Knödel "Fernost"

Knödel "Fernost"



Teig:
300 g Kefir,
550 g Mehl
Den Teig in einer Küchenmaschine kneten

Hackfleisch:
350 g Kumpelfilet,
250 g Tintenfischfilet,
Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer

Nothingbefaaarsh, es muss soooooooooooooooooooo sein

Olesya, es fällt sehr weich und zart aus ...
Früher kauften sie manchmal solche Produktionsanlagen in Wladiwostok, dann verschwanden sie und als ich den Kefisteig probierte, wurde mir klar ... IT)))
Sehr leicht verdaulich ...)))

Fisch und Calamari sind unser FSE, und selbst in Knödeln mmm, ich denke, im Herbst-Winter kann man kochen, sonst etwas heiß auf Knödel warten. Vielen Dank, das Rezept ist bereits in den Lesezeichen

Wunderbares Rezept, Irina! Machen Sie es zu einem "neuen Rezept", nicht zu einem "neuen Thema". Daher sind Ihre Rezepte in den "Rezepten" nicht sichtbar.

Olga, danke !!!