Zuhause Süßwaren Kuchen Kuchen "Prag" (oder einfach nur Kuchen)

Kuchen "Prag" (oder einfach nur Kuchen)

Kuchen "Prag" (oder einfach nur Kuchen)

Kategorie: Süßwaren
Prager Kuchen (oder einfach nur Kuchen)

Zutaten

Mehl 1,5 Stapel.
Zucker 1 Stapel.
Kakao 2 EL. l.
Milch 1 Stapel.
Ei 1 PC
Geschmolzene Butter 1 Esslöffel. l
Sprudel 0,5 TL
Sahne
Fette saure Sahne 1,5 Stapel.
Zucker 1 Stapel.

Kochmethode

  • Glas 250 ml.
  • Mehl, Zucker und Kakao mischen.
  • In einer anderen Schüssel Milch, Ei und Butter mischen (diesmal habe ich nicht Butter, sondern Mais hinzugefügt - der Geschmack hat sich nicht geändert).
  • Kombinieren Sie die beiden Mischungen, rühren Sie gut um und fügen Sie mit Essig gelöschtes Soda hinzu.
  • Der Teig wird wie Pfannkuchen ausfallen. Ofen auf dem Herd in einer Pfanne. Ich habe eine übliche Pfanne - Teflon, 22 cm. Ich habe 3 volle M. gegossen. Löffel. Beidseitig bei schwacher Hitze backen. Die Pfanne leicht mit Pflanzenöl einfetten.
  • Es stellte sich heraus, 7 Kuchen. So sehen sie aus:
  • Prager Kuchen (oder einfach nur Kuchen)
  • Kühlen Sie die Kuchen auf einem Stapel ab und bestreichen Sie sie mit Ihrer Lieblingscreme. Das Rezept enthält Sauerrahm + Zucker, Sie können Butter + Kondensmilch verwenden.
  • Prager Kuchen (oder einfach nur Kuchen)
  • Top mit Schokoladenglasur oder einfach mit geriebener Schokolade bestreuen (was ich getan habe).
  • Hier ist ein Kuchen:
  • Prager Kuchen (oder einfach nur Kuchen).
  • Über Nacht oder 8 Stunden einwirken lassen.
  • Dieses Rezept stammt aus Mamas altem, altem Notizbuch. Warum es "Prag" heißt, weiß ich nicht. So wurde es geschrieben.
  • Ich habe es gepostet, weil:
  • 1. Es ist sehr einfach, diesen Kuchen auch für diejenigen zu machen, die Kuchen für Sie haben (das bin ich).
  • 2. Die Mindestmenge an Produkten.
  • 3. Der Kuchen ist köstlich.

Zeit für die Vorbereitung:

habe es nicht bemerkt, aber nicht lange

Kochprogramm:

Herd + Pfanne

Auge
Irin1Natürlich nicht Prag, niemals, aber der Kuchen ist zweifellos köstlich, und das Backen von Kuchen in einer Pfanne ist so praktisch, aber es kommt vor, dass dies die einzig mögliche Option ist
Irin1
Ich habe mir den Namen nicht ausgedacht. Und in jenen Jahren (es ist sehr lange her), als meine Mutter dieses Rezept von irgendwoher kopierte, gab es immer noch wenige Namen, wie die Kuchen selbst. Und da das Rezept Kakao enthält, bedeutet es "Prag".
Sindi
Irina, danke für das hausgemachte Rezept! Es ist zu sehen, dass es sehr lecker ist
Was die Kuchen betrifft, habe ich nie in einer Pfanne gebacken, wie viele Minuten auf jeder Seite?
Irin1
Gehen Sie ca. 3-5 Minuten, aber wenn Sie den Deckel öffnen, sehen Sie sofort, wann Sie ihn umdrehen müssen - die Kuchen werden wie Pfannkuchen gebacken.
Schüchtern
Irina, danke für das Rezept. Ich habe es heute Morgen gemacht und wir haben es am Abend gegessen. Sehr lecker. Nur ich hatte eine andere Creme. Ich habe eine cremige Karamellimprägnierung aus gebraut HeiserWährend es noch flüssig war, tränkte ich die Kuchen ein wenig damit, und als es sich verdickte und zu einer Schicht wurde, schmierte ich jeden Kuchen und bestreute ihn mit gerösteten Walnüssen. Ich hatte Angst, dass es erst abends gesättigt sein würde, aber alles lief großartig.
Irin1
Schüchtern, für die Gesundheit backen oder lieber braten! Und die Creme kann sein, was dir am besten gefällt. Es scheint mir, dass jeder zu diesem Kuchen passen wird.
mur_myau
Zitat: Irin1
Ofen auf dem Herd in einer Pfanne.
Das ist das Coolste am Rezept! Ohne Ofenkuchen. Vielleicht einen Versuch wert.
Einmal habe ich eine "Pfanne" Napoleon gemacht, auch nur ohne Ofen gekocht.

Mädchen, wer erinnert sich an das alte Keksrezept in einem Topf auf dem Herd ??? Wirklich gebraucht! Verloren und nicht finden.
AkhataN
Es stellte sich heraus, dass es ein guter Kuchen war, mein Mann mochte es. Ein Minimum an Zeit und der Kuchen ist fertig, ein sehr einfaches und gutes Rezept. Herzlichen Dank.
Irin1
Natalia! Backen Sie zu Ihrer Gesundheit. Und der Kuchen ist wirklich sehr einfach und schnell zuzubereiten. Aber am wichtigsten - mein Mann mochte es!
TATbRHA
Bereit! Danke lecker!
Meine Pfanne hat einen kleineren Durchmesser, die Pfannkuchen waren klein, aber dick, also legte ich sie im Kreis überlappend auf die Schüssel und schmierte sie mit Sahne ein. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Rutsche handelte.Ich peitschte die Sahne aus Butter und dickem Grieß und fügte eine halbe Zitrone hinzu, gehackt mit einem Mixer, zusammen mit der Haut, und ich musste gehen, die Säure ist so gut.
So schnell, einfach, interessant! Meinem Mann hat es auch gefallen. Er ließ ihn nicht einweichen, er fing sofort an zu kauen. Natürlich wird der Kuchen morgen noch schmackhafter.
Danke für das Rezept, Irin1!
Jiri
mur_myau, Lena, wenn es sehr notwendig ist, dann werde ich morgen persönlich schreiben
Irin1
Tatyana, Danke für die netten Worte! Iss für deine Gesundheit!

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