Steckruebeneintopf - Rutabaga Eintopf

Steckruebeneintopf - Rutabaga Eintopf

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Küche: Deutsche

Zutaten
Rübe oder Rübe	1 kg
Schweinenacken	600 g
Karotte	250 g
saure Äpfel	250 g
Zwiebeln	150 g
geschmolzene Butter	50 g
Gemüsebrühe	0,5 l
Weißwein	0,2 l
Thymian	bündeln
Zitronensaft und Zitronenschale	1 PC
Curry
Salz-
Pfeffer

Kochmethode

• Rübeneintopf ist ein typisches Gericht in Niedersachsen.
• Zum Kochen das Ghee in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin braten. Dann die Zwiebel dazugeben und alles zusammen anbraten.
• Brühe, Wein, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren und 40-45 Minuten köcheln lassen.
• Zu diesem Zeitpunkt die Rüben waschen und in dünne Scheiben schneiden.
• Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie den Kern mit Samen und schneiden Sie sie in Würfel.
• Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
• Entfernen Sie die Schale von der Zitrone und drücken Sie den Saft aus.
• In einem Topf mit Fleisch vorbereitetes Gemüse und Äpfel, Schale und Zitronensaft hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen.
• Fügen Sie Curry hinzu, wenn nötig, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.

Rutabaga ...... Nun, wenn Fleisch, Äpfel, Wein usw. ........

.... Ich habe es irgendwie versucht, aber ohne die oben genannten Zutaten sieht es sehr nach einem gedünsteten Rettich aus. Weg ... Gäste besuchten uns öfter - für Amur-Knödel, geliertes Fleisch und Salate, Olivier - es ist lange her in Deutschland ...

Es hat sehr gut geschmeckt ...

.... Gäste besuchten uns öfter - für Amurknödel, geliertes Fleisch und Salate wie Olivier - war es lange in Deutschland ...

Natürlich ist es gut zu besuchen! Und sogar zur exotischen Küche

Lecker und gesund! Sie und Olya sind heute nur im Einklang.

[Yachthafen,]

Yachthafen,Die deutsche Küche selbst ist also einfach und befriedigend!

Galya, Ich würde es nicht mit Fleisch und Wein mögen! Versuchen Sie es ohne etwas! Und wo haben Sie die Rübe bekommen? Nein, ich werde nicht laufen, um zu kaufen, ich bin interessiert ...

Sie und Olya sind heute nur im Einklang.

Und wo haben Sie die Rübe bekommen? Nein, ich werde nicht laufen, um zu kaufen, ich bin interessiert ...

Manchmal passiert es auf dem Markt. Ol, aber ich habe eine Rübe

Ja, es ist eine Rübe.

Aber ich mag Rutabagas wegen seines Geruchs, ich liebte es, einfach damit ohne Fleisch zu schmoren. Und jetzt, seit 3 ​​Jahren, sehe ich sie nicht mehr in Geschäften, aber wir haben Rüben mit 60 kg, 2-mal teurer als Bananen.

Anh, ich habe auch eine gute Einstellung zu Rutabagas und ohne Fleisch ist es auch sehr lecker.

und unsere Rübe ist 60 kg, 2 mal teurer als Bananen.

man kann sich nur wundern