Torten mit jeder Füllung

Mit lebender Hefe gebacken

Woher hast du die? Ich habe sie seit hundert Jahren nicht mehr zum Verkauf gesehen.

[Anya]

AnyaJa, wir haben sie jetzt in jedem Geschäft !!!

Ich bin seit einigen Jahren nur auf gepresst und gebacken !!!

Beeindruckend! Was für schöne Kuchen! Otpad, Kroshik, einfach schrecklich!
Na sicher! Wessen Rezept ist es, mein! Du kannst dich nicht selbst loben ...
Oh, und Sie sind praktisch bei uns, oh und praktisch!
Danke, Hase, für diesen schönen Bericht! Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat!
Teeeek-s ... warum hast du dort gefragt, aber ich werde immer noch nicht antworten? ...
Nein, ich mache keine Kuchen. Und warum? Was, Nada? Ich habe mich nie darum gekümmert.
Nun, ich verstehe auch, dass wenn es dort ernsthafte Dinge gibt, wie Ostern Backwaren, Brötchen oder Mankas Kotflügel, es klar ist, dass sie nicht raus können. Warum sich mit diesen Shmakodyavkami beschäftigen? Er hat es geklebt, verschmiert und in den Ofen gestellt, sie backen gut für sich, meine Lieben.
Aber auf der Rechnung - so sieht es aus - ist mein Rezept nicht so "... Sie kennen die Antwort auf diese Frage besser als ich, weil ich es nicht ausprobiert habe, aber mit Vergnügen nehme ich Ihr Wort dafür. Im Allgemeinen backe ich nicht viel nach den Rezepten anderer Leute, weil es wahrscheinlich, wie bei jeder Hausfrau, eine Menge von mir gibt, die von der ganzen Familie geliebt und bereits auf dem Mulemeter geschliffen wurden.
Und schließlich ist es nicht gut, meine Kuchen mit Fremden zu vergleichen! Weil meine besser sind!
Na sag es mir besser ?! Nun sag es mir, sag es mir, sag es mir! Nun, was sind diese erbärmlichen ?!
Kroshik ... Ich erwarte dich sofort, diese Lekhshe stimmen zu, es wird nicht zur Hölle! Ich werde Snits sein!

[e]

Ich werde Snits sein!

Nicht nur etaaaaaaa !!!

Na sag es mir besser ?!

Basar Null ...einTageinZeichenein ...

Mit solchen Drohungen werde ich den Mord an Prinzessin Diana auf mich nehmen ...

Übrigens habe ich heute wieder ein paar Kuchen aus halbem Teig gemacht ...

Mein Mann zahamyachil 8 von 14, eine Art Sportloto, das habe ich eigentlich ... vergessen ...

Die Kuchen von gestern mit herrisch Die Schulter des Mannes wurde der Schwiegermutter belohnt ...

Er liebt meine Mutter ... liebt viel, ja ...

Schauen Sie sich ihre Gesundheit an, wie sie sich interessiert, Sie können sagen, dass ich die Kuchen von gestern aus meinem Herzen gerissen habe ... das Gebäck von gestern, sie sind immer gesünder als frische ...

Warum bin ich überhaupt hier?

Ich suchte nach ShuMakha ...

Ich empfehle allen Kuchen !!!

Ich habe es nicht selbst versucht, ich esse es nicht, aber es wird dir gefallen, ich verspreche es !!!

Wie viele Protvishki sind 30 Stück? 2? 3?

Basar Null ...

Das Gleiche! Sari mit mir!
Hören Sie, was für eine kluge Fliege Sie haben! Und tatsächlich sind die Backwaren von gestern für die Schwiegermutter immer gesünder!

Wie viele Protvishki sind 30 Stück? 2? 3?

Nun, ich habe 15 Passungen auf 1 Backblech, ich habe speziell ein Foto gepostet. Es ist möglich, alle 30 Stücke gleichzeitig auf zwei Ebenen zu backen, aber dann ist Konvektion erforderlich und die Temperatur ist natürlich niedriger.

Nun, ich habe 15 Passungen auf 1 Backblech, ich habe speziell ein Foto gepostet.

Oh, und ich habe nicht geraten zu zählen, danke.

Also habe ich auch geschrieben!
Es ist nur so, dass ich viele Dinge geschrieben habe, weshalb sie es wahrscheinlich verpasst haben.

Lenok, wie immer, du wirst die Schale reinigen und da ist der Kern (Wissen, Wahrheit, Chips ...)!

