Reismehlplätzchen mit Ingwer und Nüssen

Kategorie: Süßwaren
Reismehlplätzchen mit Ingwer und Nüssen

Zutaten

Reismehl 120 g
Eier (SB) 1 PC
Ingwerwurzel ~ 3 cm (20 g)
Rohrzucker 100 g
Cashewnüsse 50 g
Backpulver 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Mahlen Sie die Nüsse in große Stücke.
  • Den Ingwer auf einer feinen Reibe reiben.
  • Das Ei leicht mit Zucker schlagen.
  • Nüsse und Ingwer hinzufügen. Mischen.
  • Reismehl hinzufügen. Der Teig ist nicht steil und klebrig.
  • Den Teig in kurzer Entfernung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  • In einem auf 180 g vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten goldbraun backen. Übertreibe es nicht!
  • Reismehlplätzchen mit Ingwer und Nüssen

Das Gericht ist für

8 Stück (Durchmesser ~ 7-8 cm)

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Nach dem Backen sind die Kekse leicht weich, dann knusprig und krümelig, leicht scharf, mit einem starken Aroma und einem Nachgeschmack von Ingwer. Für Erwachsene

Totosha
Was für ein verlockender Keks! (y) Dies ist genau mit einem Lesezeichen versehen
Ang-Kay
Häkchen, verlockender Keks! Irgendwo habe ich Reis in den Behältern. Müssen versuchen. Danke für den Leckerbissen.
gala10
Häkchenwie immer die ursprüngliche Komposition und das köstliche Ergebnis. Vielen Dank!
Gala
Mädchen, danke für deine Aufmerksamkeit!
Super Kekse! So frisch und warm. Ich gab ihm eine dauerhafte Aufenthaltserlaubnis in meinen Rezepten.
Zitat: ang-kay

Irgendwo habe ich Reis in den Behältern.
Ja, EngelIch habe deine Kekse mit Reismehl gesehen, habe sie in deine Lesezeichen gesetzt, die ich machen möchte.
Ang-Kay
Zitat: Gala
Ich habe gesehen, dass Sie Kekse mit dem Zusatz von Reismehl haben, setzen Sie es in Ihre Lesezeichen, ich möchte es machen.
Das ist es nicht. Ich habe es noch nicht gebacken. Aber das ist auch gut so.
Gala
EIN! Mach es, backe es auch.
Ich habe auch noch ein paar Optionen für Kekse mit Reismehl gebacken, diese Option hat mir am besten gefallen.
Premier
Kieselstein, wieder gebackene Schönheit und Leckereien!

Gestehen Sie, haben Sie gebacken und an mich gedacht?


Zum Glück ging mir das Reismehl aus, aber Haferflockenhaufen. Glaubst du, es wird?
Gala
Olya,
Sie können Reis in einer Kaffeemühle zu Mehl mahlen, aber ich weiß nichts über Haferflocken, ich habe diese Kekse nicht damit gemacht. Sie können experimentieren.
Zitat: Premier

Gestehen Sie, haben Sie gebacken und an mich gedacht?

dachte, dachte, nur an dich und dachte

Premier
Nein, Reis, Mahlen ist natürlich Steinzeit. Sie müssen nur kaufen und das war's.

Und dass du mich nicht vergisst, du backst Leckereien, danke!


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