Multicooker Moulinex CE501132

[Lenchic-Atas]

Lenchic-AtasIch habe richtig verstanden ... dreh dich überhaupt nicht um ... wird es ein offener Modus sein? aber der deckel geht nicht auf oder so ...? Entschuldigung, wenn die Fragen dazu ..: girl_haha: Ich habe gerade einen Wasserkocher gekocht ... Ich habe ein paar Mal auf dem Cartoon gekocht ... nicht meiner ... auf einer Party ... sie war ohne Doppelkessel ... Ich mochte es ... aber ich entschied mich für einen Doppelkessel ... Die Kochzeit ist kürzer und Sie können geliertes Fleisch, Mägen ... wir lieben Kutteln ... Ich werde aus dem Buch lernen ... im Allgemeinen ... Ich liebe es, och zu kochen ... aber hier ist ein Hinterhalt

[Lenchic-Atas]

Lenchic-AtasEs ist sehr gut, dass es mir gefällt ... Ich hoffe, dass ich mich auch mit meinem Maultier anfreunden kann ... oder sogar mein Mann ist verärgert ... manchmal ändern wir uns, manchmal kann ich nicht kochen ... Ich lese einfach alles und ... ich habe Angst zu kochen, danke für die Teilnahme .. Ich werde ohne das Erfahrene verloren sein .. das Sprichwort kam mir in den Sinn .. über mich jetzt .. es gibt nichts zu beschuldigen auf dem Spiegel, da der Becher schief ist ... nur eine Ehe, die ich unausgeglichen entdeckt habe .. den ganzen Tag habe ich nach dem gesucht, was falsch war ... dann Ich hatte einen Streit mit dem Verkäufer ... Ich hoffe, dass hier unsere Probleme mit dem Maultier vorbei sind und nur angenehme Dinge vor uns liegen und ich werde später Fotos zu Ihnen hochladen ... kaaak, es hat sich als großartig herausgestellt ... aber im Moment kann ich nicht und ich fürchte ... und einige Fragen ... hier ..

[Lenchic-Atas]

Lenchic-AtasIch habe richtig verstanden ... dreh dich überhaupt nicht um ... wird es ein offener Modus sein? aber der deckel geht nicht auf oder so ...? Entschuldigung, wenn die Fragen dazu ..: girl_haha: Ich habe gerade einen Wasserkocher gekocht ... Ich habe ein paar Mal auf dem Cartoon gekocht ... nicht meiner ... auf einer Party ... sie war ohne Doppelkessel ... Ich mochte es ... aber ich entschied mich für einen Doppelkessel ... Die Kochzeit ist kürzer und Sie können geliertes Fleisch, Mägen ... wir lieben Kutteln ... Ich werde aus dem Buch lernen ... im Allgemeinen ... Ich liebe es, och zu kochen ... aber hier ist ein Hinterhalt

Es gibt ein Loch im Deckel zum Ablassen von Dampf. Wenn Sie den Deckel nicht drehen, blockiert das Ventil nicht und Dampf strömt von dort. Ich habe dies im Frittiermodus getan, nichts flog irgendwo hin.)) Hühnerventrikel sind in einer halben Stunde weich und weich !!!!! Aber ich habe sie mit löschendem Druck gemacht. Fleischmodus.

Durch das Tippen wurde mir auch klar, dass beim Kochen weniger Wasser hinzugefügt werden sollte, da es fast nicht verdunstet.

[Lenchic-Atas]

Lenchic-AtasEs ist sehr gut, dass es mir gefällt ... Ich hoffe, dass ich mich auch mit meinem Maultier anfreunden kann ... oder sogar mein Mann ist verärgert ... manchmal ändern wir uns, manchmal kann ich nicht kochen ... Ich lese einfach alles und ... ich habe Angst zu kochen, danke für die Teilnahme .. Ich werde ohne das Erfahrene verloren sein .. das Sprichwort kam mir in den Sinn .. über mich jetzt .. es gibt nichts zu beschuldigen auf dem Spiegel, da der Becher schief ist ... nur eine Ehe, die ich unausgeglichen entdeckt habe .. den ganzen Tag habe ich nach dem gesucht, was falsch war ... dann Ich hatte einen Streit mit dem Verkäufer ... Ich hoffe, dass hier unsere Probleme mit dem Maultier vorbei sind und nur angenehme Dinge vor uns liegen und ich werde später Fotos zu Ihnen hochladen ... kaaak, es hat sich als großartig herausgestellt ... aber im Moment kann ich nicht und ich fürchte ... und einige Fragen ... hier ..

