Elektrischer Trocknerschrank Travola KYS-333B

[Die Anweisungen für meinen Trockner sagen]

Gab es dort eine Anweisung ?!

Die Anweisungen für meinen Trockner sagen und ich habe noch einen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=501774.0

[ruckartig]

Ich trockne auch Fleisch roh

Nun, so nennen Sie es. Ich weiß nicht, wie ich diesen Prozess bei dieser Temperatur richtig aufrufen soll. Nun, meiner Meinung nach habe ich einen Link zu Irinas trocken ausgehärteten Produkten geworfen, kurz gesagt, die nach ihrer Technologie gekochte Brust ist völlig anders (aber das ist nichts für Amateure ... Sie wissen, in den Läden gibt es auch nur trocken ausgehärtetes Fleisch, es schmeckt völlig anders, sie werden in der Luft getrocknet, es ist so, aber mehr wegen des Windes beschleunigt
Wenn im Vergleich zu Fisch geräuchert und heiß geräuchert wird ... scheint das hier und da zu rauchen, aber aufgrund von Zeit, Prozess ist das Ergebnis anders. Ich werde zustimmen, kurz gesagt, ich ziehe bei 70 Hrudi eine Schlussfolgerung ruckartig (innen zeigte sie selbst in der Sektion, dass das Fleisch in Farbe fertig ist) und nach einer anderen Technologie bei t darunter trocken ausgehärtet
: iai: ähm, wie viel ich geschwatzt habe, ich war selbst verwirrt ... lass es uns schon werfen Hühnerbrust ... verdient

lass es uns schon werfen Hühnerbrust ... verdient

Nnna! Für einen Freund ist Nifih kein Mitleid, er redet und redet nicht

Nnna! Es ist kein Mitleid für einen Freund

Shashiba mmm Kusnota, Mund voll ...Schlampen und ich liebe diese Kartoffel

[Ilmirushka]

IlmirushkaEs ist mir peinlich zu fragen ... postest du Kochrezepte? Im Sommer werden meine Schwester und ich das Schließfach ausprobieren und für die besonders talentierten brauchen wir Rezepte.

Mädchen in unserem Forum haben diese Rezepte zum Beispiel

Getrocknetes Fleisch und Wurst ohne Hüllen und Nitritsalz in einem elektrischen Trockner (Tumanchik)

Fleisch in Marinade, getrocknet in einem elektrischen Trockner (Administrator)

Lyudochka, vielen Dank !!!!!

[Tanechki Admin]

Hier, um Tanechki Admin Spezialabschnitt, sehr zu empfehlen für das Studium: REZEPTE FÜR ELEKTRISCHEN TROCKNER
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Der Lüfter hat alles ausgeblasen ..

Genau. Meine ganze Wohnung stank nach Makrele, seitdem habe ich in der Einheit nur noch Fisch geräuchert.

[Anna]

seitdem rauche ich nur noch fisch

AnnaAlso habe ich nicht geraucht, ich habe getrocknet und es gibt keine tödlichen Fischgerüche in der Wohnung.

Veröffentlichen Sie Kochrezepte?

KochJa, welche Rezepte gibt es? Ich habe mit Gewürzen geschlafen, Sojasauce eingegossen, für die Nacht gesaugt, morgens im Trockner, das war's! Dies ist von Tatiana-Admin und von Tumanchik-Irina, alles ist streng nach den Rezepten, und ich Slob... lesen und gehen!

Butterblume, danke, dass du die Rezepte mitgebracht hast!

[Koch]

KochJa, welche Rezepte gibt es? Ich habe mit Gewürzen geschlafen, Sojasauce eingegossen, für die Nacht gesaugt, morgens im Trockner, das war's! Dies ist von Tatiana-Admin und von Tumanchik-Irina, alles ist streng nach den Rezepten, und ich Slob... lesen und gehen!

Hut ab dann!

