Kalte Erdbeer-Rhabarber-Suppe mit Reis

Kalte Erdbeer-Rhabarber-Suppe mit Reis

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Rhabarber, gehackt (junge Stängel)	0,5 EL.
Frische oder gefrorene Erdbeeren	1 Esslöffel.
Süße Äpfel	1 PC.
Zucker	3-4 EL. l.
Maisstärke	1 Teelöffel zu Pferde
Nelke oder Zimt	Prise
Reis	2 EL. l. auf dem Teller
Wasser	3,5 EL.

Kochmethode

• - Rhabarber schälen, grobe Fasern entlang des Stiels vorsichtig entfernen und in Würfel schneiden.
• - Samen von Äpfeln entfernen und in Keile schneiden.
• - Kochen Sie Äpfel und Rhabarber in Wasser mit Zucker und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze für süße Desserts hinzu.
• - Am Ende des Garvorgangs einige Erdbeeren hinzufügen und einige Minuten damit kochen.
• - Die Suppe durch ein feines Sieb passieren.
• - Gelee aus der geriebenen Suppe kochen. Gießen Sie die Stärke mit etwas kaltem Wasser, rühren Sie, bis sie sich aufgelöst hat, und gießen Sie sie unter Rühren allmählich in die Suppe. Suppe zum Kochen bringen und im Kühlschrank aufbewahren.
• - Den Rest der Erdbeeren einreiben und in die Suppe geben.
• - Den gekochten und gekühlten Reis auf Teller legen und über die Suppe gießen. Für einen frischen Geschmack mit Minze und Erdbeeren garnieren.
• Mit Sahne oder saurer Sauerrahm würzen.

Das Gericht ist für

3-4 Portionen

Hinweis

Sommersuppe. Die Süße muss nach Geschmack angepasst werden, es kommt darauf an, wie süß die Erdbeeren sind. In der Tat ist die Hauptsache, ein köstliches Gelee aus gestampften Äpfeln, Erdbeeren und Rhabarber zu kochen. Daher können die Inhaltsstoffe sowohl in Gewicht als auch in Menge variieren. Auf Äpfel kann man verzichten.

[Ich bin froh!]

Göttliche Platte Ich bin froh! Ich habe einen wunderschönen Sommer mit dir! So viele leckere Sachen!

Danke, Olga, für so eine Suppe! Ich habe Rhabarber komplett vergessen - komplett! Er wächst in keiner Weise mit mir - ich habe mit ihm gelitten, ich habe gelitten. Wo bekommst du das her?

Ich muss es dringend versuchen, zumal ich Obstsuppen liebe. Aber ich habe Reis vergessen ... Danke für den Tipp!

Im Allgemeinen ist es bulgarisch, fertigen Reis, Kartoffeln und Nudeln in Teller mit Brühe zu geben.
Ich mache das jetzt oft mit Fleischbrühen. Jeder legt, was er mag (und der Ehemann macht sich immer eine komplizierte Beilage)

[Olga]

Mmmm ... Rhabarber! Und mit Erdbeeren werde ich es auf jeden Fall versuchen. OlgaVielen Dank für das Rezept

Entfernen Sie die Samen von den Äpfeln und schneiden Sie sie in Keile.

Und wie viele Äpfel brauchst du?

[Ol]

Schöne Suppe.

Olund ich habe auch ein Erdbeer-Rhabarber-Gericht, das ich heute auslegen wollte
Glaubst du, du kannst? Es ist ganz anders, aber auch aus Rhabarber und Erdbeere hergestellt.

Schöne Suppe.

Ol, und ich habe auch ein Erdbeer-Rhabarber-Gericht, das ich heute auslegen wollte
Glaubst du, du kannst? Es ist ganz anders, aber auch aus Rhabarber und Erdbeere hergestellt.

Danke, Galya!

Und warum nicht, können Sie natürlich! Außerdem das andere Rezept! Ich habe noch eine Suppe

Oh, wie hell, oh, wie lecker, oh, wie Sommer! Die Schönheit!