Lass uns zusammen lernen! Sie ist auch mein erster Cartoon!

Uryayaya !!! Der erste Pfannkuchen ist nicht klumpig. Danke an mein Mädchen. Wir haben gut zubereitet, sooo leckeres Essen "Schwiegermutterzunge" Genial, schnell wirst du dir die Finger lecken. Ich habe es zur Erhaltung getan. Eigentlich war es eines der Kaufkriterien ... jetzt doch die Saison.
Produkte:
Aubergine - 2 kg
Tomaten - 5 Stk.
Bulgarischer Pfeffer - 5 Stk.
Knoblauch -3 Köpfe
Paprika - 2 Stk.
Zucker - 0,5 Glas
Salz - 1 EL. Löffel
Pflanzenöl -0,5 Glas
Essig 9% - 150 g

Die Auberginen in Scheiben schneiden. Gesalzen und für eine Stunde stehen gelassen, um die Bitterkeit zu verlassen.

Pfeffer geschält und geschnitten.

Knoblauch geschält.

Ich verbrühte die Tomaten mit kochendem Wasser und dann in kaltes Wasser ... schälte sie ab.

Ich drehte Tomaten, Paprika, Knoblauch, Peperoni in einem Fleischwolf.

Ich habe dieser Masse Zucker, Salz, Pflanzenöl und Essig hinzugefügt.

Ich habe alles gekocht. Ich bin in einem Topf. Und goss die Aubergine. Ich habe sie ganz am Anfang in Mulichka leicht gebraten. Ich denke, dass man nicht einkochen kann
ein Topf, aber er gewann schneller an Dampf, als ich den STEWING MODE WITH A LID VEGETABLE für 10 Minuten einstellte.

Pts hatte Angst, aber es stellte sich heraus, super. Auberginen sind gut eingeweicht.

Jetzt habe ich den Heizmodus eingestellt und werde Dosen kochen. Dann koche ich ein wenig mit offenem Deckel und in sterilen Gläsern. Ich sterilisiere Benzinkanister. Ich habe 3 auf einmal sterilisiert. Kein Problem.

Als wäre ich froh, dass ich die erste Kampf-Taufe bestanden habe. Vielleicht ist mein Rezept für jemanden nützlich

Mädchen. Eine Frage dieser Art. Ich wollte gedämpfte Knödel. Soll ich meinen Dampfgarer auf Gemüse, Fisch oder Fleisch / Hülsenfrüchte stellen?
Ich habe es gestern für Fleisch / Hülsenfrüchte versucht. Es scheint, dass sie nicht roh waren)))

Über die Position der Abdeckung. Open ist offen und wird auf einen Topf gestellt. Blockiert ist verständlich. Geschlossen, aber nicht blockiert. Dies ist die mittlere Position in den hinteren Schlitzen zwischen offen und verriegelt. Gestern habe ich den Deckel in verschiedene Richtungen gedreht

Etwas, das ich hier so eifrig die Mulka verteidige, aber es hat mir sehr gut gefallen ... Obwohl meine Kopie anfangs herumgespielt hat ... Es scheint, als würde der Geruch verschwinden))

