Eclairs Churros mit Quarkfüllung (in Churrosmaker Princess 132401)

Eclairs Churros mit Quarkfüllung (in Churrosmaker Princess 132401)

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Milch	100gr
Weizenmehl	120gr
Eier	4 Dinge
Butter	80gr
Salz-	Prise
Hüttenkäse 5%	100gr
saure Sahne 20%	200gr
Puderzucker	3-4st l
Vanillin

Kochmethode

• In meinem Haus ist ein neues, interessantes Gerät aufgetaucht Churrosmaker Prinzessin 132401 und heute habe ich eclairs darin gekocht und es mit geschlagenem Hüttenkäse und saurer Sahne gefüllt. Es stellte sich sooo zart und sehr lecker heraus.
• Und so habe ich Milch, Butter und Salz in die Multicooker-Schüssel gegeben und die Temperatur auf 120 ° C eingestellt. Als die Milch kochte und die Butter vollständig schmolz, goss Mehl in die Schüssel und kühlte schnell alles sehr gut ab und kühlte es ein wenig ab.
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• Ich legte den Teig in die Schüssel der Küchenmaschine, schaltete ihn mit mittlerer Geschwindigkeit ein und fügte nacheinander die Eier hinzu. Die Geschwindigkeit stieg einige Sekunden lang auf das Maximum und wurde dann ausgeschaltet. Es stellte sich heraus, dass hier so ein Teig ist, der auf den ersten Blick ein wenig wässrig ist.
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• Wir geben den Teig in einen Beutel.
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• Füllen Sie das Formular mit einem Teig aus, schließen Sie es und schließen Sie es für 4-5 Minuten an.
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• Wie viele Stücke bekommst du? Ich weiß nicht, ich habe nicht gezählt, sie sind gleich nach dem Backen verschwunden ...
• Hüttenkäse, saure Sahne in einer Küchenmaschine mit einem Schneebesen bei maximaler Geschwindigkeit geschlagen. Ich fügte Puderzucker hinzu und schlug etwas mehr.
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• Ich schnitt die Eclairs in zwei Hälften und füllte sie mit Hilfe eines Spritzbeutels mit Quarkcreme und bestreute sie mit Puderzucker. Sehr lecker!
• Guten Appetit!
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Hinweis

[vernisag]

vernisag,
Irishaaa ... Super-Eclairs haben sich herausgestellt, sagen Sie mir, aber im Inneren gibt es einen Hohlraum, der ausreicht, um die Sahne herauszudrücken? .....

Ja, Galin, es gibt einen Ort, an dem die Creme gefüllt werden kann. Nur lange, ich habe zuerst versucht, nur auf beiden Seiten zu füllen, aber die Mitte stellte sich als leer heraus, also habe ich beschlossen, sie in zwei Hälften zu schneiden
Vielen Dank, dass Sie Häkchen setzen!

[vernisag]

vernisag,
Irisch, und ich fülle auch die üblichen Eclairs auf beiden Seiten + auch die Mitte ...

Normale Wohnungen sind verständlich, sie sind etwa zweimal kürzer

Nun, hier ist wie, sag mir, wie du an so einem Trottel vorbeikommst. Ich habe es gemacht. Außerdem habe ich nur Hüttenkäse gekauft. Es gibt keinen solchen Herd, ich werde es im Princess Pizza Maker versuchen.

[Anna]

Anna, teile was und wie wirst du es tun?

[Irinushka!]

Irinushka! Das Auge freut sich auf die nächste (und hoffentlich nicht die letzte) Schönheit, die Sie gezeigt haben! Churrochki - was für eine Freude! Danke, Zaya, dass du alles so detailliert beschrieben hast!
Ich unterstütze Galyunya mit einer Frage zur Füllung!

Danke Ira!

Ich unterstütze Galyunya mit einer Frage zur Füllung!

Ich habe irgendwie über die Füllung geschrieben. Es stellt sich heraus, dass es dort nicht viel geschoben wird, aber es stellt sich heraus, und es stellt sich heraus, dass es sehr lecker ist

Ja, ich habe aus irgendeinem Grund lange Zeit keine Antwort erhalten! Und als er ging, erschienen ein paar Pfosten vor ihm!

[vernisag]

vernisagIrin, keine Worte, lass mich dich küssen

Danke, Nadenka!

Ira ....

[vernisag]

vernisagIra, woran sie denken können! ausgezeichnetes Gerät, davon habe ich noch nichts gehört! gute Röhren

[Natascha!]

