Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück.

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück.

Zutaten

Rosinen 100gr.
ganze Mandeln 40gr.
Butter 200gr
Ei 4 Dinge.
brauner Zucker 200gr.
Mehl 300gr.
Backpulver 2h l.
Salz- Prise
Rum 2-3 st. l.
Orangenschale
Kardamom

Kochmethode

  • 1) Die Rosinen in Rum einweichen, vorzugsweise über Nacht.
  • 2) Blanchieren Sie die Mandeln 5 Minuten lang in kochendem Wasser. Entfernen Sie die Schale.
  • 3) Butter schmelzen. Abkühlen lassen.
  • 4) Eier mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach Öl hinzufügen.
  • 5) Mehl mit Salz und Backpulver mischen und zur Eimischung geben.
  • 6) Zum Schluss Rosinen (zuerst abtropfen lassen und trocknen lassen), gemahlene Mandeln, Orangenschale und Kardamom hinzufügen. Dekorieren Sie die Oberseite mit ganzen Mandeln. (Ich habe Mandelteller)
  • 7) Fetten Sie das Innere der Dosen mit Öl ein und füllen Sie es zur Hälfte. Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab oder sterilisieren Sie sie bequem.
  • 8) Ofen in einem auf 180-200C vorgeheizten Ofen für 45 Minuten.
  • 9) Schließen Sie die fertigen Backwaren fest.

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Backwaren können 3 Wochen bis 6 Monate in einem Glas gelagert werden. Quellen sagen es.
Für Dosen, in denen das Backen vorbereitet wird, gibt es eine Bedingung: Die Wände müssen eben sein oder die Form eines Kegelstumpfes haben.
Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück.

Kava
Und wie dann? Direkt aus der Dose? : pardon: Oder du kannst diesen Cupcake irgendwie herausschütteln. Aus gewöhnlichem Glas - es ist klar, dass nichts. Sie müssen nach solchen Schiffen wie auf Ihrem Foto suchen
Natali06
Zitat: kava

Und wie dann? Direkt aus der Dose? : pardon: Oder du kannst diesen Cupcake irgendwie herausschütteln. Aus gewöhnlichem Glas - es ist klar, dass nichts. Sie müssen nach solchen Schiffen wie auf Ihrem Foto suchen
KavaEs ist wie eine Vorbereitung für die zukünftige Verwendung. Für unerwartete Gäste, Angehörige usw. Gläser sind etwas Besonderes für solches Gebäck, aber es ist in Gläsern möglich.
In Deutschland werden solche Backwaren in Geschäften verkauft.
Und es gibt viele Rezepte für ein solches Backen. Ich habe schon ein paar ausprobiert, aber so ein "leckeres" kann man nicht machen.
Sie können aus einer Dose (Dosen unterschiedlicher Größe) essen oder auf einem Teller servieren.
Argo
Nun, du musst!
Kava
Natali06, danke für die Klarstellung, jetzt ist es klar. Cool
Natali06
ArgoIch war lange überrascht, aber der Wunsch, etwas Neues auszuprobieren, übernahm.
Argo
Zitat: Natali06

ArgoIch war lange überrascht, aber der Wunsch, etwas Neues auszuprobieren, übernahm.

und versucht zu speichern?
Natali06
Noch nicht. Aber alles ist vor uns. Zuerst müssen Sie die Rezepte (und nicht das, was sie anbieten) abholen, und dann werden wir "aufrollen".
Notglas
Wow! Interessant, wie!
Elena Chekalova schlug vor, Gemüseeintöpfe zu kochen und Fleisch in kleinen Gläsern im Ofen zu schmoren. Ich habe eine Portion vorbereitet und zur Arbeit gebracht. Und über das Backen - es ist interessant.
Natali06
Warum nicht?! Wir aßen Keksröllchen, alle Arten von Keksen mit einer Menge Chemikalien. Und hier ist die Temperatur + Abdichtung.
Notglas
Natasha, ich sage nicht nein. Andererseits. Es ist toll. Und ein kühler Ausweg in der Hitze. Ich kann es nicht ertragen, ich bin +25 - Afrika. Und so backte ich Muffins in der Kühle, stellte sie in einen Schrank und gab sie Ihrem Lieblingshaushalt zum Tee. Es ist definitiv einen Versuch wert.
Kot-Kesha
Ja, die einzige Frage ist, wo man solche Gläser bekommt
Häkeln
Und seit einigen Jahren backe ich Quarkbrötchen in Dosen ... Donya liebt sie besonders für mich ...