Und ich mag diesen Slow Cooker wirklich! Ein wunderbarer Assistent in der Küche! Ich hatte überhaupt keine Fragen an sie, ich studierte alles durch Tippen. Wenn ich Haferbrei koche, verstehe ich den Wunsch nicht, dort hineinzuschauen, denn wenn Sie Lebensmittel hineinlegen, ist klar, dass Sie für Haferflocken weniger Flüssigkeit benötigen als zum Beispiel für Reis.
Ich unterstütze dich voll und ganz, cooler Topf! Mein früherer Cartoon Panasonic ist für Moulinex nicht einmal eine Kerze, sie hat sie zur Arbeit mitgenommen. Die Schönheit liegt in der Geschwindigkeit des Kochens und der Tatsache, dass sich der Deckel erwärmt, nun, es erwärmt sich nicht viel, es kocht kein Wasser, also ist es nicht kritisch.
Übrigens, als wir es gerade gekauft haben, haben wir keinen Geruch davon gespürt. Sogar meine Teenager haben herausgefunden, wie man darin kocht, und schon ohne mich kochen sie darin!

... und jetzt in Kontakt und in anderen Foren lese ich so viel Negativität ..

Es ist seltsam, aber ich habe im Gegenteil vor dem Kauf über dieses Modell gelesen und es gab nur positive Bewertungen, ich habe keine einzige schlechte Bewertung gefunden. Ich melde mich und sehe, was sie schreiben.

Ich habe auch sehr sorgfältig studiert, was sie mir gekauft hat, ich habe nur eine negative Bewertung gefunden, der Mann schrieb, dass es sehr schlimm ist, dass sie sich nicht schneidet ... Nun, ich stimme dem zu, aber im Allgemeinen ist dieser Multicooker super, wenn Sie eine Art von ihr kaufen

Prost Prost !!! Ich koche endlich Reismilchbrei und es läuft nicht weg und brennt !!!! Es war im Allgemeinen meine Krankheit - nun, ich kann keinen Reis kochen !!! Ich bin nicht pathologisch freundlich zu ihm! Und dann - ein für allemal !!!!!

Ich habe auch sehr sorgfältig studiert, was sie mir gekauft hat, ich habe nur eine negative Bewertung gefunden, der Mann schrieb, dass es sehr schlimm ist, dass sie sich nicht schneidet ... Nun, ich stimme dem zu, aber im Allgemeinen ist dieser Multicooker super, wenn Sie eine Art von ihr kaufen

Irgendwo habe ich auch eine solche Rezension gelesen)))

Hat jemand versucht, einen Schmorbraten in einem Maultier zu kochen?

Heute habe ich einen schnellen Kuchen gebacken: 3 Eier, 1 st. Zucker, 0,5 EL. Kefir, Kakao oder Sol. Kaffee, 1h. l. Schnittwunde. Soda, 1 EL. Mehl. Backmodus.
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Heute habe ich einen schnellen Kuchen gebacken: 3 Eier, 1 st. Zucker, 0,5 EL. Kefir, Kakao oder Sol. Kaffee, 1h. l. Schnittwunde. Soda, 1 EL. Mehl. Backmodus.

Wie viele Minuten haben Sie gebacken oder die Standardzeit nicht geändert? Wie wurde es gebacken?

Und die Idee, einen faulen Stumpfkuchen zu backen, lässt mich nicht los. Ich frage mich, wie es ausgehen wird.

Tolle Backwaren! Ich habe hier nach diesem Rezept gebacken: 1 .. l. Johannisbeermarmelade, 1 Glas. Zucker, 2 Eier, 3/4 Stapel. Milch, 1 EL. Schnittwunde. Soda + 2 Stapel. Mehl. Modus "Backen" Gerade heiß in zwei Teile schneiden, mit saurer Sahne bestrichen. Sehr lecker!
Ich habe die Zeit nicht geändert, ich habe nur auf Backen gedrückt.

Hallo an alle! Und wer hat Pilaw gemacht? Wenn ja, teilen Sie das Rezept!

