Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

[LudMila]

LudMila,
Ich hatte den Eindruck (IMHO), dass einige der aus China stammenden Verlangsamungen von mir und nicht nur von meinen Steckdosen überhitzt wurden. Vorerst ließ ich die Prahlerei des Benutzers vorerst an meinen Ohren vorbeiziehen (er hat stark gefoult und sie eine Stunde vor Programmende 35 Minuten lang ausgeschaltet Wasser kochte ... und so weiter), und dann, als ich es selbst kaufte, stellte ich fest, dass sowohl Überhitzung, nur das elektronische Kochen, stärker als es sollte, und die mechanischen Gerüche. Und es scheint mir, dass die Geräte selbst nicht dafür verantwortlich sind, vielleicht gibt es eine Subtilität, die ich als Elektriker nicht beschreiben kann.
Ich habe wirklich gehofft, dass die teureren Modelle dies nicht haben, aber es scheint, dass sie auch irgendwie überhitzen? Vielleicht sagt Ihnen jemand mit mehr Kenntnissen, ob dies so ist?

Ja, und das Kitfort ist überhitzt. Ich habe Kohlrouladen mit Wasser gefüllt. Gestern haben sie wie ein Feuer gekocht (der Deckel sprang und die Brühe wurde auf den Tisch verschüttet). Zumindest im Cache gurgelt es kurz nach vier Stunden und die Oberseite wird immer rot. Aber Kitfort errötet für mich nicht die Oberseite der Schüssel



Die gefüllten Kohlrouladen sind trotzdem sehr lecker. Nach drei Stunden bei max. , gegossene Sauerrahmfüllung + Mayonnaise + ein Löffel Mehl und weitere 1,5-2 Stunden pro Minute, lecker

Ich habe aus der Beschreibung verstanden, dass Kitfort ein Analogon meines Monsters ist, nur mehr Volumen. Obwohl nach der Leistung zu urteilen, sollte meine langsame 170-Liter-Leistung von 3,5 l, Kitfort 200, keinen großen Unterschied machen, aber los geht's. Das Monster hilft mir, wenn ich es schnell erledigen muss, nicht in 5-7 Stunden, sondern in 3-4. Die Portion ist kleiner, aber schneller. Am Ende ist der Geschmack für ein langes Spiel, das 2 Stunden früher ist, der gleiche. Also, Jungfrauen, werden Sie sich anpassen und die Gerichte finden, die Sie darin kochen können, und den Regimen zustimmen.

[Stafa]

Stafa,
Ich stimme voll und ganz zu, obwohl mich anfangs eine solche Geschwindigkeit überraschte, hatte ich Angst, dass alles in den Müll verdauen würde, aber nein, es gurgelt und kocht fröhlich, der Deckel muss manchmal ein wenig bewegt werden, und das Ergebnis ist das gleiche wie bei langsamen, nur schneller, was auch sehr ist und sehr praktisch (morgens gekauft, anziehen, mittags essen)

[brendabaker]

brendabaker, Stafa, in meinem 2-Liter-Tonza schon 350W! Aber es ist nicht die Kraft als solche, die belastet, es ist sogar gut, dass es wirklich starke Erwärmung gibt, sondern die Unfähigkeit, sich bei Bedarf anzupassen. Warum nicht ein Analogon eines "Multi-Cook" mit einem Schritt machen ...

[LudMila]

LudMila,
Vielleicht funktionieren die Programme in ihren Sockets so, dass diese eingebauten 3 Stunden das Minimum sind? Nur so kann ich erklären, dass sie dort nur Zeit hinzufügen, da es nicht nötig ist, sie zu verringern



Ich wünschte, mir hätte der DGD-20F so gut gefallen



Lächeln,
Also gab mein Fleisch auch nicht seine Flüssigkeit, die Sauce war nur die aus Wasser.



