird beim Backen erhitzt? Ich habe die Endzeit verpasst und die Heizung eingeschaltet, mein Keks hat ein wenig gedämpft
Also im neuen Jahr bin ich mit einer neuen Schüssel und neuen Möglichkeiten meines Multi !!!!!

Allen ein frohes neues Jahr!

Ich wurde auch mit einer nicht einheimischen Schüssel gestaut. Das Ventil war sauber, mit meinem Mann kaum geöffnet ... Jetzt gibt es nur noch Gebäck in der nicht einheimischen Schüssel. Schade, dass ich das Forum vorher nicht geöffnet habe, da es genau am 31. Dezember gestaut hat.
Können Sie sich die Empfindungen vorstellen? Welcher technische Service ???
Heute werde ich den Cartoon nach dieser Episode starten, aber die Tasse wird schon teuer sein.

Meiner Freude sind keine Grenzen gesetzt! Trotzdem macht ein Schnellkochtopf das Leben im Vergleich zu einem herkömmlichen Multikocher viel einfacher. Heute habe ich Rinderbrühe gekocht. Ich machte die erste Brühe auf einem Multi-Chef 110 Grad für 5 Minuten. Überraschend schnell trat Moulinex in das Regime ein und begann zu kochen. Ich dachte, das Warten würde viel länger dauern. Schade, dass ich es nicht geplant hatte! Ich habe das Wasser abgelassen. Füllen Sie das Fleisch maximal mit heißem Wasser, Kochmodus 50 Minuten. Und geh! Ich kam von einem Spaziergang, der Druck wurde bereits abgebaut. Schönheit! Universelle Griffe erleichtern das Leben erheblich! Ich habe in meiner eigenen Schüssel gekocht. In einem gewöhnlichen Slow Cooker würde ich diese Brühe drei Stunden lang kochen, aber im Allgemeinen schweige ich über den Herd ... Die Schwiegermutter hat auch einen Mulinex-Schnellkochtopf, aber sie kocht nichts außer Pilaw darin. Heute hat sie gesehen, wie einfach es ist, Rinderbrühe herzustellen und hat entschieden, dass Brühen von nun an nur noch in Mula sind. Darüber hinaus war die Weichheit des Fleisches und des Schwiegervaters zufrieden. Der nächste Schritt wird sein, dass ich an mir selbst arbeite - ich muss mich überwältigen und Suppen in Mula kochen. Ich kann mich noch nicht ändern, aber ich bin schon sehr nah dran)))))

Frohes neues Jahr an alle!

Und für mich ist es noch kein Slow Cooker, sondern eine Art Fleischkocher. Egal was und wie ich getan habe, aber das Fleisch ist die ganze Zeit köstlich und mit dem Rest gibt es immer etwas, Gott sei Dank. Am Silvesterabend habe ich versucht, Fleisch mit Kartoffeln und Früchten zu backen, das Fleisch ist köstlich, die Kartoffeln sind lecker, die Früchte sind auch nichts, aber sie brannten und klebten sogar.
Jetzt werde ich wieder versuchen, Brei zu kochen. Das letzte Mal, als das Wasser gegossen wurde oder so, stellte sich heraus, dass es ein ziemliches Durcheinander war. Es wird einen zweiten Versuch geben.

überwältigen Sie sich und kochen Sie Suppen in Mula. Ich kann mich noch nicht ändern, aber ich bin schon sehr nah dran)))))

Und ich werde anscheinend bald genug spielen und wieder Suppen auf dem Herd kochen. Nun, ich kann mich nicht daran anpassen, dass der Deckel nicht geöffnet werden kann!

Der nächste Schritt wird sein, dass ich an mir selbst arbeite - ich muss mich überwältigen und Suppen in Mula kochen. Ich kann mich noch nicht ändern, aber ich bin schon sehr nah dran.

Und ich werde anscheinend bald genug spielen und wieder Suppen auf dem Herd kochen. Nun, ich kann mich nicht daran anpassen, dass der Deckel nicht geöffnet werden kann!

Oh, Mädchen, warum ich dich nicht verstehe, was schwierig ist, ist, dass der Deckel nicht geöffnet werden kann, ich habe ihn gebraten, alles geworfen und der Schnurrbart ... ist frei))) passe dich an, es ist sehr praktisch, ich konnte verstehen, ob es einen schlechteren Geschmack als auf dem Herd gab, denn im Gegenteil, alles schmeckt besser. Vielleicht scheint es mir nur so. Gewöhnen wir uns daran, du musst nicht zum Herd zurückgehen (na ja, wenn auch nur manchmal), sonst wird das Maultier beleidigt und Gott bewahre, dass es wütend wird (nur ein Scherz, natürlich))))

[Larra]

Larra, na ja ... Ich koche Gemüse in Suppe zu verschiedenen Zeiten: Kartoffeln für 15 Minuten, Karotten für 3-4 Minuten, Kohl für 5-7 Minuten, Gemüse für 1-2 Minuten usw. Und wenn ich alles auf einmal hineinwerfe Es stellt sich heraus, dass etwas nicht stimmt, dann ist es irgendwie nicht so.
Und wenn Sie nur in einem langsamen Kocher kochen, wird der Herd beleidigt sein.

Der Brei stellte sich als halb heraus. In der unteren Hälfte ist die Oberseite unzureichend gekocht.

Und ich mag Borschtsch nur in einem Maultier. Die Suppe schmeckt auf dem Herd manchmal besser. Das Maultier ist irgendwie langweilig.

