Apfelkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Apfelkuchen

Zutaten

Mehl 275 g
Eier 4 Dinge
Butter 200 g
Zucker 250 g
Zitronenschale mit 1 Zitrone
Zimt 0,5 TL
Vanillezucker 1p / 10g
Backpulver 0,5 TL
Äpfel (nicht süß) ~ 700 g
Mandelwälder
Puderzucker

Kochmethode

  • Schlagen Sie die Zitronenschale und die weiche Butter mit einem Mixer auf, ohne aufzuhören zu schlagen, fügen Sie Vanillezucker und 200 g Kristallzucker hinzu und dann die Eier nacheinander. Schlagen Sie bis glatt und locker. Fügen Sie das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzu und kneten Sie den viskosen Teig mit einer niedrigeren Geschwindigkeit.
  • In einer abnehmbaren, 26 cm langen Form den Boden mit Backpapier auslegen, den Boden und die Seiten mit einer dünnen Ölschicht einfetten. Den Teig auslegen, leicht glatt streichen.
  • Die Äpfel schälen und entkernen. Schneiden Sie jeden Apfel in 12 Scheiben, legen Sie ihn auf den Teig, bestreuen Sie ihn mit Zimt und dem restlichen Zucker.
  • Apfelkuchen
  • Im vorgeheizten Backofen 40-50 Minuten bei 200 Grad backen.
  • Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, nehmen Sie ihn aus der Form, geben Sie ihn in eine Schüssel, bestreuen Sie ihn mit Mandelblättern und Puderzucker.
  • Apfelkuchen
  • Apfelkuchen
  • Der Kuchen ist sehr zart und lecker.

Hinweis

Ich denke, dieser Kuchen ist eine Ableitung von Cornish Apfelkuchen von Angela Ang-Kay.
Aber es gibt einen Unterschied in den Zutaten und ich denke im Geschmack. Ich denke, dieser Apfelkuchen stammt auch von Video Cooking. RF hat das Recht auf Leben))

Chuchundrus
Tatyana, was für ein wunderschöner Kuchen Khachukhachukhachu bei einem Besuch und Schaub Ich habe einen lahmen Löffel gegeben und das Ganze gegeben: verrückt: Kuchen.
Danke für den Teaser, ich werde jetzt nicht schlafen
Vinokurova
Zitat: Chuchundrus
herrlicher Kuchen
das ist sicher !. schön, chuch, sag mir, du kannst sogar das Aroma riechen, oder?
Ich sollte versuchen, so etwas in Princess zu machen ...
danke, Lesezeichen!
celfh
Oh danke Mädchen! Der Kuchen ist sehr einfach, aber lecker)) Ich liebe im Allgemeinen Zitronenschale im Teig))
Niamka
Tatyana, die Schönheit!!! Nahm zu Lesezeichen.
celfh
NataliaIch bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat. Die Hauptsache ist, dass der Kuchen später auch schmecken wird))
Skazka_Ru
mein mann verwöhnt mich mit charlotte))) fuhr mit einem brandneuen rezept auf ihn zu, jetzt warte ich auf so ein wunder
lettohka ttt
Was für ein schöner Kuchen !!!!! :-) Danke Tatiana. sieht sehr appetitlich aus !!!! :-) :-)
Nakapustina
TanyaDer Kuchen ist schick. Als ich mir das Foto ansah, dachte ich, dass es in Form eines coolen Cupcakes gebacken wurde.
Es ist sehr schön geworden
Tumanchik
oh gutaussehend! und ich werde einen so reichen zu Ihren Lesezeichen bringen - danke!
Rusalca
Toller Kuchen! Sogar das Foto zeigt, wie luftig es ist. Vielen Dank! Ich habe es zu Lesezeichen gebracht!
celfh
Ira, AnnaIch möchte wirklich, dass du den Kuchen magst))
MariS
Was für ein wunderschöner Kuchen Tanyush! Danke für das Rezept - Lesezeichen auf jeden Fall!
Tatiana Nikolaevna
Danke für das Rezept, ich habe es schon zweimal gebacken. Zart und mäßig süß.
Fox Alice
celfh, tolles Kuchenrezept! Genau das habe ich gesucht: Der Teig ist zart, locker. Ich habe es geschafft, nur die Reste zu nehmen ... Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht.
Apfelkuchen
celfh
Fox Alice, Gesundheit!))
Mmmm ... was für eine Schönheit!)) Und ich habe diesen Kuchen vorgestern gebacken. Ich hatte immer noch Pflaumen, ich legte 1-3 Teig aus, schnitt die Pflaume oben ab), dann den Rest des Teigs und der Äpfel. es stellte sich als sehr lecker heraus))
Fox Alice
Und wieder weiß ich nicht, wie oft ich es in den letzten Jahren Dutzende Male gebacken habe. ... Lieblingskuchen in unserer Familie Nochmals vielen Dank an den Autor!
Apfelkuchen
celfh
Fox Alice, Gesundheit! Ich sollte mich backen

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