Geschmortes Gemüse

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Geschmortes Gemüse

Zutaten

Zucchini (Zucchini) junges Medium 2 Stück
mittelgroße Karotten 2 Stück
Paprika mittel 2 Stück
Rübe Zwiebel groß 1 Stück
Knoblauch 2 Nelken
Tomatenmark 1 Esslöffel. der Löffel
Kräuter (Dill, Basilikum, Minze)
Salz- Geschmack
Zucker 1 Teelöffel
gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Schneiden Sie Gemüse in Streifen oder Würfel.
  • Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl und braten Sie das Gemüse schnell einzeln in Portionen.
  • Wir legen es in einen Topf.
  • Fügen Sie Paste und ein paar Esslöffel Wasser hinzu.
  • Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse fertig ist.
  • Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen.
  • Knoblauch hinzufügen, in dünne Scheiben schneiden oder durch eine Presse geben.
  • Am Ende die Kräuter setzen, mischen.
  • Lass es kochen.
  • Als Beilage oder als separate Schüssel servieren.
  • Geschmortes Gemüse
  • Geschmortes Gemüse
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Berner Reibe, Teller, Messer

Hinweis

Ich liebe dieses Gemüse. Leichte Beilage oder Abendessen. Empfehlen.

lettohka ttt
Angela!
Yudinel
Angelawie schön und appetitlich !!!
Ang-Kay
Natasha, Helen,danke Mädels. Ich habe mir Mühe gegeben.
Ninza
Angela, wie lecker und wunderschön serviert! Vielen Dank!
Ang-Kay
Ninochka,bedienen Sie sich!
Loksa
AngelaIch nehme es als Lesezeichen, ich liebe fertige Proportionen. Danke für das Rezept. Bald kannst du kochen: Geheimnis: Wir warten auf Zucchini!
Ang-Kay
Oksana, überhaupt nicht. Unsere Zucchini ist bereits in vollem Gange.

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