Wenn der Borschtsch in einem köstlichen Maultier ausfällt, sollte die Kohlsuppe gut ausfallen, oder? Dann fällt Erbse laut Bewertungen wunderbar aus. Ich denke, um dies zu versuchen: zuerst die Brühe in einem Maultier, während sie auf dem Herd verkocht und den Rest des Gemüses zubereitet, dann nach dem Sieben der Brühe alles in der Schüssel, den Suppenmodus, kombinieren und dann zu bringen Probieren Sie auf dem Herd oder auf einem Multishefe mit offenem Deckel, wenn Sie nicht in einen Topf gießen müssen. Irgendwie so...
Mit Getreide ist die Erfahrung wie folgt: Ich nehme lange Haferflocken 1 m / s + 3-3,5 m / s Flüssigkeit, Zucker nach Geschmack, Haferflockenmodus, Haferbrei ist sehr gut! Ich habe keinen anderen Brei probiert.
Weitere Backwaren müssen getestet werden ...

Die Frage ist reif! In einem Multicooker von Panasonic koche ich 5 Minuten lang Kompotte im Dampfgarmodus. Die Temperatur ist standardmäßig da, aber was nicht in der Anleitung steht, das Kochen ist gut, dann lasse ich es in einem geschlossenen Multikocher zum Aufgießen. In Mula, so wie ich es verstehe, ist dies eine Multi-Chef-Bulette mit einem unverschlossenen Deckel für 5 Minuten, und die Temperatur? 105? Wer kocht wie?

[Apple Charlotte]

Hallo zusammen,

Zuallererst - Frohes Neues Jahr euch allen!
Gesundheit und Wohlbefinden für Sie und Ihre Lieben! ..
Und natürlich - erfolgreiche Eroberung neuer kulinarischer Höhen)))

Wie versprochen - meine Berichte von den Feldern. Wegen des Neujahrsgeschäfts mit einem Topf hatte ich nur zweimal Spaß - wieder einmal habe ich Apfel-Charlotte und Buchweizen gekocht. Tatsächlich,

Apple Charlotte

Nach dem klumpiger erster Pfannkuchen nahm die an derselben Stelle angegebenen Korrekturen vor und bereitete sie wie folgt vor:

Zutaten:

• Mehl - 200 g (aus dem Rezeptbuch)
• Eier - 5 Stk. (aus dem Rezeptbuch)
• Zucker - 150 g (aus dem Rezeptbuch), hier habe ich zum ersten Mal das übliche weiße, NICHT Zuckerrohr genommen
• Apfel - 500 g Hier habe ich 3 mittelgroße Äpfel, 3 Mandarinen + 1 mittelgroße Banane genommen
• Backpulver - 1 TL (aus dem Rezeptbuch)
• Butter (zum Einfetten der Form) - 20 g (aus dem Rezeptbuch)

Vorbereitung:

• Eier mit Zucker glatt rühren, Mehl und Backpulver hinzufügen, glatt rühren (aus dem Rezeptbuch) - der Mixer half, alles dauerte 3-4 Minuten
• Füllung: Schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben, zerlegen Sie die Mandarinen einfach in Scheiben, schneiden Sie die Banane in 3-5 mm Ringe
• Um die Schmierung zu erleichtern, wurde der Becher 5 Minuten lang erhitzt, 20 g Öl wurden gleichmäßig über den Boden und die Wände verteilt
• Unten habe ich eine Schicht Äpfel in 2-3 Scheiben (in letztes Mal Orangen werden deutlich verbrannt), dann werden die Reste gemischt
• Natürlich den Teig darüber gießen, die Masse mit einem Löffel gleichmäßig verteilen, um zu beschleunigen
• Stellen Sie den BAKE-Modus auf 40 Minuten - und legen Sie es hier 35 Minuten
• Nach Beendigung des Regimes zog er fast sofort die Tasse heraus, warf sie 5 Minuten lang in die Kälte und stellte sie dann auf einen Teller

Ergebnisse / Schlussfolgerungen:

• Diesmal brannte es nicht - es wurde nur braun! So dass 35 Minuten sie regieren))) Vielleicht werde ich das nächste Mal 36-37 setzen - so dass es auch eine "Kruste" oben gibt, obwohl es so aussieht)
• Äpfel unten - definitiv und immer, Orangen brennen aus irgendeinem Grund schrecklich, aber hier war alles in Ordnung
• Der Kuchen fiel von selbst aus der Tasse - drehte ihn einfach um. Glück! Höhe - ca. 6 cm, für mich ist es nicht mehr nötig, beißen ist bequem))
• Es schmeckt viel besser, keine Trockenheit! Ich denke, normaler Zucker + 35 Minuten statt 40 haben es geschafft!
• Es gab zu viel Obst für das Teigvolumen, also reduzieren Sie entweder ein wenig oder mehr Teig, 6-7 Eier brauchen
• Subjektiv: Bananen + Äpfel - toll zusammen!

Buchweizen (zum Garnieren)

Standardmäßig gibt es kein solches Rezept, deshalb habe ich unser Forum geraucht und die folgende Komposition in Teilen zusammengestellt:

Zutaten:

• Buchweizen - 2 m / s, ein staubiger Beutel mit "Suworow" -Müsli wurde im Regal gefunden
• Wasser - 3 m / s, d. H. Der Anteil Getreide: Wasser = 1: 1,5
• Salz - 1/2 Teelöffel (ich mag nicht zu salzig)

Vorbereitung:

• Ich wusch die Grütze, um Wasser auf einem Sieb in einer Schüssel mit Wasser zu reinigen
• Buchweizen in eine Tasse gewaschen, Wasser gegossen
• Ich habe den Standardmodus "Reis / Grütze" eingestellt (Zeit - 9 Minuten) und die Daumen gedrückt)))
• Am Ende des Regimes ließ ich sofort mit einem Knopf Dampf ab (Ungeduld schüttelte mich nur!). Als ich den Deckel öffnete, sah ich ... im Prinzip sah es aus wie ein krümeliger Brei!))) Nur es war offensichtlich feucht, ließ es noch 15 Minuten erhitzen. Ein wenig half der Situation und gab Anlass zu Überlegungen / Anpassungen für die Zukunft

