Gekeimter Hafersalat

Gekeimter Hafersalat

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Gekeimter Hafer	100 g
Tomaten	300 g
rote Zwiebel	1 PC.
Knoblauch (nach Geschmack)	1 Zahn
Petersilie	30 g
Dillgrün	30 g
Pflanzenöl (ich habe Senföl)	3st. l.
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Tomaten und Zwiebeln in zwei Stücke schneiden und in halbe Ringe schneiden.
• Den Knoblauch durch eine Presse geben.
• Die Grüns fein hacken.
• Alle Zutaten mischen und abschmecken.
• Option 2 - 1/2 Hafer und Kräuter in einem Mixer mahlen. Ich war das.
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• Was gesund ist, schmeckt nicht immer. In den meisten Fällen ist das Gegenteil der Fall. Aber von diesem Salat liebe ich es einfach !!!!!! Sehr sehr!!!!!!
• Nun zum Getreide. Warum Hafer?
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• Aus dem Lateinischen übersetzt bedeutet Hafer (avena sativa) „gesund sein“. Hier ist ein selbsterklärender Name. In der Tat sind Hafersämlinge anderen Getreidesämlingen in vielerlei Hinsicht überlegen. Hafer enthält viel Fett (bis zu 11%). Darüber hinaus ist das Verhältnis dieser Fette zu Proteinen, Mineralien, Kohlenhydraten und Vitaminen ideal für den menschlichen Körper. Darüber hinaus ist Hafer reich an Ballaststoffen, die unseren Körper reinigen und Cholesterin, Toxine und Toxine entfernen, wodurch der Magen-Darm-Trakt verbessert und die Funktion des gesamten Körpers unterstützt wird. Der nackte Hafer enthält Spurenelemente, die für die Gesundheit notwendig sind. Er ist besonders reich an Phosphor, Magnesium, Kalzium und Zink. Und es gibt auch B-Vitamine: B1, B2, B3, B5, B6; Vitamin C, Vitamin E, K, Carotin. Während der Keimung wird Hafer besser aufgenommen, die Menge an Vitamin C und Antioxidantien nimmt zu. 🔗
• Gebrauchte Sprout SmartSprouter
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• Auf der Website des Herstellers 🔗 Der Prozess wird ausführlich beschrieben. Die Hauptsache ist, das Getreide vor dem Einweichen gut abzuspülen. Gießen Sie es dazu in einen Teller mit Wasser und entfernen Sie die schwimmenden Körner. Ich habe 12 Stunden eingeweicht und nach 16 Stunden gekeimt. Die nützlichsten Sämlinge sind 2-3 mm.
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Das Gericht ist für

2 Portionen

Ich galoppierte davon, um nach einem Spross zu suchen! Das ist ja! Was sie sich vorstellen können! Danke, Ksyusha!
Und für einen Salat auch!

Komm schon. Ich habe den Mung zum Keimen gebracht.

Ich mag solche Salate einfach, ich werde auf jeden Fall sicherstellen, dass es keinen Hafer gibt, es gibt Soja. Nun, ich denke das wäre auch toll! Ksyusha, wie immer, danke

[Karina]

Karinakönnen Sie jedes Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse verwenden.

[Ksenia]

KseniaErzähl mir von Mung.
Sprießen Sie direkt zu guten Schwänzen. Und dann ist es bequem, den grünen Tee abzuwaschen?
Ich keime in einem Thermosevator und es ist nicht schlecht, aber diese grüne Haut kann entfernt und gewaschen werden ... Sie können.

[Tatyana]

Tatyana, das ist das Minus Mascha Und was zu tun ist, wenn Sie leckeres und gesundes Essen wollen, arbeiten Sie hart
Mädchen, vergessen Sie einfach nicht, dass es besser ist, Hülsenfrüchte zumindest minimal einer Wärmebehandlung zu unterziehen. Um sich keine Sorgen um die Folgen zu machen.

[Tatyana]

Tatyana, das ist das Minus Mascha Und was zu tun ist, wenn Sie leckeres und gesundes Essen wollen, arbeiten Sie hart
Mädchen, vergessen Sie einfach nicht, dass es besser ist, Hülsenfrüchte zumindest minimal einer Wärmebehandlung zu unterziehen. Um sich keine Sorgen um die Folgen zu machen.

