Pilzcremesauce in einem Multicooker Philips HD3095

Pilzcremesauce in einem Multicooker Philips HD3095

Kategorie: Saucen

Zutaten
Trockene Pilze	20 gr.
Birne	1 PC.
Kleine Karotten	1 PC.
Grüne (Petersilie, Dill)	1 Bündel
Knoblauch	1 Gewürznelke
Creme 10%	300 ml
Salz	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten von Gemüse

Kochmethode

• Mahlen Sie trockene Pilze bis zum Zustand der Körner. Aus 20 g Pfifferlingen ergaben sich 60 ml Getreide
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• Gießen Sie Sahne über sie. Gründlich mischen, damit keine Klumpen zurückbleiben, damit die Pilze die Feuchtigkeit gleichmäßig aufnehmen können
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• Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebeln und Karotten hacken
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• Schmieren Sie die Schüssel mit Pflanzenöl. Schalten Sie den "Fry" -Modus ein. Gehacktes Gemüse kann nach 3 Minuten hinzugefügt werden. Braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren bei geöffnetem Deckel. Sobald sie gerötet sind, schalten Sie den Modus aus und nehmen Sie die Schüssel aus dem Gehäuse, damit sie schneller abkühlt (sie kühlt lange ab - die Schüssel ist dickwandig).
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• Sobald die Schüssel abgekühlt ist, legen Sie sie wieder in den Multicooker-Körper. Gießen Sie eine Mischung aus Pilzen und Sahne in das Gemüse. Wir mischen. Wir schließen den Deckel. Wir schalten den "Haferbrei" -Modus für 30 Minuten ein.
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• 3 Minuten vor dem Ende des Regimes gehackte Kräuter und Knoblauch, Salz hinzufügen.
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• Wir mischen alles und lassen es 10 Minuten lang heizen.
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• Nach 10 Minuten ist eine sehr aromatische und schmackhafte Sauce fertig
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Das Gericht ist für

IN ORDNUNG. 300 ml

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten + 30 Minuten

Kochprogramm:

Braten Sie, Haferbrei

Hinweis

Diese Sauce ist gut für Fleisch, Gemüse, Nudeln und nur Toast.

[Mannochka]

Mannochka, danke für das Rezept! Es muss lecker sein. Ich werde versuchen, dies nur in einem anderen Cartoon zu tun.

[Häkchen]

HäkchenNur wenn Sie den weicheren Modus verwenden, ist die Sauce dünner, aber nicht weniger lecker

[Mannochka]

Vielen Dank, Mannochka! Wenn ich das tue, werde ich berichten, was passiert ist.

Ja, ja, ich werde warten

Wow, ich hätte nicht gedacht, zuerst trockene Pilze zu mahlen)))

[irisch]

irisch, damit sie schneller kochen.

[Mannochka]

Mannochka, das ist verständlich, aber ich hätte es nicht erraten
In der Tat. Also danke für den Tipp!

Ich würde mich freuen, wenn es nützlich ist

[Manna]

Leckeres, schnelles und schmackhaftes Rezept! Vielen Dank, Manna
Und getrocknete Pfifferlinge haben viele Vorteile. Gelobt

[Irisha]

Irisha, danke Ja, ja, Pfifferlinge sind sehr nützlich, aber nach der Wärmebehandlung verlieren sie einige ihrer Eigenschaften

Getrocknete Pfifferlinge

Getrocknete Pfifferlinge

Kalorien, kcal: 261
Proteine, g: 22,3
Fett, g: 7,6
Kohlenhydrate, g: 24,2

Pfifferlinge sind einer der nützlichsten Pilze in der Mittelspur, außerdem ist sie niemals wurmig. Die hellgelbe Farbe des Pilzes ist auf das Vorhandensein einer großen Menge Carotin zurückzuführen, wie bei Karotten.

Pfifferlinge enthalten die Vitamine A, B, D, PP, Aminosäuren und Spurenelemente (Kupfer und Zink), die zur Verbesserung des Sehvermögens, zur Heilung von Nachtblindheit und zur Vorbeugung vieler Augenkrankheiten beitragen. Darüber hinaus verbessern die in Pfifferlingen enthaltenen Substanzen den Zustand der Schleimhäute, insbesondere der Augen, befeuchten sie und machen sie resistent gegen Infektionskrankheiten. Pfifferlinge haben eine antitumorale und immunstimulierende Wirkung, helfen bei entzündlichen Erkrankungen und fördern die Ausscheidung von Radionukliden aus dem Körper. Die wichtigste Eigenschaft dieser erstaunlichen Pilze ist jedoch die Bekämpfung fast aller Arten von Parasiten im menschlichen Körper.