Ergebnisse / Schlussfolgerungen:

• Eindeutig mindestens 15 Minuten kochen lassen Ein-Modus - oder sogar 20. ALLE, beraten Sie hier aus Ihrer Erfahrung pliz!
• Anteil Getreide: Wasser = 1: 1,5 ausgezeichnet für mich. Für Variationen des Themas "trockener / dünner" wechseln Sie innerhalb 1 : 1.3...1.7, nicht mehr + spielen mit heizen nach
• Ich habe vergessen, auch nur Butter zu geben, aber zusammen mit dem traditionellen Hühnereintopf in einer Pfanne ging der Brei ohne ihn weg)))
• Nichts brannte in der Tasse, auch ohne einen Hinweis))

Nächste Pläne:

• Also bis jetzt habe ich nicht "nur Kartoffeln" gekocht ...
• Um die Faulheit zu überwinden und trotzdem Kartoffeln mit Pilzen zu meistern - auch im Buch aus dem Kit gibt es ein solches Rezept))
• Das nächste Müsli nach Plan ist Beilage Reis. ALLE, beraten Sie hier aus Ihrer Erfahrung pliz!

StormFox und Bananen mit Mandarinen, die gleichmäßig auf dem "Boden" über den Äpfeln verteilt sind? Oder mit Teig gemischt?

Hat jemand versucht, den Boden der Schüssel mit Backpapier auszukleiden? Ich backte Charlotte, Äpfel auf den Boden, mit Pflanzenöl geölt und mit Mehl bestreut. Schüssel Redmond. Backen 35min. Die Charlotte ist groß, aber die Äpfel wurden unten schwarz und einige der Äpfel klebten unten ...
Haben Sie versucht, Äpfel mit Teig zu mischen? Ist die Charlotte in diesem Fall gebacken?

[Marina111]

Marina111Ich habe versucht zu füttern, aber es war ein Rezept Muffin irgendwo höher auf dem Ast, es ist ohne Äpfel. Mein Hintern verdunkelte sich immer noch ein wenig (und das Papier klebte zu Tode). Ich habe versucht, Früchte mit Teig zu mischen (oder die Hälfte des Teigs in eine Form zu gießen, Früchte zu geben, die zweite Teighälfte hineinzugießen), als ich im Ofen gebacken habe, schien es normal zu sein; wahrscheinlich sollte es in einem Multicooker funktionieren.

Das nächste Müsli nach Plan ist Beilagenreis. ALLE, beraten Sie hier aus Ihrer Erfahrung pliz!

Kochen Sie auf jeden Fall mindestens 15 Minuten im Modus - oder sogar 20. ALLES, raten Sie hier aus Ihrer Erfahrung!

Kollege,
Ich koche Müsli (Reis am selben Ort) nach einem Algorithmus. Ein Teil Getreide (Reis, Buchweizen, Weizengrütze vom Typ Artek usw.), ein Teil Wasser.
Kochtechnologie: Spülen Sie das Getreide gründlich aus, legen Sie es in eine Schüssel, geben Sie Salz hinzu (ich mag es einfach nicht, wenn Sie gesalzenes mögen) und fügen Sie Wasser mit einer Rate von 1 Tasse Müsli - 1 Tasse Wasser hinzu. Modus - "Reis / Getreide" - 9 Minuten. Nach dem Kochen 10 Minuten erhitzen lassen.
Wenn ich Reis koche, füge ich ein wenig Olivenöl und mediterrane Kräuter hinzu - ich setze alles zusammen mit dem Reis in die Schüssel.

Guten Appetit!

[Marina111]

Marina111,

Bananen mit Mandarinen gleichmäßig "eine Etage" über den Äpfeln verteilt? Oder mit Teig gemischt?

Tatsächlich stellte sich heraus, dass ich es mit dem Teig mischte + es (der Teig) war nicht genug im Vergleich zu den Früchten - die Früchte bedeckten es kaum, sie "ragten" sogar über die Oberfläche hinaus. Aber als Ergebnis wurde alles wunderschön gebacken - nichts "Rohes" war auch nur in der Nähe.

wahrscheinlich, und in einem Multicooker sollte es sich herausstellen

Ich bestätige - alles klappt!
Ich werde dem Apfel definitiv Bananen hinzufügen - sie geben dem Kuchen die endgültige Weichheit, das heißt, er ist NICHT trocken.Nun, das ist subjektiv für meinen Geschmack - vielleicht für jemanden und reine Äpfel sind normal.

n.copoka,

Vielen Dank für den Rat, ich werde auf jeden Fall versuchen, auf diese Weise zu kochen - laut dem, was geschrieben wurde, ist elementar)

Mediterrane Kräuter - Ich habe alles mit Reis in einer Schüssel zusammengestellt

Und welche Art von Kräutern - Pliz teilen ein Geheimnis?

Ich koche Müsli (Reis am selben Ort) nach einem Algorithmus. Ein Teil Getreide (Reis, Buchweizen, Weizengrütze vom Typ Artek usw.), ein Teil Wasser.
Kochtechnologie: Spülen Sie das Getreide gründlich aus, legen Sie es in eine Schüssel, geben Sie Salz hinzu (ich mag es einfach nicht, wenn Sie gesalzenes mögen) und fügen Sie Wasser mit einer Rate von 1 Tasse Müsli - 1 Tasse Wasser hinzu. Modus - "Reis / Getreide" - 9 Minuten. Nach dem Kochen 10 Minuten erhitzen lassen.