Tan, ich arbeite. Ich würde öfter essen (ich liebe Mungobohnen mit Gewürzen), aber spülen ... zu faul, also mache ich es selten.

Oh! Das ist das Thema.

Ein guter Keimer, nichts bildet sich darin. Und alle Details an einem Ort.

Ich habe zwei, so dass der Prozess kontinuierlich wird.)) Hauptsächlich grüner Buchweizen. Ich habe Hafer zum Verkauf nur in einer Muschel getroffen, das Ergebnis hat mir nicht gefallen. (Sie saß und knabberte wie Samen an dieser Schale).

Ich habe auch Sojabohnen und Mungobohnen gekeimt.
Aber dann müssen sie vom Keimgerät an einen größeren Ort gebracht werden (ich habe einen Ausweg gefunden - eine Thermo-Servier-Tupperware).

Ich würze gerne mit Leinöl oder Kamelina (letzteres ähnelt Senf).

Oh, diese grüne Haut kann entfernt und gewaschen werden .... ubiyiitTsa ist möglich.

Ann Wigmore hat Ratschläge. Füllen Sie die Spüle mit Wasser und spülen Sie die Sämlinge aus. Die Schale springt auf und ist leicht zu entfernen. Ich habe das auch im Becken gemacht, nicht schlecht. Vor allem, wenn Sie viel auf einmal keimen. Dann lege ich die geschälten in den Kühlschrank, wenn ich sie nicht sofort esse.

Ich keime in einem Thermosevator und es ist nicht schlecht,

Wie Gedanken zusammenlaufen.)))
Es ist nicht nur gut dort, es ist perfekt, die Luft zirkuliert in einem Kreis entlang der Wände. Praktisch stellt sich der gleiche intelligente Sprouter heraus.

Sprießen Sie direkt zu guten Schwänzen. Und dann ist es bequem, den grünen Tee abzuwaschen?

Tan, über Brei hier: HIER.

Guter Keimer, nichts schimmelt darin.

Elena, ich mag es auch sehr. Und vor allem hatte ich nicht erwartet, dass es so schnell keimen würde.

Und ich habe nicht einmal an einen Thermoserver gedacht. Obwohl wir kleine Mengen benötigen, passt der Smart Sprouter vollständig und nimmt weniger Platz ein.

Füllen Sie die Spüle mit Wasser und spülen Sie die Sämlinge aus.

Ich tat es praktisch nur auf einem großen Teller. Aber die Bereinigung kam nicht zustande.

[Omela]

Omela,
Am ersten Tag ist die Haut schlecht getrennt. Am zweiten oder vierten beginnt sie selbst abzusteigen, wenn die Sämlinge merklich schlüpfen. Auch zwischen den Handflächen - die Haut löst sich leicht.

Im Allgemeinen können Hülsenfrüchte für eine lange Zeit angebaut werden, da Asiaten Sojabohnen und grüne Mungobohnen, roten Mung, herstellen.
In einem Thermokonservierungsmittel werden diese Sämlinge wie in Gläsern erhalten - sie sind so prall und alle strecken sich gleich nach oben.
Und in einem intelligenten Sprouter sind dünne miteinander verflochten.

Wenn ich lange wachse, bevorzuge ich einen Thermoserver.

Übrigens bin ich kürzlich auf GVO-Sojabohnen gestoßen. Keimte nicht.

vor kurzem in GVO Sojabohnen gestoßen.

Ich habe Angst, es deswegen zu kaufen.

Am ersten Tag ist die Haut schlecht getrennt.

Nein, im Wasser ist normalerweise die Haut verschwunden, wie Sie auf dem Foto sehen können. Nur tauchte es nicht auf.

Hülsenfrüchte können in der Regel lange angebaut werden,

Nun, in verschiedenen Quellen schreiben sie unterschiedlich. Die Anweisungen für den Keimapparat sagen: Die nützlichsten sind 2-3 mm Sprossen, dann verlieren die Sprossen einen Teil ihrer Energie und Vitalität.

einen Ausweg gefunden - Tupperware Thermo-Serving

Elena, du kannst mehr Details bekommen. Ich habe 2 Sprossen: Sprossen und elektrische. Aber manchmal reicht es nicht ...

[Natalia.]

