Haferbirnenkuchen (mager)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Haferbirnenkuchen (mager)

Zutaten

Haferflocken (schnell) 150 g
Weizenmehl 150 g
Pflanzenöl 150 g
Sprudel 1h l.
Essig 1. l.
Salz Prise
Saftige Birnen (Nettogewicht) 315 g
Zucker 170 g

Kochmethode

  • Haferflocken zu Mehl zermahlen.
  • Die Birnen schälen, mit einem Mixer hacken. Butter, Zucker hinzufügen, schlagen.
  • Fügen Sie Soda hinzu, gelöscht mit Essig, Salz, Mehl, mischen Sie, bis glatt.
  • Im Backmodus 1 Stunde lang in einem Multikocher backen.
  • Lassen Sie den fertigen Kuchen 10-15 Minuten im ausgeschalteten Multikocher und drehen Sie ihn dann auf einen Teller.
  • Für den Ofen - bei 180 ° C für ca. 45 Minuten. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab.
  • Haferbirnenkuchen (mager)
  • Einfaches und schnörkelloses mageres Backen. Ich habe das Rezept bei Y. Vysotskaya gesehen. Die Vorbereitung dauert nur ein Minimum. Ein bisschen gebräunt, natürlich habe ich schon lange nicht mehr im Kuckuck gebacken, ich habe vergessen, welches Level ich einstellen soll.))


lappl1
Ksyusha, wie sehr mich deine Rezepte immer begeistern! Einfach, lecker und vor allem gesund! Sie erinnern sich wahrscheinlich daran, dass wir in der Saison auch keine Birnen haben. Verdammt ... Von allen frischen Früchten habe ich null ... Heute waren die letzten Bananen fertig. Und vor dem Fenster fegt es nicht wie ein Kind, man kann nicht in die Stadt kommen ..
Eh, ich werde auf das Wetter warten, um meinen Mann in die Stadt zu schicken. Vielleicht findet er dieses russische, aber exotische Produkt.
Danke, Ksyusha, für ein weiteres cooles Rezept!
Omela
Luda, danke! Es fegt auch hier. Gestern habe ich das Haus überhaupt nicht verlassen, heute bin ich in kurzen Strichen zu Dixie gelaufen. Birnen - Konferenz In der Rezeptanmerkung wurde geschrieben, dass jedes frische Obst verwendet werden kann. Ich denke, Äpfel reichen aus.
lappl1
Ja, Ksyusha, ich werde es berücksichtigen. Wenn es keine Birnen gibt, werde ich meinen Mann bitten, Äpfel zu kaufen. Als ich mich an Ihre Birnenmarmelade erinnerte, wurde mir klar, dass es manchmal besser ist, die Birne nicht durch irgendetwas zu ersetzen.
Marina-mm
KsyushaIch habe das Rezept gesehen und wollte es sofort probieren, zumal alle Backwaren zu Hause gegessen wurden.
Möchten Sie klären, ob 5 Minuten kochende Flocken ausreichen? Ich habe sie nur auf Lager und Äpfel.
Omela
Quote: lappl1

Als ich mich an Ihre Birnenmarmelade erinnerte, wurde mir klar, dass es manchmal besser ist, die Birne nicht durch irgendetwas zu ersetzen.
Ja .. Birnenmarmelade ist ein Meisterwerk !!! Und hier. Apropos. Die Birne ist praktisch nicht zu spüren. Und dann stand der Kuchen und schmeckte besser als direkt nach dem Backen.
Irina Dolars
Oh, Ksyusha, danke für die neue Köstlichkeit! Müssen versuchen
Zum Frühstück ein autarkes Gericht mit Haferflocken- und Birnengeschmack. Und das Stück in der Pause ist verlockend!
Omela
Zitat: Marina-mm
Möchten Sie klären, ob 5 Minuten kochende Flocken ausreichen?
YachthafenIch habe genau so - Klinsky. Bei Äpfeln müssen Sie Pionier sein (wenn Sie möchten, natürlich). Ich kann nur sicher sagen, was ich selbst versucht habe.
Omela
Zitat: Irina Dolars
Autarkes Gericht zum Frühstück
IrinaWir haben es zum Abendessen bekommen. Ich habe bereits über den Duft geschrieben .. praktisch nicht. Ja, und Birnen sind jetzt so, dass ein Name von ihnen.
Marina-mm
Vielen Dank,KsyushaIch werde es mit Äpfeln versuchen!
Irina Dolars
Sie müssen sich also einen pikanten Zusatzstoff einfallen lassen
Vielleicht Zitrone oder Ingwer?
Omela
Yachthafen, Viel Glück!

Irina, das ist optional ... mir geht es schon gut !! Ich denke, dass sowohl Zitrone als auch Ingwer passen werden.
Manna
Haaa! Ich hatte gestern auch einen Haferflockenschnitt, aber nur auf Äpfeln. Eines Tages werde ich das Rezept herausfinden. Vielen Dank für Ihre Version des Kuchens. Denken Sie daran, nein, wir werden ihn aufschreiben.
Omela
Aaaaaa, Marina, backst du schon? Ich habe keinen Zucker in das Rezept geschrieben. Entschuldigung, pzhl.