Nimm meinen Hut ab

Dalannna zu dir

Nachdem ich lange zwischen meinem Hamster und ihrer eigenen Kröte geworfen und gekämpft hatte, bestellte ich einen Travola KYS-333D-Trockner in Ozon (ein großer Rabatt wurde erhalten) für 5530 Rubel + Versand 371 Rubel und Minuspunkte und andere 500 Rubel. Ich habe Travola 333B in die Warteschleife gelegt, aber sie haben es auf 6645 Rubel eingestellt, also habe ich mich beeilt, die mit 10 Paletten und höherer Kapazität zu kaufen. Nun, mit Kelly hat es nicht geklappt, da sie dort eine Lieferung von bis zu 1,5 Tausend Rubel anbieten, ja, und der Laden ist unbekannt. Jetzt warte ich auf meine Schwalbe.
Im Allgemeinen, wer auf einen Rabatt auf Gras wartet, beeilen Sie sich nach Ozone.

[Lyi]

Lyi, schön !! Herzliche Glückwünsche! mmm, um zu arbeiten und bitte, die Erfahrung in diesem Thema hat sich sehr angesammelt, und nicht nur in diesem Thema - Trockner sind unterschiedlich, es gibt viele Rezepte

Heute gibt es bei Ozone einen angemessenen Rabatt auf Travola KYS-333D (elektrischer Trockner für Gemüse und Obst) für 9 Tabletts.

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Vielleicht braucht jemand anderes ...

[Ilmirushka]

Nun, ich habe meine Travola 333D bekommen. Der erste Eindruck ist also nicht eindeutig. Erstens sehr flache, fast flache Paletten mit einer Tiefe von etwa 0,5 cm, was für Marshmallows nicht sehr praktisch ist. Das Aussehen ist sehr schwach, dh Fleisch und Fisch mit einem Gewicht von mehr als einem kg werden mit Vorsicht behandelt. Dies ist einer der Minuspunkte. Die Vorteile werden nach dem Testen sein.
Jetzt werde ich es an Entenbrust versuchen. Ich habe das Rezept von Tumanchik übernommen, aber da sie seit August letzten Jahres nicht mehr auf der Website ist, korrigieren Sie bitte meine Handlungen. Ich habe hier alles geschrieben, Post 258
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460869.0

Ilmirushkabitte sehen meine Entenbrust. Sie ist eine einheimische Ente und hat sie vom Markt genommen. Man glaubt, dass sie, eine Frau im reifen Alter, keine der Jungen ist.
Ich möchte den Eindruck des Gerätes nicht durch meine Krümmung verderben. Mein Sohn sieht mich schon schief an, dass ich mit einem Trockner einen anderen gekauft habe, eindeutig nicht besser als die verfügbaren.

[Lyi]

Lyi, Herzliche Glückwünsche!!! Über Paletten ... vielleicht sehen sie fadenscheinig aus, aber glauben Sie mir, ich lege das Tablett komplett mit Fleisch ab, natürlich nicht in den Hintern, sie stehen normal (und in meinen Gedanken war es nicht möglich zu wiegen, wie viel ich auf ein Tablett gestellt habe, sonst würde ich schreiben) Weiter, was sie sind Nicht tief, ich persönlich, der Veterok mit hohen Seiten hatte, sah den Punkt in ihnen nicht. Ich habe die Pastila (Belevskaya) usw. getrocknet, ich habe einfach nicht alle Tabletts installiert, das ist alles (deshalb habe ich ein zweites Gras für 9 Paletten gekauft).
Jetzt, obwohl die Frage nicht für mich ist, werde ich einsteigen ... Ich entschuldige mich ... Ich denke, wenn die Brust im reifen Alter ist, wird es problematisch sein (dies ist meine Meinung, ... aber wenn Sie Irinas Tumanchik nach dem Rezept rohgehärtet machen und sie eine völlig andere Kochtechnologie hat Vielleicht ist es in Ordnung (getrocknet nach ihrem Rezept, getrocknet auf einer Schaukel). Dies sind völlig unterschiedliche Produkte am Ausgang. Ich habe sowohl nach ihrem Rezept als auch nach dem Rezept von Admin Tatiana alles sehr lecker gemacht (über den Rest des Brustgewichts, Salz usw.) Berechnen Sie, und die Hauptsache ist, nicht zu viel zu salzen ... wie viel Salz Irina alles geschrieben hat

Mein Sohn sieht mich schon schief an, dass ich mit einem Trockner einen anderen gekauft habe, eindeutig nicht besser als die verfügbaren.

