Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

[Exocat]

Exocat,
Ich frage, weil ich selbst einen bestellt habe. Für Müsli und Pasteten möchte ich zum ersten Mal mehr Rezepte abschreiben, bis sich die Hand mit Hieroglyphen an die Tastatur gewöhnt hat.
Stafa,
Sveta, ich habe einfache chinesische Verlangsamungen bestellt, um chinesische Gerichte zuzubereiten, aber ich möchte nicht elektronisch, cool und voll ausgeschöpft sein. Deshalb kann ich sozusagen nicht auf Rezepte und Methoden für die Zukunft warten.

Exocat, frage ich, weil ich das auch für mich bestellt habe. Für Müsli und Pasteten möchte ich zum ersten Mal mehr Rezepte abschreiben, bis sich die Hand mit Hieroglyphen an die Tastatur gewöhnt hat.

Es gab ein bestimmtes Ziel, einfachere Rezepte für einen Diabetiker, also habe ich noch nicht versucht, irgendwelche Köstlichkeiten zu kochen.

Ich bestellte einfache chinesische Verlangsamungen, um chinesisches Essen zuzubereiten

Welche?

[Exocat]

Exocat,
JC Mechanic, 1,5 l, um eine kleine Portion der Suppe * Five Spices * und anderer asiatischer Gerichte zu probieren.
Und Tonze in einem Wasserbad 0,7 für Milchbrei, Pudding, Pasteten ..




Ich werde es nur langsam angehen lassen, wenn es Rezepte gibt, für die diese Gehirne geschaffen wurden. Theoretisch oder in Bezug auf Saucen- und Gewürzvorräte noch nicht fertig



Ich habe ein paar Rezepte in meinem Buch über den Slow Cooker, die chinesische Hühnersuppe, Rippchen nach asiatischer Art ... und noch etwas, aber dort ist es mit 6,5 Litern Slow Cooker teuer und viel für mich. Und Sie können 1 Portion für eine Probe kochen, also werde ich es versuchen

Und Tonze in einem Wasserbad 0,7 für Milchbrei, Pudding, Pasteten ..

Heute habe ich Wildreis gekocht, 150 ml trockenen Wildreis eingelegt, es stellte sich heraus, dass es sich um einen vollen Topf mit Fertiggerichten handelte. In keinem Fall sollten Sie mehr (weniger als 130 ml sind besser), 320 ml gegossenes Wasser geben. Reis ist in 3,5 Stunden auf dem Haferbrei-Programm fertig (jede Stunde beobachtete ich den Zustand, um festzustellen, wie lange es dauern würde, um zu kochen)

[brendabaker]

brendabaker, Oksyunechka, danke, Rodnul! Jetzt werde ich mit dir Süßigkeiten probieren!
Ich kochte Suppe a la Kharcho aus fertiger Brühe + rohem Reis, Knoblauch, Tomate, Zwiebel. Es war notwendig, das Gerät zu versuchen.
Unbeschreiblich lecker! Yohu!


Fabelhaft! Absolut wunderbar eingedickte * JOKINGLY * Suppe stellte sich heraus. Ich dachte, der Reis würde zu Brei zusammenkleben, aber nein. Die Schönheit! Ich schenkte es jetzt ein und seufzte, dass das zweite Kit mich heute nicht stören würde.

[Exocat]

Exocat,
Lyudmila, ein großes Dankeschön, Wildreis, brauner Reis zum Kochen ist für mich auf jeden Fall ein ganzes Problem. Ich habe sloaa abgeschrieben, nochmals vielen Dank, damit dieser Tonze sicher in meinem Geschäft ist.



Rituslya,
Ritul, du hast meine Gedanken gelesen, auch ich habe wiederholt über den zweiten KitFort nachgedacht.



Mädchen, wenn jemand meinen Kenwood 706 braucht, schreibe persönlich, ich werde ihn nicht teuer verkaufen

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, ich bin auch für Rezepte. Natürlich können Sie selbst etwas herausfinden, aber wenn alles bereits überprüft wurde, müssen Sie nicht nachdenken - es hilft sehr, wenn die Zeit knapp wird.
Können Sie ein Rezept für chinesische Suppe posten?

