Bulgur-Gemüse

Bulgur-Gemüse

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Schnellgefrorenes Gemüse (habe ich	400 g
Zwiebeln	1 PC.
Pflanzenöl zum Braten	2st. l.
Bulgur Vollkorn	50 g
Kochendes Wasser	100 g
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Verwenden Sie zum Kochen Geschirr mit dickem Boden. Ich habe einen gusseisernen Wok.
• 
• Das Öl erhitzen und die in Ringe geschnittene Zwiebel transparent braten.
• Gemüse hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten kochen lassen.
• Bulgur hinzufügen, umrühren. Nach Geschmack würzen.
• In kochendes Wasser gießen, umrühren, 2 Minuten köcheln lassen. Schließen Sie den Deckel, stellen Sie die Heizung ab und lassen Sie ihn 10 Minuten lang dämpfen.
• Sehr lecker und gesund!
• Vollkorn Bulgur gezeigt HIER.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Du hast dieses Gemüse gehänselt, nicht wahr, kleiner Mann? Vkuuusna! Ich liebe Bulgur mit Gemüse!

und I!!!

Tolle Kombination! 🔗

Karina, danke!

[Omela]

Wie lecker, mmm, aber wie nützlich! Ich liebe das sehr, es ist notwendig, es in naher Zukunft vorzubereiten
Omelaund die Farben des Gemüses sind so hell, dass der Appetit wirklich hoch war. Ich werde etwas essen.

[Hoffnung]

Hoffnung, Vielen Dank! Versuchen Sie es unbedingt. Schnell vorbereiten.

[Omela]

Omela
Oh Oksan, dieses Gericht ist richtig für mich ...... ...... es gibt nur eine mexikanische Mischung, aber Bulgur ist dumm ....., was würdest du verwenden, um es zu spielen? ...

[Galya]

aber bulgur ist stumm ....., womit soll man über sie reden? ...

GalyaMit Couscous kannst du.

[Galya]

GalyaMit Couscous kannst du.

Es gibt auch kein Cous-Kus, okay ... dann mache ich es morgen ...

Dann mit jedem Lieblingsmüsli nur vorher gekocht. Weil Bulgur und Couscous sofort kochen und das Gemüse knusprig bleibt.

Dann mit jedem Lieblingsmüsli nur vorher gekocht. Weil Bulgur und Couscous sofort kochen und das Gemüse knusprig bleibt.

Andererseits will ich nicht ..., morgen werde ich Bulgur kaufen und ich werde es nach dem Rezept machen ...

Wenn der Bulgur groß ist (wie der gelbe auf meinem Foto), dauert das Kochen länger. Und tsz er ist wie ein kleiner Streusel, also sind 5 Minuten genug.

[Omela]

Ich werde verrückt nach Bulgur ... Ich setzte mich direkt auf ihn. Es stimmt, ich mache es mit Hühnchen.
Omela, danke für das Rezept, - ich habe es zu den Lesezeichen gebracht.

[Evgeniy]

Evgeniy, gute Gesundheit! Ich mache es auch mit Hühnchen.

[Omela]

Omela
Ksyusha akzeptiert danke, vkusnooooo ......, es ist nicht unangenehm, ich kann nicht einmal glauben, dass ich so viel alleine gegessen habe ..... ..... ...., habe es in Shteba gemacht, nachdem ich die Zwiebel und die Mischung gebraten habe, gewechselt. für Gemüse - 5 min., Druck 0,7

[Galina]

Galina, froh, dass es dir gefallen hat! Heute habe ich in Ashan sowohl Bulgur als auch Couscous gesehen.

[Omela]

Omela
Ksyusha akzeptiert danke, vkusnooooo ......, es ist nicht unangenehm, ich kann nicht einmal glauben, dass ich so viel alleine gegessen habe ..... ..... ...., habe es in Shteba gemacht, nachdem ich die Zwiebel und die Mischung gebraten habe, gewechselt. für Gemüse - 5 min., Druck 0,7

Oh, wie großartig! Auch chtol zu tun? Ich habe endlich alles dafür.

Ksun und Ksun! Und wie viel wird durch Menge erhalten. Ich schaue mir etwas an und es gibt nur 50 g Bulgur. Ist das eine einmalige Mahlzeit? Ich brauche Schaub genug für zwei Tage. Hundert oder was, nimm ein Gramm?

