Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

Der Deckel meines chinesischen Mädchens ist vor langer Zeit gebrochen, ich benutze einen Glasdeckel, aber ich habe keinen spürbaren Unterschied bemerkt.

Heiße oder kalte Flüssigkeit für Brei in K-205 gießen? Ich habe kalt in chinesische gegossen - sie kochen so schnell.

[Dohle-Krähe]

Dohle-KräheDiese besondere Abdeckung von mir hat ein Loch. Es ist sogar deutlich sichtbar. Hier hatte der elektronische 2-Liter-Tonze (mit dem ich nicht "geliebt" habe und den ich verkauft habe) 3 Löcher, sie haben einen größeren Durchmesser und Plastikstopfen.

Heiße oder kalte Flüssigkeit für Brei in K-205 gießen?

Ich gieße immer eine kalte ein. Aber wenn Sie den Prozess beschleunigen müssen, können Sie einen heißen einschenken.))

Ich habe die Bedeutung der Keramikabdeckung nicht verstanden, die höchstwahrscheinlich die Wärmeübertragung verletzt hat.

verlangsamt die Arbeit nach dem Prinzip eines Bügeleisens = Ein / Aus bei einem bestimmten t, es ist kein "Verstand" darin, selbst wenn es einen Timer gibt - setzen Sie mindestens einen Deckel auf, auch wenn Sie überhaupt ohne Deckel kochen - Ein / Aus funktioniert, kein Sensorprogramm.

Und Sie können das Essen auch zu jedem Zeitpunkt langsam einlegen - der Unterschied liegt nur in der Zeit Erreichen eines bestimmten t.

Eines muss beachtet werden - die Schüssel toleriert keinen großen Unterschied t - kalt in eine heiße Schüssel oder heiß in eine kalte Schüssel, sie kann zerbrechen und sich teilen.

[irisch]

ÜBER! irisch, sag mir an deinen Fingern, verstehe ich richtig "warum brauche ich eine langsame langsame", wenn ich ein Element habe?
Darin will ich CHO, dann schaffe ich. Die Temperatur ist eingestellt, die Zeit ist auch!
Oder verstehe ich etwas falsch?
Nur für den Fall: Ich wollte nie einen langsamen

"Warum brauche ich ein Nafi Slow", wenn ich ein Element habe?

Ja. genau so. Multivarishnas sind universeller - sie hören in einem auf.

Langsam für Liebhaber von nicht gebratenen)) und gemächlichen Menschen - denen ist es egal, wie lange die Hauptmahlzeit zum Kochen braucht
Nun, es ist manchmal billiger, in einem Slow Cooker das gleiche Volumen zu kaufen als in einem Multicooker. Und - für heute - gibt es eine große Bandbreite an Mengen, und im Gegensatz zu Multicooker gibt es für heute ein Baby.

Kaufen Sie den kleinen Kitforth und schließen Sie sich den Ofenliebhabern an.

Ilmirchik, wenn für mich das Element nicht schlechter braut als meine derzeitigen Langsamkocher. Ich habe zwar nicht viel gekocht: Fleischbällchen, Suppe und Kompott. Aber das Kompott ist unglaublich lecker, ja. Der Geschmack von Beeren und Früchten wird buchstäblich offenbart. Sehr lecker! Aber ich habe es nicht in Element gekocht. Vielleicht macht das Element dasselbe.

[Rituslya]

Im Gegensatz zu Multicooker gibt es ein Baby - gerade heute.

Ich habe einen REDBER-Schnellkochtopf für 2 Liter, und so kocht sie so einen Brei zum Frühstück für mich in 15 Minuten! Sogar Shtebka verliert in diesem Fall!
Rituslya, aber über canpot ... was ist die frage, du musst kochen!

Das nächste Mal werde ich versuchen, für die Reinheit des Experiments unter Glas zu kochen.

Lyudmila, es wäre auch schön (wenn natürlich ein Experiment gewünscht wird), dann sollte das Gesamtvolumen von Getreide und Flüssigkeit 1/3 bis 2/3 des Volumens der Schüssel betragen, dh von 0,5 l bis 1 l. (1100 ml +150 ml könnten etwas zu viel gewesen sein?)

