Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

Mädchen, bitte sag mir das Rezept. Wie man leckere Hähnchenschenkel beim Grillen brät?

[Dmitriy]

DmitriyAlso habe ich Chakhokhbili aus 1,5 kg Schienbein gemacht. In eine beschichtete Schüssel eine Schicht Trommelstöcke (oder Beine in zwei Hälften), Salz, Pfeffer, Suneli-Hopfen, Zwiebelringe (viel) geben, die Zwiebel mit Mehl und Stärke bestreuen, je 1 EL. l. und mischen, damit alles in die Zwiebel und die Beine gelangt, es gibt noch eine dicke Schicht Trommelstöcke darauf, wieder Salz und Pfeffer, Hopfen-Suneli. Gießen Sie alles mit Tomatensauce 1 mstk. "Fleisch" -Modus 0,7 20 Minuten. Nach dem Entriegeln vorsichtig mischen und weitere 5 Minuten einwirken lassen. Die Sauce hatte ihre eigene. Für 5 Personen stellte sich für 2 Tage mit Kartoffeln heraus.

Dmitry hier ist ein weiteres Rezept von Lenochka Tim

Geräuchertes Hähnchen und Kartoffeln im Landhausstil in einem Steba DD2 Slow Cooker (Elena Tim)

Mädchen, vielen Dank!

Julia, aus irgendeinem Grund öffnet sich der Link nicht für mich. Auf jeden Fall habe ich nicht auf eine Antwort gewartet, ich koche gerade sehr hotzza auf meine eigene Art und Weise. Wenn es Ihnen gefällt, werde ich abbestellen, wie ich gekocht habe

[Dmitriy]

Dmitriy, alles repariert, jetzt öffnet es sich.

Verdammt, wie habe ich dieses Rezept noch nie gesehen ?! Im Moment werde ich mich an Speichel verschlucken, ich möchte es so. Okay, das Personal quietscht über die Bereitschaft, ich gehe essen, was ich vorbereitet habe

[Masinen]

Mascha, Masinenund du hast Lamm in einem Topf 5 Stunden lang ohne Flüssigkeit gequält? Oder brauchst du ein bisschen?

[Yachthafen]

YachthafenDas Fleisch gab Saft und Gemüse waren)

Wenn Kartoffeln unter Druck hergestellt werden, brennen sie einfach ohne Flüssigkeit.
Danke, Mash, ich werde es jetzt für die Nacht anziehen.
Und wenn es sich mit der Zeit herausstellt, denken Sie, dass es nicht kritisch ist?

auf Trägheit ist nicht kritisch.

Ich werde mein Rezept hier zeigen)
Sirup für Baklava wurde im Steba-Schnellkochtopf zubereitet.
Und alles andere ist im Ofen)

Balkan Baklava (Baklava) (Masinen)

Mädchen, und in welchen Momenten und nach welchem ​​Prinzip quietscht Shteba? Sie quietschte im Dampfmodus, aber nicht von Anfang an, sondern irgendwie nach ein paar Minuten bis zum Ende
Und lache einfach nicht, ich kann es einfach nicht schließen. Beim zehnten Versuch fange ich die gewünschte Position ein ...

Mädchen, und in welchen Momenten und nach welchem ​​Prinzip quietscht Shteba?

Piept im Dampfprogramm, wenn das Ventil geschlossen ist (gemäß den Anweisungen muss es geöffnet sein). Nun, und auf Zharka, wenn die Temperatur hoch ist.

Ich benutze das Dampfprogramm überhaupt nicht: Wenn das Hauptquartierventil geschlossen ist, piept es und wenn es geöffnet ist, spuckt es Dampf aus

Ich kann es einfach nicht schließen. Beim zehnten Versuch fange ich die gewünschte Position ein ...

Dies ist zuerst, dann werden Sie schließen, ohne zu schauen

Hallo liebe Steba User! Ich möchte DD XL nehmen. Einige Benutzer verwenden DD1 seit einem Jahr. Haben Sie den Kauf dieses speziellen Modells bereut?
Wir kochen oft morgens Haferbrei, machen auch Würstchen und gekochtes Wasser braucht eine Temperatur von 75 Grad für 4-8 Stunden. Wird er damit fertig werden?
Vielen Dank!