Sie sehen mich auch an, aber das Fleisch wird gehackt

[Lyi]

LyiIch habe noch nie Marshmallow gemacht, wir sind keine Liebhaber von Süßigkeiten, aber ich denke, dass ich eines Tages reifen werde, bisher kann ich nichts sagen. Über schwach aussehende Paletten - ich stimme nicht zu, ich habe mehr als 3-4 kg auf 3-4 Paletten ausgelegt - der Flug ist normal, keine Angst! Über eine nicht ganz so junge Ente ... Ich würde etwas mehr als sonst marinieren. Ich marinierte "meine" Hähnchenbrust 12 Stunden lang in einem Vakuumbehälter und ließ sie über Nacht im Kühlschrank. UND Lyi, wenn Sie schreiben, dass der Trockner nicht der erste ist, was für eine Krümmung ...
Dass Travolka nicht die beste ist - da stimme ich auch nicht sehr zu. Ich verstehe, dass es falsch ist, andere zu haben, ABER (!) Ich beurteile nach technischen Daten im Vergleich. Erstens ist sie ein Kleiderschrank! Es ist mir wichtig, den Trockner nicht in separate Paletten zu zerlegen und voneinander zu entfernen (ich sage nichts Schlechtes über andere Trockner!). Zweitens passt der Kusman nicht in die Dicke - das Entfernen einer zusätzlichen Palette ist kein Problem! Nun, alles andere wurde bereits 100 Mal besprochen ...
LyiAlles mit Entenbrust wird gut!

Sie sehen mich auch an, aber das Fleisch wird gehackt

ScheinenIch habe sogar eine, aber alles ist gleich! Jetzt kaufen sie selbst Fleisch, falten es leise auf den Tisch und nicken meinem klugen kleinen Gras zu

[Lyi]

sehr flache, fast flache Paletten, ca. 0,5 cm tief, was für Marshmallow nicht sehr praktisch ist

hier trocknet Marina Pastille in einem Trockenschrank auf einem silikonisierten Teppich - sie trocknet auch auf Teflon

Auch die Tabletts sind flach Sie trocknet perfekt, sie hat sowohl Pflaumensüßigkeiten als auch Pfirsiche.
Ja und, Lyi, lesen Sie das Thema und trocknen Sie den Marshmallow erfolgreich

[Irsha]

Irsha, Irina und Marina, ist sie bei HP?

und Marina, ist sie bei HP?

Ich weiß es nicht, es scheint nicht, aber du kannst sie unter dem Video in den Kommentaren oder auf dem Kanal in PM fragen

Sie hat einen sehr informativen Kanal, eine gute Gastgeberin

[Svetlana, Ilmirushka]

Über Paletten ...es mag fadenscheinig aussehen, aber glauben Sie mir, ich lege das Tablett komplett mit Fleisch, natürlich nicht in den Hintern, sie stehen normal

Über schwach aussehende Paletten - ich stimme nicht zu, ich habe mehr als 3-4 kg auf 3-4 Paletten ausgelegt - der Flug ist normal, keine Angst!

Svetlana, Ilmirushka, danke, sie haben mich beruhigt, sonst hatte ich Angst, dass wenn ich eine pralle Unterhülle in das ganze Backblech (eins) lege, es 3-4 kg sein wird. Wird es stehen? Nun, das ist eine Frage der Zukunft, wir werden es in diesem Prozess meistern.

Ich denke, wenn die Brust im reifen Alter ist, wird es problematisch sein (das ist meine Meinung, ... aber wenn Sie Irinas Tumanchik nach dem Rezept roh gehärtet machen und sie eine völlig andere Kochtechnologie hat, wird es wahrscheinlich in Ordnung sein (roh gehärtet nach ihrem Rezept, von auf einer Schaukel gehärtet) ganz andere Produkte am Ausgang.

