Spiralhacker (Slicer, Spiralizer) zum Schneiden von Gemüse und Obst

Ich stimme vollkommen zu, denn nicht jeder hat eine Küchenmaschine und nicht jeder braucht eine. Aber der Spiralizer, denke ich, würde als separate Einheit gehen

Machen Sie einen Eintopf, schmoren Sie alles in ein wenig Öl, gießen Sie Tomaten aus einem Glas, Knoblauch dort und mmmmm, es wird köstlich sein. Heute habe ich, Teil der Spirale, Zucchini, Kartoffeln, Karotten, oft gehackt, Zwiebeln und Auberginen, vergessen, Kohl zu setzen, aber es war sehr lecker.

Ja, lecker! Aber ich habe so viel eingeflößt, dass ich nicht so viel Eintopf essen würde, und mein Unheil würde es nicht.
Aber die Idee steckt in den Mülleimern. Irin, danke!

[Kara]

KaraIch wollte ursprünglich aus verschiedenen Gründen eine separate.

Der Aufsatz sollte in die Schublade entfernt werden, aber ich wollte das Gerät kategorisch nicht in der Schublade haben, ich wollte es auf dem Tisch zur Hand haben. Weil ich einen Spiralisierer brauche, wenn nicht jeden Tag, dann jeden zweiten Tag. Der springende Punkt für mich ist eine Steigerung des Gemüses in der Ernährung, Abwechslung, während es schnell und leicht ist. Und ich kann sagen, dass er diese Aufgabe bewältigt, meine Erwartungen waren berechtigt. Karotten, die als eigenständiges Produkt überhaupt nicht gegessen wurden, sind heute ein häufiger Gast auf dem Tisch, und jedes Mal sind sie aufgrund der Art des Kochens, der Saucen und der Gewürze unterschiedlich. Zucchini / Zucchini, die auch nur in der Version von Pfannkuchen geliebt wurde. Rüben wurden geliebt, aber sie erhöhten auch ihre Präsenz. Und so weiter. Mit dem Einlegen / Einlegen einer Schublade wäre es nicht so, ich kenne mich.

Außerdem brauche ich persönlich einen Adapter für mein Auto, wenn die Düse, und ich begrüße keine zusätzliche Schulter. Und doch muss ich das Auto umdrehen, um mich an diesem Nest zu befestigen. Dies sind jedoch persönliche Gründe, für andere kann dies anders sein und erfordert keinen Adapter.

Dies ist der Fall, wenn Sie zwischen einer Düse und einer separaten Düse wählen können. Andere Personen haben möglicherweise eine andere Berechnung, und die Düse ist aus eigenen Gründen für sie bequemer. Die Tatsache, dass die russische Niederlassung eine separate Niederlassung abgelehnt hat, ist ein Fehler der Manager. Ein separater würde sehr viel gekauft werden. Und da es im selben Kiew seit mehr als einem Jahr verkauft wird, als es keine besondere Auswahl an Modellen gab, hätten sie eine Welle des Interesses an der Idee von Spiralprodukten geweckt und die Registrierkasse entfernt.

[Lisichkalal]

LisichkalalSie können auch einen Auflauf machen, Milch- oder Sahnefüllung einschenken, dort Würste oder Würste hinzufügen, Käse darüber, und die Kinder werden dies essen.
Ich werde alle einen Auflauf aus Spiralen machen, ich habe es mir schon überlegt, aber bis meine Hände es erreichen.

MirandaDaher stimme ich voll und ganz zu, dass die Ernährung mehr Gemüse enthält, was sie viel einfacher macht. Darüber hinaus kostet es sich ein fertiges Gerät. Ziehen Sie im Extremfall eine Düse heraus, setzen Sie die andere ein und stecken Sie in allen Fällen das Gemüse und die Spirale in sich hinein.

[Lerele]

LereleJa, es ist immer fertig. Wechseln Sie einfach den Kegel und waschen Sie ihn zu schnell. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr beliebtes Gerät war. Deshalb bin ich auch für vertikal. Es ist wunderschön, es gibt wenig Platz in der Ebene der Tischplatte, es passt sehr gut. Und am wichtigsten ist, dass das Gemüse, das ich mache, perfekt passt. Ich brauche keinen Spiralkohl. Dies ist aber auch eine persönliche Entscheidung.