Speichern, helfen !!!! Ich kochte das Fleisch mit einem ganzen Stück auf dem Fleisch 0.7 Modus 35 Minuten, ich ließ den Dampf nicht ab, dann entschied ich mich, die überschüssige Flüssigkeit zu verdampfen, ich schaltete das Braten für 15 Minuten ein, Shteba verbrachte 15 Minuten im Topf, nichts änderte sich, ich lud die Ergebnisse für 15 Minuten auf - Null, es spitzt sich Es gibt keine Heizzeit. Ich begann andere Modi zu überprüfen, schaltete Suppe 0,7 5 Minuten ein, der Zeit-Countdown lief sofort auf dem Display und der Druck 0,7 wurde angezeigt, der Deckel war nicht verriegelt, und so zählt in allen Modi die Zeit herunter und der Druck wird angezeigt. Das ist das Ende. Mein Shteba ist tot. Vor einem Monat gekauft, insgesamt 10 Mal darin gekocht.

[Alexander]

Wir machen Würstchen und gekochtes Wasser braucht eine Temperatur von 75 Grad für 4-8 Stunden. Wird er damit fertig werden?

AlexanderIn Steba DD1 machen wir also auch Schinken bei 75 Grad. In DD2 ist alles gleich.Ich koche Haferbrei in Little Redmond. Für Steba kann ich nichts über Brei sagen.

Für Steba kann ich nichts über Brei sagen.

Welche Probleme kann es geben?
Bedauern Sie es?
Vielen Dank!

Ich möchte DD XL nehmen. Einige Benutzer verwenden DD1 seit einem Jahr. Haben Sie den Kauf dieses speziellen Modells bereut?

Mein DD1 arbeitet seit zwei Jahren in der Küche und ich bin sehr zufrieden damit, obwohl zwei weitere Schnellkochtöpfe verfügbar sind. Aber Shteba ist die geliebteste, intelligenteste, verständlichste und einfachste. Ich koche alles darin - Kompotte und geliertes Fleisch und Fleischsuppen und Gemüse und Müsli und Gebäck. Jetzt koche ich nur noch Milchbrei darin, weil sie aufgrund des erzeugten Drucks nicht entweichen (auch nicht Haferflocken).

Bedauern Sie es?

Ich bereue kein Stück. Im Gegenteil, ich bin sehr zufrieden mit ihr.

Ich liebe sie einfach. Ich benutze DD1 seit einem Jahr und habe XL vor einem Monat gekauft. Es gibt zwar auch Multikocher und Schnellkochtopf. Aber ehrlich gesagt sind sie im Schrank und ich benutze sie kaum. Ich habe etwas gespendet.

Vielen Dank ihnen allen! NEHMEN! Nur eines ist seltsam, sie ist nirgends in den Läden (in meiner Nähe)! Nur durch OZONE usw.

[Alexander]

Alexander, es ist in keinem Teil der Geschäfte ... Nur in Online-Geschäften.

[Alexander]

Alexander, es ist in keinem Teil der Geschäfte ... Nur in Online-Geschäften.

DD1 ist im Selgross-Laden, den ich in der Abteilung für professionelle Einkäufer gesehen habe

In Technosila gibt es.

Hallo liebe Steba User! Ich möchte DD XL nehmen. Einige Benutzer verwenden DD1 seit einem Jahr. Haben Sie den Kauf dieses speziellen Modells bereut?

Ich benutze Staff DD1 seit fast 2 Jahren, Staff DD2 seit über einem Jahr und bin sehr zufrieden. Ich habe auch DD2 gekauft, weil ich von DD1 begeistert war. Also pflügen sie, Mädchen, jeden Tag zusammen mit mir. Gestern habe ich einen Auflauf gebacken, eine Suppe für die Nacht (Gurke), heute habe ich Hühnchen und Sous-Vid-Carbonat eingelegt. Hier zum Beispiel der gestrige Hüttenkäse-Auflauf (oben wird auch Sauerrahm in Shtebochka und Pflaumenmarmelade hergestellt):

[Linadoc]

LinadocDer Auflauf ist super. Rezept bitte im Studio

Ich benutze Staff DD1 seit fast 2 Jahren, Staff DD2 seit über einem Jahr und bin sehr zufrieden. Ich habe auch DD2 gekauft, weil ich von DD1 begeistert war. Also pflügen sie, Mädchen, jeden Tag zusammen mit mir.

Ich abonniere jedes Wort.

Ich habe alles bestellt, 8944 Rubel mit Lieferung!