Also bezweifle ich es. Ich selbst mag rohe Produkte, aber ich denke, wenn die Ente nicht jung ist, wird das Fleisch nicht zu zäh sein. Deshalb kann ich auf Tanyulis Rezept eingehen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153790.0
Während ich denke.
https: Ich bezweifle es über den Marshmallow. Ich habe unseren wunderbaren russischen Trockner Dachnik4M. Toller Trockner. Hier habe ich beschrieben, wie ich Aprikosen-Marshmallow getrocknet habe

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175304.0

und Rosinentrauben

//mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140686.0

hier trocknet Marina Pastille in einem Trockenschrank auf einem silikonisierten Teppich - sie trocknet auch auf Teflon

Irsha! Es ist nicht so, dass Marshmallows nicht darauf getrocknet werden können. Es ist nur so, dass eine sehr dünne Schicht auf ein solches Blatt mit niedrigen Seiten gegossen werden kann und es außerdem austrocknet. Infolgedessen wird sich ein sehr dünner Marshmallow herausstellen, und für meinen Sommerbewohner beträgt die Höhe der Wände 3 cm mit einem Schwanz, und der Marshmallow erweist sich als sehr prall und nicht übergetrocknet. Nun, wir werden es dabei bewerten.

Ich selbst mag rohe Produkte, aber ich denke, wenn die Ente nicht jung ist, wird das Fleisch nicht zu zäh sein.

Ich habe es einmal gekauft. Es geht nicht einmal um die Zähigkeit - es ist nicht lecker, die Gewürze sind nicht zu spüren, aber der Geschmack der Haut ist ja. Wahrscheinlich nicht vormariniert, warf ich die Ente und nur den Kadaver raus.

Ich bezweifle es über den Marshmallow.

Ich habe einen anderen und dünnen Marshmallow und eine Art Schichtmarmelade gemacht, aber ... niemals auf einem Marshmallow-Tablett, nur auf Pergament und den Seiten davon bilde ich die gewünschte Höhe

[Lyi]

LyiHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Trockner!

[Svetlana]

Niemals auf einem Marshmallow-Tablett, nur auf Pergament und den Seiten davon bilde ich die gewünschte Höhe

Svetlana, aber Pergamentseiten halten nicht die Fruchtmasse? Es wird sich ausbreiten. Oder ist dein Marshmallow sehr dick? Ich gieße meinem Sommerbewohner eine Schicht bündig mit Metallseiten ein (innen ist die Palette natürlich mit Pergament ausgekleidet), diese ist 3-4 cm dick. Es trocknet 3-4 Tage, da ich versuche, bei niedriger Temperatur zu trocknen, mag ich es mehr. Aber ich habe die bestandene Bühne für mich eingefügt, ich werde mich anpassen. Obwohl ich höchstwahrscheinlich nur den Summer Resident benutzen werde.
Aber Fleisch, Fisch, Huhn, Ente und anderes feuchtes Trocknen sind für mich neu. Also hoffe ich auf deine Hinweise.

Wahrscheinlich nicht vormariniert, warf ich die Ente und nur den Kadaver raus.

Anna, ich werde versuchen, es zu berücksichtigen und etwas länger zu machen. Obwohl Su-Vid die Entenbrust gekocht hat, hat es mir gefallen. Dort habe ich es auf einer Temperatur von 65-70 * gehalten. Ich werde versuchen, hier mit dieser Temperatur zu beginnen.

Ist der Marshmallow sehr dick?

ja, das ist wie eine Schichtmarmelade (ich habe das Rezept hier irgendwo ausspioniert), es ist dick, aber öfter dünner gemacht (nur die Beeren mahlen, manchmal etwas Zucker, aber öfter nur ohne)

Mädchen! kann ich dich sehen? Ich hoffe, Sie verjagen mich nicht, obwohl ich nicht Travola bin, aber Ihre Temka ist sehr lebhaft und viele mit Erfahrung.
Ich mache Putenbrüste nach Admin-Rezept.
Es gibt fast keine Erfahrung mit der Verwendung des Dörrgeräts, und die Frage ist reif - wie kann man die Bereitschaft von Fleisch überprüfen? Temperaturfühler? Ich habe schon 5 Stunden getrocknet, alles scheint fertig zu sein. Ist es besser, Fleisch heiß zu essen oder es abkühlen und reifen zu lassen?