Und ich rollte wirklich meine Lippe nach Tatyanas Worten über den freien Zugang

Es ist meine Schuld, Eeeer! Ich habe gerade Tannins Beitrag verwendet, um dort Bewertungen von Spiralisierern zu veröffentlichen. Und wenn ich nach Bildern dieser Einheiten suchte, stieß ich oft auf diesen Keshka im Tyrnet, so dass es den Anschein hatte, als würde er überall verkauft, und ich habe mich nicht damit befasst. Ich entschuldige mich dafür, dass ich dich aus der Hose geworfen habe.

[Miranda]

MirandaAuch hier und ich erfüllt er meine Bedürfnisse. Ich bedaure nur, dass ich keine kleinen Äpfel finden kann.

[Lerele]

LereleEntschuldigung, aber wir haben viele davon.Und noch billiger wegen der Größe, sagen sie, niemand braucht sie (sie wissen nichts über den Spiralizer)

(Sie wissen nichts über den Spiralisierer

Jetzt wissen sie ...

Und ich habe gestern endlich eine Zucchini gekauft. Nun, oder höchstwahrscheinlich Squash-Kleinigkeit. Aber die Zucchini ging im Eintopfmodus sehr gut unter das Huhn von Element. Sehr lecker und interessant!

Apropos Zucchini ... Ich schneide den Schwanz nicht vollständig ab, ich lasse ca. 1-1,2 cm, dann bleibt er auf dem Halter (wir sprechen von einem vertikalen Spiralisierer) und die Zucchini-Spiralen fast rückstandsfrei.

[j @ ne]

j @ ne, EvgeniyaOhh, das ist interessant! Danke, ich werde es versuchen. Und dann zerdrückt der Halter manchmal die Zucchini.

[j @ ne]

(spricht von einem vertikalen Spiralisierer)

j @ ne, Evgeniya, warum nur über vertikal? Es scheint mir, dass dieser Trick für horizontale Linien durchaus anwendbar ist.

[Ilmira]

Ilmira, weil auf vertikaler WMF Kult aktiviert ist, aber ich habe keine horizontale.

[aufrecht]

Technologische Techniken:
1.

Es scheint mir, dass dieser Trick für horizontale Linien durchaus anwendbar ist.

Ilmirushka, das glaube ich nicht! Es ist perfekt für horizontale geeignet. Tun Damit, wie von j @ ne beschrieben, auf einem mechanischen Salter und nicht nur Zucchini, sondern auch Gemüse mit "Boden" - Karotten, Radieschen-Rüben-Daikon, Gurke, Zwiebel, Apfel (wenn auch kein Gemüse). Selbst in Kohl schneide ich den Stumpf nicht (aber sie werden nicht mit langen, mit gehackten verkauft).
2. Auf die Frage

Und warum trennen sich Spiralen manchmal nicht sofort

Spiralgemüse heute (horizontale Mechanik, Einsatz 3 mm). Ich habe dieses Ergebnis erhalten:

Ich kam zu dem Schluss, dass die Empfehlung, das Gemüse gleichmäßig zu schneiden, damit es aufsteht aufrecht Die Schneide eines Flachmessers macht Sinn. Ebenso gut wie Schnitt langes Gemüse.
In meinem Fall war der Rettich breit und niedrig, sagen wir - der Durchmesser des Rettichs war größer als seine Länge (oder Höhe?). Darüber hinaus ist es fest. Ich konnte es nicht genau schneiden. Infolgedessen ging es relativ zum Schneideinsatz "in einer Welle" - hier sind die ungeschnittenen Spiralen.
Ich habe die Karotten normal eingelegt und sie haben sich zunächst perfekt gewickelt (auf den klebenden „Karotten, Anfang“). Aber allmählich (die Karotte ist lang) ging die Oberfläche in der Nähe des Messers wieder „in einer Welle“, ungeschnittene Spiralen begannen erneut („Karotte, Ende“).
Entfernen Sie bei normalen Spiralen das Gemüse, glätten Sie die Oberfläche (oder beides) und fahren Sie fort.
Dies ist die erste Beobachtung, Sie müssen mehr nach mehr Vertrauen suchen!
3.