Ich habe es nach dem Rezept aus dem Buch gemacht, aber wie immer, nicht klar nach dem Rezept, sondern adaptiv, wurde das Lamm durch Schweinefleisch ersetzt, natürlich habe ich es übertrieben und vergessen, den Knoblauch hineinzugeben. ((Kaaroch erster Pfannkuchen mit einem Klumpen Pilaw)).Sie sagen, wenn man sich strikt an das Rezept hält, stellt sich heraus, dass es von Korn zu Korn großartig ist ... Aber ja ... mein Kopf war an diesem Tag völlig fehl am Platz und meine Hände gingen anscheinend nicht von dort aus ... Ich hatte auch einen O-Ring danach Ich habe vergessen, eine Spülung in den Deckel einzuführen ... Im Allgemeinen ein völliger Fehler. In naher Zukunft habe ich vor, es zu wiederholen, nur mit der Arbeit an Fehlern!
Im Allgemeinen gefällt dieses Gerät nur! Kartoffelpüree zum Beispiel gestern in 15 Minuten verpfuscht! In Wirklichkeit stellen fünf Minuten den Druck ein (kaltes Wasser gegossen) und 10 Minuten den Gemüseeintopfmodus! Nur um es zu zerdrücken, musste man in eine andere Pfanne wechseln, der Crush ist Eisen, die Pfanne vom Multi ist schade! Ich liebe gekochte Hähnchenschenkel! (Hausschuhe vorbei! Ich liebe das Gebräu der Katze und das war's!) Meine Pfoten, ich schneide die Krallen ab, füge den ganzen Zwiebelkopf, Pfeffer, Salz und Lavrushka hinzu, 20 Minuten zum Schmoren + 7 Minuten Druck! Alles ist so geschweißt, wie ich es brauche! Die Knorpel sind köstlich !!!

Hallo an alle! Und wer hat Pilaw gemacht? Wenn ja, teilen Sie das Rezept!

Wenn Sie Pilaw gekocht haben und es sich herausstellte, fragen Sie nach einem Rezept !!!!!!

Ich berichte: Ich habe es getan. Aber sie hat das Wasser übertrieben. Ich habe Brei bekommen. Aber sehr lecker. Befolgte nicht das Rezept aus dem Buch. Einige im Internet gefunden. Die Proportionen sind frei. Ich schneide die Zwiebel in halbe Ringe, schneide die Karotten in Streifen. Durch 15-minütiges Braten mit 3 Löffeln wachsen Öle. Dann habe ich Fleisch (Schweinefleisch) hinzugefügt und es auch 15 Minuten lang "gebraten". Nach 10 Minuten fügte ich kochendes Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken. Als das Regime endete, fügte ich gut gewaschenen Reis hinzu. Und goss Wasser (kochendes Wasser) 1,5 cm über den Reis. Und einen Knoblauch hineinlegen. Ich stellte es in den "Suppen" -Modus - so war es gemäß dem Rezept, so dass ein Teil des Wassers verdampfte und der Reis halb gekocht wurde. Es dauerte 12 Minuten.
Danach habe ich den "Pilaw" -Modus eingeschaltet.
Es stellte sich als sehr lecker heraus. Es wird aber weniger Wasser benötigt, da ich auch während des Bratvorgangs hinzugefügt habe.

Ich benutze jeden Tag Cartoon. Ich dampfe Gemüse, Fisch und Fleisch. Ich warte darauf, dass die Schwiegermutter nächste Woche die 2. Tasse bringt. Ich werde alles für uns kochen

Ich denke alles hier. Was war der "Suppen" -Modus für Pilaw, und dann kam es zustande, wenn Sie härteres Fleisch verwenden, so dass es zerfällt und in Ihrem Mund schmilzt. Wie Braten und Schmoren.
Ich habe auch nach dem Rezept aus dem Ratatouille-Buch gekocht, es war sehr angenehm für uns und das Baby

Und wer hat den Joghurt gemacht? Wie sich herausstellt? Wo lagern Sie es später? Nicht in der Schüssel?)))

Ich stellte es in den "Suppen" -Modus - so war es gemäß dem Rezept, so dass ein Teil des Wassers verdampfte und der Reis halb gekocht wurde. Es dauerte 12 Minuten.
Danach habe ich den "Pilaw" -Modus eingeschaltet.