Oh, wie schön ich geschrieben habe, Lenus, ich bin nur stolz zu sitzen!

[Häkeln]

Und jetzt meine Kuchen. Es ist mit Fleisch. Nur Fleisch und Zwiebeln.


Und das ist mit Kartoffeln


Auch ich verstehe nicht, warum sie fleckig sind? Der Ofen ist so komisch oder was? Sie platzen vor Fleisch. Es scheint, dass er aufgrund der Tatsache, dass er mit Protein verschmiert hat, das Oberteil gezogen hat. Und ich habe es mit Eigelb mit Kartoffeln bestrichen und alles ist in Ordnung. Häkeln, ich gehöre zu dir! : friends: Auf frischer Hefe backen. Der Teig hat mir sehr gut gefallen. wenn nicht für so viel Öl. Der Eine Ich habe das Rezept nicht ausprobiert, aber von Zeit zu Zeit stoße ich auf seine Echos.Alles was ich sehe, ich sehe aus Okay, mit der leichten Hand von Elenka hat das Rezept ein neues Leben gefunden. Die Kuchen sind sehr lecker. Ich verspreche feierlich, dass ich noch mehr anziehen werde.

Irisch, sie könnten platzen, wenn sie stark mit saftiger Füllung gefüllt wären. Der Teig ist weich und Dampf bricht durch.
Hören Sie, ich verstehe nicht, warum haben Sie das Eigelb und das Weiß getrennt? Ist das ein Experiment? Ich schaue mir nur das Kartoffel-Eigelb an, das alle Risse hatte, als die Kuchen im Ofen zu wachsen begannen.
Nun, das sind alles Kleinigkeiten, die Hauptsache ist, dass Ihnen der Geschmack gefallen hat, und jetzt werden Sie den Rest schnell herausfinden!
Danke für die Bilder!

Lenusk, ich bin schon seit ein paar Tagen hier und habe nach einem Rezept für einen Teig gesucht, der in den Kühlschrank passt. Alles an ihnen ist nichts für mich. Und dann habe ich mir unter meiner Nase fast ein cooles Rezept angesehen. Die nächsten Kuchen werden aus deinem Teig sein

Danke, Olchik! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Hören Sie, ich verstehe nicht, warum haben Sie das Eigelb und das Weiß getrennt? Ist das ein Experiment?

Nein, im Prinzip. Chet zog mich auseinander. Ich habe es mit Protein verschmiert, ich schaue auf das falsche Fell. Ich habe den zweiten Lauf mit Eigelb verschmiert. Im Allgemeinen sagte Krosh richtig: "Es gibt nichts, was sie verwöhnen könnte."

Frohe Weihnachten an alle und Elena !!

Leckere Kuchen mit Fleisch und Omelochkin-Äpfeln!
Ich ging mit den Dunking Donuts, fügte Ihren Teig zum Proofer hinzu und es stellte sich trotzdem heraus.
Sei gesund und glücklich !!!

Oh, wie hübsch, Lyuyud! Ordentlich und alle wie eine Auswahl!
Lyudochka, Liebes, danke! Ich bin sehr froh, dass mir die Kuchen gefallen haben!
Auch dir Frohe Weihnachten! Gib den Jungen!

MÄDCHEN UND SIE ALLE GLÜCKLICHEN WEIHNACHTEN! Sei glücklich, mein Lieber !!!

Was für rötliche Wangen sich herausstellten. Und obendrein ist auch eine Zeichnung oder was?

Ira, wenn die Frage für mich ist - es gibt Blumenkohl mit Äpfeln, die mit dekorativem Zucker bestreut sind, schmilzt beim Backen nicht, während andere nach Yelenochkas Rat mit Yyk bestrichen und mit Kreuzkümmel bestreut werden.
Nook, und chchche da hast du Elena als nächstes in der Reihe von erstaunlichen ???

Lenochka, ich schreibe kurz, weil ich zur Arbeit renne.
Glückliches neues Jahr! Frohe Weihnachten!
Ihre Kuchen fragen direkt in Ihren Mund
Erklären Sie mir den Unterschied zwischen 72,5% und 82,5% Butter. Im Allgemeinen verstehe ich das natürlich. Aber entweder kam das 82,5% ige Öl dumm rüber, oder es sollte so sein, es hat mich nicht inspiriert.
Aber gestern sahen 82,5% Finnisch. Vielleicht ist es etwas anderes, was Sie sozusagen brauchen

[Aygul]

Aygul, das ist verwirrt. Ich habe in der Regel ein Stück nach Gewicht. Wie viele Prozent kennt der Hund ihn? Vielleicht hast du wirklich falsches Öl?