Quote: Samopal von gestern um 20:04
Haben Sie den Pfeffer vor dem Spiralieren mit einem Stock durchbohrt?
Samopal, Oleg, kannst du das mit einem Darlehen machen? Ich zog die Samenschachtel des Pfeffers heraus, indem ich auf den Schwanz drückte, wenn möglich, schüttelte ich die Samen heraus, und mit dieser offenen Stelle legte ich sie auf die mit Stacheln versehene Scheibe, drückte sie mit einem Messerblock nach unten und das war es, die Arbeit begann zu kochen.

Ich habe beide Möglichkeiten ausprobiert und bin zu dem Schluss gekommen, dass es für mich einfacher und schneller ist: Ich schäle den Pfeffer nicht, ich fange einfach so an, mich zu drehen. Jetzt haben die Paprikaschoten einen sehr kurzen inneren Teil mit Samen (wir haben), 75-85 Prozent des Pfeffers können gewickelt werden, wenn die Samen beginnen. Dann entferne ich die Samen von innen, pflanze sie neu und blase sie auf. Es ist nicht schwierig, die Samen zu entfernen, wie Ilmirushka beschrieben hat, aber es schien mir einfacher und um ein Vielfaches schneller zu sein. Ich werde Spiralpfeffer - ich werde ein Bild machen und es bringen, um nicht unbegründet zu sein.
Das Spiralisieren mit einem Stock schien nach dem Video ein Glücksfall zu sein, aber nachdem ich es ausprobiert hatte, kam ich zu dem Schluss, dass die Paprikaschoten, die jetzt verkauft werden, perfekt spiralförmig sind. Und wir werden im Sommer sehen! ...

Tritt es nicht, okay? Ich entferne überhaupt keine Samen vom Pfeffer. Ich drehe die ganze Spirale und schüttle sie dann einfach (Samen) aus den fertigen Spiralen. Nun, es werden noch ein paar Samen übrig sein, na und?

Ich werde nicht genau! Ich mache das manchmal auch, wenn ich es eilig habe. Aber ich mochte es, weniger Spiralen als aus Pfeffer herauszusuchen. Jetzt gibt es nur noch sehr wenige Samen in Paprika, also ...

und meine Kämme begannen sich umzudrehen! : yahoo: Soooo froh, Bella wieder in den Reihen zu haben!
Wenn jemand plötzlich ein solches Problem hat, müssen einige Schrauben gelöst werden. Natürlich ist es besser, dies alles mit männlichen Händen zu tun. Daran hätte ich selbst nie gedacht

[Mirabel]

Mirabel, VikaHurra! Wir haben an Belka geglaubt!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, ja!

Spirale jetzt Karotten, Kartoffeln und Zucchini. Ich goss alles mit Gewürzen ein, legte ein Stück gefrorenen roten Fisch auf den Boden der Form und auf das Gemüse und alles in einem Wasserbad für 25 Minuten. Faul, lecker, diätetisch ...

Ich habe heute so einen Salat zubereitet.

Würziges Gemüse "Spaghetti" (Sonadora)


Ich schneide die Aubergine auf einer mittleren "Reibe". Lange Spaghetti haben nicht geklappt.

Salat für "heiße Liebhaber"!
Interessanterweise habe ich noch nie rohe Auberginen probiert! Hier ist es jedoch nicht mehr roh, sondern eingelegt ☝🏻!

Mädchen, und wer hat eine Düse für die Küche - so gibt es irgendwelche Bewertungen dazu?
Der Preis ist sehr verlockend und die Lieferung ist kostenlos. Und Sie müssen nicht über die Spannung und den Durchmesser des Gemüses nachdenken

[Jouravl]

JouravlNadia, sie hat sehr anständige Stars am amerikanischen Amazonas.

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Ich beeilte mich, Freude zu schreiben, aber hier stellte sich heraus, dass der Spiralisierer für Küche mehrere Modelle hat - 5KSM1APC und 5KSM2APC, und anscheinend ist eines von ihnen qualitativ besser als das andere. Ich weiß nicht, inwieweit dies keine benutzerdefinierte Überprüfung ist. Wir müssen es herausfinden

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[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, vielen Dank! Hier kostet es 33 Dollar, 1633 Rubel, die Lieferung ist kostenlos. Das Küchenbild sagt Artisan, sollte passen.
Ich werde später darüber lesen. Wenn alles stimmt, ist dies für mich die beste Option.
Es ist an Artisan, Modell 1ARC, angebracht

Mädchen! Wirf mir die Idee zu, Süßkartoffeln zu kochen. Mit Kartoffeln in Af? oder wie?

