Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf

Kategorie: Fleischgerichte
Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf

Zutaten

Für Fleischbällchen:
Hackfleisch (Schweinefleisch / Rindfleisch) 200 g.
gekochter Reis 3st. l.
Ei 1 PC.
Zwiebeln 1 PC.
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze. Geschmack
Für Kartoffelpuffer:
Kartoffel 6 Stk.
Weizenmehl 2st. l.
Ei 1 PC.
Für die Pilzfüllung:
Pilze (beliebig) 200 g.
Zwiebeln 1 PC.
Für die Soße:
Saure Sahne / Mayonnaise 3st. l.
Sojasauce / Salz 2st. l / nach Geschmack
Lieblingsgewürze Geschmack
Geriebener Käse auf Wunsch.

Kochmethode

  • Ich mache Sie auf ein ungewöhnliches Gericht in einem Topf aufmerksam!
  • Das Rezept ist nicht so einfach, aber es lohnt sich!
  • Also lasst uns anfangen ...
  • Zuerst müssen Sie alle Komponenten vorbereiten, die wir dann in unseren Topf geben.
  • 1. Fleischbällchen kochen:
  • Mischen Sie das Hackfleisch (es kann alles sein), Reis, Ei, fein gehackte Zwiebeln, Salz, Gewürze.
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • Aus dem fertigen Hackfleisch formen wir Fleischbällchen von der Größe einer "Walnuss" und braten sie in einer Pfanne in Öl.
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • 2. Braten Sie die Zwiebeln separat in Öl, fügen Sie dann die Pilze hinzu (ich habe Honigpilze) und braten Sie alles zusammen.
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • 3. Pfannkuchen braten ...
  • Meine Kartoffeln, schälen, reiben.
  • Fügen Sie Mehl, Salz, Ei, Gewürze hinzu und braten Sie unsere Kartoffelpuffer in einer Pfanne.
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • So stellte sich ein Teller heraus, es war schon möglich, ihn so zu essen, aber nein, wir werden noch weiter gehen ...
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • Kartoffelpuffer fertig machen, leicht abkühlen lassen und in große Streifen schneiden. So:
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • 4. Sauce kochen:
  • Wir mischen saure Sahne, Sojasauce oder Salz, je nachdem, was Sie bevorzugen, und fügen Ihre Lieblingsgewürze nach Geschmack hinzu.
  • P.S. Sie können mehr Sauce machen und Milch oder Sahne hinzufügen, um es später leichter in den Topf zu gießen!
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • Am Ende ist genau das passiert ...
  • Fleischbällchen mit Pfannkuchen und Pilzen in einem Topf
  • Jetzt bleibt alles in einem Topf zu sammeln.
  • In Schichten legen:
  • Kartoffelpuffer - Fleischbällchen - Pilze mit Zwiebeln - Pfannkuchen.
  • Gießen Sie die Sauce darüber und bestreuen Sie sie auf Wunsch mit geriebenem Käse.
  • Wir stellen 30 Minuten lang in einen vorgeheizten Ofen bei t 180-200 *.
  • Unsere leckeren Töpfe sind fertig!
  • Guten Appetit allerseits!
  • Kochen Sie für die Freude Ihrer selbst und Ihrer Lieben.

Das Gericht ist für

3 Töpfe (abhängig von der Größe des Topfes))

Zeit für die Vorbereitung:

--------

Kochprogramm:

Herd / Ofen

Hinweis

Ich habe diesmal die 3. Portion gemacht, also waren es 6 anständige Töpfe. ...

Ich werde gleich schreiben, dass Sie Kartoffelpuffer und mehr braten können, wie Sie wissen, "es gibt nie zu viele".

Quelle: sagen 7 Website.

Mikhaska
Ksyunechka! Brachte so ein leckeres! Es ist schon separat lecker, aber zusammen-ee-ee! So etwas stellt sich im belarussischen Stil heraus. Oh, ich bin so stark!
Rada-dms
Ich auch sehr, sehr! Was für eine frische Idee, Kartoffelpuffer zu schneiden!
Trishka
Mikhaska, Rada-dms, Mädchen, danke für deine Aufmerksamkeit!
Ja, ein Gericht für Liebhaber von Kartoffelpuffer, Fleischbällchen und Pilzen.
Kochen ist nicht ganz einfach, aber es ist köstlich.
Irina Dolars
KsyushaEs ist definitiv lecker! Ich liebe Pilze mit Fleisch und Kartoffeln zusammen
Trishka
Irina Dolars, Irisha, ja das ist eigentlich lecker.
Als ich kochte, gab es immer noch Zweifel, was daraus werden würde? Außerdem versuchten einige der tovarischi, alles separat zu zerschlagen, wofür sie aus der Küche vertrieben wurden.
Und als alles fertig war mm mm, wurde kurz gesagt alles mit Schallgeschwindigkeit gegessen.
Eh, es muss wiederholt werden, auch wenn wir nicht voll sind.
lettohka ttt
Ksyusha danke für das Rezept, original, lecker, mit Lesezeichen versehen !!! :-) :-)
Trishka
lettohka ttt, Natus, danke für deine Aufmerksamkeit!
Hoffe es gefällt euch!

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