[Mirabel]

Mirabel, VikaNatürlich antworte ich spät, aber wenn Sie das überprüfen möchten, können Sie den Temperaturfühler verwenden. Aber das Fleisch sollte reifen ((((obwohl Sie aus Gründen des Interesses ein Stück probieren können) und dann nach dem Reifen und Vergleichen ...Nun, um selbst zu entscheiden) Ich habe auch Putenbrust gemacht, aber ich denke, 5 Stunden sind nicht genug für sie (obwohl es davon abhängt, welches Rezept und zu welchem ​​Zeitpunkt

[Mirabel]

Mirabel, mit einem neuen Avatar! VikulyaVor dem Trocknen las ich fast alle Rezepte und Empfehlungen von Tatiana-Admin noch einmal durch und erkannte, dass das Fleisch gut mariniert sein sollte. Ich lasse es 12 bis 14 Stunden in der Marinade (über Nacht und dann, wie sich herausstellt) besser als weniger! Und ich lege das Fleisch nicht weniger als 7 Stunden mit der Gewissheit seiner vollständigen Bereitschaft. Ich habe es einmal für 6 Stunden gemacht, aber das liegt daran, dass das Hühnerfilet nicht groß war, anfangs dünn. Dann lasse ich das Fleisch vollständig abkühlen, weiter ins Vakuum und in den Gefrierschrank. Und heiß ... na ja, wenn du es nur probierst, sonst ist es eine kalte Vorspeise, ich schneide schräg in dünne Scheiben ... Schönheit und Köstlichkeit. Die Hauptsache ist, dass ich das ohne Chemie weiß. Viel Glück! Und bring uns ein paar Stücke.

Und bring uns ein paar Bissen

Ich schließe mich dem Wunsch an und vorzugsweise im Schnitt

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Svetlana777, Svetlana,
Vielen Dank! Ich werde alles für die Zukunft berücksichtigen!
vchea hat das Kochen in der Nacht beendet, hat heiß geschmeckt, na ja, wie soll ich sagen - nicht schlecht, also ... wahrscheinlich war der Staat nicht zum Verkosten da

harter Tag und Müdigkeit

und überlebte nicht.
Arbeiter beim Frühstück am Morgen

Nicht jeder ist abgedroschen

Ich aß alles, ruhte mich aus, um mit dem Essen bei der Arbeit fertig zu werden, sie ließen mir ein kleines Stück. Ich habe es wieder nicht verstanden. Meiner Meinung nach hat es kein Salz hinzugefügt und ein Geschmack war nicht hell.
Aber Tim fand Lenas Proportionen und las das ganze Thema noch einmal durch. Jetzt werde ich die Hühnerbrust durch Trocknen "nehmen".

[Mirabel]

Ich habe es wieder nicht verstanden. Meiner Meinung nach hat es kein Salz hinzugefügt und ein Geschmack war nicht hell.

Mirabel, VikaAlso war auch ich eines der ersten Experimente, bei denen ich so viel Angst vor Übersalzen und Pfeffer hatte, dass sich herausstellte, dass das Fleisch fade war. Ich denke, einige vorgefertigte Rezepte zu nehmen ... ist keine Option, weil das Fleisch anders ist und das Gewicht anders ist, aber das Salz einfach anders ist. Ich hoffe, dass ein Gefühl der Proportionen mit der Erfahrung einhergeht, ich mache es von Zeit zu Zeit besser. Also ist alles in unseren Händen
Und Sie sind auch Fleisch beim Beizen Nun, das ... mit Nadeln ... du durchbohrst Bieten Sie an? Ich habe ihn nicht Ich habe gerade bestellt, ich warteAlso benutze ich einen "Kamm" zum Schneiden von Zwiebeln.

zärtlich

Es gab eine Sklerose. Vielen Dank für die Erinnerung!

Ich habe Hähnchenbrust nach dem Rezept von Tatyana-Admin gemacht, aber ich habe zwei Zyklen in einem Marinator gescrollt und sie sofort in den Trockner gestellt.

zärtlich

: secret: aber auf einer Feige ((nein, nun, ich habe es und einige coole zu einem Preis) stirb nicht aufstehen sie gaben es, ich würde es nicht selbst kaufen ... weil ich es nicht brauche, ich liebe ihn nicht)

rollte zwei Schleifen im Marinator

Oh, aber ich liebe dieses Gerät und benutze es auch

nur anderes Salz

, selbst wie unterschiedlich es ist, ich habe es streng nach Irinas Rezept gemacht (grobes Meersalz, alles ist wie beschrieben ... verdammt, zu viel Salz und sogar sehr ...