Rituslya, Rituel, mit einem Anfang! Kitik ist so ein Schatz! Vor allem andere Geräte arbeiten jetzt für mich.

Kitik ist so ein Schatz!

Ist es dein Schatz auf Elektrotazhin, der im Temperament ähnlich ist?

[Mirabel]

MirabelVikus, hier gab es kürzlich nur ein Gespräch über Temperament und wir kamen zu dem Schluss, dass er praktisch Tajine ist.

Er ist praktisch Tajine.

Fein!
So können Sie Ihre Rezepte und Kochalgorithmen sicher tragen!

[Mirabel]

Mirabel, tasshY! Gleichzeitig werden Sie später sagen, ob das Vertrauen gerechtfertigt war, die Form jedoch anders ist.

[Deana]

Deana,
Dina, wenn du es wirklich brauchst, werde ich es prägen und aus dem Englischen übersetzen und sogar für dein Volumen neu berechnen, du machst es selbst

[brendabaker]

brendabakerIch bin neugierig 😊 Wenn das Rezept auf Englisch ist, können Sie es einfach in eine persönliche Sprache werfen, aber wenn es auf Chinesisch ist, brauchen Sie eine Übersetzung!

TashshY!

Vielen Dank!
Ja, ich habe auch andere langsam gekochte Rezepte mit Tajine gekocht. Alles ok! Besonders dort, wo es notwendig ist, vorher zu braten.
Kurz gesagt, je mehr Töpfe zu Hause sind, desto bequemer ist es für uns, obwohl die Ausrüstung bald das Schlafzimmer erreichen wird.

[Deana]

Deana,
HÜHNCHENSUPPE * FÜNF GEWÜRZE *
Produktzusammensetzung:
1 kg hautlose Hähnchenschenkel
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
1 Teelöffel eine Mischung aus gemahlenen * fünf Gewürzen *,
2 EL. l. Erdnussbutter
1 Zwiebel, fein gehackt
1. 4 Liter Hühnerbrühe,
2 Scheiben frischer Ingwer, ohne Haut, je 2,5 cm
60 ml Sojasauce
60 ml asiatische Fischsauce
1 Esslöffel. l. Reisessig
125 g Reisnudeln, lang,
2 EL. l. gehacktes Gemüse aus Basilikum und Koriander,
90 g Sojasprossen (Bohnen),
1 kleine Paprika, Serrano oder Jalareno, die Samen wegwerfen und in dünne Scheiben schneiden.
Limettenschale zum Servieren.

Wie man kocht:
Die Hühnchenstücke trocknen, mit Salz, Pfeffer und einer Mischung aus 5 Gewürzen von allen Seiten würzen.
Öl bei mittlerer bis hoher Hitze in einer großen, schweren Pfanne erhitzen und die Scheiben auf beiden Seiten ca. 8 Minuten goldbraun braten. Legen Sie die fertigen Stücke zuerst auf Papiertücher und dann in die Slow-Cooker-Schüssel.
Die gehackten Zwiebeln in das gleiche Öl geben und unter gelegentlichem Rühren etwa 7 Minuten lang goldbraun kochen. Gießen Sie 1 Tasse Brühe in die Pfanne und rühren Sie um, bis sich alle braunen Flecken auf dem Boden aufgelöst haben. Übertragen Sie den Inhalt der Pfanne in eine Slow-Cooker-Schüssel, fügen Sie die restliche Brühe, Ingwer, Sojasauce, Fischsauce und Essig hinzu.
Abdecken und 5 Stunden NIEDRIG kochen. Das Fleisch sollte sehr weich sein.
10 Minuten bevor die Suppe fertig ist, gießen Sie heißes Wasser über die Reisnudeln, damit sie mit Wasser gesättigt sind.
Legen Sie das Huhn auf einen Teller, entfernen Sie den Ingwer und werfen Sie ihn weg. Entfernen Sie das Fleisch von den Knochen, werfen Sie die Knochen weg und teilen Sie das Fleisch mit zwei Gabeln in Fasern. Das Fleisch wieder in die Suppe geben. Nudeln abtropfen lassen, Suppe hineingeben, umrühren. 2 Minuten auf HI kochen.
Gießen Sie die Fleischsuppe in warme Schalen, bestreuen Sie jede Schüssel mit Basilikum, Koriander, Sprossen und dünnen Kreisen von Peperoni.
Sofort servieren.



