Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

Nun, wie waren die Ladenprodukte für Anaerobier nicht steril?

Kaufen Sie alles mit Antibiotika und Konservierungsstoffen ein, es gibt nur wenige, die überleben. Aber Sous-Vide und Schinken sind aus meiner Sicht notwendige Produkte für ein glückliches Leben! Seit mehr als einem Jahr sehe ich ständig Sous-See, mache Schinken und Würstchen in einem Vakuum (das heißt buchstäblich 2-3 Mal pro Woche) und jeder lebt.

Ich wurde hierher geschickt, um einen neuen Multicooker zu wollen)))) kam im Allgemeinen)))
du plauderst hier öfter, so dass Temka mir ständig ins Auge kräuselt)))) um meinem Wunsch nach Erfüllung sozusagen Energie zu geben)))

[Linadoc]

Linadocund wie kann man Fleisch am besten marinieren?

Tanyush, bereit für dich alle fünf Minuten poste jeden Tag, bis Mascha mich rauswirft. Wenn auch nur Sie in unserer Firma wären und nicht nur "gekommen sind, um zu wollen" ...

Ich habe Trauer, Ärger
Gestern ist meine Shteba niedergebrannt
Ich kochte Pilaw und stellte mich auf die Heizung. Ich höre seltsame Geräusche aus dem Raum, die nicht wichtig waren.
Dann bin ich in die Küche gekommen - vom Multi kommt der Rauch runter, es riecht nach Plastik
Interessanterweise wurde die Abdeckung entfernt - der normale Pilaw (sie aßen sogar), der Rauch kam von den Rissen, von innen.
Ich habe nach Garantiegutscheinen gesucht. Ich erinnere mich, dass ich sie erst im Oktober gekauft habe. Wenn die Garantie gerade abgelaufen ist, wird es eine Pichalka geben
Im Sommer war mein Stecker bereits in der Garantie, dann ohne Rauch, er ließ sich einfach nicht einschalten, sie sagten, die Gebühr sei geändert worden

[Zweig]

Zweigverdammt schade

Ja, ich bin schon nach Ozon gefahren, um nach dem Preis für neue Köpfe zu fragen
Wenn die Reparatur teuer ist, werde ich eine neue kaufen.

Rauch kam von den Rissen, von innen.

Neulich fing meine Glocke auf die gleiche Weise an zu rauchen. Kurzschluss.
Ist die Garantie für den Cartoon noch abgelaufen oder nicht?

Fand es! Es ist noch nicht vorbei!
Ich bringe Sie heute in die Arztpraxis

Ich kaufte es im November, an schwarzen Freitagen, check 5800 (shteba + zusätzliche Schüssel)

[Zweig]

ZweigGut, dass die Garantie noch nicht abgelaufen ist!
Und gestern habe ich vergessen, meine auszuschalten. Es stand die ganze Nacht an, es funktionierte nicht, es waren nur Striche auf dem Display.

Ich weiß, dass es besser ist, dies nicht zu tun, aber jetzt ist es völlig schlecht geworden.

Jungfrau, ich benutze eine Schnur von Redmond mit einem Schalter. Es scheint, dass es keine Probleme mit der Schnur geben sollte?
Ich werde es mit meinem eigenen Kabel zu SC bringen!

Was ist der Unterschied zwischen dem Steba DD 2 Basic und dem DD 2 ECO?
Wir in Technosila haben beide Möglichkeiten, der Preisunterschied beträgt 500 Rubel

eine andere Frage, nur unter Druck kochen? Oder ist es möglich, nur mit der eingestellten Zeit und Temperatur zu kochen / braten?

[Tatyana]

Tatyana, kompletter Satz, BASIC abgespeckt. Keine Tassen und Dampfer.
Und der andere hat alles)

[Maria]

Maria, Edelstahlschalen in beiden? gerade bei der technosila auf der website wird darauf hingewiesen, dass in der grundschale mit einer antihaftbeschichtung

eine andere Frage, nur unter Druck kochen? Oder ist es möglich, nur mit der eingestellten Zeit und Temperatur zu kochen / braten?

[Tatyana]

TatyanaJa, in beiden Edelstahl.
Im Slow Plus-Modus können Sie ohne Druck kochen.

[Maria]

MariaDas heißt, Sie müssen zusätzlich nach der Schüssel suchen, ich sehe sie nirgendwo in unserem Einzelhandel, nur auf Ozon

das ist es, ich kann nicht ohne diesen Multikocher leben ...

Tan, ich habe dir bereits gesagt, dass wenn du den DD2 XL nimmst, die Mulk's Bowl gut funktioniert, sie ist auch sechs Liter. (Natürlich, wenn sie noch bei dir lebt.)
In Bezug auf die Modi: Shteba hat einen ausgezeichneten "Brat" -Modus, Beinschienen, Mama, mach dir keine Sorgen! Ich erinnere mich nicht einmal, wann ich die Pfanne auf den Herd gestellt habe.