[Olya]

Ich habe dieses Rezept nicht ausprobiert

Vergeblich ...

während Lenka schläft Sooo sehr zu empfehlen !!!

Ich bin jetzt seit ein paar Tagen hier und suche nach einem Rezept für einen Teig, der in den Kühlschrank passt

Olya, Du überrascht mich !!!

Irgendein Hefeteig, wenn Sie sich ihm im Kühlschrank nähern, wird nur besser !!!

Früher habe ich den Hefeteig direkt nach dem Kneten in den Kühlschrank gestellt, jetzt habe ich ihn stehen lassen, bis er sich verdoppelt oder sogar verdreifacht hat, und erst dann in den Kühlschrank geschoben, kommt er noch steiler heraus !!!

Im Allgemeinen sagte Krosh richtig: "Es gibt nichts, was sie verwöhnen könnte."

Nun ja, warum sollte ich Eier vergeblich übersetzen, wenn sie, Kuchen und ohne das sofort erröten !!!

Ich fette endlich keine Backwaren mehr ein, ich streue nur Wasser aus Pshikalki, wenn ich es nicht vergesse und fsyohyo ...

Olya, du überraschst mich !!!

Jeder Hefeteig wird nur besser gemacht, wenn er im Kühlschrank angefahren wird

Ja, ich bin nicht mit ihm befreundet: pard: Ich habe es alle paar Jahre nach einem zufälligen Rezept gemacht
Wir waren keine Liebhaber von Hefekindern. Letztes Jahr erschien ein kleiner Mann, den ich jetzt verwöhnen möchte (und ich kenne die Grundlagen des Backens mit Hefe nicht), also suche ich nach meinem Rezept und den Feinheiten des Backens, bis aaaa noch ...

Vergeblich ...

während Lenka schläft Ich empfehle es sehr !!!

Sind sie nicht gleich? Naja fast. Sie wissen, wie oft es in vielen Themen erwähnt wurde, ich habe es studiert, Rezensionen gelesen und ich denke, ich werde es backen. Und am Ende niemals.
Wir erinnern Spione. Wie in Harry Potter "derjenige, dessen Name nicht genannt werden kann"

Erklären Sie mir den Unterschied zwischen 72,5% und 82,5% Butter

Aygulchik, alles ist sehr einfach: Neben Fetten enthält 72,5% Öl auch Molke, und es gibt eine sehr anständige Menge davon. Aus diesem Grund härtet ein solches Öl schlecht aus und der Teig ist aufgrund überschüssiger Flüssigkeit weicher. Dies wirkt sich nicht auf die fertigen Backwaren aus, es ist nur schwieriger mit dem Teig zu arbeiten, es ist viskoser oder leicht klebrig, Sie müssen Ihre Finger in Mehl tauchen, wenn Sie Kuchen formen. Nachdem es in diesen Teig passt, werden Sie kein Mehl hinzufügen - Sie werden das gesamte Gas aus ihm ausstoßen und es wird klebrig sein. Mit fettem Öl, schließlich nicht mit Tamburinen tanzen, ist es genau das Gegenteil: Der Teig nach dem Kühlschrank kann hart sein und wenn ja, sollte er 5-10 Minuten auf dem Tisch in einer Schüssel aufwärmen lassen. Dann ist es eine Freude, mit ihm zu arbeiten.

Nook, und chchche da hast du Elena in der Warteschlange der erstaunlichen ???

Also habe ich auch ein Rezept für einen sehr, sehr gesunden Teig für große Kuchen, aber ... Baby wird wieder irgendwo eine Analogie finden und rennen, um wegen Plagiats zu verurteilen! Und dann wird es das tun:

... während Lenka schläft ... Sooo, ich empfehle diesen Teig, nicht Lenkino !!!

Radiskaaaaaa!

Aygulchik, alles ist sehr einfach: Neben Fetten enthält 72,5% Öl auch Molke, und es gibt eine sehr anständige Menge davon. Aus diesem Grund härtet ein solches Öl schlecht aus und der Teig ist aufgrund überschüssiger Flüssigkeit weicher.

Dort kramte der Hund! Und dann denke ich, dass mein Mehl nicht so ist. Der Teig war klebrig, ich mischte Mehl auf dem Tisch und arbeitete mit Mehl.