Hier bietet sich die getrocknete Hühnerbrühe von Lena Tse Tse an



Mirabel,
Vika, Tajine heizt von unten und KitFort von oben, er ist ein einfacher Slow Cooker mit durchdachten Modi.
Diese neuen 3D-Tonze sollten wie Tajine aussehen, bei der die Erwärmung von unten und von oben erfolgt

Ich fand in meinem Kühlschrank einen eingelegten Kebab mit Zwiebeln in Kefir + ziemlich grob gehackten Kartoffeln. Für alles über alles ca. 3 Stunden. Wenn es mehr wäre, würde das Fleisch vor Ekel schrumpfen, ich hasse Fleisch nach einem langen Aufwärmen in einem Cartoon.

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, appetitlich, makellos, und wie war das Regime?
Ich wäre auf MAX gesprungen, da es ein festes Gemüse gibt, aber wie war es wirklich?

Tajine heizt von unten und KitFort von oben, es ist ein einfacher Slow Cooker mit gut durchdachten Modi.

Wie kann ein Slow Cooker von oben heizen?
Es ist nicht bekannt, wo genau der Kitford das Heizelement hat - unter dem Boden oder an den Seiten, aber gemessen am Siedepunkt bei max, höchstwahrscheinlich am Boden, d.h. Es ist Kitford, das der Tajine am nächsten kommt.
Und Kitford ist beim Kochen nicht gerade ein langsamer Kocher.

Ein Freund von mir bestellte einen Kitford auf mein Trinkgeld. Ich bin sehr zufrieden.
Und ich stimme mir zu, dass dies ein wunderschöner Eintopf ist - und Sie können darin braten und ihn abdunkeln.

[Oxyunik]

Oxyunik, bei High and Business. Zeit ca. 3 Stunden, ja, wahrscheinlich mehr und nicht benötigt. Die Kartoffel ist so stark, die Zwiebel ist nicht matschig, das Fleisch ist wahnsinnig weich und die Soße ist wirklich mmmmmm !!!!
Die Hauptsache für mich hier ist nicht zu übertrocknen. Heute werde ich versuchen, ein paar Igel in Gemüse aufzurühren.

Und ich weiß nicht, wie dieses Gerät heißt, sondern einen kühlen Topf. Jetzt essen wir a la Kharcho und ich werde definitiv versuchen, ein paar Shchets zu kochen.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul und ich möchten den grünen Borschik aufrühren und sofort die Eier kochen, indem wir sie zusammen mit Fleisch und Kartoffeln in ein Glas Wasser und in eine Schüssel geben.
(Ich bin gespannt, wie sie gereinigt werden, genauso wie bei einem Eierkocher oder schwieriger)

[brendabaker]

brendabaker, danke für das Rezept! Ich werde nur auf die Gewürze von Lena warten und es versuchen.

[Deana]

Deana,
Und ich werde auf einen Liter Multicooker warten und 1 Portion für die Verteilung machen.
Ich habe viele Gerichte verschiedener Nationen, die für mich ungewöhnlich sind, in einem Slow Cooker gekocht, aber viel zu tun und teuer und beängstigend, plötzlich mag ich es nicht mehr. Und eine Portion ist nicht teuer und sobald Sie eine Neugier essen können

[brendabaker]

brendabaker, aber wie stopft man seine Füße in einen Liter? Grundsätzlich kann ich auch einen Zwei-Liter-probieren, aber ohne Emaille bin ich mir nicht sicher, wie die Gewürze dort später ausgewaschen werden.

[Deana]

Deana,
250 g Hühnerschenkel ist 1 kleiner Oberschenkel. Und ich werde meine Beine aufrecht stellen, wenn nur der Deckel bedeckt ist



Dina, ich möchte auch ein kleines Baby für ungewöhnliche Gerichte haben. Sobald die Gewürze von den Chinesen abgewaschen sind, werden sie mit mir abgewaschen. Mein Kummer ist Buchweizen, es malt wirklich, also malt es sowohl die Multikocherschale als auch die Tonschale.