Ich habe im MINIMUM-Modus gekocht, die Flüssigkeit auf dem Boden hat nicht gekocht



vernisag,
Ira, in Kitfort versuche ich nicht, den Modus zu wechseln, weil jedes Mal das gleiche Ergebnis erzielt wurde, wie Sie es beschreiben ... es kocht so und so.
Ich bin besser darin, wenn das Gemüse hart ist, dann MAX, wenn Kohl, Zucchini, geriebene Karotten, dann MIN. Das einzige ist, dass es besser ist, Reis für MIN vorzuweichen oder halb zu kochen, manchmal dauert das Kochen am längsten.
Ich erhitze auch sofort Milch für eine Minute, mit Umschaltung, Abfallkochen stellt sich heraus und verdunstet stärker





Fleischbällchen in * Tassen * von Zucchini, Kitfort 2010.
Ich kaufte 12 Fleischbällchen mit Kräutern mit einem Durchmesser von jeweils 5 Rubel.
Ich kaufte 3 junge Zucchini, schälte sie, schnitt sie in 4 Teile, nahm das überschüssige Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus - es stellte sich heraus, 12 Tassen.
Ich habe in jedes Glas einen Frikadelle gelegt.
Am Boden der Schüssel legte ich gehackte Zucchini-Zentren, rieb die Hälfte der Karotten und legte 1 EL. l. Mischungen von trockenem Gemüse aus dem Laden.
Sie stellte die Tassen ab und goss sie mit Sauce aus 1 Glas Sauerrahm + 1 EL. l. Tomatenmark + 1 Glas Tomatensaft + Salz, Zucker, Pfeffer.
Die Sauce bedeckte die Zucchini fast vollständig. Dann habe ich die Sauce eingedickt, indem ich ein Stück Schwarzbrot in die Schüssel gegeben habe.
3,5 Stunden bei MAX.
Die Sauce kochte und kochte, so dass ich einen Löffel unter den Deckel legte.
Wenn es so viel auf dem Herd kochte, würde alles in Müll gekocht werden, aber TUUUUUT,
Zucchini ist nicht al dente und nicht gekocht, sondern SAFTIG, zart, lecker.
Die Sauce ist reichhaltig, die Rindfleisch- und Schweinefleischbällchen sind vollständig gekocht.
Auf meinem Foto ist es unmöglich, die zarte grüne Farbe der Zucchini zu vermitteln (wer sich an das grau-braun-braune Gemüse des langsam gekochten Fleisches erinnert, wird es zu schätzen wissen)

Wow, was für eine leckere Zucchini!
Und mein Fleisch ist bulgarisch.



Das Fleisch (Schweinefleisch) in lange Stücke schneiden, in Mehl und Salz rollen. Sie goss etwas Olivenöl in den Boden der Schüssel. und gehackte Zwiebeln, Tomaten und das Fleisch darauf legen. Für das Fleisch etwas mehr Zwiebel, Karotten und Pfeffer (in Streifen geschnitten), Salz und Pfeffer. Ich kochte maximal zwei Stunden lang und beschloss dann, ein wenig Wasser (es gab wenig Gemüse und fast keine Flüssigkeit) (heißes Wasser, 150 ml) hinzuzufügen, eine weitere Stunde zu schmoren, eine Scheibe gehackten Knoblauch und eine weitere Stunde für eine Minute hinzuzufügen.
Nun, dies ist nur eine Improvisation eines Rezepts aus einem Buch. Das Fleisch ist zart, lecker Das Fleisch war ca. 1 kg, eine große Zwiebel, 1 Tomate, 1 großer Pfeffer und 1 kleine Karotte, gerieben für koreanische Karotten.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, vernisag, Irina, gut gemacht !!! sehr schön und lecker!
vernisag, Irina, Details angeben!
aber meine Kondensmilch hat nicht geklappt ... dunkel, aber flüssig. Warum so?

Vikul, schrieb unter dem Foto
Ich habe Kondensmilch noch nie langsam gekocht, ich weiß es nicht

[vernisag]

vernisag, IrinaIra, danke! sieht gut aus sooo!

[vernisag]

vernisag,
Irina, was für eine Schönheit

Sie nahm Fleisch und Zucchini in den Kisten weg. Und wenn Sie die Schweine durch Hühnchen ersetzen? Mädchen, die den Kuru in Zeitlupe gemacht haben, erzählen dem Ignoranten was-wie?

Und wenn Sie die Schweine durch Hühnchen ersetzen?

Mashun, natürlich kannst du das. Langsames Hühnchen ist sehr lecker. Drei Stunden reichen ihr

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, hast du den Deckel abgenommen, als du Kondensmilch gemacht hast?