Gläser von besonderemichIch habe Flachs von Bon Maman Confiture wie folgt gesammelt:

Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück.

Brötchen aus solchen Gläsern fliegen mit einem Knall heraus !!!
Kot-Kesha
Etwas, das ich in unserem Dorf in Podkiev nicht gesehen habe, vielleicht habe ich einfach nicht aufgepasst? Muss es sehen ...
Kot-Kesha
Und was sind diese Brötchen in Dosen? Werden sie mit oder ohne Hefe gebacken? Weitere Details bitte?
Natalia K.
Zitat: kot-kesha

Und was sind diese Brötchen in Dosen? Werden sie mit oder ohne Hefe gebacken? Weitere Details bitte?
Das gesamte Rezept steht oben. Dort steht alles geschrieben
Natali06
KsyushaHier sind die Gläser 🔗, aber jetzt sehe ich eine Größe und dann ein bisschen anders. Ich kaufte in Kiew, in Ocean Plaza, den gleichen Laden wie die Adresse.
Innus, aber ich habe solche Gläser wie deine nicht gefunden
Vasilica
HäkelnIch habe auch solche Gläser. Ich habe es speziell für die Cupcakes in der Dose gekauft, aber meinen hat es nicht gefallen. Die frischen wurden geheilt, aber die "gerollten" gingen nicht.
Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück.
Argo
Zitat: Vasilica

HäkelnIch habe auch solche Gläser. Ich kaufte es speziell für Cupcakes in einem Glas, aber meine mochte es nicht. Die frischen wurden geheilt, aber die "gerollten" gingen nicht.
Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück.

Nun ... was hast du anders geschmeckt?
Vasilica
Ja, es schien nicht viel anders zu sein, aber das nicht. Vielleicht nur psychologisch, denken Sie, es stand zwei Wochen lang nicht mehr frisch. Aber gefroren, sogar mehr als zwei Wochen, fliegt weg.
Kot-Kesha
Zitat: Krosh

Und seit einigen Jahren backe ich Quarkbrötchen in Dosen ... Donya liebt sie besonders für mich ...

Gläser von besonderemichIch habe Flachs von Bon Maman Confiture wie folgt gesammelt:

Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück.

Brötchen aus solchen Gläsern fliegen mit einem Knall heraus !!!
Ich meinte Quarkbrötchen
Kot-Kesha
Zitat: Natali06

KsyushaHier sind die Gläser 🔗, aber jetzt sehe ich eine Größe und dann ein bisschen anders. Ich kaufte in Kiew, in Ocean Plaza, den gleichen Laden wie die Adresse.
Innus, aber ich habe solche Gläser wie deine nicht gefunden
Ich denke, dass ein Brötchen nicht aus einem solchen Glas herausspringt, es ist unten erweitert ...
Alim
Banken mit heiß Rollen aufrollen? Ich habe richtig verstanden: - \ und die Brötchen sind nicht feucht?
Twist
Natascha, wie schön! Lecker, originell, wunderschön! Ich werde es für den Anfang mit einem Lesezeichen versehen und ein paar Gläser besorgen.
Natali06
Kot-KeshaIch warf einen Link zum Rezept in einem persönlichen.
Natürlich nicht! Ich sagte es, sie ist nur aus dieser Serie. Es gab noch andere vor einer Woche. Ich werde meinen Sohn fragen, lass ihn gehen und sehen.
Kot-Kesha
VIELEN DANK!!! Empfangen.
Natali06
Zitat: Alim

Banken mit heiß Rollen aufrollen? Ich habe richtig verstanden: - \ und die Brötchen sind nicht feucht?

Ja, sie sind versiegelt.
Krosh, Sag mir, hast du es aufgerollt, feucht?
Natali06
Marishenka, Vielen Dank! Die Gläser sind wunderschön ohne zu backen!
Ksyusha, aber überhaupt nicht, studieren für die Gesundheit!
Natali06
Kot-Kesha Hier sind meine Quarkbrötchen Kuchen in einem Glas. Schottisches Frühstück..
Natali06
Für interessierte Mädchen gibt es in "Butlers" 3 Größen von Gläsern. Seungul ist gestern gegangen und hat es für mich gekauft.
Kot-Kesha
Coole Brötchen !!! Ich habe alle Märkte in Belaya Tserkov besucht - es gibt keine solchen Gläser, weder gefüllt noch leer

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