Natalia., das ist so etwas: 🔗

Es gibt einen Einsatz mit Löchern im Inneren. Im Wesentlichen wie ein Keimgerät.

Ich weiß, was ein Thermoserver ist. Ich benutze es seit vielen Jahren. Aber ich kann mir nicht vorstellen, wie ich es als Keimgerät verwenden soll. Einweichen und dann einfügen? Muss ich ins Wasser gießen? Muss ich etwas auf den Einsatz legen?

Ich bin auch daran interessiert zuzuhören. Ich würde dies tun: Legen Sie das Getreide auf den Einsatz, füllen Sie es mit Wasser und schließen Sie es mit einem Deckel. Dann wurde das Wasser abgelassen und keimen gelassen. Es gibt kleine Löcher, ich würde sie mit nichts bedecken.

Kleine wie Hafer, Weizen und Roggen, so scheint es mir, werden durch die Löcher fallen. Darin sind sie nicht so klein wie in Keimern. Aber Linsen, Mungbohnen usw. können probiert werden.

Was meinst du .. Wird nicht scheitern. Es gibt kleine Löcher, wie beim Keimen. Auf jeden Fall bei mir. Buchweizen versagt nicht.

Buchweizen versagt definitiv nicht. Ich liebe es, darin zu kochen. Als ich im Krankenhaus lag, war mein Gehirn völlig verschwommen ...

Ich bin nach Hause gekommen und habe es gemessen. Hafer, wenn er in das Loch geschoben wird, geht vorbei, aber er wird lügen, denke ich, wird nicht versagen. Und Roggen geht nicht weg.

Die Anweisungen für den Keimapparat sagen: Die nützlichsten sind 2-3 mm Sprossen, dann verlieren die Sprossen einen Teil ihrer Energie und Vitalität.

Ein kontroverses Thema.Hülsenfrüchte, die nur stark gekeimt sind, verlieren fast alle phytischen Verbindungen und verursachen daher keine Gasbildung (Asiaten tun dies immer).
Haben Sie in chinesischen und koreanischen Restaurants Pfannkuchensprossen bis zu 10 cm gesehen? Ich bevorzuge diesen Zustand von Sojabohnen.
Brunnenkresse und Luzerne sind im Allgemeinen vorzuziehen, um im Netz zu den ersten Blättern zu keimen.

Elena, du kannst mehr Details bekommen.

Ich habe es gemäß den Anweisungen für den intelligenten Spross darin eingeweicht. Dann lasse ich das Wasser ab und keime ohne Lumpen. Ich habe 4 Stück, wenn Sie den Deckel umdrehen, können Sie das nächste darauf setzen und so eine "Keimstation" erstellen.)) Auf der fremden Seite ausspioniert.
Es können verschiedene Arten angebaut werden.
Aber meine Familie rebellierte und ich musste den Rap nehmen, alles selbst essen. Jetzt habe ich einen intelligenten Buchweizensprossen und einen Thermoserver für Bohnen.
Ich möchte auch eine Schüssel mit Maschen von der Mühle, um Brunnenkresse zu sprießen. Ich fand Samen sehr billig an derselben Stelle mit arabischen Mitteln. Es stellt sich heraus, dass dies ihr traditionelles Volksheilmittel ist.

Ein kontroverses Thema.

Ich meine auch, dass es zu diesem Thema unterschiedliche Meinungen gibt. Jeder wählt für sich.

[Omela]

Omela,
Ja Ja. Wer schmeckt besser und wer ist daran gewöhnt.

Ksyun, schau, aber so ein Spross wird gehen? Ich brauche kein teures, aber von dem billigen habe ich es nur gefunden.
🔗

Flachs, ist er automatische Chtola? Und das Ding mit einem Zuhälter, was wird er tun? Die Hauptsache dort ist, dass das Netz nicht groß ist, sonst fallen kleine Körner (Sesam, Mohn, Buchweizen usw.) durch. Es scheint mir, dass die Seitenlöcher dort ziemlich groß sind. Und ich war auch durch den Deckel ohne Löcher verwirrt. Und gewöhnlich, wie meine, willst du nicht?