[Linadoc]

Linadocwie lecker alles bei dir aussieht

Ich möchte auch sagen, dass ich es noch nicht bereut habe, aber wir haben immer noch eine Süßigkeiten-Bouquet-Phase ... wir reiben aneinander, aber die Tatsache, dass es einfach und verständlich ist und dass alles, was vorbereitet wurde, noch nicht enttäuscht hat. .. und kocht NICHT schlimmer als ein Kuckuck für 32 Tausend Vergnügen! !

[Leonidowna]

Leonidowna, es ist eine Schande sehr .. ((anscheinend kaputt, wenn es überhaupt keine Heizung gibt ......... etwas mit dem Heizelement höchstwahrscheinlich oder ist mit dem Programmiersystem passiert, müssen Sie es zurückschicken, bis die Garantie, haben Sie Ozon aufgenommen? ihnen, beschreiben Sie die Situation, wir haben hier eine Frau 2 Mal zurückgekehrt, bis die dritte begann normal zu arbeiten

[Kavmins]

KavminsWir haben es aus der Ukraine.
Was ist mit der Rücklaufquote? Gibt es jemanden aus der Ukraine?

Oh, ich habe mich festgehalten, sagte ich mir - du hast Benzin, brauchst du es?! ... und habe es vor 4 Wochen gekauft, ja. Zufrieden mit der Unmöglichkeit ihrer selbst und zum ersten Mal von ihrem Ehemann über ihren Kauf gehört - GUT !!! - der Rest - na ja, gute / notwendige Sache ...) Für 4 Wochen auf Benzin. den Herd, wenn der aktuelle Wasserkocher zum Aufwärmen bereit ist. Ich danke Ihnen allen für das Meer köstlicher Rezepte, das ich langsam beherrsche ... mein erster Schnellkochtopf (ohne den in der tiefen Jugend hergestellten), ich habe noch keine Fragen - ich habe beide Themen vor dem Kauf studiert. Ich habe es in Moskau in Comfort-Maximum DD2 mit Teflon gekauft. Schüssel sofort (gut gemacht - heute habe ich bestellt / einen Rabatt von 300r gegeben / morgen haben sie es gebracht / in die Küche gebracht / eingeschaltet / überprüft). Bereits in Wolgograd (in Lenta-499r) habe ich eine Zange gekauft, um einen heißen Topf (Redmond RAM-CL1) herauszuholen. Ich kann mich nicht erinnern, wer mich leider zu DD1 beraten hat - praktisch (DANKE).

[Baba Valya]

Baba Valya, Valentinstag, herzlichen Glückwunsch. Lassen Sie es für eine lange Zeit arbeiten, ohne Abnutzung zu kennen und der Gastgeberin zu gefallen.

Ich habe es in Moskau bei Comfort-Maximum gekauft

Ja, die Servicequalität ist top Gut gemacht

Bereits in Wolgograd (in Lenta-499r) kaufte ich eine Zange, um einen heißen Topf herauszuholen

Valentin, sehr guter Preis für eine Zange - ich habe ein paar Wochen für 650 Rubel verbracht. dauerte

Und herzlichen Glückwunsch zu Shtebochka - ich liebe sie auch sehr. Ich benutze den Herd praktisch nicht, nur wenn Pfannkuchen gebraten werden

Mädchen, ich wollte so einen Reiskocher für Brei kaufen.

Ich habe einen Stab. Und dieser soll ihr helfen. Was denkst du ist es wert?

[Natalia-65]

Natalia-65, dies ist ein klassischer Reiskocher, es wird nicht für Brei funktionieren, alles wird weglaufen.
Aber für Reis wird Buchweizen gehen)

Hallo!

Jetzt haben wir einen Cartoon Redmond M70, den sie ersetzen wollten. Es scheint, dass ich mich für das Modell M90 entschieden habe.
Aber dann fielen mir die Steba-Zeichentrickfiguren interessiert auf. Ja, teurer, und wenn es sich lohnt, können Sie es nehmen.
Aber ich kann es nicht herausfinden - hat Steba dd1 oder dd2 irgendwelche Vorteile gegenüber den Redmonds?
Wir werden definitiv keine Su-Spezies kochen, das ist die übliche Zubereitung.
Ist es einfach, Rezepte von Redmond, Panasonic, Vitek usw. anzupassen - für diese Multicooker?

Es ist wichtig, dass Beloboks Schinkenhersteller in die Normschale gestellt wird, er scheint in den M90 zu passen, es gibt noch keine Informationen über den 5-Liter-Steba. Wir kochen in einem Schinkenhersteller bei einer Temperatur von 80 Grad, und es scheint, dass Steba die genaue Temperatur einstellt, aber Redmond in Multipovar kann das auch.