Was mache ich falsch ?! Gestern habe ich Buchweizen gekocht ... nun, ich habe versucht, es zu kochen. Ich hatte etwas Soße (Eintopfsaft, nasses Gemüse), ich fügte 1 Teil gewaschenen (nassen) Buchweizen und 1 Teil Wasser hinzu, das 10 Minuten lang gekocht wurde. Als ich den Deckel öffnete, war halbgebackenes Müsli darauf, es war überhaupt keine Flüssigkeit in der Pfanne. Ich fügte 1/3 des Wassers hinzu und stellte es 15 Minuten lang auf einen Multi-Kocher. Infolgedessen blieb der Brei oben leicht verkocht, der untere Teil war sehr gekocht. Anscheinend war anfangs nicht genug Flüssigkeit vorhanden? Aber ich hatte irgendwo eins zu anderthalb, wenn nicht mehr Flüssigkeit, und du hast eins zu eins! Warum mag mein Slow Cooker Müsli nicht so sehr ?!

Und was für Kräuter

Ich vermute, dass die Mischung wie "provenzalische Kräuter" ist, es gibt Rosmarin, Thymian, etwas anderes. Wenn ich Müsli koche, lege ich ein wenig trockenen Thymian auf eine Beilage, es scheint ein Verwandter von Thymian zu sein.

[ALLE,]

ALLE,

Ich habe das Thema gewissenhaft geraucht, um mich nicht zu wiederholen und keine ehrlich gesagt dummen, wiederholten Fragen zu stellen, aber ich möchte trotzdem das Thema Zusatz zusammenfassen. Tassen + Zubehör für 🔗 ("Weiße Mula" unter den Menschen)

So wurde es oben im Thema geschrieben (insbesondere Hier und daneben auf derselben Seite):

Ich habe oben geschrieben, welche Tassen für 503132 (für das weiße Maultier) geeignet sind. Dies sind die Redmond-Schalen.

Aus der Analyse der Branche ging hervor, dass ich mich für diese Spielzeuge interessierte (ich gebe zukünftigen Lesern Links zur Sicherheit):

• 🔗 - Soweit ich weiß, ist dies dieselbe Antihaft-Schüssel, die zum Backen und Braten geeignet ist, aber leider NICHT für Modi mit Schloss geeignet, da dann die Fremdheit der Schüssel hineingießt Unfähigkeit, den Deckel zu öffnen - über die Art und Weise, wie es passiert ist in diesem Beispiel...
• 🔗 - Es steht geschrieben, dass Ideal für die Zubereitung von Suppen... Ich möchte sie auch beherrschen, aber hier Frage an ALLE: was ist mit der Blockierung beim Kochen ??? Oder in welchem ​​Modus solltest du die Suppe kochen? Oder ... nicht das Schicksal, dies mit dem "Weißen Maultier" zu verwenden?
• 🔗 - Frage an ALLE: Gibt es einen Nutzen aus einer solchen Erfindung? Vielleicht hat es jemand? Ihre Eindrücke pliz! Oder hier ist eine Alternative: 🔗 - Was denken Sie?
• 🔗 - Pts süß, und ich möchte auch Joghurt beherrschen. Lohnt es sich zu nehmen - aus Sicht der Bequemlichkeit?
• 🔗 - Ich möchte etwas anstelle des Standardstandes nehmen (was, gelinde gesagt, miserabel ist ...), aber der folgende Satz aus dem Text auf dem Link verwirrt:

  Geeignet nur für REDMOND Multicooker mit 5 Liter Schüssel, Nicht für Schnellkochtöpfe geeignet.

  So wie ich es verstehe, bedeutet dies, dass das Kochen unter Druck aufgrund einer Unverträglichkeit mit einer solchen Tasse nicht funktioniert.

Vielen Dank im Voraus für Ihre Tipps / Antworten!)

P.S. Ich weiß nicht warum, aber in den obigen Links befindet sich die richtige Adresse im Multivarka-Teil.Profi aus irgendeinem Grund ändert sich zu ru.com - daher wurden alle Links im Text funktionsunfähig ...

[StormFox]

StormFoxIch habe REDMOND RAM-CL2 Stifte gekauft. Was soll ich sagen: Ich benutze sie und ziemlich oft. Dies ist ein Zubehör für ungeduldige Menschen, die dringend heißen Inhalt aus der Schüssel gießen müssen. Wenn Sie das Gericht in einem langsamen Kocher abkühlen lassen, ist es kein Problem, es mit den Händen herauszunehmen, aber wenn es immer noch kocht und zischt, fühle ich mich persönlich mit einem Lappen oder Ofenhandschuh unwohl. Ich hielt die Zange nicht in meinen Händen, aber a) Stifte waren billiger; b) Es scheint mir, dass es heiß sein wird, eine kochende Pfanne am Griff über dieser Pfanne zu halten.

Ich mag meinen einheimischen Dampfstand auch nicht, ich werde auch einen Ersatz dafür kaufen. Aber ich denke, wir müssen ein Silikon wählen, das in die Pfanne gelegt wird (eines davon wurde in der Diskussion mit Bildern etwas höher gebracht).Alles, was theoretisch oben auf der Schüssel ruht, verhindert, dass der Schnellkochtopf hermetisch schließt.

Ich weiß nichts über die Gläser. Ich schrieb oben: Ich nahm drei halbe Liter Dosen, ich bekam es billig und fröhlich. Darüber hinaus sagen die Anweisungen nichts darüber aus, so dass ich es einfach in eine trockene Schüssel ohne Substrate lege (ich hoffe, dass die Beschichtung dies überlebt, aber beim nächsten Mal muss das Papier mindestens ausgebreitet werden). Und sie sagen auch, die Leute gießen einfach Milch in die Schüssel. Kaufen Sie Gläser also grundsätzlich nur aus ästhetischen Gründen.