[Yachthafen]

Yachthafen, Ich mag es nicht in der Größe)))) 5cm breiter und 7 cm höher))) Ich möchte ein Standard
aber Mulka lebt, sie muss repariert werden, alle Hände greifen nicht
Ich würde es weiterhin benutzen, noooo - Eh, Königreich Möglichkeiten sind nicht genug, nirgends umzudrehen (C)

Hallo zusammen! Ich wollte wissen, ob es möglich ist, hausgemachte Würste im Personal zu braten, und wenn ja, wie lange? Vielen Dank im Voraus

Mädchen, und die Schüssel von DD1 bis DD2 (sechs Liter) passt nicht? Kannst du es nicht benutzen?

[Dimir]

Dimirwie in einer Pfanne zur gleichen Zeit.
Guzel, nein, auf keinen Fall)

Mascha, danke! Ich werde braten

5cm breiter und 7cm höher)))

Höher kann etwas sein, aber nicht breiter. Die Abdeckung ist für beide Modelle gleich.
Eh, wenn sie vor einem Jahr gewesen wäre, hätte sie gekauft ...

nicht breiter? und es ist in technosile auf einem 28 * 29 geschrieben, und auf dem anderen 34 * 34, lügen?

Gehen Sie zum Komfort-Maximum und lesen Sie es. Dort kann der Deckel separat erworben werden und passt auf beide Töpfe.

Ja, die Abdeckung passt für beide Modelle.

Mädchen, und wie groß ist sie am Ende? tief und tief gehen?

Schneiden Sie Gemüse in Würfel für die Vinaigrette in einer speziellen Küchenmaschine, es ist einfacher zu rohen, dann kochen Sie in einem langsamen Kocher für Dampf.
Wie kann man das machen? Wie kochen?
- Auf dem Rost - sie werden scheitern.
- Im Korb (der Griffe hat)?
Welcher Modus? Temperatur, Zeit?
Vielen Dank.

[Tatyana]

und wie groß ist es am Ende?

TatyanaSie ist wer? Müssen Sie die Abdeckung messen?

Ich weiß nicht einmal, zu welchem ​​Thema ich die Frage stellen soll: DD1 oder DD2. Ich werde hier fragen.
Gibt es einen grundlegenden Unterschied in den Druckmodi?
Zum Beispiel, wenn ich den Druck auf 0,7 und die Zeit auf 45 Minuten einstelle.
Unterscheidet sich der Kochvorgang in den Modi SUPPE, FLEISCH, FISCH, GEMÜSE oder Brei?
Wenn dieses Problem bereits besprochen wurde, stecken Sie es ein. mich an den richtigen Ort.

[tana33]

tana33, wenn du willst und kaufst, wollte ich aus dem Sommer raus, ich habe die Strömung im Herbst genommen, und das trotz der Tatsache, dass ich bereits einen Multicooker hatte. Aber ich habe sie ihren Verwandten im Dorf gegeben :) und ich selbst benutze den Stebik :)

[tana33]

tana33, TatyanaDer Unterschied ist auf den Griff zurückzuführen. Der Würfel ist sozusagen 0,5 cm dick. Sie benötigen auch einen Platz für das Kabel an der Rückwand von 6-7 cm.
A.lenka, ElenaEs schien mir, dass es einen Unterschied in den Modi gibt. In meinem Fall wurden die Produkte weniger auf der Suppe als auf dem Fleisch gekocht. Theoretisch sollte sich die Suppe schnell erwärmen und ruhig kochen, ohne heftig zu kochen. Ein paar Mal habe ich mich bei der Wahl des Modus geirrt und das Ergebnis war anders.
Ich interessiere mich auch immer für die Frage nach dem Unterschied in den Modi.

[Yachthafen]

YachthafenUnd in welchem ​​Modus ist es besser, die Konservierung in Shteba zu sterilisieren? Ich habe Fleisch ausschließlich intuitiv für MEAT gemacht. Alles war super. Gestern habe ich - wie empfohlen - Pastete mit GEMÜSE gemacht. Shtebka stand sehr lange dem Druck stand und das Ventil ließ allmählich Luft ab.
Könnte dies ein Problem bei der Modusauswahl sein? Oder stimmt etwas nicht "in den Stiften"?

[Elena]

ElenaIch sterilisierte Gemüse im Modus, bemerkte nicht, dass die Luft durch das Ventil strömte, alles ist normal. Wenn sich der Silikonring löste, besonders wenn er heiß war und sich noch mehr dehnte, gab es Probleme mit dem Blockieren.

Wenn sich der Silikonring löste, besonders wenn er heiß war und sich noch mehr dehnte, gab es Probleme mit dem Blockieren.

Der Ring ist in Ordnung. Heute habe ich den Fisch auf FLEISCH gelegt - alles war in Ordnung. Deshalb stellte sich die Frage nach den Regimen.