[Ich bin froh!]

Göttliche Platte Ich bin froh! Ich habe einen wunderschönen Sommer mit dir! So viele lecker!

Es gibt noch Ideen in den Behältern! Vielen Dank für Ihre aufrichtige Unterstützung, mein lieber Freund, jeder braucht es!

Danke, Olga, für so eine Suppe! Ich habe Rhabarber komplett vergessen - komplett! Er wächst in keiner Weise mit mir - ich wurde mit ihm gequält, ich wurde gequält. Wo bekommst du das her?

Ich muss es dringend versuchen, zumal ich Obstsuppen liebe. Aber ich habe Reis vergessen ... Danke für den Tipp!

Im Allgemeinen ist es bulgarisch, fertigen Reis, Kartoffeln und Nudeln in Teller mit Brühe zu geben.
Ich mache das jetzt oft mit Fleischbrühen. Jeder legt, was er mag (und der Ehemann macht sich immer eine komplizierte Beilage)

Marisha, danke mein Lieber! Und zu deiner Gesundheit!
Ich kann den Rhabarber nicht loswerden, er wächst, er blockiert das Licht mit seinen Kletten, ich schneide ihn gnadenlos!
Sie müssen eine Wurzel pflanzen, damit sie Wurzeln schlägt, und sie mit einem Erdklumpen übertragen. Ich werde sehen, wie du es schaffen kannst!

Auch ich habe lange alles separat in Suppen gelegt, ich mag es nicht, Nudeln oder Reis zu verteilen. Es sei denn, es ist pürierte Suppe!

Mmmm ... Rhabarber! Und mit Erdbeeren werde ich es auf jeden Fall versuchen. Olga, vielen Dank für das Rezept

Lenochka! Danke liebe! Ich rate dir, mehr Erdbeeren zu stopfen, ich mache alles mit den Augen ...!

Oh, wie hell, oh, wie lecker, oh, wie Sommer! Die Schönheit!

Oh, wie erfreut ich mich, Dopletochka, Larochka, dass du mich nicht vergisst und meine bescheidenen Bemühungen gutheißt !! Was machst du da, kochst du nicht? Habe uns schon lange nicht mehr verwöhnt!

Ich rate dir, mehr Erdbeeren zu stopfen

Unnötig zu sagen, wir müssen dringend versuchen, bis die Erdbeeren alle faul sind (Regen und Kälte versprechen für die ganze Woche)

Ich mache alles vom Sehen ...!

Schwester! Es stimmt, manchmal versagt das Auge

eestra! Es stimmt, manchmal versagt das Auge

Schwester! Ich habe ein Diamantauge, aber nur in der Größe sehe ich bis zu Millimeter! Durchschnitt nach Gewicht, aber topografischer Kretinismus in Städten, ja!
Aber im Wald werde ich blind meinen Weg finden! Ich bin ein wilder Mann, der nicht an zivilisatorische Schwierigkeiten angepasst ist.

[Ol]

aber topographischer Kretinismus in Städten, ja!

die selbe Geschichte! Obwohl im Wald nicht der gleiche Kretinismus in den drei Birken zurückbleibt, bin ich verloren. Aber ich liebe den Wald
Olund wenn Sie Kartoffelstärke nehmen, brauchen Sie weniger davon?

[Ol]

die selbe Geschichte! Obwohl im Wald der gleiche Kretinismus nicht in drei Birken zurückbleibt, bin ich verloren. Aber ich liebe den Wald
Olund wenn Sie Kartoffelstärke nehmen, brauchen Sie weniger davon?

Ich denke kleiner, nicht reiten! Mach dir keine Sorgen, dass es dünner oder dicker ist, es ist nicht so wichtig! Die Hauptsache ist, das Kompott selbst nach Geschmack zu bringen, Früchte sind anders.

Na, bist du schon in die Datscha gegangen? Ich packe meine riesige LooShshka und eine Schüssel ... Draht ... Ich gehe dringend !!!!!!!!!!!!!!!!!!!