Danke, Mannochka. Komm hol deinen Lebkuchen.
Marina-mm
Ksyusha, ruhig, Zucker 150 g hinzugefügt, mehr Zimt, mal mit Äpfeln. Ich backe.
NataliARH
Omela, zu Lesezeichen! Bitte sag mir, ist es weich und zart? wenn ich es mir richtig vorstelle
Albina
Omela, ein wunderbares Rezept Es ist wahrscheinlich zum Backen in nordischen Dosen geeignet
Loksa
Birnen, sagst du, schälen? und befestige die Huskys an ..... Lyudochkin kompotikkk ?!
Danke für das Rezept. Bald in der Sommersaison gibt es keine Birnen mehr, aber es wird einen Cartoon geben und darin kochen, ich werde es definitiv backen.
Marina-mm
Omela, gebacken mit Äpfeln (auf einer Reibe, um nachts keinen Lärm zu machen) und Zimt. Köstlich! Sie fragten nur, ob sie eine Zitrone hinzufügen könnten, sie wollten Zitrusfrüchte. Zucker 150 g, mehr brauchen wir nicht.
Haferbirnenkuchen (mager)
Omela
YachthafenDanke für das Apfelexperiment! : rose: Schön, dass es dir gefallen hat !!

Zitat: Marina-mm
kann ich Zitrone hinzufügen,
Ich kaufte ein Buch von Anne-Sophie Peak, Frankreichs einziger Köchin. 2007 war sie die einzige Köchin des Jahres. Also zitiere ich sie: "Lassen Sie sich von den Ideen, die ich Ihnen vorschlage, mitreißen und haben Sie vor allem keine Angst davor, das, was ich Ihnen anbiete, auf Ihre eigene Weise zu ändern und neu zu gestalten: Freiheit beim Kochen ist der Schlüssel zum Erfolg."

Ich abonniere jedes Wort.

shl. Das Fasten wird enden, ich werde definitiv nach ihren Rezepten kochen.
Omela
Mädchen. Vielen Dank!!!

Zitat: Loksa
und befestigen Sie die Huskys in
OksanaEs gibt noch keine Inspiration.

Zitat: Loksa
aber es wird einen Cartoon geben und darin kochen, ich werde ihn definitiv backen.
Sie können im Ofen backen, um sich aufzuwärmen.
Omela
Zitat: NataliARH
und es fällt weich und zart aus?
Natasha, ja ... es ist weich, obwohl meine Kruste knusprig ist. Das Kind frisst also die Mitte auf und meine Lieblingskruste bekommt.

Zitat: Albina
Es ist wahrscheinlich zum Backen in nordischen Dosen geeignet
Albina, ich denke es wird passen ... nur die Teigmenge muss angepasst werden.
Marina-mm
Ksyushafasziniert werde ich warten. Ich bin nie gegen Experimente, es würde jemanden zum Essen geben.
Für die Freiheit beim Kochen!
Omela
Zitat: Marina-mm
Für die Freiheit beim Kochen!
Marina-mm
Omela, immer wieder einen Kuchen mit Äpfeln gebacken! Meine Esser mochten es, sie bestellten es auch.
Nur ich habe das Soda anders eingelegt. In Natapits magerem Keks habe ich ausspioniert, dass der Teig geknetet und im letzten Moment Soda hinzugefügt wurde, verdünnt in einem Esslöffel Wasser. Der Teig beginnt vor unseren Augen zu wachsen. Ich habe das gleiche in diesem Kuchen gemacht, ich mag die Art und Weise.
Omela
YachthafenIch bin froh, dass es mir gefällt. Ich habe alles mit Soda probiert ... Ich habe nach solchen Experimenten sogar die Kuchen rausgeworfen ... und ich konnte nichts Besseres als Essig finden. Sie haben zwar von der Methode gehört, über die Sie sprechen, aber nicht versucht.
Marina-mm
KsyushaDer Essig ist also schon im Teig, und das Soda ist nicht sofort dabei, sondern später mit Wasser.
Omela
Ahh .. Ich dachte überhaupt ohne Essig, nur mit Wasser. Und so ist es besser, im letzten Moment Soda zu geben.
julia_bb
Mistel, leckeres, gesundes und einfaches Rezept, danke
Ich werde am Wochenende backen
Omela
Julia, Vielen Dank! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt.
Katya1234
Omela,
Ksyusha, danke für den Cupcake! Ich habe in einem dd2-Stab auf Slowing + 1 Stunde bei einer Temperatur von 115 ° C gebacken. Es stellte sich heraus, dass es ein nasser Cupcake war, aber ich denke, das liegt an der Kiwi, die ich dort hingelegt habe.
Ich kann momentan nichts von Backwaren essen, aber hier ist eine solche Freude an erlaubten Produkten. Nächstes Mal möchte ich es im Ofen versuchen.
Omela
KateIch bin froh, dass es dir gefallen hat. Es ist ja nass, aber es legt sich hin und trocknet aus.

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