Kann im Allgemeinen jemand bei der Auswahl helfen? Vielen Dank im Voraus!

[Andrei]

AndreiShteba ist ein Schnellkochtopf, er arbeitet unter Druck. Heizen und Sieden arbeiten ohne Druck.
Weißer Schinken passt problemlos.
Sie müssen eine Teflonschale bestellen, da das Set eine Stahlschale enthält.
Rezepte können angepasst werden)

Der Unterschied zwischen dd1 und dd2 besteht darin, dass die zweite Temperatur in Schritten von 1 Grad auf 160 g eingestellt wird.
Der erste hat bis zu 88 Gramm.

Danke für die Antwort!
Warum brauchst du eine Teflonschale? Um zu verhindern, dass Lebensmittel verbrennen?
Und was macht der Steba-Schnellkochtopf im Prinzip?

[Andrei]

Andrei, Kochgeschwindigkeit, unterschiedlicher Geschmack des Essens

[Andrei]

Andreigibt genau die Kochzeit halbiert.
Ja, es wird schwer für dich sein, dich an die Stahlschale nach der beschichteten Schüssel zu gewöhnen und Shteba dafür verantwortlich zu machen.)
Sie bestellen also sofort eine Teflonschale.

Mit anderen Worten, ist Steba besser als Redmond?
Die Zeit ist nicht wirklich so kritisch, weil wir normalerweise das Programm setzen und wie viel es im Großen und Ganzen vorbereitet, es gibt keinen Unterschied, zum Beispiel 1 oder 2 Stunden.
Der Geschmack ist eine andere Sache, sie haben vor 2-3 Jahren einen Cartoon gemacht, zuerst haben sie viel darin gekocht, aber dann wurde auffällig, dass das Essen irgendwie eintönig war. 80% Eintopf. Na ja, Variationen mit Gewürzen oder extra. Zutaten machen sich bemerkbar, aber irgendwie spielt es keine Rolle.
Ich erwarte keine Wunder mehr von Redmond, aber ich habe über Steba gelesen, dass es angeblich auch einen interessanten Geschmack gibt.

[Andrei]

AndreiNun, wegen besser oder nicht, ich werde nicht streiten, weil Sie den Geschmack und die Farbe verstehen)
Und dann verspreche ich dir, und dann wirst du mich schelten

Ich kann sagen, dass ich es in erster Linie habe, unter anderem Multicooker, und ich koche alles in einer Stahlschüssel, außer Backen.

Aber es gibt auch Teflon, nur für den Fall. Kartoffeln oder Fisch braten))

Der Schnellkochtopf schmeckt natürlich etwas anders, aber auch hier, wer mag es, wer nicht))
Aber im Grunde sind alle glücklich mit Shteba und dann wollen sie nicht ohne sie existieren

[Andrei]

AndreiIch mag Redmond überhaupt nicht. In Shteba kochen Sie Eintopf oder geliertes Fleisch nur 1-2 Stunden lang. Was den Geschmack betrifft, unterscheidet sich der Schnellkochtopf in jedem Schnellkochtopf vom Herd und dem üblichen Multikocher. Kompotte sind beispielsweise gesättigter oder so. Und ich mag auch Gebäck in Shteba und Fleischbällchen und Suppen mit Müsli. Wenn möglich, nimm besser dd2.

Was ist mit FLEISCH? Ich bin ein Mann

Nun, ich brate das Fleisch in einer Stahlschüssel oder in Teflon, es wird einfacher für dich)
Und sie brät großartig!
Gehen Sie zu den Rezepten für unseren Multicooker und sehen Sie, was darin gekocht wird.
Sogar Männer kochen und nur Fleisch!

[Andrei]

Andrei, dann koche ich aus Fleisch die ganze Zeit Eintopf und dann wird 30-40 Minuten lang Brühe darauf gekocht. Ich habe Fleisch mit Buchweizen zum Schmachten gemacht. Schau, wie viele Rezepte es für unsere Schönheit gibt.Jetzt möchte ich versuchen, Hähnchenkeulen in Tomatensauce zu kochen

Können Sie mir bitte sagen, wie man hart gekochte Eier kocht?
Für Dampf.
Auf einem Gitterrost oder in einem Korb?
Gemüse- oder Dampfmodus? Sie sind gleich. Dampf - kein Druck gemäß Anleitung.
Modus / Zeit / Druck?

Es gibt kein
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Hier sind andere Geräte
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40877.0

Danke für deine Antworten!