Kekse "Nudeln"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Margarine oder Pflaumenbutter.	200 gr.
Eier	2 Stk.
Zucker	200 gr.
Weizenmehl, höher. Klasse	500 gr.
Sprudel	0,5 TL
Essig	für Hash. Sprudel

Kochmethode

Margarine oder Butter in einen Topf geben
Schmelze
Zucker hinzufügen
Eier
Mehl und Soda, mit Essig gelöscht
Den harten Teig kneten
wir geben es durch einen Fleischwolf oder formen einfach Kekse (ich bekomme normalerweise 2 Backbleche)
Ein Backblech oder einen Backofen auf Papier einfetten. 20-30 Minuten backen. Schauen Sie sich bei t220 Ihren Ofen an - wenn die Ränder anfangen zu röten - und schalten Sie ihn aus. Ich backte in einem Gasofen mit Konvektion auf zwei Ebenen, in 25 Minuten bekam ich schöne rötliche Kekse

Das Gericht ist für

viel)

Zeit für die Vorbereitung:

40 min mit Backwaren

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Dieses Rezept hat lange mit mir gelebt, ich liebe diese Kekse wirklich für ihre Einfachheit und Köstlichkeit.
Guten Appetit an alle

Jenealis

Oooo, ab dem 8. Lebensjahr habe ich es selbst gebacken, meine ganze Kindheit. Vielen Dank, dass Sie mich an ein so wunderbares Rezept erinnert haben!

V-tina

Ich habe es seit meiner Kindheit gebacken, aber es ist immer noch sehr lecker. Ich liebe diese Kekse

Wilde Katze

Was für ein interessantes Rezept! Ich habe das noch nie versucht!
Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht.

Yudinel

Und wir backen solche Kekse für den "Ameisenhaufen".

V-tina

Für den Ameisenhaufen habe ich ein spezielles Rezept, wie ich kochen werde, werde ich erzählen

Albina

Tina, danke für die Erinnerung an das Rezept aus der Kindheit Und ich bemühe mich immer noch um ein paar Tricks. Aber einfache Rezepte sind nicht schlechter als komplizierte

V-tina

Albina, Ja, ich bin es auch. Ich versuche alles. Ich versuche es. Und kehre zu den alten bewährten Rezepten zurück

Albina

Also immer noch: Lesezeichen sind schon unglaublich

Nakapustina

Ich hatte ein spezielles Präfix für den Fleischwolf (wohin ging es interessanterweise?). Ich gab den Teig durch, und meine Tochter, als sie klein war, bat darum, "Malo" -Kekse zu backen, weil er durch einen Fleischwolf gemahlen wurde, also nannten wir ihn, backten ihn aber nicht 100 Jahre. Tina, danke für die Erinnerung!

V-tina

Mit Vergnügen backen!
Ich habe auch verschiedene Düsen für Kekse für einen Fleischwolf, aber irgendwie benutze ich sie nicht viel - meistens entweder auf einem großen Rost oder einfach in eine Schicht rollen und mit Stecklingen ausschneiden. Alles ist einfach und schnell

posetitell

Und durch die elektrische. Kannst du es mit einem Fleischwolf formen?

Jenealis

Du kannst, ich habe genau das getan

posetitell

Zitat: Jenealis

Du kannst, ich habe genau das getan

Vielen Dank!

V-tina

Evgeniya, Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe)

V-tina

Nikkakönnen Sie einfach mit Formen ausschneiden

posetitell

Zitat: V-tina

Nikkakönnen Sie einfach mit Formen ausschneiden

Vielen Dank. Ich wollte mich nur an meine Kindheit erinnern: Meine Großmutter machte Kekse durch einen Mechaniker. Fleischwolf, ich mochte diese Form immer. Also dachte ich: Wie wird es durch die elektrische funktionieren? Also werde ich es versuchen.

Babovka

Leckere Kekse. Vielen Dank

V-tina

OlesyaIch bin froh, dass mir die Kekse gefallen haben