Ich habe zuerst die Süßkartoffel ein wenig gekocht (es scheint in einem Topf mit Salzwasser). dann goss es mit Butter, Zitronensaft und ein wenig Pesto. im Ofen gemischt.
Ich mag Süßkartoffeln und Pesto selbst nicht, also habe ich es meiner Tochter gegeben. Sie aßen es mit Parmesan als Beilage für Hühnchen.

[Mirabel]

Mirabel, VikaSprechen Sie Englisch?

Und weiter:

Heute habe ich versucht, eine Fenchelknolle zu schneiden. Es war ziemlich gut geschnitten, aber nicht in Spiralen, sondern in dünnen Streifen. da Fenchel in Struktur und Konsistenz einer harten und dichten Zwiebel ähnelt. Das heißt, er kommt mit Fenchel zurecht.
Ich gab es meiner Tochter gehackt. und mit Rüben wieder die gleiche Geschichte - es geht nicht bis zum Ende durch.
Hier ist Fenchel.

Mädchen! Können Sie die Rezepte für diejenigen übersetzen, die nicht verprügeln und nicht verprügeln?

Lena, das erste Rezept (4 Portionen)

ca. 1 kg Süßkartoffel
2 EL. l. Olive. Öle
1 große Zwiebel, gehackt
1 roter Bulg. Pfeffer, gehackt
2 Zähne gehackter Knoblauch.
1 Esslöffel. l. cajun Gewürz
0,5 TL Salz-
1/4 TL Pfeffer
1/3 Tasse Gemüse Brühe
4 Spiegeleier (je 1 Ei)
2 EL. l. fein gehackte Frühlingszwiebeln

Süßkartoffeln in Fettuccine schneiden. In einer vorgeheizten Pfanne die Zwiebel braten, Bulg. Pfeffer, Knoblauch, Cajun-Gewürz, Salz und Pfeffer, ca. 5 Minuten oder bis das Gemüse zart ist. Fügen Sie die Süßkartoffelnudeln hinzu und kochen Sie sie weitere 2 Minuten lang. Fügen Sie Brühe hinzu und kochen Sie 3-4 Minuten oder bis Süßkartoffel zart ist. Entfernen Sie die Flüssigkeit und kochen Sie sie noch einige Minuten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. In 4 Teller teilen. Mit Spiegeleiern bedecken und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

[Dopleta]

Dopleta, Larisa, vielen Dank! Ich denke, jeder wird das Rezept nützlich finden. Und Lena Tim wird es auf 1 Seite setzen.

[Süßkartoffel-Linguini nach asiatischer Art]

Und die zweite für 6 Portionen:

Süßkartoffel-Linguini nach asiatischer Art
2 Stk. groß Süßkartoffel (ca. 1 kg)
2 EL. l. Sojasauce
2 EL. l. Austernsauce
1 Esslöffel. l. Sriracha scharfe Sauce
2 TL Rotweinessig
1 Teelöffel Sesamöl
1/2 TL Sahara
3 EL. l. rast. Öle
8 Stk. Babi Bok Choy, geschnitten. in 4 Teile
1 ist klein. gehackte Zwiebel
3 Zähne gehackter Knoblauch.
1 Esslöffel. l. gehackter Ingwer.
Jeweils 1/4 TL. Salz und Pfeffer
Schnittlauch, fein gehackt

Die Süßkartoffel in die Linguine schneiden. Mischen Sie Soja, Auster, 1 EL. l. Wasser, scharfe Soße, Essig, Sesam. Butter und Zucker; beiseite legen. Den Rast im Wok erhitzen. Butter, Bok Choy ca. 3 Minuten braten, auf einen Teller legen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer eine Minute im restlichen Öl anbraten. Fügen Sie Süßkartoffeln hinzu, braten Sie sie 1 Minute lang an oder bis die Süßkartoffeln weich sind. Mit gekochter Sauce kombinieren, Bok Choy hinzufügen und weitere 1 Minute braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Zwiebeln bestreuen. Falls gewünscht, Sesam.