[Gawala]

rollte zwei Schleifen im Marinator

Gawala, aber ich habe kein eBo, es fällt mir leichter, es für die Nacht in den Kühlschrank zu stellen - morgens ist alles fertig.

und was für eine Feige

Svetik, Svetlana, wahrscheinlich kannst du darauf verzichten, aber du willst Schaub kam bis auf die Knochen, so dass alle Gewürze in das Innere eindringen würden, so dass der Geschmack im gesamten Fleisch heller und gleichmäßiger ist, nun, so sehe ich es

Ich habe kein eBo, es ist einfacher für mich im Kühlschrank für die Nacht

Nein, es ist klar, was einfacher ist. Würde, ich würde sicherlich nicht für die Nacht marinieren. 18 Minuten und alles ist in Ordnung.

[Gawala]

18 Minuten und alles ist in Ordnung ..

Gawala, Gal, aber wo haben wir es eilig? Wir werden langsam-langsam absteigen und langsam-langsam ...

Wir werden langsam-langsam absteigen und langsam-langsam ...

Das ist nicht mein Stil. Also habe ich einen Marinator.

Das ist nicht mein Stil. Also habe ich einen Marinator.

Nun, ich spiele nicht so! Cho mich schazzz, um nach dem mrinator zu eilen? Nun, was provozierst du mich? Ich habe noch nicht alle Schuhe gekauft

Tuff

Es ist Sommer draußen, du musst barfuß gehen. Sie kauft Kristallschuhe. Marinator kauft, Aschenputtel.

Sommer im Hof

AAAAA Hde? Wo frage ich dich das yo? Und wie-Taco-Sommer! ??? Wir haben Schneeverwehungen auf ...

Wo frage ich dich das yo?

Wo wo? Bei mir!

Wir haben Drifts

Das Vorhandensein von Schneeverwehungen ist kein Grund, keinen Marinator zu kaufen.

Marinator gehen kaufen, Aschenputtel ..

, der marinator hat das richtige gewicht, dort kann man auch durch einen salat mit einfachem kohl + bulgarischem pfeffer scrollen und das kann kein ho-ki. Und das Fleisch mmmm, warf das gleiche Huhn (obwohl ich mehr als 2 Mal fahre ... und es wird alles duftend ... aber mit Schuhen ... nun, ich habe auch so eine Eigenart, aber nur ich nehme es, wenn Rabatte gehen, und wie ich nicht muss, aber zu diesem Preis ist es eine Sünde, nicht zu kaufen

Mann sagt, wo der Rabatt ist und Svetka

[SvetKIN]

SvetKINNein, das habe ich nicht von dir erwartet. Was, ich muss alles und Pfeil hinter dem Marinator lassen? Sehen Sie, ob sie dort zweimal ein Huhn hat, aber wir haben alle Geschäfte geschlossen. Blinn, mit diesen Jungs ... Ich kann mir immer noch keinen Spiralisierer aussuchen und werde schon dazwischen kaufen, ja, ja!und einer für mich Maulbeer-Marinator .... Genau wie dieser Affe - ich werde explodieren.

in, zuerst in den Spiralizer, dann in den Marinator und den Salat.

[Anna67]

Anna67,! Nun, Hto wird auf meinen Kopf fallen, was?

[Ilmirushka]

IlmirushkaKeine Sorge, ich selbst bin ohne beide gegangen, um Schuhe und Kleidung zu kaufen. Wir müssen uns daran erinnern, dass wir nicht nur Hausfrauen sind, sondern auch Frauen.
ps Und auch Taschen.

[Ein]

Wir sind nicht nur Hausfrauen, sondern auch Frauen

Ein, heimlich und nicht wenig über Trockner

Für den Mantel wurden neue Schals bestellt, es gibt neue Schuhe, hier ist ein Hinterhalt mit Taschen

Ich suche Taschen für mich und meine Freundin, sie arbeitet - sie hat keine Zeit, aber ich bin zu Hause, also nehme ich den Rap für beide.