Vietnamesischer Joghurt bei Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Vietnamesischer Joghurt bei Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Kategorie: Süßwaren

Küche: Vietnamesisch

Zutaten
Kondensmilch ohne pflanzliche Fette	370 g
Wasser	550 ml
Lebender Joghurt ohne Zucker	150 ml

Kochmethode

• 
• Kondensmilch mit heißem Wasser (kochendes Wasser) unter gründlichem Rühren verdünnen. Dann Joghurt hinzufügen und erneut umrühren.
• 
• Stellen Sie den "Joghurt" -Modus mit der "Menü" -Taste ein.
• 
• Entfernen Sie am Ende des Modus den Joghurt aus dem Multikocher und kühlen Sie ihn ab. Sie können mit Beeren oder getrockneten Früchten servieren. Guten Appetit!
• 

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Kochprogramm:

Joghurt

Danke für das Rezept! Warum "Vietnamesisch"?

Und wie süß das fertige Produkt ist. Kann ich keinen Zucker / Marmelade hinzufügen?

Kondensmilch ohne pflanzliche Fette und ohne Zucker? oder mit Zucker?

Kondensmilch ohne pflanzliche Fette und ohne Zucker? oder mit Zucker?

Guten Tag! Es ist am besten ohne alles und ohne Fette kann man mit Zucker

Danke für das Rezept! Warum "Vietnamesisch"?

Und wie süß das fertige Produkt ist. Kann ich keinen Zucker / Marmelade hinzufügen?

Abhängig von Ihrem Geschmack) versuchen Sie, ohne alles zu kochen, und fügen Sie dann Füllstoff hinzu, wenn Sie den Geschmack ändern möchten

Na ja, wie interessant! Lebe für immer, lerne und sterbe als Narr ... Vielen Dank. Ich werde es auf jeden Fall wiederholen!

aber wie kocht man in Panasonic 18? Es gibt keinen JOGURT-Modus ...........

Aus irgendeinem Grund scheint es mir (siehe Foto), dass das Rezept nicht Kondensmilch, sondern Trockenmilch bedeutete. Nein?

Und was ist mit Kondensmilch? Wir verkaufen es nur mit Zucker.
Vielleicht meinten Sie konzentrierte Milch, nicht kondensiert?

[Svetta]

Svetta,
Wie Kondensmilch)))

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[Svetta]

Svetta,
Wie Kondensmilch)))

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und auf dem Foto scheint es, dass das Pulver

Einige Zweifel nagen an mir.
Joghurt ist ein Bakterium. Die Kreatur ist fast am Leben Denken man kann sagen.
Manchmal kann man ihn nicht zum Leben erwecken und Milch aus einem Geschäft essen, in dem während der Produktion ein wenig "Faden" hinzugefügt wird.
Die Bakterien sterben ab.
Nun, sie lebt von Milch von einer Kuh.
Aber was wäre eigentlich hundertmal durchdrungene kondensierte Substanz?
Und was wird dort Joghurt essen Tier?
Es ist komisch. Joghurt ist für mich die empfindlichste lebende Substanz und muss mit streng hochwertiger Milch gefüttert werden. und sogar in streng bezeichneten T-Modi. Dann gibt es lebenden Joghurt.
Und Kondensmilch ist für mich persönlich völlig abgetötetes Material. Hundertfach verdaute Substanz mit hohem Zuckergehalt.
Und das isst und entwickelt das Joghurtbakterium darin? Ja? Na ja, vielleicht ... ich bin etwas skeptisch ...

[Anastasia,]

Lieber Cheburashka, nicht skeptisch, aber auf den Punkt! Normalerweise wird Joghurt zuerst hergestellt und dann mit allem verdünnt, was sie wollen, wofür Geschmack und Fantasie ausreichen!
Anastasia, Woher kommt das Rezept?

Es war mir auch peinlich, dass Kondensmilch als Grundlage für die Gärung von Joghurt diente (schließlich ist nicht bekannt, was unter günstigen Bedingungen angebaut werden soll), aber irgendwie schämte ich mich, darüber zu sagen. Wir sind alle Erwachsene hier, und jeder trifft seine eigene Wahl. Nur für Kinder würde ich immer noch nicht empfehlen, solchen Joghurt zu geben

🔗

Ol, hier ist der Link 🔗 (Es ist unter dem Spoiler bei Antonovka). Es ist das gleiche Lied.

Wow, ich bin dem Link gefolgt - dort wird sogar gekochte Kondensmilch hergestellt! Und später sogar Eis.
Wahrscheinlich lecker.
Natürlich, wer wird über den Geschmack streiten?

Nehmen wir es nicht als gesunden Joghurt, sondern als angenehmes Dessert.

Nicht als gesunder Joghurt, sondern als angenehmes Dessert

ZUSTIMMEN !!!!!!!!!! :-)
Ich kann die Essenz der Mechanik nicht verstehen.
Was essen diese Joghurttiere in hundertmal gekochter Kondensmilch?
und wenn es nichts zu essen gibt? Wie kann es Joghurt sein? :-)
Nur eine Mischung aus Joghurt und Kondensmilch?
Und das ist alles? Tada hat es verstanden! 6 = -)

ZUSTIMMEN !!!!!!!!!! :-)
Ich kann die Essenz der Mechanik nicht verstehen.
Was essen diese Joghurttiere in hundertmal gekochter Kondensmilch?
und wenn es nichts zu essen gibt? Wie kann es Joghurt sein? :-)
Nur eine Mischung aus Joghurt und Kondensmilch?
Und das ist alles? Tada hat es verstanden! 6 = -)

Nein, es wird fermentiert und nicht nur gemischt. Wenn Sie nicht Joghurt, sondern geronnene Milch-Kefir-Sauerrahm hinzufügen, gärt es auch.

Und nehmen wir es nicht als gesunden Joghurt, sondern als angenehmes Dessert.

Also nehmen wir es wahr!
Aber süße Dinge für Cheburashkas sind schädlich! Gesund essen! : girl_love: Machst du zu Hause Joghurt?

[Anastasia127]

Anastasia127tat! Vielen Dank! Sehr lecker, besonders mit sauren Beeren. Ich werde vielleicht denken, dass aus einem solchen Joghurt eine Art Sahne für den Kuchen hergestellt werden kann.

[Ikra]

Ikra,
Wow, wie schnell)) Ich bin das zweite Jahr gegangen. Sehr appetitliches Foto

[Antonovka]

AntonovkaDu hast Willenskraft! Das Wort "Kondensmilch" macht mich verrückt. Es gab keine Kraft zu ertragen