Natascha! Hier ist das Thema für ihn.

Irisha hat keine Worte! Wie schön es ist! Braves Mädchen!

Schönheit!!!!! : a-kiss: Mädchen von deinen Meisterwerken werden nicht bald durch die Tür kommen :-) :-) :-) :-) :-)

Danke Mädchen !!!

Hallo, sehr nett und appetitlich! Sag mir, ist das möglich im Ofen oder in einer Pfanne? Nun, ich habe solche Geräte nicht ... Churros sah in Öl gebraten. Das Formular kann natürlich verloren gehen.

[Galax]

Galax, sicher können Sie! Dies ist der gleiche gewöhnliche Eclair-Teig, der im Ofen gebacken wird.
Setzen Sie aus Gründen der Schönheit eine lockige Düse in einen Spritzbeutel ein, der sehr schön und lecker ist

[Irinka]

Irinka!!!
Nun, ich werde es auch hier wiederholen !!!
Ich bin begeistert von Ihren Gerichten und deren Präsentation !!!
So gemacht, dass Sie ohne zu zögern in die Küche laufen und kreieren wollen!
Und wer kein solches Gerät hat, der denkt sofort: - Und wie kann man ohne diesen nächsten Streuner weiterleben ???
Und die Hand selbst greift nach dem Knopf und drückt ihn !!!
Sie wissen, wie man Werbung macht !!!!
Gut gemacht!!!!

Eingepackt! Danke Svetul!

Schöne Eclairs!

Also beschloss ich, es in zwei Hälften zu schneiden

Mit der Spitze der Beuteldüse den Boden an zwei Stellen durchstechen und füllen. In der Produktion tun sie dies immer (Loch unten). Keine Schnitte.

Ja, das habe ich getan, ich habe angefangen, die Creme zu füllen, ich habe sie bekommen und bin in zwei Teile zerfallen
Sie sind empfindlich und platzen vor Übermaß Gefühle Sahne.

Alles hat mit einem Knall geklappt. Es stimmt, mein Teig erwies sich als flüssig, um ohne Form zu backen. Daher breitete es sich ein wenig aus. Ich legte es auf eine Antihaftmatte und dann in eine aufgewärmte Prinzessin. Die Ästhetik hat also nicht viel gelitten. Da noch etwas Teig übrig war, beschloss ich, ihn in einem Sandwichmaker zuzubereiten. Es stellte sich heraus, dass kühle Dreiecke in der Creme und lecker waren. Kremik ist köstlich. Leicht und schnell. Es war am einfachsten, es in Dreiecke zu setzen. Vielen Dank. Und im Pizzabäcker wurde alles sehr schnell gebacken. Mit dem Ofen würde es länger dauern. Ich ging den Gästen entgegen.

Zu Anechkas Gesundheit! Schön, dass alles geklappt hat!
Gibt es ein Foto?

Irishka, hast du es schon bekommen ??? Und ich, ja, nein !!!

[vernisag]

vernisag, Ira, ungebrochene Schönheit! Es gibt kein Gerät und ich sagte mir, dass Sie es tun können. Die Küche ist nicht aus Gummi. Aber ich möchte es in einem Cupcake versuchen, ich habe dort eine austauschbare Düse mit Kugeln. Sag mir, verstehe ich richtig, dass der Teig nur in einer Hälfte ohne die Oberseite ist? Und die zweite Frage im Mixer ist eine Düse mit Haken oder ein Schneebesen. Nimmt sie im Sinne eines Schneebesen Eier?

Irishka, hast du es schon erhalten ??? Und ich, ja, nein !!!

Ja, ich habe gestern den Würfel von dir bekommen und der Churik ist auch gestern angekommen
Weine nicht, er wird kommen, wohin wird er dann gehen

Nun, endlich ist der Kuuubik angekommen !!! Und wo er wanderte ... Infektion
Ich werde es wahrscheinlich diese Woche auf dem Weg bekommen.

[Natalia]

Sag mir, verstehe ich richtig, dass der Teig nur in einer Hälfte ohne die Oberseite ist? Und die zweite Frage im Mixer ist eine Düse mit Haken oder ein Schneebesen. Nimmt man im Sinne eines Schneebesen Eier?

NataliaJa, der Teig, nur im unteren Teil, verdreifacht sich dann um etwa. Der Teig wurde im Cache mit einer K-förmigen Düse, einem Schneebesen und einem Haken geknetet, denke ich, wird hier nicht funktionieren.
Danke Natalia

Nun, endlich ist der Kuuubik angekommen !!! Und wo er wanderte ... Infektion

Ich bin dir dankbar, es gibt keine Worte! Wo er wanderte, wo er wanderte, ging die Hauptstadt der Heimat zu Besuch, suchte 3 Tage und kehrte in seine Heimat zurück.