[Lisichkalal]

Ich ... mag kein Pesto

Oh, das Pesto im Ofen zu erhitzen - das würde deine Hand überhaupt nicht heben!
Im Gegenteil, ich liebe Pesto! Und neulich habe ich mit Zucchini gekocht. Zucchini (3 mm Einsatz) in der Mikrowelle gekocht (ein weiterer Dank an Sveta-Lisichkalal!).Trotz meiner Liebe zu Pasta al dente sah mich Zucchini mit Pesto in diesem Zustand nicht an. Deshalb habe ich die Zucchini insgesamt gekocht, bis sie 4 'ganz weich ist. Das Pesto aufpeppen. Gut!
Und am nächsten Tag war es notwendig, einen dringenden Snack zu sich zu nehmen - es gab ein gewickeltes Daikon. Ich fügte Kohl, ein wenig Gurke und Pesto hinzu, kochte gestern, und wickelte es in Fladenbrot.
Das Posten von Bildern ist natürlich lustig - sie haben alle ungefähr das gleiche Farbschema, aber lassen Sie es sein:

Um ehrlich zu sein, wurde ich dabei nicht von "vagen Zweifeln" an der Verträglichkeit von Pesto mit diesem Gemüse gequält. Vergeblich! Es hat mir gefallen.
Und es hat mir so gut gefallen, dass ich es heute nur in der Zusammensetzung von grünem Rettich, Apfel, Gurke, Chinakohl wiederholt habe. Und Pesto! Der Apfel gibt eine wunderbar kokette süß-saure Note, die die Brutalität von Rettich und Pesto hervorhebt.

(Verbrauch - ca. 1 TL. Lavash einfetten und 1 TL. Mit Gemüse mischen).

[Dopleta]

Dopleta, Larissa! ÜBER! Das ist allgemein interessant! Es bleibt nur herauszufinden, was Babi Bok Choy ist und wo man es bekommt? Ich habe es im Internet gelesen, da der Rest alles da ist. Vielen Dank!

Ich meine jungen Bok-Choy-Kohl (Baby)
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[Leostrog]

Leostrog, vielen Dank! Ich werde auf jeden Fall über sie lesen!

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, Elena, es steht bei uns zum Verkauf! Das einzige, worauf ich nicht geachtet habe, war, ob wir Bok Choy Kinder haben

[Dopleta]

Dopleta, Larissa! Boom-Look! Machen Sie einen Wochenendüberfall im Supermarkt.

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, ElenaWenn Sie es nicht finden, ist Chinakohl ein guter Ersatz dafür.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Vielen Dank! Jetzt habe ich unter dem oben angegebenen Link darüber gelesen. Ich fürchte, ich werde es hier nicht finden. Wir sind doch nicht die Hauptstadt. Süßkartoffeln gibt es nicht überall. Deshalb werde ich es höchstwahrscheinlich mit Peking versuchen.

Küchendüse

Ich stolperte irgendwie darüber, sie begannen zu überlegen, was sie bauen sollten. Ich habe das nicht, es passt nicht.

[Gawala]

Gawala, Galya, ich meine, du hast in deiner Küche kein passendes Nest für sie gefunden? Welches Modell hast du?

Ich meine, Sie konnten nicht das richtige Nest in Ihrer Küche für sie finden?

Licht, nein ... ich habe nur keine Kitschen ... als sie das ibey-Foto betrachteten, konnten sie in keiner Weise verstehen, aber zu welchem ​​Gerät. Nichts geschrieben. dann gefunden. Nun, ich habe noch keine und ich habe noch nicht vor, sie zu kaufen.

[Gawala]

Gawala, Galya, entferne das Metallemblem aus der Küche. Auf dem abgerundeten Teil siehst du ein Nest, an dem alle Aufsätze befestigt sind - einen Fleischwolf, einen Teigschneider. Gibt es so etwas? Ein weiteres Zahnrad, das sie repariert.

Galya, entferne das Metallemblem aus der Küche. Auf dem runden Teil siehst du ein Nest, in dem alle Aufsätze angebracht sind - ein Fleischwolf, eine Teigfolie. Gibt es so etwas? Ein weiteres Zahnrad, das sie repariert.

Nadia, ja, ich habe keine Küche. So habe ich geschrieben, es ist nicht ganz klar.

Oh, du hast es nicht

Oh, du hast es nicht

Nee. Aber als ich diesen Eigensinn sah, versuchte ich ehrlich, ihn mental an meinen Bosch zu binden. Ich schleppte ihn zu ihrem Ehemann und sagte, sie sagen, er könne sich irgendwie niederlassen. er lachte und sagte nein. Hier ist nicht so und es gibt kein Essen ...

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, Larochka! Vielen Dank!