Fidio mit Wels

Fidio mit Wels

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Fidio Pasta	400 g
Wels (Filet)	500 g
Creme 20%	400 ml
Parmesan	80 g
Knoblauch (nach Geschmack)	1-3 Zähne
Salz Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Dill zum Servieren	Geschmack

Kochmethode

• Den Fisch waschen, trocknen, in 2x2cm große Stücke schneiden.
• Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne, legen Sie den Fisch hinein und braten Sie ihn bei starker Hitze 2 Minuten lang auf jeder Seite. Drehen Sie ihn vorsichtig um, um die Unversehrtheit des Fisches zu bewahren.
• Feuer reduzieren. Gießen Sie die Sahne in einen dünnen Strahl, Salz und Pfeffer, drücken Sie den Knoblauch aus. Kochen, bis die Sahne eindickt. Ca. 5-7 Minuten.
• Kochen Sie die Paste in Salzwasser, bis sie al dente wird.
• Parmesan auf einer groben Reibe reiben.
• Den Dill waschen, trocknen, fein hacken.
• Die Nudeln auf einen Teller legen und mit einer cremigen Sauce fischen. Mit Käse und Kräutern bestreuen.
• Ich hatte Fidio nicht, yyy .. bin erst gestern zu Ende gegangen)) Ich habe die Spaghetti in zwei Hälften zerbrochen. Und ersetzte die Forelle im Originalrezept für Wels. Ansonsten stellte sich heraus, dass es sich um echte italienische Pasta handelte. Einfach und unanständig lecker !!!!))

Das Gericht ist für

4 Portionen

Hinweis

Fideo - Fidio. Die kurzen, dünnen Fäden der Paste sind leicht gebogen. Es wird in verschiedenen Suppen, Salaten und Hauptgerichten verwendet.



Rezept aus der Zeitschrift "Pizza and Pasta"



Wels ist ein Seefisch. Länge 40-70 cm, Gewicht 2-3 kg, manchmal bis zu 13 kg. Der Körper ist länglich, flexibel, im hinteren Teil seitlich zusammengedrückt und mit sehr kleinen Schuppen bedeckt, die in die Haut eingetaucht sind. Die Rückenflosse ist lang, vom Hinterkopf bis zur Schwanzflosse. Sie besteht aus stacheligen, flexiblen und verdickten Strahlen. Der Kopf ist rund und die Zähne ragen aus dem Mund (daher der Name). Bewohnt den Nordatlantik und den Pazifik.

Ein wertvolles Angelobjekt. Das Fleisch ist zart, lecker, ohne Knochen, enthält etwa 18% Eiweiß und bis zu 5-6% Fett. Es kann gekocht (gesalzen und leicht mit Essigwasser angesäuert), gebraten und eingelegt werden. Hackfleisch wird aus großen Fischen zubereitet und der Abfall wird für die Suppe verwendet. Besonders geschätzt werden gefleckte und gestreifte Wels, die hauptsächlich zum Kochen von Balyk-Produkten, Räuchern und Salzen verwendet werden.

Sehr appetitlich! Und an den Namen mit perepodvydovtom würde ich mich erinnern ... Ich ziehe ihn auf die Lesezeichen!

Fidio ist etwas Neues ...
Wenn du nicht wärst, Mel, würdest du nichts über dein Fidio wissen

Meine Mutter ist eine Frau! Und sie hat hier Fidio und al dente und obszön! Ksyushentia, wie können Sie mit Ihnen abnehmen?

Meine Mutter ist eine Frau! Und sie hat hier Fidio und al dente und obszön! Ksyushentia, wie können Sie mit Ihnen abnehmen?

Wie man Gewicht verliert ?! Suchen Sie sich für mich den Fisch aus - die Fidia und die Sauce, den Fisch für sich selbst!
Ich esse Nudeln in einer cremigen Sauce und esse sie nackt!

Aaaaa, ich komme aus Omeloka und bin bereit für einen Fisch!

Mädchen, danke! Es stellte sich heraus, sehr lecker und schnell, das Wichtigste! Fisch, denke ich, kann jeder sein.

Ich würde nie etwas über Fidio erfahren

Duc und ich haben es gerade herausgefunden. Diese Nudelproduzenten haben so viele Namen für Nudeln. Man hat es satt zu lesen, es ist nicht wie Kochen !!!

Ja, wenn Sie anfangen zu lesen, bleibt keine Zeit zum Kochen

Als ich den Namen im Rezept las, konnte ich nicht verstehen, soll ich nehmen? Auf dem Foto - Spaghetti, in den Zutaten - verstehe nicht was. Aber Google hat aufgeklärt.

Daher kann ich den Unterschied zwischen diesen Ichi-Nudeln nicht erkennen, da es nur einen Auftritt gibt.
Und schließen Sie die Augen - und Sie können figvam feediva von spaghettev unterscheiden.
Und das Rezept ist großartig
Im Allgemeinen liebe ich Rezepte, die schnell und lecker sind, und vor allem sind sie weder für Produkte noch für ihre Mengen kritisch.
Lesezeichen setzen! Außerdem sind roter Fisch, Nudeln und Sahne zu Hause immer erhältlich.

Ich liebe Rezepte, die schnell und lecker sind, und vor allem sind sie weder für die Produkte noch für ihre Mengen kritisch.