[Ilmira]

Ich habe einen REDBER-Schnellkochtopf für 2 Liter, und so kocht sie so einen Brei zum Frühstück für mich in 15 Minuten!

IlmiraDas ist es, worüber ich spreche - ein Slow Cooker mit der aktuellen Variante von ANY Multicooker, und besonders wenn jemand ihn zuvor mit MultiVolishes und Multi-Speed ​​MultiVarishes gekauft hat - dann ist der Slow Cooker bereits ein Zubehör
Aber! Wenn jemand keinen Multikocher hat oder einen oder zwei für alles, für Landbewohner, bei denen der Strom nicht stabil ist, ist ein langsamer Kocher rentabler - das Programm wird nicht scheitern. System ein / aus zuverlässiger bei der Arbeitals multisensorische Programme in MultiVarishny.

Für Landbewohner, bei denen der Strom nicht stabil ist, ist ein langsamer Kocher rentabler - das Programm schlägt nicht fehl, das Ein / Aus-System ist zuverlässiger im Betrieb als Multisensorprogramme in MultiVarishny.

Stimmt! Die Leistung der langsamen Kabel ist sehr gering, selbst bei alten, unzuverlässigen Kabeln entsteht keine kritische Last.

Die Leistung der langsamen Kabel ist sehr gering, selbst bei alten, unzuverlässigen Kabeln entsteht keine kritische Last.

Und es gibt keine Silikondichtung auf dem Deckel, die Gerüche absorbiert und fast kein Dampf entweicht und Küchenschränke nicht verdirbt.

Mädchen, mit einer großen ovalen Keramikschale, wer ist das? Ich kann keine Ente schieben ... Und dann habe ich eine Ente gekauft und bin zu faul, um sie in den Ofen zu stellen.
Hilfe mit dem Modell.

Und dann habe ich eine Ente gekauft

🔗 Ihre Ente sollte in 3,5 Liter kriechen

oder 4,5 l 🔗 = das ist richtiger

[Irina]

Irina3,5 ist. Ausgeschlossen. Wenn nur trampeln)))
Ja, danke, Ira

Ich trampelte eine Ente zu Russell Hobs hinunter. Es stimmt, ich erinnere mich nicht an das Gewicht. Irgendwo ist ein Foto



Siehe Seite 99. 2 kg Ente

auf Seite 99

Nein, nein.
Ich habe eine runde Zeitlupe. Darin nur in Stücken. Und ich habe schon Kohl in die Ente gestopft. Für einen Tag wird er am Widerrist stehen, dann wird die Schwiegertochter eine ovale mitbringen, wenn sie kauft))). Aber nein, also werde ich es in Stücke schneiden

Hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960... Aber ja, ich bin nicht rund

Nun, hier habe ich Kitfort 2010 und für nur 200 Rubel.

[Tusya1]

Tusya1, Herzliche Glückwünsche! Was für ein lächerlicher Preis? Punkte für etwas?

Mädchen, guten Tag. Ich bin neu in diesem Thema, aber es besteht die Notwendigkeit, einen Slow Cooker zu kaufen. Ich stoße auf ein 3,5-Liter-Silbermodell Crest SSc200A1 und eine 3,5-Liter-Meeresbrise kann jeder haben, teilen Sie Ihre Eindrücke. Vielen Dank im Voraus

Silberwappen 3,5 Liter

in Bezug auf Eigenschaften und Aussehen ein Standard langsam

🔗

wie auch immer du es nennst - die Essenz ist die gleiche, deutsche Qualität))

[Irsha]

Irsha, Ira, danke, aber aus irgendeinem Grund kann ich das Temperaturregime nicht finden: Verzeihung: oder ist es vielleicht für alle gleich? Und auf dem Weg stellte sich die Frage, ob es sich selbst ausschaltet. Hat es keinen Timer?

Hat es keinen Timer?

Es gibt keinen Timer, ja, die Steuerung ist am einfachsten - wie alle mechanischen Verlangsamungen - Ein / Aus und 3 Modi hoch, niedrig, Heizung, auf dem Foto, das Sie sehen können - wie ein Kitfort, ein Kenwood und ähnliche Verlangsamungen.