Und hier ist noch eine süße! Bitte, bitte, bitte, bitte, wie! Und ich werde dich in Ruhe lassen!
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Dieser ist cool, ja !! Du erklärst mir nur, was für dich? Du wirst ins Gras sprießen ??? Es scheint mir nur, dass all diese Nachsicht. Spross ist die beste Option. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. Und Sie können im PMM waschen.

Und ich bin nicht auf einen wie deinen gestoßen! Und dort muss das Wasser gewechselt werden, aber ich bin im Voraus zu faul!
Und ich wollte auch fragen, weißt du nicht, kannst du mit solchen Dingen Dill mit Petersilie anbauen?

Und Sie können im PMM waschen.

Oh ja ... WASCHEN! Nein, ich möchte es nicht von Hand waschen, ich denke nur, dass überall Küken auftauchen! Dann musst du deine mögen!

Choy dann ist er dir nicht begegnet ??

Aber es hat mir nicht gefallen. Es gibt 6 Zweige mit unterschiedlichen Zellgrößen. Und die Samen müssen so groß sein, dass sie nicht durchfallen, aber auch nicht groß sind. Und das schon lange. Im Allgemeinen nicht produktiv. Dill spross übrigens nicht aus mir heraus.

Ich schreibe darüber in jedem Rezept.

Woher sollte ich wissen, dass du speziell für mich schreibst ?!
Verdammt, dieser letzte mit einem Brunnen hat mir soooo gefallen! Aber es ist so groß, dass ich es nicht mehr lesen möchte.
Okay, ich krieche immer noch im Internet. Wenn ich nichts Interessantes finde, wie werde ich es bei Ihnen kaufen? Überredet!
VIELEN DANK !!!

Warum schläfst du übrigens nicht?

Woher sollte ich wissen, dass du speziell für mich schreibst ?!

Ich weiß also, dass du sowieso nicht liest. Du siehst dir nur die Bilder an.

Kaufen Sie mit einem Brunnen für Schönheit, den Sie anstelle eines Luftbefeuchters haben.

Ich krieche schon weg ...

[Omela]

Lenus, ich habe einen Spross- und Gesundheitsschatz (gemäß deinem ersten Link). In Sprouter (vergib mir Omela) Manchmal "erstickt" das Getreide im Sommer. Gesundheitsschatz - Hydrokultur. Ich mag ihn wirklich. Neulich, nachts, habe ich Mungobohnen in einem Spross eingeweicht, und in der Hydrokultur erschienen nach 2 Stunden Sprossen. Im PMM meine beiden.
Aber mein Freund ist nicht glücklich mit dem "Brunnen".

In Sprouter (möge Omela mir vergeben)

Oh, ich bitte Sie ... Ich bin kein Werbeagentur ... Ich habe keinen Prozentsatz des Umsatzes.

[Omela]

OmelaIch fühle mich einfach unwohl, wenn ich etwas Negatives über etwas schreiben muss, das jemand mag ...

Dem bin ich absolut angemessen. Ich benutze es dann überhaupt nicht. Solange es mir gefällt, werde ich vielleicht im Sommer ersticken.

Es ist im Sommer, dass solche Probleme bei ihm auftreten ... Deshalb habe ich es von Hydrokultur gekauft.

Ksyusha, danke für das Rezept!
Bereits alle wurden geschnappt und die Bilder sind beim nächsten Mal netuti.
Mein Strom anstelle von Hafer war Weizen, aber ich habe versucht, Hafer zu keimen (der, aus dem der Brei ganz gekocht wird), er ist nicht gekeimt, er wird wahrscheinlich mit etwas verarbeitet, ich werde nach einem besonderen suchen.

[Ksyusha]

Ksyusha, für gute Gesundheit. Schön, dass es dir gefallen hat. Und das Getreide muss man ja speziell zur Keimung kaufen.

Oksana, wo kann ich alles zum Keimen bekommen? Samen und Körner?

Gulya, ich kaufe in indischen Gewürzen.

was liebst du besonders Aus irgendeinem Grund weiß ich nicht warum, ich habe mich gerade interessiert. Ich gehe nicht nach Moskau, sondern bestelle öfter über das Internet, wenn ich etwas brauche

Favorit - Hafer und grüne Linsen. Meiner Meinung nach habe ich sogar in Auchan solche Taschen gesehen, in denen sich Diätprodukte befinden.

Danke, ich werde sehen, wie ich aus dem Dorf komme