Entschuldigung, aber warum haben sie nicht sofort Pilaw angelegt?

Ich warte darauf, dass die Schwiegermutter nächste Woche die 2. Tasse bringt.

Was ist das für eine Tasse? Und woher hat sie es bekommen ???

Das gleiche möchte ich die zweite Schüssel, wie viel ist es wert, woher haben sie es und welche Art von Deckel hat die Schüssel ??? Und wenn auch mit Deckel ...

Ich denke alles hier. Was war der "Suppen" -Modus für Pilaw, und dann kam es zustande, wenn Sie härteres Fleisch verwenden, so dass es zerfällt und in Ihrem Mund schmilzt. Wie Braten und Schmoren.
Ich habe auch nach dem Rezept aus dem Ratatouille-Buch gekocht, es war sehr angenehm für uns und das Baby

Ich habe auf einer Schweineschulter gekocht, sofort den Pilaw-Modus eingestellt, das Fleisch war sooo weich, obwohl ich es lange nicht gekocht habe, und das Schulterblatt ist normalerweise hart ...

Ich benutze jeden Tag Cartoon.

Ich benutze es auch jeden Tag, experimentiere, ich fürchte, bald wird mein Ofen mich beleidigen))))))))

[Elena]

Elena das ist sicher, mein Herd ist es auch wert, so sauber! Ich habe Küchenhelfer gekauft und der Herd ist jetzt im Leerlauf!
Ich koche Pilaw in einem Cartoon mit Hühnchen, Brathähnchen + Zwiebel + Karotten + Knoblauch, für 2 Tassen Reis 3,5-4 Tassen Wasser, die Wassermenge hängt von der Qualität des Reises ab, jetzt habe ich Krasnodar-Reis, er ist sehr gekocht, also mache ich die Proportionen dafür 1 Tasse Reis 1,5 Wasser.

Pilaw ist also auch gedämpft)) Der neue Gipfel wurde genommen))) Ich habe alles nach der Norm gemacht, indem ich Wasser im Verhältnis 1: 2 oder 1: 1,5 gegossen habe. Ein ausgezeichneter Pilaw!
Jetzt habe ich nur noch Buchweizen mit Fleisch nach Art von Pilaw gemacht - ich habe Karottenzwiebeln und Schweinerippchen, Salz und Pfeffer gebraten, Buchweizen und Wasser (Müsli: Wasser 1: 2) hinzugefügt und das Reis-Müsli-Programm 9 Minuten lang. Das Wasser war kalt, 5 Minuten Druck + 9 Minuten Kochen, 1 Minute Dampfabgabe für insgesamt 15 Minuten! Es war zwar 15 Minuten Braten, aber ich wollte ein wenig Gold auf dem Fleisch. Wenn Sie zu faul sind, um den Dampfentriegelungsknopf zu halten, lasse ich den Knopf ein wenig los und nehme dann einfach die Kappe ab, es wird schneller!
Ich koche ständig Milchbrei, probiere Reis, Hirse, Haferflocken. Sehr gut! Niemals bis der Brei versuchte zu entkommen!))) Ich liebe meinen Topf !!!!

[Lenchic-Atas]

Lenchic-Atas, schreibe, pliz, wie lange haben sie Pilaw gemacht und welche Art von Reis sie genommen haben (es stellt sich jedes Mal im Schnellkochtopf heraus, der Punkt ist in anderem Reis, denke ich)

Hallo, vielleicht ist es der Reis oder vielleicht die Menge Wasser (was am wahrscheinlichsten ist). Ich nehme zwei Reissorten gleichzeitig für Pilaw, also gefällt es mir mehr. Das heißt, ich mische Rundkorn und Langkorn, die mit Dampf verarbeitet wurden, ich werde nicht die genauen Proportionen sagen, da ich immer "mit dem Auge" mische, während meine Hand zittert))) Ich möchte nur sagen, dass ich Pilaw aus versehentlich gekauftem Nationalreis am meisten mochte und es direkt auf der Packung stand - für Pilaw! (fand sein Foto )) Hier habe ich es in seiner reinsten Form genommen! Es ist wirklich eine Schande, ich kann solchen Reis nicht mehr finden. Bei der Wassermenge ist es wichtig, es nicht zu übertreiben, das Verhältnis 1: 2 funktioniert. Die Hauptsache ist, dass der Wasserstand über dem Reis 1 cm nicht überschreitet. Ich habe das Programm auf den Standard-Pilaw eingestellt. Ich habe es schon mehrmals gemacht, alles wird großartig!

