Gurkeneis mit Minzsirup

Kategorie: Süßwaren
Gurkeneis mit Minzsirup

Zutaten

Frische Gurke 3 Stk.
Minzsirup * 3 EL. l.
Zucker 1 Esslöffel. l.
Zitronensaft 1 Esslöffel. l.

Kochmethode

  • Die geschälten Gurken in die Mixschüssel geben. Minzsirup, Zitronensaft, Zucker hinzufügen und glatt hacken. In Formen gießen - diesmal habe ich winzige Einwegbecher - und sie in den Gefrierschrank stellen, um sich vollständig zu verfestigen. Nach 1 Stunde in die Sticks stecken - ich habe Cocktailstrohhalme.
  • Gefrorenes Gurken-Minze-Eis lässt sich sehr leicht herausholen, indem zuerst Formen oder Tassen unter einem warmen Wasserstrahl ausgetauscht und gedreht werden.
  • Gurkeneis mit Minzsirup

Das Gericht ist für ausgelegt

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

2 Minuten + 4-5 Stunden einfrieren

Kochprogramm:

Mixer und Gefrierschrank

Hinweis

Wenn es keinen Minzsirup gibt, können Sie frische Minze mit Zucker und kochendem Wasser gießen, basierend auf der Berechnung der Blätter von 1 Zweig + 2 EL. l. Wasser + 2 EL. l. schleifen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen, dann abseihen und abkühlen lassen.

Ang-Kay
Häkchen, wie schmeckt es interessant? Was erfrischend ist, ist sicher. Was denkst du, wenn du etwas Zitronensaft hinzufügst?
Galchonok
AngelaImmerhin habe ich es hinzugefügt, habe es einfach nicht geschrieben. Danke für den Tipp! Ich werde mit dem Schreiben fertig sein.
Und der Geschmack der Gurke ist praktisch nicht zu spüren - nur ihre Frische ist vorhanden, daher ist der Geschmack Minz-Zitrone und sehr erfrischend
Ang-Kay
Und ich schrieb so, also verbietet Gott, nicht zu beleidigen.
Galchonok
Angela, Vielen Dank !

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