vjymrf
Die Leute sagen mir bitte, in welchen HP-Modellen gibt es einen manuellen Modus (dh Programme, die Sie selbst einstellen können)? Es gab Brand, aber leider ... und es gibt keine Möglichkeit, einen Ersatz zu kaufen. Ich habe durch das Internet gescrollt, aber entweder schreiben sie nicht oder sie machen wirklich keine solchen PS. Vielleicht haben einige von Ihnen ähnliche Programme in den Öfen. Sag mir, was du nehmen kannst? Lassen Sie mich den Grund für diese Wahl erklären - wir backen Brot nur mit Sauerteig ohne Hefe. Aus diesem Grund sind manuelle Programme sehr praktisch. Vielen Dank im Voraus!
Sazalexter
Zitat: vjymrf
Wir backen Brot nur mit Sauerteig ohne Hefe
Leider ist dies eine Täuschung, im Sauerteig die gleiche Hefe + Symbiose von Bakterien, einschließlich pathogener, wo liebe ohne sie sind
Zu diesem Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6173.0 Zojirushi Brotbackmaschine BB-CEC20 https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
vjymrf
SazalexterNun, Sie haben genau verstanden, was für eine Hefe ich meinte. Es besteht kein Wunsch, mit Ihnen über all dies zu streiten. Jeder wird auf seine Weise verrückt! Ich habe im Ruhestand nichts zu tun, also erfinde ich! Ich habe nicht gesagt, dass ich Recht habe, oder? Hab ich nicht gesagt! Vielen Dank für die Links
ssa
Zitat: vjymrf

Die Leute sagen mir bitte, in welchen HP-Modellen gibt es einen manuellen Modus (dh Programme, die Sie selbst einstellen können)? Es gab Brand, aber leider ... und es gibt keine Möglichkeit, einen Ersatz zu kaufen. Ich habe durch das Internet gescrollt, aber entweder schreiben sie nicht oder sie machen wirklich keine solchen PS. Vielleicht haben einige von Ihnen ähnliche Programme in den Öfen. Sag mir, was du nehmen kannst? Lassen Sie mich den Grund für diese Wahl erklären - wir backen Brot nur mit Sauerteig ohne Hefe. Aus diesem Grund sind manuelle Programme sehr praktisch. Vielen Dank im Voraus!
Ich habe einen manuellen Modus in meinem Maestro Brotbackautomaten Eine Brotmaschine wählen
Ein Einwohner
ssa,
Dies ist ein weiterer Klon der populären und preiswerten Maxwell MW-3751
Ilnur
Guten Tag.
Bitte geben Sie einen Brotbackautomaten an, in dem Sie in einem Schritt hefefreies Sauerteigbrot herstellen können: Geben Sie Sutra mit Sauerteig, Mehl und Wasser in den Brotbackautomaten und schalten Sie das angepasste Programm ein. Gehen Sie zur Arbeit, damit abends Brot fertig ist.
Jetzt habe ich eine Mystery 1202-Bäckerei, ich koche Brot in 2 Schritten: morgens knete ich es, abends komme ich und backe es. Ein bisschen unangenehm.
Ich habe gelesen, dass einige programmierbare Brotbackautomaten nach dem Verstimmen einen Knetmodus haben, der nicht ausgeschaltet werden kann.
Gibt es eine Brotmaschine, an der Sie sie beim Einrichten des Programms ausschalten können?
Lubasha
Ich weiß nicht genau, was Sie brauchen, aber in meinem alten Delongy können Sie jede Phase des Programms rechtzeitig deaktivieren (0-mal setzen) oder verringern (erhöhen). Speichern Sie diese Änderung, indem Sie ihr im "Notizbuch" des Ofens eine Nummer zuweisen. Und beim nächsten Mal können Sie das bereits gespeicherte Backprogramm auswählen.
Sazalexter
Zitat: Ilnur
hefefreies Sauerteigbrot
Dies existiert in der Natur nicht.
1) Hefefreies Brot ist Matze, Chapatis, armenischer Lavash, Limonade.
2) Hefebrot, dies ist ein klassisches Brot mit Sauerteig, Sauerteig und reiner Hefe.
Tatsächlich gibt es vielleicht nur einen HP, der im automatischen Modus mit Hefe backen kann. Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Ilnur
Zitat: sazalexter
In der Tat gibt es vielleicht nur einen HP, der in der Lage ist, mit Hefekultur im automatischen Modus Zojir zu backen

Vielen Dank!
Sazalexter
IlnurHier ist noch eine Dose dieser Bork X800 Brotbackmaschine https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0 wenn Sie es zum Verkauf finden.

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