[Lenchic-Atas]

Lenchic-Atas, Ich habe noch einen Schnellkochtopf. Sagen Sie mir, wie spät es bei Plov ist.
Eine interessante Idee, zwei Reissorten zu mischen! Ich werde es auf jeden Fall versuchen

In unserem Programm beträgt der Pilaw standardmäßig 20 Minuten.

Ich habe dieses Wunder seit mehreren Tagen. Das erste, was ich gekocht habe, ist Kohlsuppe. Ich machte einen Pommes, legte alles andere, Kräuter usw. Standardmäßig auf die Suppe. Nachdem sie das Programm abgeschlossen hatte, verließ sie sie, um die ganze Nacht Dampf abzulassen. Am Morgen habe ich es geöffnet und die Suppe ist einfach herrlich. Sie kochte Suppe in Wasser ohne Fleisch, und das Gefühl, dass dort Fleisch gekocht wurde, war so reichhaltig.

Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Kauf !!!!!

Interessanterweise war es nach dem üblichen Multi, als ich im Schnellkochtopf kochte, ein seltsames Gefühl, dass etwas nicht stimmte. Alles fällt zu schnell aus. Jetzt bin ich nicht überglücklich (ich habe es gerade eingeschaltet, während ich das Geschirr gespült habe, jetzt ist es fertig). Sie machte ein Omelett, fällt nach dem Öffnen des Deckels überhaupt nicht ab, nur leicht zittert.

Ich habe immer noch so ein Gefühl ... Ich habe keine Zeit, etwas zu tun, da es bereits piept, dass alles fertig ist))) Ich kann mich noch nicht an die Geschwindigkeit gewöhnen, fast die ganze Zeit möchte ich die Kochzeit hinzufügen)) Nun, sehr GESCHWINDIGKEIT !!! Teilen Sie die Rezepte, die Sie bereits vorbereitet haben?

Ich kochte Schweinefleisch mit Pflaumen, legte es 20 Minuten lang auf den Eintopf und konnte es auch ohne Zähne essen.
Schnelle Torte mit Apfelbeere zum Tee auf Kefir.
3 Hühnereier, 1 Glas Kefir, 1 Glas Zucker (so klein wie möglich), 2 Gläser Mehl (ungefähr so, dass der Teig dicker ist als auf den Pfannkuchen, aus einem Löffel gespritzt), 400 g Apfelbeere, ein flacher Teelöffel Soda mit Essig gequencht, Öl zum Schmieren der Form. Es ist notwendig, Zucker mit Eiern zu kombinieren und gut zu schlagen. In geschlagenen Eiern mit Zucker Kefir gießen und zu einer homogenen Masse schlagen, Soda (kann mit Essig gelöscht werden) und Mehl hinzufügen, dann Apfelbeere. Mischen Sie den Teig gut mit dem Quench und den Ebereschenbeeren, und Sie können mit dem Backen beginnen. Minuten 30-35. Der beste Weg, um zu verhindern, dass der Teig an der Form haftet, besteht darin, ihn mit Butter einzufetten und mit Grieß zu bestäuben. Ich ließ es nicht bis zum Ende abkühlen, ich nahm es warm heraus. In der Torte merkt man nicht sofort, dass sie nicht mit einer schwarzen Apfelbeere strickt.
Ich habe etwas anderes gekocht, dann schreibe ich, jetzt habe ich es eilig.

Oliva, bitte erzähl uns, wie das Schweinefleisch gekocht wurde. Und danke für das Kuchenrezept, das nie mit Apfelbeere gebacken wurde.