Irina, vielen Dank, ich bin in dieser: Wand: Jetzt ist es klar (im Cartoon gibt es, also dachte ich, dass es auch hier sein sollte)

im cartoon gibt es, also dachte ich, dass es auch geben sollte

Es gibt Verlangsamungen mit einem Timer
Mädchen hier kaufen Timer-Sockel für zeitlose "lang spielende" Geräte
aber hier für mich ein Timer für eine Zeitlupe - na ja, also ... es gibt - okay, nein - und es ist nicht notwendig, es ist bequemer für Hausfrauen, die schon lange mit einem Timer zu Hause sind

[Tusya1]

Tusya1, Herzliche Glückwünsche! Was für ein lächerlicher Preis? Punkte für etwas?

In CSN gab es einen Rabatt für sie - der Preis war 1100. Es gab ihre Punkte + 200 extra bezahlt.

Sowohl unten als auch an der gegenüberliegenden Wand

Lyudmila, ich habe mir das YouTube-Video FAST KITCHEN über Milchbrei mit Reis (oder Hirse) und Kürbis in KT2010 angesehen und beschlossen, eine halbe Portion in KT205 zu kochen.
Ich nahm Reis (ohne Kürbis), goss ihn mit gerichteter Milch ein, fügte Zucker und Salz hinzu und legte ihn 4 Stunden lang auf LOU, ohne mich zu rühren.
Fazit: Der Brei unten und an einer Stelle an der gegenüberliegenden Wand wurde gekocht, der Reis klebte zu einem Klumpen zusammen und blieb teilweise zäh.
Fazit: Wenn Sie Reis auf Low kochen, muss der Reis zuerst eingeweicht und dann sehr gut gespült werden. Die Schüssel muss wie bei einem Multikocher mit Butter gefettet werden.
Aber ich würde es lieber nach meinen Proportionen auf Hoch machen und n-mal gut mischen.
Vielleicht ist es auch besser, auf Hai zu kochen und es dann auf dem HEATER zu halten?

Ich mache es lieber nach meinen Proportionen auf Hoch und mische wieder gut.

Oksana, wie sind die Proportionen für Kitenko?
In einem kleinen langsamen "unter Gzhel" koche ich auch zuerst anderthalb Stunden auf Hai, wechsle dann zu Niedrig und noch anderthalb oder zwei Stunden und mische es einmal, für Hirse und Reis beträgt der Anteil an Getreideflüssigkeit eins bis sieben oder sogar acht. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden, aber Anwesenheitsbeteiligung ist erforderlich.
Und ich möchte - es einschalten und nichts anderes tun!))

Aber wenn Sie wollen - schalten Sie es ein und tun Sie nichts anderes!

mit Getreide nur nach der Poke-Methode, da Getreide nicht nur in der "Herkunft", sondern auch in der Sorte unterschiedlich ist.
Für Reis gibt es hochentwickelte Reiskocher mit einer Reihe von Programmen für jede Reissorte))
Ein langsamer Kocher kocht in der Tat losen Brei nur schwer - nur unter Beteiligung einer Person - aber flüssigen und viskosen Brei - mit einem Knall! gegossen-gegossen-gemischt-links-kommen-essen.

[Irsha]

Irsha, Irin, ich benutze die langsame Lauge nur für Milchbrei, ich habe noch nie krümelig gekocht und werde es auch nicht.)) Und Milch - es ist immer noch besser, wenn es die Möglichkeit gibt, sie mitten im Prozess einmal zu mischen.
Wenn ich Maisbrei aus sehr feinem Getreide koche, das fast wie Grieß ist, rühre ich es öfter, 3-4 mal. Wenn es nicht gerührt wird, kocht es in einem Klumpen.

b] LudMila [/ b],
Lyudmila, ich habe noch nicht in klein gekocht
Bei Kitforth 2010 koche ich 1: 6
160 runder gewaschener Reis
1 Liter Milch
Butter und Zucker nach Geschmack
Ich koche 3 Stunden auf Max und rühre nach 2,5 Stunden einmal gut um
Ich lege Zucker und Butter in Teller

