Pralinen mit Samen

Pralinen mit Samen

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Dunkle Schokolade	200 g
Butter	50 g
Sonnenblumenkerne (geschält)	100 g

Kochmethode

• Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
• Öl hinzufügen, rühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.
• Gießen Sie die Samen ein und rühren Sie auch um.
• Während die Masse nicht gefroren ist, in Formen gießen. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Dann im Kühlschrank bis zur vollständigen Aushärtung.

Hinweis

Das Rezept ist eine komplette Improvisation.
Ursprünglich war geplant, Süßigkeiten mit Walnüssen aufzunehmen. Wir konnten keine Walnüsse kaufen. Aus Frustration habe ich vergessen, Sahne zu kaufen, die geschmolzener Schokolade zugesetzt wird. Zu Hause wurde nur Butter gefunden, die verwendet wurde.