Ich habe all diese Spielzeuge. Die REDMOND RAM-CL1-Zange ist sehr praktisch. Der abnehmbare Griff des REDMOND RAM-CL2 ist praktisch, da Sie die Schüssel kippen und einschenken können, dh entweder das eine oder das andere, beide Teile sind unbrauchbar . Im Allgemeinen habe ich gerade Silikonhandschuhe für einen lächerlichen Preis (80 Rubel) gekauft und sie sind meiner Meinung nach besser. Sie ziehen zwei heraus, halten sie in einer Schüssel, während Sie umrühren, um sich nicht zu drehen.
REDMOND RAM-G1 Gläser sind von guter Qualität, aber teuer. Ich habe ähnliche Gläser in einem Joghurthersteller, aber Redmond hat qualitativ bessere Deckel, nicht fest usw. Für mich passten sie nicht, weil sie breit sind und weniger davon im Cartoon sind. Ich habe Gläser mit Severin gekauft (8 davon sind im Verkauf) und 7 davon passen perfekt. Aber das ist natürlich so, wenn es viele Esser gibt
Über den Dampfbehälter. Für einen Schnellkochtopf benötigen Sie einen Stahlkocher (3 Liter), REDMOND RAM-ST3 (Stahl). Es wird auf den unteren Ständer gestellt.

Ich beeile mich, meine Freude zu teilen. Am 30. erhielt ich ein Paket von Polina und bestellte eine Bratschale bei ihr. In einer Höhe von 138 mm, wie unsere eigene, etwas breiter im Umfang unter dem Rand habe ich 70,2 cm, und die Schüssel ist 70,4, aber sie trat leicht und natürlich ein. Der Unterschied liegt nur in der Dicke der Wände, unserer eigenen Schüssel ist dicker.
Ich habe gestern einen Keks darin gebacken, und er stieg höher und brannte nicht, sondern wurde braun. Nur eine Nuance, warum wird beim Backen erhitzt? Ich habe die Endzeit verpasst und die Heizung eingeschaltet, mein Keks hat ein wenig gedämpft
Also im neuen Jahr bin ich mit einer neuen Schüssel und neuen Möglichkeiten meines Multi !!!!!

Welche Art von Tasse haben Sie bestellt? Redmond ???

Redmond-Griffe sind für die native Moulinex-Schüssel geeignet und nicht für die Redmond A-523-Schüssel, da sie etwas niedriger als die native Schüssel ist und an den Griffen nichts zu greifen ist. Und für die einheimische Schüssel - super! Jetzt werde ich an die Silikonhandschuhe denken, denn es gibt nichts, was die Redmond-Schale herausziehen könnte, und ich kann es kaum erwarten, bis sie abgekühlt ist.

[Nyctalus]

Nyctalus, Nadin1234, Marina111,

Vielen Dank für Ihre Antworten zum Thema Stifte und Gläser! ABER!!!

Zuallererst sind natürlich die Tassen von Interesse - was können Sie über meine obigen Gedanken zu "Schüssel mit Antihaftbeschichtung REDMOND RB-A523 (RIP-A4)" und "Stahlschale REDMOND RB-S520 (RIP-" sagen)? S4) "?

Vielen Dank im Voraus

Und welche Art von Kräutern - Pliz teilen ein Geheimnis?

Kollege,
Dies sind Kräuter aus einer Tüte "Mediterrane Kräuter" TM "ECO" - eine Mischung aus Kräutern - Thymian (Oregano), Koriander, Majoran, Thymian, grüne Petersilie.
Sie können sofort eine Tasche kaufen, Sie können mischen, was Sie selbst mögen.

TM "ECO" hat viele Arten solcher Kräuter - provenzalische Kräuter, italienische Kräuter usw. (keine Werbung).

Was mache ich falsch ?! Gestern habe ich Buchweizen gekocht ... nun, ich habe versucht, es zu kochen. Ich hatte etwas Soße (Eintopfsaft, nasses Gemüse), ich fügte 1 Teil gewaschenen (nassen) Buchweizen und 1 Teil Wasser hinzu, das 10 Minuten lang gekocht wurde. Als ich den Deckel öffnete, war halbgebackenes Müsli darauf, es war überhaupt keine Flüssigkeit in der Pfanne. Ich fügte 1/3 des Wassers hinzu und stellte es 15 Minuten lang auf einen Multi-Kocher. Infolgedessen blieb der Brei oben leicht verkocht, der untere Teil war sehr gekocht. Anscheinend war anfangs nicht genug Flüssigkeit vorhanden? Aber ich hatte irgendwo eins zu anderthalb, wenn nicht mehr Flüssigkeit, und du hast eins zu eins! Warum mag mein Slow Cooker Müsli nicht so sehr ?!

Ich habe eine Frage - auf welchem ​​Programm haben Sie gekocht? Ich habe verschiedene Programme ausprobiert und trotzdem - "RICE / KRUPY" = das gleiche. 9 Minuten (Standardzeit) + 10 Minuten beim Erhitzen. Und alles klappt mit verschiedenen Getreidesorten.

[n.copoka]

n.copoka, nur für "Reis / Müsli" gekocht, dann aus Verzweiflung auf einem Multi-Kocher bei 100 Grad gekocht. Der dritte Versuch, Haferbrei zu kochen - und jedes Mal, wenn etwas nicht stimmt, dann verkocht, dann verkocht, dann etwas anderes. Es ist schon eine Ehrensache, normalen Brei aus dem Multikocher zu quetschen.

[Nyctalus]

Nyctalus,
und wie viel heizten sie weiter?

