Shirataki mit Eintopf in einem Slow Cooker

Shirataki mit Eintopf in einem Slow Cooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Rindfleisch	500 g
Shirataki	1 Packung (340 gr)
Zwiebel	1 PC
Gewürze nach Geschmack

Kochmethode

• Ich war begeistert von gesundem kalorienarmem Essen, und wer hätte gedacht, dass es weiß, wie man lecker ist.
• Schneiden Sie das Rindfleisch in 2 * 2 cm große Stücke, geben Sie es in Schichten in eine Multicooker-Schüssel und bestreuen Sie jede Schicht mit Gewürzen (ich nahm Salz, eine Mischung aus Paprika, etwas Paprika, Minze und Muskatnuss) und gehackten Zwiebeln in halben Ringen. Ich habe es für 2 Stunden in den Löschmodus versetzt. 10 Minuten bevor das Shirataki * fertig war, warf sie es in ein Sieb, wusch es mit kaltem Wasser und schickte es in einem Cartoon zum Fleisch, mischte es vorsichtig. In 10 Minuten haben wir ein köstliches gesundes Abendessen.
• Die Haustiere merkten nicht einmal, dass dies keine gewöhnlichen Spaghetti waren.

Das Gericht ist für

3 Portionen

Kochprogramm:

Multi-Herd

Hinweis

* Shirataki ist das Geheimnis von Gesundheit, Schönheit und Langlebigkeit, das in Ostasien seit über 2000 Jahren bekannt ist. Das Produkt ist Teil der japanischen täglichen Ernährung. Dies ist nicht überraschend, da unter ihnen praktisch keine Menschen mit Übergewicht leiden. Spaghetti Shirataki wird aus Cognacmehl gewonnen, das mit einer Technologie hergestellt wird, die der Herstellung von gewöhnlichem Weizenmehl ähnelt. Cognac oder Konjak (Amorphophallus konjac) ist eine mehrjährige Pflanze, die im Hochland wächst, wo Land und Luft frei von Giftstoffen sind. Cognac-Knollen ähneln Rüben. Aus ihnen wird Cognac (Konjakmehl) hergestellt - die Grundlage für die Herstellung von Shirataki-Spaghetti. Konjakmehl wiederum besteht zu 100% aus Ballaststoffen (Ballaststoffen). Es bezieht sich auf Nährstoffe wie Wasser, Vitamine und Mineralien. Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, ein Element, das für das normale Funktionieren des Darms unerlässlich ist. Die Verwendung von Ballaststoffen normalisiert die Funktion des Dickdarms und regt den Stoffwechsel an: Eine Person verliert Gewicht, ihre Immunität steigt. Äußerlich ähnelt Shirataki Reisnudeln (weiße, leicht transparente Spaghetti).
Der unbestreitbare Vorteil von Shirataki gegenüber allen anderen Nudeln (sowie gegenüber jeder Beilage) ist sein geringer Kaloriengehalt.

Shirataki kaufen solche


Guten Appetit!

Was für eine interessante Sache, war gerade in einem japanischen Lebensmittelgeschäft und habe es nicht bemerkt! Wo hast du das gekauft?

Ich habe in ekotopia gekauft, es gibt jetzt viele davon überall, nur dieser Laden ist der nächstgelegene zu meinem Büro

Da die Familie nicht einmal verstanden hat, komme ich zu dem Schluss, dass sich der Geschmack von Shirataki nicht wesentlich von dem von Spaghetti unterscheidet. Sehr interessant für mich. Ich werde morgen schauen! (Ich liebe Pasta so sehr, dass ich nicht einmal Fleisch für sie brauche ...).

[Kara]

KaraWie großartig, dass das Thema Shirataki angesprochen wird. Soweit ich auf dem Foto verstanden habe, haben Sie Shirataki in einer Verpackung in einer "nassen" Form. Ich kaufte trockene Verpackungen wie gewöhnliche Spaghetti. Aber die Frage ist - wie man sie richtig kocht (auf der Verpackung sind Anweisungen nur in Japanisch)? Als ich das erste Mal 10 Minuten lang gekocht habe, habe ich am Ende eine "Gummischale" bekommen. Das zweite Mal habe ich 3 Minuten lang gekocht - das Ergebnis ist das gleiche. Vielleicht sind und sollten sie sein und nicht wie unsere üblichen Spaghetti? Natürlich werde ich gerne versuchen, das von Ihnen vorgeschlagene Rezept anzuwenden und das Ergebnis zu sehen.

Tatiana, ich habe es nie trocken getroffen. Verwechseln Sie es nicht mit chinesischen Reisnudeln (in grünen Beuteln verkauft)? Und der auf meinem Bild sollte nicht länger als 2 Minuten in kochendem Wasser gekocht werden. Aber da es beim Schmoren in einem Cartoon keine 100 Grad gibt, habe ich in der Brühe gekocht, die 10 Minuten lang vom Fleisch getrennt war. Es stellte sich heraus, genau das! Es schmeckt wie normale Spaghetti, na ja, vielleicht nicht so dicht.

Da die Familie nicht einmal verstanden hat, komme ich zu dem Schluss, dass sich der Geschmack von Shirataki nicht wesentlich von dem von Spaghetti unterscheidet. Sehr interessant für mich. Ich werde morgen schauen! (Ich liebe Pasta so sehr, dass ich nicht einmal Fleisch für sie brauche ...).

Tanya, koche für deine Gesundheit!

Ich schaute ... An zwei geeigneten Stellen, nein. Es sind noch zwei weitere geeignete Plätze frei. Ich verliere nicht die Hoffnung !!

Es schmeckt wie normale Spaghetti, na ja, vielleicht nicht so dicht.

Hier ist eine Schönheit!

Tanyusha, aus welcher Stadt kommst du?

[Kara]

Karavon Yeisk.

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Das war's, mein Mann war geschäftlich in Rostow, er wird es bis zum Abend bringen !!!! 5 Packungen zum Starten ...