[vernisag]

vernisagWow, was für eine Schönheit!

dunkel aber flüssig. Warum so?

Ich habe es auf Chinesisch gemacht, alles hat geklappt, wie lange hast du gekocht? Es ist zuerst flüssig, dann dicker, vielleicht unterbelichtet? Und du brauchst es ohne Abdeckung.

Und ich habe gestern in Kitforth ein paar Kohlrouladen gemacht. Viel einfacher als in Kenwood wurde ein hervorragendes Ergebnis erzielt, da sich die Sauce in Kitforth sofort als reicher herausstellt.
Ich kaufte saure Sahne, fermentierte gebackene Milch, ein halbes Kilo Hackfleisch, 2 Zwiebeln, Schwarzbrot und einen losen Kopf jungen Kohls (Tomatenmark, getrocknetes Gemüse, Salz, Zucker, Pfeffer, trockener Oregano waren zu Hause).
Sie rieb ein Stück Schwarzbrot und goss es mit fermentierter Backmilch ein. Die Zwiebel fein hacken, mit Hackfleisch und Brot, Salz und Pfeffer mischen, trockenen Oregano hinzufügen.
Ich nahm große Blätter vom Kohl, bekam nur 7 davon und schnitt den Rest ab.
Ich kochte die Blätter ein wenig in Salzwasser, teilte das Hackfleisch in 8 Teile, wickelte 7 Teile in lmstya ein und legte eines richtig.
Die zweite Zwiebel fein hacken und zusammen mit etwas Kohl und 1 EL auf den Boden der Schüssel legen. l. eine Mischung aus getrocknetem Gemüse.
Ich verteile die Kohlrouladen und den restlichen Kohl darauf.
Verdünnte Tomatenmark nach Geschmack in 1 Glas Wasser, ein Glas Sauerrahm, Salz, Zucker und gemischt. Ich goss gefüllte Kohlrouladen mit der resultierenden Sauce ein und drückte sie ein wenig.
Ich kochte 3 Stunden bei MAX, 30 Minuten vor dem Ende, drückte die Kohlrouladen erneut, so dass sie alle unter der Sauce verschwanden, verdickte die Sauce mit geriebenem Schwarzbrot und drehte die Schüssel um 180 ".
Sie haben gut gekocht, ich habe einen Teelöffel unter den Deckel gelegt, aber hier ist, was mir gefallen hat:
Die Blätter waren klein und es war nicht möglich, sie einzuwickeln, nur um sie in einem Umschlag zu falten und mit einer Naht abzulegen. Infolgedessen blieben sie, bewegten sich nicht auseinander und konnten leicht auf fertige Teller herausgenommen werden, wo sie mit einem Messer zusammen mit Hackfleisch perfekt geschnitten wurden.
Die Sauce erwies sich als reichhaltig, hatte einen fleischigen Geschmack, den ich mit einem Slow Cooker nicht erreichen konnte.
Es stellte sich heraus, dass es zwei großartige Portionen für mich und meine Tochter waren.

[brendabaker]

brendabaker, während ich mit Speichel las! Dies ist ein Rezept mit Bildern. Ich liebe gefüllten Kohl, aber ich habe es nie selbst gemacht, Kohl hasst mich und stellt sich nie so heraus, wie es sollte, egal wie viel Sie kochen.

[Deana]

Deana,
Dina, es gibt keine Bilder, sie haben alles sehr schnell gegessen.
Jetzt habe ich es neu formuliert, aber ohne Drehungen habe ich nur die Hackfleischbällchen mit gehacktem Kohl voneinander getrennt.
Die Zusammensetzung der Produkte und die Menge sind gleich.

[brendabaker]

brendabakerwie köstlich! Ich habe gedünsteten Kohl mit gefrorenen Fleischbällchen gekocht, es ist auch lecker, aber ich liebe es, wenn alles in Tomatensauerrahmsauce ist. Ich erinnerte mich ein wenig spät, ich hatte mit saurer Sahne zu tun, übrigens ist es auch nicht schlecht

[Lächeln]

Lächeln,
Ich liebe auch in Sauerrahmsauce

Mir hat es besser gefallen, wenn das Hackfleisch in Kohl gewickelt ist, es reich an eigenem Saft schmeckt und das ganze Gericht kontrastreicher schmeckt. Wenn alles zusammen ist, ist der Geschmack etwas verschwommener.

wenn das Hackfleisch in Kohl gewickelt ist

Ich auch, aber die Reste waren nicht zum Einwickeln geeignet, es war letztes Jahr, das letzte ...