Zur Frage der Kitfort-Regime ... Vielleicht interessiert sich jemand dafür
Gestern haben wir Fischfleischbällchen mit Reis zubereitet. Gefrorene Pollockfilets wurden gemahlen, 30% Putenbrust (für Klebrigkeit) und Milch für Saftigkeit hinzugefügt. Nach Geschmack würzen, Reis 3 Esslöffel waschen. Die Fleischbällchen wurden in Kitfort gestapelt, wobei etwa 1/3 des resultierenden Volumens an Fleischbällchen mit Wasser versetzt wurde. Wir stellen den LOW-Modus für 3 Stunden ein. Nach 2 Stunden kochte es leise, nach einer weiteren Stunde sahen die Fleischbällchen aus wie schöne Igel, bereit zu schmecken. Reis ragte in alle Richtungen heraus, wie es für Igel sein sollte, Fleischbällchen waren von einer Sauce aus Wasser, Milch und Saft von Fleischfisch umgeben. Ich beschloss, weitere 3 Stunden beim Erhitzen zu versuchen. Es wurde nicht gekocht, aber der Reis verlor seine Igelform, er wurde schließlich wie ein Risotto gekocht. Dies hat den Geschmack nicht verschlechtert, das Gericht ist appetitlich, die Sauce und die Flüssigkeit werden vollständig vom Reis aufgenommen. Sie können also in 3 Stunden auf NIEDRIG kochen, aber in +3 Stunden beim Erhitzen ist es nicht schlimmer, nur anders. Ich habe keine Fotos gemacht, weil Igel wie Igel sind, nur leicht wegen des Hackfleischs.

[Samopal]

Und ich habe mir ein zweites KitFort gekauft, heute habe ich es von der Selbstabholung genommen



Samopal,
Oleg, hast du es doch gekauft? Herzlichen Glückwunsch, lassen Sie es lange servieren, und was lecker kocht, ist für sich

Oleg, hast du es doch gekauft?

Ja danke. Die Frau ist im Laden, in dem Sinne, dass sie vom Priblud in der Küche schockiert ist. Aber wie sie den Kochprozess beschleunigen und erleichtern

Da die Chinesen die Gewürze waschen, werden sie meine abwaschen

Und das ist sicher, ich folge ihnen nicht, vielleicht machen sie es glasiert, aber ich habe noch einen zusätzlichen Topf, Sie können das Risiko eingehen und einen für spezielle Projekte auswählen

Und ich habe mir ein zweites KitFort gekauft

Gut gemacht! Ich würde einen Platz finden, um es zu platzieren, ich würde es auch kaufen. Und so muss ich noch darüber nachdenken, wo ich das Gerät zum Brauen von Kräutern anbringen soll.

[Irsha]

Irsha,
Ira, du hast ABSOLUT RECHT.
Ich habe mein KitFort 30 Sekunden lang eingeschaltet, um zu überprüfen, wo es sich erwärmt ...
Der Slow Cooker wird entweder entlang des Bodens wie Pfannen oder um den Umfang im oberen Drittel des Bodens erhitzt, normalerweise direkt unter den Griffen. (Die, die ich zu Hause aufbewahrt habe)
Und KitFort erwärmt sich um den Umfang, aber im unteren Teil der Basis, etwa 3 cm über dem Boden.
Ich hatte noch kein solches Gerät, bin fasziniert und fasziniert.




Und ich denke auch - * oh, wie viel Glück ich mit der Emaille auf der Schüssel habe, nichts brennt an den Seiten, genau wie bei Seabreeze *. Und warum dort brennen, wenn es kein Heizelement gibt und es 5 cm tiefer ist.

Oh ... ich habe auch selbst ein anderes Kit bestellt. Hier ist nur einer zu wenig. Ich würde gerne sowohl das als auch das andere und das dritte kochen und nicht in irgendetwas. Ich kichere, ja, ich habe nur Keith und nichts.