In kleinen Walen bin ich
Fetten Sie den Boden und die Seiten der Schüssel mit Butter ein
100 ml runder Reis wären gut gewaschen. Würde hinzufügen
600 ml Milch
Und das erste Mal hätte ich ungefähr 2 Stunden später einen Blick darauf geworfen. Sobald der Reis (immer noch ziemlich hart) zu kochen beginnt, müssen Sie sehr gut umrühren, damit der gesamte Reis aneinander und von unten und an den Wänden haftet, wenn dies passiert.
Und nach einer halben Stunde wird der Reis normalerweise weich und gekocht.




Ich kochte auch Milchreisbrei, fast ein Soufflé in Russell 3,5 Liter für 6 Stunden 45 Minuten auf Low, im Verhältnis 1: 8
Ich schmierte die Schüssel mit Butter, tränkte den Reis 12 Stunden lang in Wasser und spülte ihn gut ab, um nicht zusammenzuhalten.
Ich habe ein Stück Folie zwischen der Wand des Bodens und der Schüssel an dieser Stelle an einer Stelle zur Wand des Aufsatzes.
150 ml runder Reis
200 ml Wasser
1 Liter Milch

Aber ohne zu rühren, stellen Sie es über Nacht auf den Timer.

Es ist immer noch besser, wenn die Möglichkeit besteht, es einmal in der Mitte des Prozesses zu mischen.

Zu Recht können Sie in jedem Topf außer dem Schnellkochtopf während des Garvorgangs den Inhalt einsehen und korrigieren. Aber ich schrieb meinen Beitrag als Antwort auf einen Wunsch

Aber wenn Sie wollen - schalten Sie es ein und tun Sie nichts anderes!

oder 4,5 l = das ist korrekter

schob die Ente kaum. Fertig werden.
Sehr praktisch langsam. Es gibt sogar eine Verzögerung, die ich verwendet habe. Pasib, Ira

Es ist eine Schande, dass es keine elektronisch gesteuerten 1,5 l und 2,5 l gibt

Nun ... ich habe den Boden des Themas gemeistert. Ich habe immer noch nicht verstanden, welcher Slow Cooker besser ist. Für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern.

[litichka80]

litichka80Nun, das ist Ihre Familie, die ihre Ernährungsbedürfnisse besser kennt als Sie. Nehmen Sie in Töpfen mit der Lautstärke, die Sie normalerweise kochen, eine so langsame.
Und besser - groß, mittel und Baby.

[litichka80]

Ich habe immer noch nicht verstanden, welcher Slow Cooker besser ist. Für eine Familie mit 2 Erwachsenen und 2 Kindern.

litichka80Wir haben 2 Erwachsene und 3 Kinder. Ich habe 3,5 Liter langsam. Ich habe genug. Aber wir essen oft nicht gedünstet. Es gibt Favoriten - Bratkartoffeln mit Fleisch, Hackfleisch für Spag Ball und Lasagne nach dem Braten zum Schmachten koche ich Gamon (Schinken). Ein ganzes Huhn bis 1,5 kg kann problemlos untergebracht werden - manchmal koche ich.

Sie schauen aus Ihren Essenspräferenzen heraus, was Sie mögen.

Mädchen, danke, dass du schnell reagiert hast. Ich habe festgestellt, dass wir 3,5 -4 brauchen. Ich kann die Marke nicht selbst wählen.



Hier habe ich im Thema gelesen, dass es schön wäre, einen Timer zu haben. Warum ist er? Geht der Topf nach dem Kochen nicht in den Vorheizmodus?

Ein ganzes Huhn bis 1,5 kg kann problemlos untergebracht werden - manchmal koche ich.

Gibt es nicht eine Gans? Ist deine rund? Welche Firma?



Je besser ist auch die elektronische Steuerung?

Ich kann die Marke nicht selbst wählen

für alle Wünsche. Tschüss Kitfort gefällt 🔗

Timer

nicht kritisch, und ohne es ist es normal. Die Zeitlupe wechselt nicht automatisch in den Heizmodus.

desto besser ist die elektronische Steuerung?

