Kartoffelkuchen (Kartoffelpüree hinzufügen)

Kartoffelkuchen (Kartoffelpüree hinzufügen)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Kartoffelpüree	200 g
Pflanzenöl	50 g
Ei	1 PC
Salz-	1 Teelöffel
Zucker	1 Teelöffel
Weizenmehl	150 g
Backpulver	1 Teelöffel
Sesam (optional)	2 EL. l.

Kochmethode

• Ich gebe Salz, Zucker zu Kartoffelpüree und mische es gründlich mit Pflanzenöl und Ei. Mehl mit Backpulver mischen und Kartoffelpüree-Butter-Ei zur Mischung geben. Die Zubereitung des Teigs mit einem Mixer dauert nicht länger als fünf Minuten.
• Der Teig ist weich und leicht klumpig, perfekt geformt und haftet aufgrund seiner Öligkeit nicht an den Händen. Möglicherweise benötigen Sie mehr Mehl, alles hängt vom Püree selbst ab, seiner ursprünglichen Flüssigkeit.
• 
• Ich schneide sie in flache Kuchen mit einer Dicke von nicht mehr als 1 cm, vorzugsweise 7-8 mm. Ich lege es auf eine Silikonmatte oder ein Backpapier, bestreue es mit Sesam, damit es nicht von den Kuchen fällt, ich fette sie entweder mit Gelee oder schwachem Sirup ein.
• Ich stellte es in einen auf 180-200 ° C vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten.
• 
• Die Kuchen in meinem Gasofen haben oben eine schlechte Bräunung und ich muss sie für ein paar Minuten unter den Grill legen. Ich denke, es lohnt sich, das Backblech höher in den Elektroofen zu legen.
• 
• Ich habe sie viele, viele Male gekocht! Fladenbrot eignet sich sowohl als unabhängiger Snack als auch als Brotersatz für Suppen und Sandwiches. Wir haben uns in diese Kuchen mit der ganzen Familie verliebt, insbesondere mit mir, denn jetzt weiß ich immer, wo ich die verbleibende "Handvoll" Kartoffelpüree anbringen muss!

Das Gericht ist für

12-16 Stück, je nach Größe

Zeit für die Vorbereitung:

5 Minuten kneten + 30 Minuten backen

Kochprogramm:

Backen im Ofen 180-200 ℃

Hinweis

Der Vater des wirklichen Rezepts war Finnische Kuchen aus Sanechka... Der Unterschied liegt im Verhältnis von Mehl-Püree und der Verwendung von Pflanzenöl anstelle von Butter.

Nun, unsere Kuchen sehen völlig anders aus, was mich dazu veranlasste, ein separates Rezept zu schreiben, das ich entwickelt habe.

Fotos von verschiedenen "Aufläufen", die Pracht der Kuchen hängt sowohl von Mehl als auch von Kartoffeln ab.

Einfach, schön und lecker ...! Und Sie können Gemüse oder einige trockene Kräuter hinzufügen ...

Vielen Dank für das Rezept! Wirklich Zusatzstoffe, an die man denken kann .... mmm. Vielen Dank!

Danke für die Fortschritte)))
Vergessen Sie nicht, sich an dieses Rezept zu erinnern, wenn Sie Kartoffelpüree haben!)))

[Vera]

VeraWas für ein gutes Rezept. Jetzt werde ich auch das Püree von gestern hinzufügen.

Natalia, ich hoffe es gefällt euch)))

Und ich werde versuchen, in einem Waffeleisen zu kochen !!! Mit Füllung! Vielen Dank, jetzt müssen Sie keine Proportionen auswählen! :)

Vergessen Sie nicht, sich an dieses Rezept zu erinnern, wenn Sie Kartoffelpüree haben!)))

Und ich werde Kartoffelpüree speziell für diese Kuchen machen!
Es ist einfach unmöglich, sich die Bilder anzusehen, wie schön!

[Elena]

ElenaIch verstehe das Wort!))
Warten Sie auf Mittag- oder Abendessen?

Rada-dms, Sie werden bereits das Ergebnis zeigen, schrecklich neugierig, was im Waffeleisen passiert!

Was für schöne Kuchen!
Vera, und mit welchem ​​Gelee fetten Sie die Kuchen ein?

[Elena]

ElenaIch verstehe das Wort!))
Warten Sie auf Mittag- oder Abendessen?

Rada-dms, Sie werden bereits das Ergebnis zeigen, schrecklich neugierig, was im Waffeleisen passiert!

Notwendig! Erst jetzt werde ich mit der Füllung kommen!

[Doxy]

Doxy, sehr interessantes Rezept !!! Vielen Dank!!!
Etwas Neues und Interessantes / zumindest für mich /!
Und dann wissen Sie wirklich nicht, wie Sie Ihre Familie überraschen sollen, aber hier-oops !!! Bedienen Sie sich !!!

Etwas Neues und Interessantes / zumindest für mich /! Und dann wissen Sie wirklich nicht, wie Sie Ihre Familie überraschen sollen, aber hier-oops !!! Bedienen Sie sich !!!

Svetlana, Sie können Ihre Familie damit kaum überraschen, aber Sie werden die Produkte definitiv nicht umsonst übersetzen))

Notwendig! Erst jetzt werde ich mit der Füllung kommen!

Vielleicht zuerst ohne Füllung? Für Kuchen ist der Teig hart, gut, außer dass Sie ein Stück Käse hineinlegen oder einfach Käse auf einer groben Reibe in den Teig mischen können))

Was für schöne Kuchen!
Vera, und mit welchem ​​Gelee fetten Sie die Kuchen ein?

Das übliche Gelee, das ich aus Preiselbeeren oder Kirschen koche - 1 EL. l Kartoffelstärke für 1 l Fruchtgetränk.
Ich erinnere mich nicht genau, aber ich habe irgendwo gelesen, dass das Gelee-Gebräu nicht zulässt, dass die Pulver vom Brot fallen. Es war ein gewöhnliches Gelee zur Hand - ich habe es mit gewöhnlichem Gelee verschmiert, das Pulver hält perfekt! Wenn es kein Gelee gibt, brühe ich den Sirup in Mikrofurnier - 1 Stunde. l. Zucker und 1/4. Wasser, mit Kuchen einfetten und bestreuen. Ich habe das letzte Gleitmittel mit Honig gemacht - weder Geschmack noch Süße sind zu spüren!

Lazy shangi Ein wunderbares Rezept, um die Reste des Pürees anzubringen

Danke für das Rezept, es ist besonders verlockend, dass es im Ofen ist, nicht in der Pfanne!

[Vera]

Vera, danke für das Rezept. Heute habe ich gebacken und zur Mittagszeit haben wir schon die Hälfte gegessen. Und dann hatte ich Kartoffelpüree, ich dachte, ich werde es in den Teig legen. Und solche wunderbaren Kuchen gingen mit einem Knall

[Vera]

Vera, was für leckere Kuchen auf dem Foto!
Und Sesam wird 2-farbig verwendet? Es sieht so beeindruckend aus!
Ich habe das Rezept in die Lesezeichen aufgenommen, ich glaube, ich werde Kartoffelpüree speziell für diese Kuchen kochen!

Danke für das Kuchenrezept, hat mir sehr gut gefallen! Schnell und sauber!
Hergestellt aus pulverisiertem Püree ...