Ich habe das Schweinefleisch in Stücke geschnitten und es mit Gewürzen und Öl überzogen. Sie können es für eine halbe Stunde oder so lange wie nötig aufschieben. Lass es stehen. Nicht salzen. Dann braten Sie, was Sie in einem Cartoon wollen (Karotten, Zwiebeln). Legen Sie das Schweinefleisch hinein und setzen Sie das Bratprogramm fort (hier können Sie Mehl für die Viskosität der Sauce hinzufügen). Wenn das Schweinefleisch weiß wird, schalten Sie das Braten aus, fügen Sie Wasser ((vorzugsweise heiß)) hinzu, waschen Sie Pflaumen, Salz und köcheln Sie 20 Minuten lang (je nach Leistung, wer einen anderen Cartoon hat). Nach dem Ende des Programms habe ich mich persönlich ausgeschaltet und den Cartoon verlassen, um Dampf abzulassen Das Fleisch enthält immer viel Sauce, so dass etwas über die Beilage gegossen werden kann.

Hallo, alle miteinander! Ich habe versucht Charlotte zu backen !! Sehr cool!! 40 Minuten Backen, poröser Teig, luftig ... Standardrezept: 4 Eier, ein Glas Zucker, ein Glas Mehl, ein Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz, 4 große saure Äpfel. (Das Rezept wurde von Tanyulya ausspioniert.) Ich hatte keine Zeit, ein Foto zu machen, die Kinder aßen etwas, mein Mann nahm etwas zur Arbeit, sie sagen, es ist köstlich!)

Hallo, alle miteinander!

Vielleicht wird es nützlich sein ... Hier ( 🔗 ) ist ein Archiv mit Rezepten und Tipps, die für den Moulinex Cook4Me Multicooker (CE 7011) gesammelt wurden.

Tipps (insbesondere zum Design und zur Fehlerbehebung) sind möglicherweise nicht hilfreich, aber Rezepte funktionieren auf jeden Fall oder können leicht angepasst werden. Weil CE501132 breiter und flexibler in Bezug auf die Möglichkeiten ist.

Guten Abend!
Mädchen, kann jemand das Geheimnis des Kochens in unserem Cartoon-Eintopf mit Fleisch teilen? Für mich hat es nicht geklappt. Sie nehmen sich weniger Zeit - das Fleisch ist hart und mehr - der Kohl wird zu Müll gekocht. Anscheinend können diese beiden Produkte nicht kombiniert werden ... Natürlich können Sie natürlich zuerst das Fleisch schmoren, dann den Dampf ablassen, öffnen, Kohl hinzufügen und den Deckel wieder blockieren, aber das ist nicht sehr interessant. Ich weiß nichts über dich, aber mein Cartoon gewinnt und löst schon lange Druck, selbst mit einem Dampfentriegelungsknopf. Der Dampf scheint abgelassen worden zu sein, aber der Deckel lässt sich nicht öffnen. Warten Sie, bis er etwas abgekühlt ist. Und wenn Sie in zwei Stufen kochen, kommt es auf dem Herd schneller heraus. Generell bin ich mit dem Multicooker zufrieden, besonders mit Milchbrei - herrlich! Sogar mein Mann fing an, sie ein wenig zu essen, obwohl er vorher nicht der Gefahr ausgesetzt gewesen wäre, erschossen zu werden.

Mmmm .... Uhhh ....

Erstens ist das Konzept des "Mülls" für jeden anders. Jemand könnte in Betracht ziehen, "Kohl ist bereits im Müll", wenn der Kohl nicht auf den Zähnen knirscht.
Zweitens "Kohl" - es kann frisch oder Sauerkraut sein. Eingelegtes Essen wird schneller zu Müll.
Drittens ist Fleisch auch ganz anders. Von einer alten gefrorenen Kuh bis zu einem gekühlten Huhn, das noch nicht überfüllt ist. Die Garzeit für Fleisch variiert.
Daher gibt es möglicherweise kein universelles Rezept mit einem Lesezeichen.