Nur wenn durch die Tatsache, dass es einen Timer und sogar eine Verzögerung gibt. Nun, ein langsamerer mit solchen Annehmlichkeiten ist auch teurer.

Ich habe das Wort des Themas gemeistert.

Lesen Sie vom Ende über die letzten 100 Seiten - über die langsamen, die Sie jetzt wirklich ohne Probleme kaufen können. Soweit ich von Ihrer Technik verstanden habe, leben Sie in Russland.

Vielen Dank für eine so ausführliche Antwort!
Ich habe noch einen Morphy Richard 48710, darüber habe ich auch nachgedacht. Aber ich sehe auch keinen Unterschied.Wer hat einen wie dich?
Kitfort 205 in der Nacht bestellt ein wenig) lass es sein 2)) Wie viel Ausrüstung habe ich dank des Forums erworben))



aber kitfort 2021 mit suvid haben irgendwelche bewertungen? Das Biest ist neu für mich.



und ist es nicht schädlich, in Säcken zu kochen?

Kitfort 205 in der Nacht klein bestellt

perfekt.

kitfort 2021 mit suvid haben sie bewertungen?

Es gibt ein Thema über Kochtechnik sous-vid

und ist es nicht schädlich, in Säcken zu kochen?

in Lebensmittelplastik - nicht schädlich.

Verglichen zwischen Kitfort 212
Morphy Richard 48710
gut kitfort 2010
Welches ist besser?

Es gibt ein Thema über die Technologie des Sous-Vide-Kochens

Oh Danke! Ich muss versuchen, einen Stab zu haben))

[LudMila]

LudMila,
Lyudmila, ich habe Hirse in KT205 gekocht, meiner Meinung nach hat es sehr gut geschmeckt, flauschig, ich habe etwas davon mit Milch gegessen und ich esse, was jetzt noch mit Hühnersauce übrig ist.
Berichtet im Thema BUCH der Rezepte für einen Slow Cooker

Mädchen, sag mir eine Schüssel mit einem beschichteten Kitfort? Oder ist es gerade Keramik wie Kenwood?

[litichka80]

litichka80gerade Keramik. Glänzender dunkler Kies. Kenwoods 6,5 l ist fast gleich. Aber der 4,5-Liter hat eine weiße Schüssel. Keramik ist also auch anders.

Und für morgen habe ich ein 2,5-Liter-Kit bestellt. Ich koche oft alle Arten von Eintopf in kleinen Portionen auf Slowing, aber ich mag es wirklich nicht, ihn auf einer 5-Liter-Multicooker-Schüssel zu verteilen.
Ich mochte das elektronische Kit. Direkt für Begabte, die immer schlafen. Obwohl eine mehr oder weniger adäquate Bekanntschaft mit den Langsamen begann, hatte ich sonst einen ewigen Flug: Ich würde aufladen, den Modus einstellen und dann aufrollen. Ich wache auf und es gibt schon ah und oh.
Ich habe Gzhelka Chinese mit Ali ausprobiert, aber ich bin nicht langsam, aber schnell. So schlecht, dass nur ein Auge und ein Auge benötigt werden.

Aber der 4,5-Liter hat eine weiße Schüssel. Keramik ist also auch anders.

Also mochte ich ihn. Aber wie ich verstanden habe, ist es nicht mehr in Produktion. Ich frage mich, ob es wahr ist und du backen kannst?
Im Allgemeinen kann der Topf selbst per E-Mail verschickt werden. Der Ofen ist interessant zu setzen? Und im Ofen?

Im Allgemeinen kann der Topf selbst per E-Mail verschickt werden. Der Ofen ist interessant zu setzen? Und im Ofen?

Nein. Die Anweisung verbietet.
Der Link befindet sich unter dem Spoiler, dort wird dort alles sehr detailliert beschrieben.

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Nein. Die Anweisung verbietet.
Der Link befindet sich unter dem Spoiler, dort wird dort alles sehr detailliert beschrieben.

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vielen Dank)

Ich frage mich, ob es wahr ist und du backen kannst?

Rezepturen
gefüllte Paprika
Marmelade