Ich kann einfach nicht ohne automatische Abschaltung auskommen. Sie haben es gekauft. warten ..

Galin, wie viel es kostet, will ich auch dringend. Und er hat keine Minuten, aktuell ab 1 Stunde?

wie viel es kostet, will ich auch dringend. Und er hat keine Minuten, die Strömung ist ab 1 Stunde

16 Euro. Nein, nicht ab der vollen Stunde. 15 Minuten, 30 Minuten 1 Stunde 2 Stunden 4 Stunden, 8 Stunden.
Wir haben eine mechanische, aber aus irgendeinem Grund konnte ich nicht richtig damit umgehen. Es gibt einige Dinge, die vorgebracht werden müssen. Das Rad muss irgendwo gedreht werden. Kurz gesagt, nicht für den Verstand des Verstandes. Mein Mann fand dies auf Ibei und kaufte es ..
Countdown Timer Zwischenstecker - Zeitschaltuhr Rückwärtszähler - Zeitschalter.
Der Verkäufer liefert nicht nach Russland. Deutsch ibey. Wir kaufen nichts von anderen Ressourcen.

Cool ! Schade, dass wir solche nicht haben. Er ist so kompakt und süß.

Schade, dass wir solche nicht haben.

Sicher gibt es so etwas. China ist höchstwahrscheinlich. Jetzt ist alles von dort.

Für Kitforth wäre es besser 3 Stunden, 3,5 Stunden, 4-6 Stunden mit einem Intervall von 30 Minuten. In 15-30 Minuten und 2 Stunden wird es höchstwahrscheinlich nicht warm

In 15-30 Minuten und 2 Stunden wird es höchstwahrscheinlich nicht warm

Die richtige Zeit wird sofort eingestellt und eingeschaltet. Wenn Sie 15 Minuten benötigen, drücken Sie die Taste 15 Minuten lang. Wenn Sie 4 Stunden brauchen, stochern Sie nach 4 Stunden ..
Eigentlich ist das Gerät nicht für einen bestimmten Slow Cooker gedacht, sondern zum Programmieren der erforderlichen Zeit. Für jedes Gerät, das nicht automatisch heruntergefahren wird.

Also jederzeit? 3,5 Stunden stöbern?

Also jederzeit? 3,5 Stunden stöbern?

Nein, genau das, was angezeigt wird 15 Minuten 30 Minuten 1 Stunde 2. Stunden, 4 Stunden, 8 Stunden. Keine Hälften ..

Mädchen, bitte konsultieren. Ich denke an Kitforth, aber nach den üblichen 5-Liter-Multicooker-Schalen werden 3,5 Liter nicht sehr klein sein? Oben habe ich über gefüllte Kohlrouladen für 2 Portionen gelesen ... aber für zwei reicht es mir nicht, wir sind zu viert, und da die Fälle unterschiedlich sind, reichen 4 Portionen nicht aus) ...

[L_e_a]

L_e_a,
Kaufen Sie zuerst eine, und wenn Sie sie wirklich mögen, dann kaufen Sie die zweite für besondere Anlässe.
Irgendwo vor nicht allzu langer Zeit haben sie in dem Thema über den Stadler Form Multikocher mit einer 4-Liter-Keramikschale und mit Modi * gebackene Milch * geschrieben ... und ich habe vergessen, was noch

[brendabaker]

brendabakerDies ist natürlich eine Option, aber was sagen Sie trotzdem, Mittagessen für 4 Personen, von denen jeder mehr verlangen kann, können Sie es tun? Oder müssen Sie Lebensmittel streng limitiert ausgeben?

[L_e_a]

L_e_a, CatherineLange Zeit hatte ich aus den elektrischen Töpfen für alles nur den leisen Herd des Jungen, eine Schüssel mit 3 Litern und 4 Personen von uns - ich, mein Mann, 2 Teenager - füllten und füllten alle meine Slow-Cooker fast bis zum Rand - es werden sehr kleine Portionen erhalten - Nur die Familie setzte sich und aß.