Ir, mischen Sie niemals Mehl in einen Teig, der bereits aufgegangen ist, wie in einem Knödel. Nun, Sie haben alle Blasen herausgedrückt, es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie sie deshalb ungleichmäßig erröten lassen. Da das "Bräunen" direkt von der Qualität des Teigs abhängt, habe ich es schon hundertmal bemerkt. Neulich hat mich auch meine Mutter reingelegt: Sie hat beschlossen, den zweiten Teil des Teigs zu mischen ... sie schwört immer noch!

[Lenka]

Radiskaaaaaa!

Oh so, nicht wahr ?!

Rettich Du sagst böser Mann, was ?!

Ich werde meinen Mund nicht mehr öffnen ...

Und ich werde dir hier nicht einmal die Kuchen von gestern zeigen ...

Aber dich zu lieben LenkaWeiß nur, ich werde nicht aufhören !!!

Aber ich werde nicht aufhören, dich zu lieben, Lenka

M-dya? Tady oh!
Komm hol deine Kuchen, boom alle zusammen, Liebes. Schon kräftig werden sie schön!

Ir, mischen Sie niemals Mehl in einen Teig, der bereits aufgegangen ist, wie in einem Knödel.

Na was dann? Der Teig ist sehr viskos.

Schneiden Sie auf einem mit Mehl bestäubten Tisch und tauchen Sie Ihre Finger in Mehl. Ich meine, mischen Sie kein Mehl in den Teig. Wie machen wir das normalerweise mit Knödeln? Wenn es zu weich ist, fügen wir einfach Mehl hinzu und kneten es, Pralna? Mit Hefe geht das also nicht. Es wird rau und unangenehm.

Meine gebackenen erkennen leider nicht. Hier hat gerade ein Gespräch begonnen - nein, in keinem.

Es ist lächerlich und dumm, sich beim Showdown von Frauen in einen Mann einzumischen. Aber ich liebe es, Kuchen zu backen. Genau der Ofen, obwohl die Frau und die Tochter gerne gebraten. Darüber hinaus wird die Leber in der Füllung überhaupt nicht respektiert. Ich backe Kuchen mit Leber nach meinem eigenen Rezept - sie gehen weg

Ich liebe es, Kuchen zu backen

Ich backe Kuchen mit Leber nach meinem eigenen Rezept - geh weg

Herr, was gibt es für ein so wunderbares Rezept, dank dessen, leberliebende Esser, Kuchen damit fegen ?! Möchten Sie teilen?

Möchten Sie teilen?

Gewöhnlich, aber mit Liebe. Es gibt keine großen Geheimnisse. Fast alle Kuchen werden nach diesem Rezept hergestellt. Leber, Eier, Zwiebeln (Salz, Pfeffer) + Liebe
Ich backe nicht nur solche Kuchen, sie lieben meinen Fisch, Kohl, Fleisch usw.
Obwohl ich Programmierer bin - Mathematiker

Ah, er ist die wichtigste geheime Zutat! ... Lubooof!
Dann natürlich lecker, natürlich!

Torten mit jeder Füllung

Danke für das Rezept.

Ja zur Gesundheit, Hospad! Immer glücklich!

[Leinen]

Leinen! Es ist nicht nur Lubooof !!!
Es gibt auch Mathematik !!! ..... (wie viel, aber was soll man sagen) !!!

Ja? Wir müssen uns auf den Carculator verlassen!

Ja, Lenk, geh und zeichne ein paar Formeln ...

Was für eine erstaunlich beeindruckend leckere Beschreibung! Sabbern floss Danke für das Teigrezept und besonderen Dank für die Füllungen. Es kam mir nicht einmal in den Sinn, Hackfleisch und Kartoffeln zu mischen. Und über den Kohl ... großartig! Ich koche es die ganze Zeit in einem Slow Cooker auf dem "Backen".

Was für eine erstaunlich beeindruckend leckere Beschreibung! Sabbern floss Danke für das Teigrezept und besonderen Dank für die Füllungen.

Ja, es ist keine große Sache, Hospadya ... alle waren nur verlegen.
Vielen Dank für Ihren Besuch!