Nun, Sie können Bulgur mit Gemüse machen, aber nicht Gemüse mit Bulgur. Dann kann Bulgur 200 g sein.

Die Menge beträgt 2 Portionen.

Das ist gut, dass ich gefragt habe. Also werde ich mehr Gemüse und mehr setzen! Kurz gesagt, ich ging nach Bulgur.
Vielen Dank! Shcha pazooorim, was fütterst du die Leute dort!

Kleine, buchstäblich noch eine Frage und ich werde von dir runterkommen. Sie haben geschrieben, dass Bulgur nur ein paar Minuten gekocht wird ... aber ich dachte, dass es fünfzehn Minuten gekocht werden sollte. Ich erinnere mich nur nicht genau, aber es waren keine Informationen mehr auf dem Paket. Schafft er es, dorthin zu gelangen?

[Elena]

ElenaBulgur gibt es in verschiedenen Größen. Klein (wir nennen es Schnitzel) - schnell gekocht. In einigen Knospen wird es nicht einmal gekocht, sondern einfach mit kochendem Wasser gegossen. Und es gibt einen großen für Pilaw, also müssen Sie ihn länger kochen.

[Elena Tim]

Elena TimDas stimmt, ich habe gestern auch fünfzehn Minuten gekocht. Ich habe nur zwei Arten von Bulgur. Der fein gemahlene wird schneller gekocht und wiegt länger.
Und es funktioniert auch gut mit Gerste, die bereits im Voraus gekocht wurde.Ich nahm es aus dem Gefrierschrank und schnell ist die Beilage fertig.

Mädchen, danke! Ich habe einen großen "schwimmenden" Bulgur. Also werde ich etwas länger kochen. Es ist gut, dass ich gefragt habe, sonst hätte ich es ausgeschaltet und wie ein Baumstumpf gesessen und darauf gewartet, dass es kommt!

Dann ist es wahrscheinlich im Allgemeinen sinnvoll, es sofort zusammen mit dem Gemüse zu werfen, einfach zusammen zu kochen.

Kleine, buchstäblich nur noch eine Frage und ich werde mich von dir verabschieden. Sie haben geschrieben, dass Bulgur nur ein paar Minuten gekocht wird ... aber ich dachte, dass es fünfzehn Minuten gekocht werden sollte. Ich erinnere mich nur nicht genau, aber es waren keine Informationen mehr auf dem Paket. Hat er Zeit, dorthin zu gelangen?

Lena, sieh dir das Foto vom Link im ersten Beitrag an. Wenn deins gelb ist, dann kocht es wirklich für 15 Minuten. Ich habe eine kleine dunkle, es reicht aus, um sie zu dämpfen.

Während des Schreibens haben Sie bereits geantwortet.)

Eine klare! Ja, ich habe eine gelbe!

Bulgur ist in drei Hauptgruppen unterteilt: gelb, dunkel und mit Kleie. Und diese Gruppen sind wiederum nach Größen unterteilt. Ich zählte Bulgur für Pilaw vier Größen und für Schnitzel - drei.
Die Bulgurfarbe hängt von der Weizensorte ab.

Nun, mit dem, was ich nicht Bulgur gekocht habe, sondern mit der mexikanischen Mischung - niemals! Ich habe auch Tomaten und trockenen Knoblauch hinzugefügt (na ja, wissen Sie).
Es stellte sich als sehr lecker heraus, Ksyusha, nur sehr! Danke dir!


Ich bin direkt von dir und habe solche Leckereien nicht erwartet ... Gee-Gee!
Lan, nicht Ari! Ich scherze, ich scherze! Ich habe keine Manka an meiner Seite, ich habe niemanden zum Abholen! Und hier bist du! Wie könnte ich so eine coole Gelegenheit verpassen ?! Also, sei geduldig, ein bisschen ist noch übrig, bald wird Manka aus der Datscha kommen! Ich werde mich an sie klammern!

Na kanesh ..böse Mutter, dumme Mutter. (von) Wo bist du ohne Knoblauch?
Nun, ich habe mich gerade beruhigt, es hat mir gefallen.

Mir hat es sehr, sehr gut gefallen!