Aus irgendeinem Grund mag ich den Fleischmodus am meisten. Es scheint, dass er schneller ist, aber ich habe es oft eilig

[Yachthafen]

Aus irgendeinem Grund mag ich den Fleischmodus am meisten.

YachthafenEs kommt so vor, dass ich fast alles drauf mache. Aber ich möchte die Unterschiede zwischen den Modi verstehen.

[Elena]

Elena, wahrscheinlich kann dies nur empirisch bestimmt werden. Ich muss die Temperatur nach dem Ende des Regimes noch aufschreiben, aber ich kann nicht, ich stehe nicht neben mir, ich mache andere Dinge.
Hersteller geben solche Informationen nicht an, aber es gibt Unterschiede. Für mich sind Suppe und Gemüse mit Gemüse empfindlicher als Fleisch.

Hersteller geben solche Informationen nicht an, aber es gibt Unterschiede.

Seltsam ... Warum nicht zumindest beschreibende Informationen über die Unterschiede im Kochprozess in verschiedenen Modi geben?

Ich bin auf solche Informationen nicht gestoßen. Vielleicht wird jemand eine andere Meinung äußern

Mädchen, und wie groß ist sie am Ende? tief und tief zu besteuern?

Tanya braucht Unterschiede in den Abmessungen von 5 und 6 Litern.
Tan, Vergleich mit Mule:

Geschlossenes Maultier ein paar Zentimeter über Shteba. Ich denke, dass der 6-Liter ein paar Zentimeter höher sein wird als Moulinex.

Schneiden Sie Gemüse in Würfel für die Vinaigrette in einer speziellen Küchenmaschine, es ist einfacher zu rohen, dann kochen Sie in einem Multikocher für Dampf. Wie kann man das machen? Wie kochen? - Auf dem Rost - sie werden versagen. - In einem Korb (der Griffe hat)? Welcher Modus? Temperatur, Zeit?

In einem Korb, "Dampf" -Modus, Druck 0,7, 3-4 Minuten, gießen Sie Wasser in die Schüssel. Oder im gleichen Modus ohne Druck 15 Minuten.

[Galina]

Galina

In einem Korb, "Dampf" -Modus, Druck 0,7, 3-4 Minuten, gießen Sie Wasser in die Schüssel. Oder im gleichen Modus ohne Druck 15 Minuten.

Wie viel Gemüse können Sie auf einmal dämpfen?
Eine Folie einschenken, das ist alles?
Oder - in kleinen Mengen, in loser Schüttung, damit zwischen dem Gemüse Platz ist?
Vielen Dank.

Eine Folie einschenken, das ist alles?

Das alles nur nicht auf einer Folie, sondern gleichmäßig über den Korb verteilen.

Ich gieße einen ganzen Korb hinein und alles ist gedämpft)
Ich schneide rohes Gemüse in Würfel und koche sie dann.

[Danke für den Hinweis.]

- Wasser - egal wie viel gegossen werden soll? Eine 6 Liter Schüssel?
Die Anweisungen enthalten keine Anweisungen.
Wie viel ist optimal?

- Für Borscht - können Sie es auch dämpfen oder muss es gebraten werden, wie in den Rezepten angegeben?
Auf den Themenseiten braten Sie, warum nicht schmoren?

Danke für den Hinweis.

Wasser - egal wie viel zu gießen? Eine 6 Liter Schüssel?

2-3 cm Höhe der Schüssel reichen aus.

Für Borschtsch - kann es auch gedämpft werden oder muss es gebraten werden, wie in den Rezepten angegeben?

Es ist Geschmackssache.

Für Borschtsch - kann es auch gedämpft werden oder muss es gebraten werden, wie in den Rezepten angegeben?

Ich dampfe nicht (naja, nur Rüben separat) und brate nicht, ich lege einfach alles hinein und koche

Jungfrau, ich koche ganzes Gemüse, dann schneide ich es.
Ich werfe kein Gemüse in Wasser, gieße ein wenig Wasser ein, damit Dampf entsteht und das Ventil schließen kann.
Kochen Sie die Kartoffeln bei einem Druck von 0,7 6 Minuten (mittelgroß, kleiner kann kleiner sein)
Rüben für 13-15 Minuten.
Natürlich öffne ich es nicht sofort nach dem Piepen, ich gebe es ein wenig zum Abkühlen und Dämpfen.

Gemüse hat einen reicheren Geschmack als herkömmliches Kochen.

Mädchen, sag es mir. Ich möchte Fleisch (Rindfleisch) Eintopf mit Gemüse und Buchweizen in Shtebka kochen. Welches Programm und wie viele Minuten? Und dann habe ich irgendwie Reis mit Hühnchen auf dem "Brei" gemacht, nicht alles Wasser verdunstet, es stellte sich heraus, dass es sich um viskosen Reis handelte, nicht um Krümel. Im Allgemeinen Haferbrei mit Huhn. Ich brauche es, um wie ein Pilaw zu sein (aber mit Buchweizen). Wie man kocht?