Lenkin, ich bin zu deinen Kuchen gekommen. Das Fleisch wurde bereits gekocht, es wartet darauf, dass ich Zwiebeln kaufe (ich habe die letzten Kohlreserven aufgebraucht).
Ich beschloss, vorerst etwas Material zu unterrichten. Sofort stellte sich die Frage: Hier schreiben Sie, dass der Teig mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank entfernt werden muss. Und Sie schreiben nichts über das Maximum. Hässlichkeit!
Also fing ich an zu denken. Vielleicht sollte ich es heute starten und es die ganze Nacht in den Kühlschrank schicken? nur wird es wahrscheinlich notwendig sein, weniger Hefe zu nehmen, was denkst du?
Und weiter. Ich möchte Molke anstelle von Milch verwenden, oder?
Und wie wichtig ist es, dass das Öl 82% beträgt, sonst habe ich einen guten Spread

Tek-s, in der Reihenfolge:
Ol, wenn du dich wirklich unerträglich fühlst und es für die ganze Nacht schrecklich verlassen willst, dann mach es nicht direkt vor dem Schlafengehen, sondern etwas früher, um es zu belagern und es hat sich richtig abgekühlt, dann wird es nicht ganz kalt davonlaufen. Aber ich flüstere mir leise und freundlich ins Ohr und füge dann beim Kneten eine kleine Prise gemahlene Muskatnuss hinzu. Im Allgemeinen ist dies nicht notwendig, aber ich mag den Geruch von stehendem Teig nicht wirklich, und Muskatnuss wird ihn zerstören. Selbst ohne Muskatnuss haben die fertigen Kuchen zwar keinen fremden Geschmack und Geruch.
Was gibt es weiter ... Ah! Serum ... ja? ... Ich weiß es nicht aus der FAQ, ich weiß es nicht Tavo, Olk. Fick und schäme dich.
Aber 82% Butter ist nicht so wichtig, denn ohne sie stellt sich heraus, dass der Teig dünn ist. Im Kühlschrank gefriert der Teig mit fettarmer Butter nicht so und ist schwieriger zu verarbeiten. Sie können aber auch etwas mehr Mehl hinzufügen, sonst tauchen Sie beim Formen von Kuchen mit den Fingern hinein.
Mayakni, wenn ich alles klar geschrieben habe, sonst kann ich es umschreiben.

Okay, Len, ich verstehe. So sei es - Sie müssen nicht umschreiben!
Ich werde nicht experimentieren, ich werde es morgen sagen.
Und alles ist klar über Öl. Wenn das Hauptziel Stärke ist, dann ist es die Ausbreitung! Es ist auch nach einer Stunde auf dem Tisch absolut solide

Komm schon, Ol! Viel Erfolg! Obwohl ich sicher bin, dass Sie trotzdem Erfolg haben werden, ist Tee nicht das erste Mal verheiratet!

Pssst! Nicht jeder weiß davon!

Das ist okay ...
Ich war zweimal dort und ich war verheiratet, obwohl für den gleichen Timon, aber es spielt keine Rolle ...
Die Hauptsache ist, dass wir coole Mädchen sind, nicht wahr, Olk ?!
Lan, ich werde es niemandem erzählen, sho OLKA HORSE KENNT DAS PFERD, DAS EIN MANN AAA GEÄNDERT HAT!

Tek-s, Timonowna, hat es gebaut.
Der Teig ist interessant, sehr lecker. Es ist tatsächlich dichter als normale Hefe, obwohl es ziemlich gut stieg.
Es war sehr angenehm, mit ihm zu arbeiten und sogar nur in seinen Händen zu halten.
Mit Molke hergestellt und ausgebreitet.
Übrigens scheint es mir, dass es perfekt eingefroren und im Notfall im Gefrierschrank aufbewahrt werden sollte. Und ich denke auch, dass die Pizza darauf göttlich sein sollte. Tat es nicht?
Zwar stellte sich heraus, dass meine Füllung trocken war - das Fleisch war ziemlich mager und wurde im Voraus gekocht, bis es gekocht war, da ein Teil davon in die Suppe ging.
Es war natürlich notwendig, dass die Scheibe, die für die Kuchen bestimmt war, früh aus der Pfanne genommen werden sollte. Und ich wollte dem Hackfleisch kein zusätzliches Öl hinzufügen, und noch mehr, ich tat es für mich selbst, nicht zum Verkauf. Obwohl ich anscheinend viel Öl in die Pfanne gegossen hatte, wurde es irgendwie absorbiert
Trotzdem ist das Fleisch lecker, Basar. Und vor allem - viel!
Lenk, weißt du zu schätzen, wie sehr du es versucht hast?
Der Hauptverkoster schläft bereits und ich habe ein Paar verurteilt.
Und als Dankeschön für das Rezept kann ich, wenn sich der Busch natürlich gut verhält, ein Foto machen und Beweise vorlegen. Möchtest du?