Ich erzähle Ihnen von den Gerichten, die ich bereits probiert habe:
- Haferbrei natürlich als erstes! Bis 7 Uhr morgens fertig. Die Milch lief nicht weg und wurde nicht sauer. Der Brei erwies sich als sehr lecker!
Nichts übrig:
- Ich habe versucht, die Suppe zu kochen, weil es interessant war. Einfach und ohne Schnickschnack.
- Apple Charlotte - wohin können wir ohne sie gehen! Groß stellte sich wie ein Kuchen heraus. Sie könnten die Hälfte der Produkte verwenden.
- Hühnchenscheiben auf einem Gemüsekissen sind unglaublich. Das Fleisch ist zart und lecker, das Gemüse war das, was ich in der Küche gefunden habe - Zucchini, Brokkoli, Tomaten und Auberginen.
- Hausgemachtes Kompott - von was war. Wer kocht nicht so? Rosinen, Apfel, Preiselbeeren ...
- Marinemakkaroni - Ich wollte unbedingt Nudeln in einem Slow Cooker kochen. Nicht schlimmer als auf dem Herd!
Und dann noch ein paar Rezepte in einem Slow Cooker:
- Zunge auf Elsässisch gedünstet - Ich habe die Grundlage des Rezepts von Escoffier genommen und versucht, nach der Haute French Cuisine zu kochen
- Sibirisches Kompott - Ich konnte dieses Rezept einfach nicht in den Hintergrund rücken (Lieblingsklassiker)
- Honigglühwein mit schwarzem Pfeffer - Ich habe dieses Rezept bereits zweimal und beide Male für eine Junggesellenparty vorbereitet (es ist sehr gut geworden)
- Hausgemachte Sprotten - Ich wollte schon lange hausgemachte Sprotten kochen und hier wurde so erfolgreich frisches Lodde gefangen. Es hat sich einfach als wunderbar herausgestellt - Shop-Sprotten sind ein für alle Mal vergessen!
- Gefüllter Tintenfisch - dieses Rezept ist sozusagen meine reine Fantasie, die des Autors.
- Vegetarisches Curry mit Kokosmilch - Ich habe dieses Rezept bereits auf dem Herd gekocht und beschlossen, es in einer Multicooker-Version zu probieren.
- Glamouröse Spaghetti mit Rüben und Feta - Ich habe auch dieses Rezept gekocht. Das Gericht sieht sehr glamourös aus!
- Osterkuchen - es ist Zeit, sich auf Ostern vorzubereiten! Haben Sie schon neue Rezepte ausprobiert? Probier diese!
- Reichhaltige Kohlsuppe mit gekochtem Fleisch, Rüben und Pfifferlingen - dies ist mein Versuch, die klassische russische Küche auf eine Multikooker-Kochmethode zu übertragen - ich empfehle es! Die Erfahrung war sehr erfolgreich!
- Fischbrühe mit Reisknödel - hergestellt in der Haute Cuisine von Escoffier.
Meine Ergebnisse:Die Oberfläche ist einfach, alles ist sofort klar. Sogar mein Kind fand heraus, wie man Brei in einem langsamen Kocher kocht.
Die am häufigsten verwendeten Modi waren Milchbrei und Eintopf / Suppe. Der erste ist einfach perfekt für diejenigen, die morgens länger schlafen möchten, und der Brei ist bereit zum Aufwachen. Der zweite ist einfach perfekt zum Kochen von Hühnchen mit Gemüse. Ich warf es hinein, schaltete es ein und vergaß ... und wenn es Zeit für das Mittagessen ist, müssen Sie es nicht einmal wieder aufheizen, da der Multicooker es nach dem Kochen des Gerichts automatisch im Heizmodus hält. Im gleichen Modus sind meine hausgemachten Kompotte großartig - sie sind zu Hits in meiner Familie geworden.
Ich hatte keine Zeit, alle Modi auszuprobieren, und deshalb gibt es etwas zum Experimentieren. Interessant ist auch, dass der Multicooker mehrere für mich interessante Geräte enthielt. Dies ist insbesondere ein Joghurthersteller. Ich möchte köstlichen hausgemachten Joghurt machen. In meinem Blog gibt es also viele Rezepte für einen Multicooker.
Durch das Volumen der Schüssel passt eine wunderbare Größe (wie Winnie the Pooh sagte) zu einer vierköpfigen Familie. Es ist genauso einfach, Mahlzeiten für eine große Firma zuzubereiten, und unsere Gäste sind es oft!
Nachteile: Mir fehlte ein Buch mit Rezepten, in dem ich die Zubereitung von für mich interessanten Gerichten genauer sehen konnte.
Ich hätte auch gerne eine Zange (weil es manchmal unpraktisch ist, Lebensmittelstücke mit einem Spatel zu verteilen) und einen Schneebesen zum Eindicken von Saucen, Suppen und Gelee.
