Apfel-Haferflocken-Lebkuchen (Multicooker Philips HD3197)

[Wenn Apfelmus 4 EL hinzufügen. l., dann bekommen Sie einen nassen, mit einem ausgeprägten Apfelgeschmack, wenn 2 EL. l., dann trocken, Apfelgeschmack wird kaum wahrnehmbar sein.]

Apfel-Haferflocken-Lebkuchen (Multicooker Philips HD3197)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Herkules	1 d. stcn.
Gekeimter Hafer	1 Handvoll
Weizenmehl der höchsten oder ich Klasse	1 d. stcn.
Mehl essen oder Geschältes Weizenmehl + Maismehl	1 d. stcn. 0,5 gemessen. stcn. 0,5 gemessen. stcn.
Honig	1 Esslöffel. l.
Reife Banane	1 PC.
Apfelmus mit Zucker	2-4 st. l. mit oben
Butter, geschmolzen Gemüse	2 EL. l. (mehr ist möglich)
Johannisbrotbaum (optional)	1-2 TL
Sprudel	1/3 TL

Kochmethode

• Mahlen Sie den Herkules, aber nicht zu Mehl.
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• Mahlen Sie den gekeimten Hafer.
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• Kneten Sie den Teig aus gehacktem Haferflocken, Hafer, Mehl, Honig, Apfelmus, zerdrückter Banane (Sie können nur eine Gabel verwenden) und Butter.
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• Wenn Apfelmus 4 EL hinzufügen. l., dann bekommen Sie einen nassen, mit einem ausgeprägten Apfelgeschmack, wenn 2 EL. l., dann trocken, Apfelgeschmack wird kaum wahrnehmbar sein.
• Zum Schluss Soda hinzufügen (unbedingt sieben) und im Teig kneten.
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• Die Schüssel mit Öl einfetten. Wir verteilen den Teig darin und glätten ihn.
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• Ofenmodus 120 ° С 50 Minuten.
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• Drehen Sie den Lebkuchen am Ende des Modus 20 Minuten lang immer wieder in den "Ofen" -Modus 120 ° С.
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• Wir nehmen den Teppich heraus. Lassen Sie es vollständig abkühlen.
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• Sie können brechen und essen.
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• Und das zweitens trockenere Option (mit geschältem und Maismehl, 2 Esslöffel Johannisbrotbaum mit Apfelmus):
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• Zum Vergleich
• Option I nass Option II trocken
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Zeit für die Vorbereitung:

50 + 20 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, 120 ° C.

[Mannochka,]

Mannochka, Was für ein wunderbares Rezept Ja, sogar in zwei Versionen werde ich es zu Ihren Lesezeichen bringen

Und ich - zu Lesezeichen!
Mannochka, danke für das Rezept!

Virgin, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept. Ich habe völlig vergessen zu sagen, dass die zweite Version (trocken) von Lebkuchen in Form von Marmelade, Marmelade, Sahne usw. gefüllt werden muss. Im Allgemeinen sollte sie mit etwas Nassem gegessen werden.

Wie viele wunderbare Sorten OHNE ZUCKER! Schön! Danke, Mannochka

[Natascha]

NataschaEs gibt Zucker. Es ist in Apfelmus. Aber ich habe Apfelmus von Antonovka. Wenn die Äpfel süß sind, können Sie auf Zucker verzichten. Darüber hinaus enthält der Teig Honig.