Ich hatte noch nie ein solches Gerät, ich bin fasziniert und fasziniert

Oksanchik, aber was genau? Ich hatte noch eine gute langsame, aber überhaupt nicht, soooo schlagfertige. Ich entschied, dass ich nicht mehr in diese Richtung schaue. Und hier hat Keith gezeichnet!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, mir ist aufgefallen, dass er irgendwie besonders lecker kocht. Das Fleisch in ihm ist das gleiche wie im langsamen und die Sauce ist dicker und gleichmäßiger.
Wir mochten die gebackene Milch am allermeisten in Kita für eine Minute, und sie war dick und cremig gebraut, das ist genau das, was Sie brauchen.
Hüttenkäse von Kita ist auch sehr angenehm in der Konsistenz und im Geschmack.
Ich komme zu dem Schluss, dass ich eine Art verbesserte Zeitlupe des 21. Jahrhunderts habe.



Und mir wurde klar, dass ich keinen weiteren 3-Liter-Slow-Cooker brauchte, nämlich ein weiteres Kit.
Ist es wirklich so, wie sich sein Heizelement befindet?

Und ich würde Keith nicht für 5-6 Liter ablehnen. Und das ist nicht genug gebackene Milch.

Freunde, was ist der beste Weg, um abzudunkeln?
In anderen guten Einheiten brachte ich zum Kochen und kochte dann 6 Stunden lang. Nun, es hat sich gut in der Farbe herausgestellt, aber es hätte besser schmecken können.

Rita, ich habe gerade Milch aus dem Kühlschrank gegossen und sie maximal 6 Stunden lang stehen lassen. hergestellt aus 2l, ca. 1 cm eingekocht. Und Oksana hat mindestens Milch gemacht, schreibt, dass es so besser ist. Ich habe es selbst keine Minute lang versucht.

[Samopal]

Marish, danke! Morgen werde ich etwas Landmilch kaufen und versuchen, sie stumm zu schalten. Interessanter Zhezh!
Heute habe ich Igel auf einem Gemüsekissen gekocht. Ich habe alles verlassen und über diesen Reisfeldern. Großartig. 3 Stunden.
Oleg Samopal danke für die idee.

[Marpl]

Marpl,
Sie können ein zweites Kit kaufen und 4 Liter Milch herstellen.
Rituslya,
Rita, ich gieße sofort 2 Liter Milch mit kurzer Haltbarkeit ein und koche 8 Stunden pro Minute. Nach etwa 6 Stunden beginnt es von selbst zu kochen.
Ich habe dies als separates Rezept, ich habe ein Bild des Schaums dort gemacht und den Deckel angehoben, als der Film zu sprudeln beginnt.



Samopal,
Oleg, wie viel wurde Hackfleisch nach Gewicht in Igeln? 500-700 Gramm oder mehr?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, 2 Sätze gefrorener Pollockfilets (ich fand es köstlich, nach dem Auftauen der Flüssigkeit riecht es überhaupt nicht), 650 gr. Nehmen wir an, 1 kg 200 g haben ungefähr den Fleischwolf erreicht. Mehr Geflügelbrustfilet 600 Gramm. Milch, 2 Zwiebeln, Gewürze. 150 Gramm Wasser in den Topf geben und fertig.

[brendabaker]

brendabaker

Ich komme zu dem Schluss, dass ich eine Art verbesserte Zeitlupe des 21. Jahrhunderts habe

Oksana, welches Modell ist das?

Kitfort ist bei WB verschwunden, ich werde dort auf 1000 warten)
Ich brauche es jetzt nicht, ich gehe. Kaufen bis Herbst)

[Samopal]

Samopal,
DANKE, ich habe die Worte kopiert



Orange,
Lena, das ist KitFort 2010, eine Neuheit auf dem Markt. Wenn Sie auf lange Sicht keine gemeinsame Sprache mit der traditionellen Sprache gefunden haben, ist es wahrscheinlich, dass sie sowohl zu Ihnen als auch zu mir passt. Wenn die Schnecken für Sie alles tun, was Sie brauchen und für Ihren Geschmack, wird KitFort Sie vielleicht enttäuschen ... alles ist so individuell



Samopal,
Ihre Idee ist übrigens, aus Fisch gehackten Fisch zu machen und Putenhähnchen hinzuzufügen.
Sie können also viel öfter Fisch essen als wir. Ich respektiere auch Pollock sehr

Ich habe heute mein Paar Zwerge bekommen, es ist schwer zu sagen, welches hübscher ist, beide sind solche Puppen.