Genau, Ol !!!

Kleiner, danke. Ich liebe Wels sehr, aber er breitet sich normalerweise überall aus und brät dann schnell und in Sauce, kurz gesagt, was Sie brauchen. Vielen Dank.

[Olga]

Olga, der Wels war schrecklich !!!! Von den 500 g, die auf der Packung angegeben sind, waren nach dem Auftauen und Abschneiden der Hautknochen 150 Gramm. Plus der Geruch von gefrorenem Fett. Aber mit der Sauce erkannte ihr Mann sie überhaupt nicht. Und noch heute erinnerte ich mich. Welcher Fisch war gestern lecker !!

Einfach und unanständig lecker !!!!))

Ja, es ist wirklich obszön! Ich liebe diese Paste!
Verdammt, ich putze die Schreibmaschine schon nicht, sie liegt immer noch auf dem Tisch.

Plus der Geruch von gefrorenem Fett.

Aber das ist das wahre Problem! Neulich habe ich der Müllmühle zwei kräftige Heilbuttkadaver gefüttert! Aber ich habe alle dunklen Kanten gewaschen und abgeschnitten! Schon gerochen, gerochen wie dieser Hund ... Ich habe es im Ofen mit einer sehr leckeren Marinade gebacken ... bla! Und es ist unmöglich zu essen!
Die Hauptsache ist, dass Timon endlich nichts bemerkt hat und ich nicht einmal näher kommen konnte, geschweige denn essen!
So wählen Sie diese Infektion in Tiefkühlgeschäften aus, wenn Sie sie nicht sehen können - gibt es vergilbte Tiefkühlstellen oder nicht ?!

Oh, Deffonki, und rede nicht!
Ich habe im Allgemeinen geschworen, gefrorenen Fisch zu kaufen: Es scheint billiger zu sein als gekühlter Fisch, und es ist praktisch, ihn sofort in den Gefrierschrank zu werfen, bis er gebraucht wird, aber es stellt sich für mich als teurer heraus: entweder nach dem Auftauen von 100 g von 500 g, wie bei Ksyusha, oder nach dem Auftauen ein volles g wie bei Elena.
Deshalb kaufe ich jetzt nur noch frisch oder gekühlt. Auch wenn es 2-mal teurer ist, ist es immer noch rentabler.
Danke auch, - mein Mann schneidet dieses Ding in eins, zwei, drei, sonst mag ich es wirklich nicht, Fisch zu putzen.
Aber dann weiß ich genau, was und wie viel ich aus dem Kühlschrank bekommen werde.
UND Unsere traurige Arbeit und unsere Gedanken werden nicht verloren gehen, hohes Streben...

Unsere traurige Arbeit wird nicht verloren gehen ...

.... die Hunde werden kommen und es essen!

Es kommt darauf an, welche Art von Hunden!
Meine prYntsesishna essen nur ihre eigene Person, nichts Fremdes für sie, nein, nein!
Und iss überhaupt keinen, sondern iss.
^{Obwohl immer noch manchmal essen!}

Hier erfahren Sie, wie Sie diese Infektion in Tiefkühlgeschäften auswählen können:

Nun, das ist kein Kauf deswegen !!! Und hier wollte ich wirklich !!!!

Ich habe gekocht ...
Sie ersetzte nur einige der Schauspieler in dieser Aufführung: Ich habe Forellen in der Rolle von Wels, in der Rolle von Dill-Koriander, in der Rolle von Fidio einige Spiralen, in der Rolle von 20% Sahne - 10% Sahne, in der Rolle von Parmesan - Poshekhonsky-Käse.
Das heißt, eine vollständige Änderung der Zusammensetzung. Und doch ist es IT!
Zusätzlich zu Knoblauch fügte ich dem Fisch mit Sahne ein wenig Curry, Muskatnuss, Majoran und Rosmarin hinzu.
Es stellte sich als sehr lecker heraus.
Mein Mann aß einen vollen Teller und stahl dann von meinem
Also, Ksyushik, unsere Familie, danke!
Jetzt werde ich die Bilder wegwerfen.
Hier!

[Olga]

Olgagut für IT !!!! Ich habe alles gemacht. außer einem!! Wo ist der geschätzte Satz: Der Rest ist alles nach dem Rezept??

Oh, Brüder, ich habe völlig vergessen zu schreiben, dass abgesehen von kleinen Ersatzteilen der Rest dem Rezept entspricht. 🔗
Hast du Omelchik übrigens hier nirgendwo laufen sehen?

Der Rest ist alles nach dem Rezept.

MALADETS !!!!

Ich habe es wieder gebaut.
Das heißt, Lachs in einer Sauce eins zu eins und Nudelspiralen auf ihre eigene Weise: gebratene Zwiebeln, Karotten, Bulg. Pfeffer, kochendes Wasser hineingegossen, Nudeln hineingegossen, Auberginen darauf (alles Gemüse in kleinen Streifen), 8 Minuten nach dem Kochen, abgestellt und auf einen Teller gelegt.
Auf einem Fisch mit Sauce, Käse, Kräutern ... - zog ihren Mann kaum vom Tisch.
Er bat mich, "diesen Fisch" eine Woche lang zu wiederholen.
Oh ja, der Rest ist verschreibungspflichtig. 🔗

Der Rest ist alles auf Rezept.

MALADETS !!!!