[n.copoka]

n.copoka, aber ich erinnere mich nicht daran. Vielleicht ließ sie sofort Dampf ab und öffnete ihn (ich bin neugierig wie Carlson, ich muss sehen, wie es dort ist!). Denken Sie, dass dies der Fall ist?

[Nyctalus]

Nyctalus,
100%. Ich hatte die gleiche Geschichte mehrmals - zum ersten Mal, als ich Haferbrei kochte ... Haferbrei funktionierte nicht ... und dann vergaß ich nur, die Heizung auszuschalten, als die Garzeit endete. Das Erhitzen dauerte 10-15 Minuten - schaltete es aus, öffnete es - und es gab perfekt gekochten Brei))). Wenn ich Weizenbrei koche, lasse ich ihn länger erhitzen - 15-20 Minuten. Der Dampf geht von selbst runter ...
Mit Reis reichen 10 Minuten zum Erhitzen. Ich liebe "Basmatti" und "Jasmin" und es stellt sich immer als krümelig heraus - Getreide zu Getreide.
Probieren Sie es aus und Sie ... beeilen Sie sich nicht, es zu öffnen. Und du wirst Erfolg haben)))

[Nyctalus]

Nyctalus, n.copoka,

Ich habe gerade zum zweiten Mal Buchweizen gekocht, unter Berücksichtigung von Anpassungen und Beobachtungen von Der Erste... So,

Buchweizen (zum Garnieren), Versuch Nr. 2

Zutaten:

• Buchweizen - 2 m / s
• Wasser - 3 m / s, d. H. Der Anteil Getreide: Wasser = 1: 1,5
• Salz - 1/2 Teelöffel (Ich mag nicht sehr salzig)
• Butter - ein Stück von ca. 20 g (in einem fertigen Brei)

Vorbereitung:

• Ich wusch die Grütze, um Wasser auf einem Sieb in einer Schüssel mit Wasser zu reinigen
• Buchweizen in eine Tasse gewaschen, Wasser gegossen
• Ich habe den "Reis / Müsli" -Modus eingestellt, Zeit - 12 Minuten (Dies ist +3 Minuten von der Standardzeit entfernt)
• Am Ende des Modus berührte die Pfanne nicht (befriedete Neugier) - das heißt, Dampf wurde NICHT freigesetzt, sondern ging weitere 15 Minuten beim Erhitzen

Ergebnisse / Schlussfolgerungen:

• Geduld wurde belohnt! Super-Duper-Brei, bröckelig, keine Feuchtigkeit) Unter Rühren der Butter - gegessen vor Hunger Löffel 5)))
• Anteil Getreide: Wasser = 1: 1,5 ausgezeichnet für mich. Tatsächlich stellt sich etwas weniger Wasser heraus - weil die Tassen Wasser nicht bis zum Rand sind, sondern das Getreide unter den Rand gegossen wird. Aber ich werde es noch einmal wiederholen: Dies ist wahrscheinlich der subjektivste Parameter - trocken für einen wird nass für einen anderen. Solche Verhältnisse sind genau richtig für mich)
• Nichts brannte in der Tasse, auch ohne einen Hinweis))

* Glühte, Haferbrei zu essen))) *

[StormFox]

StormFox,

Respekt, Kollege!

Hurra, ich habe endlich essbare Erbsensuppe gekocht.
2 ms trockene Erbsen, eine mittelgroße Zwiebel, zwei bis drei Karotten, fünf bis sechs kleine Kartoffeln, eine kleine weiße Wurzel, Reste (ich hatte hundert Gramm) geräucherte Wurst, ungefähr 4 EL. l. Ketchup (etwa ein Drittel einer kleinen Packung), 1,5 TL. Salz, ca. 1 TL. Pfeffer und Gewürze für die ersten Gänge kombiniert.
Ich wusch die Erbsen, goss bis zu einem Drittel der Schüssel kochendes Wasser über und ließ sie 40 Minuten köcheln.
Während des Kochens briet ich Zwiebeln, Karotten, Wurzeln und Wurst (Karotten in Würfeln, Zwiebeln in dicken Viertelringen, Wurst in kleinen Würfeln, Wurzeln etwas größer als auf einer groben Reibe gerieben) in raffiniertem Pflanzenöl. Ich hatte es eilig, weil ich auf dem Herd briet, ich habe nicht darauf gewartet, dass der Multikocher frei ist.
Als die Erbsen gekocht waren, blies ich nach 5-7 Minuten Dampf ab (ich hätte länger warten sollen, aber ich hatte es eilig), ließ alle restlichen Produkte in der Schüssel - grob gehackte Kartoffeln, mit Wurst gebratenes Gemüse, Salz, Gewürze, Tomaten, - kochendes Wasser hinzugefügt, so dass zwei Zentimeter nicht die maximale Marke erreichten, stellte ich das "Suppen" -Programm für 6 Minuten ein. Ich blies den Dampf ab und öffnete 10 Minuten nach Programmende den Slow Cooker, fügte Gewürze an der Messerspitze hinzu - und Hurra, das ist endlich eine normale Erbsensuppe!

Die Kartoffeln sind leicht verkocht, auch die Karotten sollten 4-5 Minuten eingelegt werden.
Wenn der Dampf abgelassen wurde, zischte der Multikocher stark, und es musste länger gewartet werden, bis er den Dampf selbst abgelassen hatte.
Ich habe vergessen, die Lavrushka zu setzen.
Die Kartoffel erwies sich als sehr lecker, es ist gut, dass sie grob geschnitten wurde. Die Karotten knirschten sogar etwas mehr, nicht ganz weich.
Erbsen (gelb) sind fast vollständig gekocht, Sie können wahrscheinlich 35 Minuten setzen.
Es ist besser, am Ende nach dem Ende des Garvorgangs Gewürze hinzuzufügen, da diese sonst heraussprudeln.
Alles dauerte ungefähr anderthalb Stunden.