Zwar verliert die medizinische Substanz ihre Eigenschaften, wenn sie auf 60 ° C erhitzt wird, und wenn sie kalt gesalzen wird, wird sie durch Salz zerstört. Für medizinische Zwecke ist es daher besser, getrocknete Pilze zu verwenden oder daraus Tinkturen herzustellen. <...> Um das Beste aus dem Pfifferling herauszuholen, wird empfohlen, ihn so weit wie möglich zu hacken.

Wie können Pfifferlinge dem Körper helfen?

Neben anderen Carotinquellen (z. B. Karotten, Kakis) wirken Pfifferlinge am vorteilhaftesten auf das Sehvermögen und den Zustand der Augenschleimhaut und können die „Nachtblindheit“ beseitigen. Darüber hinaus tragen die Vorteile von Vitamin A (in das Beta-Carotin im Körper umgewandelt wird) zur Verbesserung des Zustands von Haut und Haaren bei und wirken als Stimulans für die Immunität.

Bei regelmäßiger Anwendung von Pfifferlingen können Sie Schwermetallsalze und Radionuklide aus dem Körper entfernen. Darüber hinaus können Sie mit Hilfe dieser Pilze fast alle Arten von Parasiten loswerden. Der hohe Gehalt an Chinomannose-Polysaccharid, das kein Toxin ist, sondern lediglich die Nervenrezeptoren von Helminthen blockiert, ihre Eier umhüllt und auflöst, hilft, Darm, Tiere und Menschen von parasitären Würmern zu reinigen, ohne den Körper zu beeinträchtigen.

Es ist zu beachten, dass dieses Polysaccharid (Chinomannose) bei Temperaturen über 60 Grad und durch die Einwirkung von Speisesalz zerstört wird. Um von Pfifferlingen zu profitieren, müssen Sie getrocknete Pilze oder eine Tinktur aus frischen Pilzen verwenden. <...>

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pfifferlingen wirken sich positiv auf die Leber aus. Diese Pilze können das Hepatitis-Virus zerstören (Trametonolinsäure zerstört Hepatitis-Viren). Die vitaminähnliche Substanz Ergosterol hilft bei der Reinigung der Leber (was bei vielen Krankheiten wie Fettleibigkeit wichtig ist).

Die Fungotherapie (ein Zweig der traditionellen Medizin, der Pilze als Medizin verwendet) verwendet Pfifferlinge in großem Umfang als natürliches Antibiotikum, das bei vielen entzündlichen und ansteckenden Krankheiten hilft, die Abwehrkräfte des Körpers sanft stimuliert und sie stärkt.

Pfifferlinge haben als solche keine Kontraindikationen. Die Hauptsache ist, sie in ökologisch sauberen Gebieten zu sammeln (wenn Sie mit Pilzen nicht vertraut sind und die Eigenschaften giftiger Pilze nicht kennen, gehen Sie kein Risiko ein und kaufen Sie auf industrielle Weise geerntete Pilze).

[Manna]

Manna, korrigieren Sie die Menge an Sahne im Rezept, wahrscheinlich sogar 300 ml. Ein gutes Rezept, aber bei Weißen wird es wahrscheinlich überhaupt Sterblichkeit geben, weil sie auch riechen.

[Irisha]

Irisha, Danke liebe. Ich habe eine Null verpasst. Bereits behoben.

weil sie auch riechen.

Pfifferlinge riechen nicht schlechter Im Allgemeinen haben alle trockenen edlen Pilze ein wunderbares Aroma

Oh, nicht umsonst trocknen wir die Pfifferlinge)) Lesezeichen!))

[Tanechka]

Tanechkahoffe es gefällt euch!

[Manna]

Ich hoffe du genießt es!

Manna, natürlich wird es mir gefallen)))

Manna, was für eine schöne und leckere Sauce. Danke.

[Ninochka]

Ninochka, Vielen Dank!