Irochka bedankt sich für die prompte Antwort. Ich werde es versuchen, es gibt keinen Cache, aber in meinem Boshik gibt es einen Haken, einen Schneebesen und einen offenen Schneebesen. Wir können die letzten sein, die es versuchen, sonst sind Sie in der manuellen Version faul und hätten den Teig bereits geformt. Ich habe dort wirklich HP für Rauten, es verlangsamt sich auch. Fitness wird all dies nicht auf seinen zerbrechlichen Schultern ausdehnen.

Schneebesen öffnen

Ich habe auch an ihn gedacht, ich wusste nur nicht, wie es heißt. Er ist für Cremes und flüssigen Teig gedacht, also werden sie gut darin sein, denke ich

Nun, ich weiß auch nicht, wie der richtige Name lautet, diese Krone. Hauptsache, wir haben uns verstanden

Ein weiterer Leckerbissen! Ira, Bravo !!!!!!!!

Ein weiterer Leckerbissen! Ira, Bravo !!!!!!!!

Svetik, ich dachte du wärst alle bei der Geburt und du bist wieder hier ...

Ich bin dir dankbar, es gibt keine Worte! Wo er wanderte, wo er wanderte, ging die Hauptstadt der Heimat zu Besuch, suchte 3 Tage und kehrte in seine Heimat zurück.

Ich bin immer froh, mein Bestes zu geben.

Ein weiterer Leckerbissen! Ira, Bravo !!!!!!!!

Danke Svetlana!

Svetik, ich dachte du wärst alle bei der Geburt und du bist wieder hier ...

Nichot und Herabwürdiger !!!! ))))

Nichot und Herabwürdiger !!!! ))))

Na gut ... er weiß es besser ...

Irisch, die Eclairs sind einfach herrlich und die Sahne ist ausgezeichnet. : drink_milk: Mein Churrik kommt schon zu mir))) Sobald ich die erste Probe bekomme, wird es nach deinem Rezept sein

Danke Olya!
Eklechiks nach diesem Rezept sind sehr gut für dieses Gerät geeignet, es stellt sich als sehr lecker heraus, ich denke, es wird Ihnen gefallen. Und Sie können jede Füllung füllen, Sie können die Sahne kochen oder sie einfach mit gekochter Kondensmilch füllen.

Nun, nein ... Es ist nicht fair !!! Wie lecker und schön!
Aber ich brauche keinen Churrosmaker! Nein! Nicht benötigt!!!
Aaaaaaaaa !!!

PS Irina, ich sehe, du bist auch aus N.N., wo haben sie bestellt !?

[vernisag]

vernisagIrina, du bist nur eine Zauberin! 🔗 So wird alles schön und lecker für Sie!

PS Irina, ich sehe dich auch von N.N., wo hast du bestellt!

Vielen Dank an Ozone Mashenka!

[Lied*]

Lied*Anya, vielen Dank!
_{Ich studiere gerade ...}

Na bliiiin! Nun Iraaaaa! Immerhin brauchte ich diesen Churrosmaker überhaupt nicht ... das war ich.
Direkte Bestrafung, keine Kuchen!
Alles, in zerzausten Sinnen, gehe ich zu Ozone.

Nun, endlich kamen meine Hände, um zu schreiben (meine Hände vom Knöchel waschen)!

Seit der Mittagszeit renne ich herum, um alles auf dem Foto zu sehen! gut, einfach wunderbar! Churros aßen authentisch, am richtigen Ort, aber deins ist etwas! Natürlich wollte ich sofort diese Churrosnitsa und noch besser Ihre gekochten Kuchen. Und die Füllung ist super! Vielen Dank für das schöne Rezept6, das mich wirklich aufmunterte und einen neuen Traum von einem Churossmaker hervorbrachte.

Na bliiiin! Nun Iraaaaa! Nun, diesen Churrosmaker brauchte ich überhaupt nicht ... das war ich.
Direkte Bestrafung, keine Kuchen!
Alles, in zerzausten Sinnen, gehe ich zu Ozone.

Ich stimme zu, die Eclairs sehen hervorragend aus, ich wollte diese Einheit nur sofort, aber ich fürchte, meine Verwandten werden nicht verstehen, dass sie bereits von meinen Einheiten geschockt sind)))