Aber ich sagte, dass das Auto normal ist, nur krumme Hände!

Mädchen, HILFE !!!!!!!!! Heute beim "Joghurt" -Programm - Ich schließe den Deckel ab und es gibt mir einen EO (Fehler), dreimal hintereinander habe ich das Programm zurückgesetzt und neu angeordnet, nachdem ich dreimal den Kochvorgang gestartet habe. Jetzt stieg ich ein, um nachzusehen, vielleicht ist es Zeit, es auszuschalten, ich schließe den Deckel ab - und wieder das Gleiche. Hatte jemand das? Die liebe Schüssel steht, alles ist wie immer, ich verstehe nichts

[Olga]

Olga, das war nicht der Fall, ich habe schon lange keinen Joghurt mehr gemacht, jetzt habe ich ihn eingeschaltet und meinen eigenen überprüft. Ich schloss, schloss den Deckel und stellte den "Joghurt" ein - 8 Uhr, der Cursor lief, dann ist alles in Ordnung. Haben Sie andere Programme überprüft? Überprüfen Sie, ob die Abdeckung abnehmbar ist. Sitzt der O-Ring gut? Wo ist unser Spezialist für technische Fragen, Vasily, vielleicht kann er helfen, er hat bereits mehr als einmal mit Ratschlägen geholfen)))

[Bratkartoffeln mit Pilzen (von 🔗, von. 22)]

Hallo zusammen,

zu Ihrer Aufmerksamkeit - die Ergebnisse des folgenden Experiments:

Bratkartoffeln mit Pilzen (von 🔗, von. 22)

Zutaten:

• Kartoffeln (groß) - 4 Stk. (aus dem Rezeptbuch)
• Pilze (Champignons) - ungefähr 250 g: Es gab ungefähr 650 g ungeschälte, aber ich teilte in 2 Portionen, ich fror die zweite ein
• Maaaaaa kleines Stück Speck - unruhig im Kühlschrank liegend, und seine Zeit ist gekommen)) Meine Beilage, NICHT nach dem Rezept aus dem Buch
• Zwiebeln - 1 Stck. (aus dem Rezeptbuch)
• Pflanzenöl - 4-5 EL. l.: in der Tat, lil, wie immer, mit dem Auge)) (nach dem Buch - 4 EL. l.)
• Knoblauch - 2 Nelken "von Mama": Dies bedeutet, dass die Größe so ist, dass der gesamte "Standard" -Kopf gezählt wird.
• Salz, schwarz / weißer Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung:

• Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, Pilze - dünne Scheiben, Zwiebeln - Halbringe, Knoblauch hacken (aus dem Rezeptbuch) + ein Stück Speck fein hacken
• Gießen Sie Pflanzenöl in einen Slow Cooker (gießen Sie es über das Auge - damit der Boden bedeckt ist, aber nicht mehr), geben Sie Kartoffeln, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch hinein, fügen Sie Salz und Pfeffer (aus dem Rezeptbuch) + gehackten Speck hinzu Dort
• Wähle den Modus 20 Minuten gebraten. Mach den Deckel zu, aber nicht blockieren (aus dem Rezeptbuch) - standardmäßig ist dies 160 ° C.
• Nach dem Ende des Modus umrühren (aus dem Rezeptbuch)

Ergebnisse / Schlussfolgerungen:

• Ich öffne dadurch den Deckel und dann ... Nein, ein neues Leben ist nicht entstanden))) Und nichts ist ausgebrannt, sondern rein äußerlich, und es schmeckte wie eine Kartoffel - es war feucht + sehr feucht ... Deshalb schaltete ich mich ein, ohne den Deckel zu schließen für weitere 5 Minuten den FRY-Modusaber setzen 170 ° C. - und gerührt, um überschüssige Feuchtigkeit zu verdampfen
• Infolgedessen waren die Kartoffeln und Pilze nicht roh, aber sie konnten auch nicht als gebraten bezeichnet werden - eher gedünstet... Ich werde mich wiederholen - wahrscheinlich weil der Deckel während des 20-minütigen "Bratens" geschlossen war, war alles sehr feucht
• Das beste Gewürz ist Hunger, also habe ich diesen Kartoffel-Pilz-Brei natürlich in 5 Minuten gegessen, aber ... ALL, schimpfe / rate pliz, wie man es trotzdem bekommt gebraten Kartoffeln (Pilze) in einem Topf?

Vielen Dank im Voraus!

P.S. das ist gerade, es wird gekocht HirsebreiDie Ergebnisse werden natürlich sein - aber später! * Wo ist mein großer Löffel?))) *

[StormFox]

StormFoxNatürlich ist es besser, Kartoffeln mit Pilzen bei 170 * bei geöffnetem Deckel zu braten, zuerst die Pilze mit Zwiebeln (damit die Flüssigkeit aus den Pilzen verdunstet), dann die Kartoffeln hinzuzufügen und braten, bis sie weich sind, dann stellt sich heraus gebraten. Der gesamte Vorgang dauert ca. 30-35 Minuten. Natürlich nicht sehr schnell, aber lecker. Ich rühre alle 10 Minuten.

Gestern habe ich Weizen für Kutya gekocht. Weizen wurde geschlagen, der normalerweise 40-60 Minuten gekocht wird.
Gekocht: das Verhältnis von Weizen / Wasser (kochendes Wasser) - 1: 1,5; Modus - "Reis / Getreide"; Zeit - 13 Minuten Programm + ca. 20 Minuten bei automatischer Heizung.
Was geschah: Nicht das ganze Wasser verdunstete, ein wenig blieb übrig, ich musste abtropfen lassen; Der Weizen ist weich, wie meiner Meinung nach - ein wenig umgestürzt. Es scheint mir, dass 9-10 Minuten des Programms und nicht mehr als 15 Minuten automatische Erwärmung ausreichen würden. Sparen Sie Zeit, nein, also nur zum Experimentieren.

