Quarkcreme Brulee

Quarkcreme Crème Brûlée

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Hüttenkäse	200 g
Kondensmilch	190 g
Milch	50 ml
Erdbeere, Alkohol	zur Dekoration

Kochmethode

• Hüttenkäse mit gekochter Kondensmilch wird mit einem Mixer glatt geschlagen, dann wird Milch hineingegossen und erneut geschlagen. Die Mischung wird in Formen ausgelegt und bis zum vollständigen Gefrieren in den Gefrierschrank gestellt.
• 
• Zur Dekoration werden stabile Tassen aus Erdbeeren geschnitten, in die einige Tropfen Alkohol (oder ein anderes brennbares alkoholhaltiges Getränk) gegossen werden. Wir zünden Alkohol an und servieren ein eisiges, flammendes Dessert, von dem, wie ich Ihnen versichere, alle begeistert sein werden!

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Ich bin der erste für lecker! Larisa, danke für das Rezept !!!

Brennen, brennen, meine Knollen ...

Jeder wird es lieben!

Es wird ... Ja, ich freue mich schon!
Vielen Dank!

Jetzt schaute ich das Foto mit einem "sauberen" Blick an und rannte, bis alles gegessen war, um ein großes Foto zu machen, damit klar wurde: Dunkle Flecken sind Poren, kein Müll

Oh, selbst wenn es Müll wäre! Denken Sie nur! Ein unglücklicher Fleck wird mich nicht daran hindern, alles zu verschlingen, was Sie so großzügig auf Ihren Teller legen! _{Haben Sie noch einen alkoholhaltigen? In Bezug auf einen Bonus für gierige Mädchen?}

Leckere Crème Brûlée! Ich hätte gerne ein Dutzend ...

Brennen, brennen, meine Knollen ...

Und aus der Ferne scheint mir ein runder Tanz ...

Larisaaaa! So romantisch! Wir müssen es an Bord nehmen! Kein einziger Schwanz kann widerstehen !!!

ICH!!! ICH!!! Aufgeregt
Lorik, du bist ein Meister der Spezialeffekte

Und aus der Ferne scheint mir ein runder Tanz ...

Mädchen in Krinolinen? Tanzt das Menuett?

Wow

Und sie machten Spaß und freuten sich und bewegten sich und waren verwirrt! Danke mein lieber !

[Larissa]

Larissa, was für eine Schönheit!!! Ich wünschte, ich könnte jetzt einen kleinen Korb probieren.

Larisaaaa: girl_cray: es ist nur ein Wunder: girl-swoon: Ich liege in Shokey

Solch eine Schönheit, es ist sogar schade für sie!
Lorik, du hast wie immer nichts mehr zu sagen und ich kann nicht ...
Holen Sie sich ein Stück Strom, wie ...
Aber ich werde auf jeden Fall versuchen zu kochen, ich habe es genommen, DANKE!

[Larissa]

Larissa, was für ein Zauber, aber es ist nicht schwer zu tun. Müssen versuchen! Vielen Dank

nicht schwer zu tun

Sehr einfach ! Und sehr lecker! Sie können auch gebackene Milch anstelle von normaler Milch für mehr "Karamell" nehmen, obwohl eine so kleine Menge keine besondere Rolle spielt.
Und noch einmal - vielen Dank an alle, die das "Licht" im wahrsten Sinne des Wortes betrachtet haben!

[Larissa]

Larissa, keine Worte, was für ein originelles Design! Vielen Dank !

Wo Potstol hier in Ohnmacht fällt - rüber!
Larik, ist es nicht notwendig für eine Eisdiele? einfach im Gefrierschrank einfrieren?
Welche Art von Quark empfehlen Sie für diese Schönheit (in Bezug auf Säure, Feuchtigkeit, Körnigkeit, Fettgehalt)?

Wow! Wow!!!

Olenka, Häkchen, Daria, danke Mädchen, Liebes! Nein, Olya, ich mache es nur im Gefrierschrank. Sie nahm gewöhnlichen, im Laden gekauften, fettigen Quark, aber das ist nicht wichtig.

Genial! Ich konnte nicht widerstehen, ich werde kochen!

Und warum "niederlassen", Oksana? Sich fertig machen! Kosten - sowohl Zeit als auch Material - sind minimal! Und danke für den netten Kommentar!

[Dopleta]

Dopleta, Laris ist so schön, das Bild ist einfach faszinierend. Jetzt haben Sie eine Fantasie für das Dekorieren eines Gerichts.

Danke, Olenka, ich habe es versucht.

Silikonformen? Ist es leicht herauszunehmen? Wie viel wurde eingefroren? Ich werde aufschreiben

Formen - Silikon! 4 Stunden einfrieren.

Ich habe dieses Dessert gemacht. Benötigen Sie nach der Nachbesprechung wahrscheinlich weiche Formen? Ich habe eine Ecke an einer Stelle stecken. Und der Alkohol muss vorsichtig eingegossen werden, sonst geht das Feuer aus!
Ich habe ein wenig Sirup eingegossen, du musst nicht zu viel Zucker und Schönheit für Sekunden. Karamellschnüre wären besser geeignet. Es gab keine Erdbeeren, also Feigen, und da er gelangweilt war, fügte ich Nüsse hinzu. Es stellte sich als lecker heraus.
Und hier sieht man, dass es ohne Sirup interessanter aussieht, aber die Ecken blieben in Form.

Es war eine Probe! Brennt gut! Larissa und Grübchen in Erdbeeren? Ich werde es lesen!

Benötigen Sie weiche Formen?

Und welche Silikone sind hart? Ahh, du hast es wahrscheinlich für das Eis genommen? Sie sind also sehr klein! Ich nahm Formen für Cupcakes, es sprang sehr leicht heraus! Und danke für den Bericht, Hauptsache das ist

Es stellte sich als lecker heraus

Ich habe einen Cupcake-Konus im Kreis, sie sind hart und schwer herauszunehmen. Und es gibt weichere Körbe, diese sind besser geeignet, denke ich! Ich habe groben Zucker, der in Alkohol eingeweicht und auf Erdbeeren gelegt werden kann.