[brendabaker]

brendabaker, OksanaGlückwunsch, cool. Ich warte auf braun.

[brendabaker]

brendabaker, OksanaSchreiben Sie unbedingt über die Testergebnisse Ihrer Babys

[Niarma]

Niarma,
Es gibt Rezepte in der Anleitung für Tonza auf einem Wasserbad, aber auf Chinesisch. Hier gehe ich, lecke meine Lippen und schaue mir die Bilder an.

Und das Lehmkind hat mich heute zum Lachen gebracht ... Ich habe ihn mit Behauptungen.
Dies ist der einfachste, ordentlich gekochte, kompakte Slow-Cooker-Suppenbrei mit mechanischer Steuerung. Aber auf der Schachtel stand stolz

[brendabaker]

brendabaker, Oksanawahrscheinlich bedeutete, dass es aus Elektrizität funktioniert.

[Ksarochka]

Ksarochka,
Es gibt drei Wörter, zwei sind falsch




J.C. gekochter Buchweizen für uns mit dem Hund.
200 ml Buchweizen + 600 ml Wasser (500 ml Wasser wären besser)
2,5 Stunden auf AUTO, dann mit Butter und Sojasauce (mein Teil) gezwungen, gemischt, das Gerät ausgeschaltet und 2 Stunden stehen gelassen
Köstlich!!!!
Die Topfgröße meines Jin Cheng WX beträgt 15A
1,2 l nach oben, d. H. 800 ml nutzbares Volumen.



Nun der erste Eindruck der TONZE DDZ-7B. In meinem, vielleicht nicht korrekten, Eindruck sieht es eher aus wie ein Wasserbad als wie ein Wasserbad. Sehr empfindlich, aber ein Wasserbad, Dampf geht und die Anleitung enthält mehr Flüssigkeit, als ich in einem Dampfbad kochen würde.
Das heißt, ein Viertel eines Messbechers Reis und dreimal drei Viertel eines großen Glases Flüssigkeit. 1: 9.
Ich habe jetzt beschlossen, den Milchreis zu probieren.
Ich nahm Wasser mit Milch gemäß den Anweisungen und fast ein Drittel eines Messglases Reis.
Ich goss Wasser bis zur MAX-Marke in den Vorratsbehälter, stellte die Schüssel auf und deckte sie mit einem Deckel ab.

Unten rechts wurde mit einem leuchtend roten Knopf der BB-Modus (Haferbrei) gewählt, und der obere rosa Modus verlängerte die Zeit um 30 Minuten. Das Gerät blinzelte und begann zu arbeiten.
Es kocht vor Lärm, ich bin überrascht, dass niemand dies gemeldet hat. Ich würde nachts kein solches Geräusch für mich hinterlassen. Aber vielleicht habe ich mich geirrt, wo für einen neuen.



Ich nehme das Wort zart zurück, das Geräusch von der Nähmaschine, die Dampfbefehle aus dem Loch. Dies ist definitiv kein Wasserbad, jedenfalls nicht in seiner langsam kochenden Sicht.

Ich warte auf zwei Kühler

[brendabaker]

brendabakerwarum zwei? Sie haben wahrscheinlich noch nie gesehen, wie russische Wörter auf Aliexpress geschrieben sind. Lache über ihre Assoziationen. Und hier waren nur die Buchstaben verwirrt.

[Fotina]

Und ich habe irgendwie verstanden, was los war. Sie nahm die Schüssel heraus und stellte sie auf eine neue Art und Weise auf einen Ständer zum Kochen von Eiern. Das Geräusch verschwand



Fotina,
COOL !!!!! Ich meine, cool !!!





Als Ergebnis bekam ich einen viskosen Reisbrei



Sie können 4/5 des Volumens laden, dh 560 ml

[brendabaker]

verlängerte die Zeit um 30 Minuten.

brendabaker, Oksanaund wann war es am Ende?