Ernte von Gemüse "Orangenwunder"

Kategorie: Leerzeichen
Gemüse ernten Orangenwunder

Zutaten

frische Tomaten 1,5 kg
Karotte 1,0 kg
Knoblauch 100 g
gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel. der Löffel
Essigessenz 70% 1 Esslöffel. der Löffel
Pflanzenöl 150 g
Zucker 100 g
Salz- 1 Esslöffel. der Löffel

Kochmethode

  • Scrollen Sie mit frischen Tomaten in einem Fleischwolf und dann durch die Karotten. Die Masse in einen Topf geben, Salz und Zucker auf einmal hinzufügen und 1,5 Stunden kochen lassen. Den Knoblauch durch einen Fleischwolf geben und 5-7 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs hinzufügen. Als nächstes liegen sie schwarzer gemahlener Pfeffer. Gießen Sie die Essenz 2 Minuten ein, bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen. Alles gut mischen, in sterile Gläser füllen und mit einem Deckel verschließen. Nachts in eine Decke wickeln. An einem kühlen Ort aufbewahren.

Das Gericht ist für

5 Dosen von 0,5

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Hinweis

Dies ist unser Lieblingssnack, schmackhafter als Ketchup. Ich füge ihn Fleisch zum Braten in Gemüsesuppe hinzu, perfekt für ein Sandwich oder heiße Knödel! Die Vorspeise ist einfach zuzubereiten. Wir mögen es schärfer, also gibt es mehr Knoblauch und Salz in der Brühe. Bis Ende März wird es noch schmackhafter, wahrscheinlich infundiert. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit einer neuen Kombination von Produkten, die wir so gut kennen.
Ernte von Gemüse Orangenwunder

Ipatiya
Was für ein ungewöhnliches Rezept! Vielen Dank.
Granatapfel
Ja, ich habe vergessen, dass die Tomaten, die ich drehe, klein und überreif sind, im Allgemeinen alle möglichen hässlichen, die man nicht salzen kann.
Arabica
Sagen Sie mir, wenn es keine Essigessenz gibt, wie viel Essig sollte ich geben?
Elenka
Zitat: Arabica

Sagen Sie mir, wenn es keine Essigessenz gibt, wie viel Essig sollte ich geben?
9% Essig müssen 116,6 ml eingenommen werden.
Arabica
Vielen Dank

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