Obstkuchen "Duett"

Kategorie: Bäckereiprodukte
Obstkuchen-Duett

Zutaten

Teig
Öle 250 g
Sahara 100 g
Vanillezucker 1 Beutel
Salz- Prise
Eier 6
Mehl 350 g
Backpulver 2 h l
Sahne
Vanillepudding 1 Beutel (37 gr)
70 g Zucker
500 ml Milch
Glasur
500 gr Äpfel
500 gr Pflaumen
30 g Butter
80 Gramm Mandel "Blütenblätter"

Kochmethode

  • Rezept aus der Zeitschrift "Freizeit Revue".
  • auf einem Backblech 30x40 cm
  • Teig
  • Butter mit Zucker und Salz cremig schlagen. Fügen Sie Eier einzeln hinzu. Mehl mit Backpulver mischen, nach und nach hinzufügen. Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, flach drücken und in einem vorgeheizten Ofen bei T 175 ° (Konvektion 155 °) etwa 20-25 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen.
  • Sahne
  • Kochen Sie die Sahne aus den angegebenen Produkten gemäß den Anweisungen auf dem Beutel. Den Teig eincremen.
  • Glasur
  • Schneiden Sie die Äpfel der Länge nach in 4 Teile, entfernen Sie die Samenkapsel und schneiden Sie sie in Scheiben.
  • Die Pflaumen der Länge nach in 4 Stücke schneiden.
  • Legen Sie die Früchte diagonal auf die gekachelte Sahne und wechseln Sie zwischen Pflaumen und Äpfeln. Mit Mandelflocken bestreuen, mit Butterflocken belegen.
  • Weitere 20-30 Minuten backen.
  • Obstkuchen-Duett

Hinweis

Ich habe eine halbe Portion in einer 18x27 cm großen Form gebacken. Sehr lecker!

Luchok
Ich versuche es schon

Obstkuchen-Duett
Obstkuchen-Duett

Ich nahm die Hälfte des Teigs, gebacken in einer runden Form D = 26, es gab wenige und nicht sehr gute Früchte, ich musste ihn in Stücke schneiden, ich goss eine volle Portion der Sahne aus, stellte sie nach dem Abkühlen in den Kühlschrank - die Sahne gefror, fließt nicht,
lecker
Stella, akzeptiere danke
Vitalinka
Stella Heute ist Ihr Kuchen ein Lebensretter geworden. Es blieben ein wenig Pflaume und ein paar Äpfel übrig, ich überlegte immer noch, wo ich sie anbringen sollte. Ich habe mit dir ein wunderbares Rezept gefunden - was du brauchst!
Ich backte eine halbe Portion, obwohl der Pudding nur Erdbeer- und Mandelflocken blieb, ersetzt durch Kokosnuss, und alles andere entsprach dem Rezept. Hier ist mein Kuchen, der darauf wartet, geheilt zu werden. Es riecht - Sie können fassungslos sein!

Obstkuchen-Duett

Ich habe dir ein Pluszeichen gebracht! Vielen Dank!
Stern
Zu Ihrer Gesundheit, Vitalinochka Obstkuchen-Duett und danke für den Bericht!

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