[Olga]

Olga, das war nicht der Fall, ich habe schon lange keinen Joghurt mehr gemacht, jetzt habe ich ihn eingeschaltet und meinen eigenen überprüft. Ich schloss, schloss den Deckel und stellte den "Joghurt" ein - 8 Uhr, der Cursor lief, dann ist alles in Ordnung. Haben Sie andere Programme überprüft? Überprüfen Sie, ob die Abdeckung abnehmbar ist. Sitzt der O-Ring gut? Wo ist unser Spezialist für technische Fragen, Vasily, vielleicht kann er bei etwas helfen, er hat schon mehr als einmal mit Ratschlägen geholfen)))

Lara, ich habe es heute überprüft - es funktioniert bei keinem Programm, ich schließe den Deckel ab, aber es gibt einen Fehler
es sieht so aus, als wäre das Ende meines Assistenten gekommen, morgen werden wir es zum Gottesdienst bringen
traurig ... ich bin schon so an sie gewöhnt

[Olёnka]

Olёnka, Olenka, es ist sehr traurig (((Ich sympathisiere ... Schreibe später, was das Problem war, ich hoffe, sie werden es beheben. Viel Glück mit dem Service. Mach dir keine Sorgen.)).

[Olёnka]

Olёnka, Olenka, es ist sehr traurig (((ich sympathisiere ... Dann schreibe, was das Problem war, ich hoffe, sie werden es beheben. Viel Glück mit dem Service. Mach dir keine Sorgen.)).

danke, abbestellen

Ich habe gerade angefangen, Kondensmilchdosen im Milchbrei-Modus zu kochen. Etwas, das ich stark bezweifle, dass ich es kochen werde. Vielleicht hat es schon jemand versucht und wird dir sagen, wie man es richtig macht)

Ich habe gerade angefangen, Kondensmilchdosen im Milchbrei-Modus zu kochen. Etwas, das ich stark bezweifle, dass ich es kochen werde.

Olya, nun, es ist wahrscheinlich schon gekocht, als Ergebnis? Hast du es direkt auf der Bank gekocht?

[Larra]

Larra, es ist unglaublich ............., aber es ist mir nicht gelungen)))) Ja, ich habe es in einem Glas gekocht, eine Silikonform in den Boden der Pfanne gegeben und stell das Glas auf. Es war notwendig, geliertes Fleisch im Modus zu kochen! Später störte mich die Zeit nicht und trotzdem trank ich Tee mit diesem Missverständnis, es hatte eine leicht gelbliche Tönung, es schmeckte wie völlig ungekochte Kondensmilch)

[Topolek]

Topolek,
Wie lange hat das Kochen gedauert? Es sollte wahrscheinlich mindestens eine Stunde dauern

[Topolek]

Topolek, Hier Hier Hast du eine Diskussion gesehen?

Mädchen, du wirst mir natürlich vergeben, aber warum so ein Maultier verspotten? Kochen Sie Kondensmilch darin usw. Das gleiche kann auf dem Herd in einem Topf gemacht werden. Ja, Sie müssen ein paar Mal nach oben gehen und dort die Bank überprüfen, na und? Ja, das Kochen dauert lange. Na und? Ich denke (IMHO), wenn Sie sofort gekochte Kondensmilch wollen, dann müssen Sie sie einfach kaufen. Und wenn Sie es nur zum Spaß selbst machen, können Sie es auf den Herd stellen. Ich habe einen speziellen Topf für diese Zwecke. Und kochen, wenn niemand in der Küche ist und dort nichts anderes gekocht wird (um die Hitze nicht zu überholen). Seien Sie nicht beleidigt, es besteht keine Notwendigkeit zu antworten, ich wollte nur lange schreiben, dass das Maultier den Ofen nicht vollständig ersetzen kann. Ich verstehe nicht, warum Leute zum Beispiel Kartoffeln darin braten. Wird es aus einer Schüssel Maultier wirklich nützlicher sein als aus einer Pfanne? Es ist nur so, dass ich Mutter von zwei kleinen Kindern bin und dann Zeit finde, auf dem Herd zu kochen und nicht jedes Mal ein Maultier zu zwingen. Jetzt kann jeder sagen, dass das Gerät gekauft wurde und es gerne sein Geld ausarbeiten lassen ... Aber warum so viel fahren? Bitte seien Sie nicht beleidigt, ich bin aus gutem Glauben. Denken Sie nur (was sind Sie faul ...)

[Jula62]

Jula62, Yulenka, aber was gibt es zu beleidigen, weil jeder Küchengeräte auf seine Weise anpasst, ich koche fast alles in einem Maultier, ich brate nicht oft, es ist nur schädlich))) zumindest versuche ich weniger zu kochen gebraten, und auf dem Herd gibt es meistens Pfannkuchen, Pfannkuchen und so weiter. Es ist nur so, dass das Maultier unter der Haube ist, nur auf dem Herd, und jedes Mal ist es wirklich faul, es von dort zu ziehen, wenn nur der Bedarf direkt ist . Und so fällt es mir leichter, die Schüssel noch einmal zu waschen, als alles von Ort zu Ort neu zu ordnen. Wir sind so faul. Vielleicht würde ich öfter Gas verwenden, nur das Maultier ist sehr bequem daran befestigt, und daneben ist ein anderes, und HP und ein Sandwichmaker, wo man alles hinstellt ... damit der Herd auch offen ist. Die Küche hätte eine größere Größe)))