Schauen Sie sich die Rezeptsammlung an (Link zur obigen Datei) und versuchen Sie, Bigos zu machen. Wir kochen es in der kalten Jahreszeit und ich bin schon in Erwartung.
Aber in unserer Familie lieben sie Kohl "im Müll". Wenn Sie härteren Kohl mögen, erhöhen Sie den Vorbratgrad leicht und verkürzen Sie die Schmorzeit des gesamten Sets geringfügig. Frischkohl nicht zu fein schneiden; Verwenden Sie weniger Sauerkraut und mehr frischen Kohl. Oder im Allgemeinen nur eine frische, aber dann wird der Geschmack anders sein.

P.S. Ein langsamer Druckaufbau nach dem Zwischenöffnen des Deckels kann genau darauf zurückzuführen sein, dass die Wartezeit nach dem Ablassen des Drucks zu lang ist - die Schale kühlt ab. Das Aufheizen dauert länger.

P.P.S. Wenn die Verzögerung beim Entriegeln des Deckels bei meinem Multicooker (7011) auftreten würde, würde ich dies tun
1) Ich würde die Verschlussklappe "am Hinterkopf" herausnehmen und eine Stricknadel oder einen Bambusspieß (vorsichtig, um Ihre Hand nicht zu verbrühen) verwenden, um die Kugel des Arbeitsventils für eine vollständige Dampfabgabe zu entfernen.
2) Wenn sich der Deckel auch danach nicht sofort entriegeln würde - durch ein speziell geschultes Loch im Deckel mit einer Stricknadel oder einem Zahnstocher würde ich auf die Verriegelungsplatte drücken (vielleicht klebte sie einfach fest);
3) Ich würde weiter kochen. Und während des Waschvorgangs spülte ich nach dem Kochen das Ventil gründlich aus und überprüfte die korrekte Installation des Arbeitsventils.

Dafür ist die Phasenmethode gedacht. Bei einigen Rezepten müssen Sie das Kochen mehrmals unterbrechen, um Zutaten hinzuzufügen / zu entfernen. Verwenden Sie den Schnellverschlussknopf als Hauptmethode zum Öffnen des Schnellkochtopfs während einer Kochunterbrechung, da dadurch die Pfanne nicht abkühlen kann und Sie den Druck nach dem Hinzufügen von Lebensmitteln schnell wieder auf den Schnellkochtopf zurückführen können. Bei diesem Modell können Sie das Ventil einfach abziehen. Braten Sie das Fleisch zuerst bis es weiß ist, dann im "Fleisch" -Modus für 12 Minuten. Reduzieren Sie am Ende des Modus den Druck gewaltsam. Legen Sie bereits zubereiteten Kohl und Karotten auf das Fleisch (Karotten und Zwiebeln können früher mit Fleisch gebraten werden, wer es mag). Füge genug Wasser hinzu.Schließen Sie den Deckel fest. Löschmodus (nun, es ist wie bei jemand anderem, ungefähr 1 Stunde oder weniger). Am Ende des Regimes gibt jemand das Multi, um den Druck zu reduzieren, jemand nicht.

Guten Abend! Freunde, danke für den Rat, ich werde es versuchen!

Löschmodus (nun, es ist wie bei jemand anderem, ungefähr 1 Stunde oder weniger).

Löschstunde, machst du Witze ??? Während dieser Zeit werden Sie dort keine einzige Kohlfaser finden, es wird eine homogene Masse geben))) Dies ist ein bösartiger Schnellkochtopf !!! 10 Minuten Decke für Kohl !!! Es ist besser, das Fleisch fast fertig zu machen, Gemüse hinzuzufügen und 10 Minuten köcheln zu lassen. Wenn das Fleisch zäh ist, wie Rindfleisch, ist es besser, es nach dem Braten etwa 15 Minuten lang unter Druck zu schmoren und dann das Gemüse zu legen. 10 Minuten ist der Kohl prall und 13 Minuten weicher.