Oh Danke. Und als ich über das Füllen von nicht mehr als 2/3 las, bezweifelte ich wirklich, ob es passen würde. Und so wird die Frage entfernt, großartig.

[L_e_a]

L_e_a, CatherineEs gibt viele Anhänger, die 2/3 des Volumens ausfüllen, heißt es in der Anweisung.
Aber ich fülle fast das gesamte Volumen und mmm. alles bereitet sich gut vor.
Überzeugen Sie sich selbst - halten Sie sich an Anweisungen oder jahrelange Erfahrung

Katya, also gibt es große Verlangsamungen, 5 mal 6 Liter

[vernisag]

vernisag,
Kitforth wird schneller sein, und dann sind nur noch runde Russell 3,5 l, ovale Kitforth 3 l und, falls es noch einen Stadler 4 l gibt, jetzt im Verkauf.




Nun, Kitforts Preis ist ziemlich gut geeignet, um eine Probe zu nehmen, wie es oder wie



Ich konnte mich nicht mit den Großen und Gemächlichen anfreunden

[🔗]

Nuuu, nein, der Cache ist definitiv besser als Kitfort, nicht einmal vergleichbar. Das riesige tut nur weh und die Schüssel ist meiner Meinung nach nicht ganz erfolgreich in der Form, aber es funktioniert einwandfrei, die Qualität der Schüssel und des Körpers, der Deckel ist einfach wunderbar. Ja, er kocht länger, aber es sollte so kochen, bei Temperaturen unter 100 Grad, ohne zu kochen. Kesha kocht wie in einem russischen Ofen, er kocht nicht, sondern schmachtet und obendrein habe ich immer eine rötliche, schöne Kruste.
Kitforth kocht, Eintöpfe, keine Trägheit, alles kocht. Sie können es in einem langsamen Kocher löschen.



Avito ist voll von allerlei Verkäufen und fast nichts.
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Kesha kocht wie in einem russischen Ofen

und 6,5 l = das ist großartig, besonders für Brühen, geliertes Fleisch, Marmelade, 2 Teskomy-Schinken-Hersteller in meinem Kenwood enthalten Kompotte, 2 Hühner, viel Fleisch = praktisch für die Hausfrau, die gerne viel und in Reserve kocht

Irisch, ich habe 4,5 Liter, so. Und ich mag es, dass es sich selbst ausschaltet.

In Weißrussland habe ich neben Kitfort einen bestimmten digitalen Klarstein-Slowcooker mit 6,5 Litern zum Verkauf angeboten. Ich habe überhaupt keine Bewertungen über ihn gefunden.

[wie Kenwood]

Klarstein digitaler Slowcooker, 6,5 l

oh wie schön

wie Kenwood

Wenn ich sicher sein könnte, dass er nur quält und dass es eine Kruste geben wird ... Ich möchte wirklich eine goldene Kruste :)
Mädchen und das ganze Huhn, wie auf den Bildern, in welcher langsamen Lauge muss man es auch in einem großen oder 3-4 Liter backen?

kocht nicht, schmachtet aber und obendrein habe ich immer eine rötliche, schöne Kruste.

Ich habe alte Fotos aus dem nächsten Thema gefunden, um zu sehen, wie schön der Cache kocht.

Mädchen und das ganze Huhn, wie auf den Bildern, in welcher langsamen Lauge muss man es auch in einem großen oder 3-4 Liter backen?

Ja, sie scheinen in irgendeiner gebacken zu sein, ich habe nicht im Kitfort gebacken, es wurde gekocht oder eher gedünstet.

Wow, was für eine Schönheit! Wenn ich es nicht wüsste, wäre ich mir sicher, dass sie im Ofen gebacken wurden. Und ich möchte keinen Eintopf: (Ich werde mich an Deutsch erinnern und nach Rezensionen zu Klarstein suchen ...
Habe ich richtig verstanden, dass Krusten von "nicht heißen" Slow Cookern stammen? Oder hängt es von etwas anderem ab?

Im Gegenteil, in Kenwood stellte sich heraus, dass das Huhn * Gummi * war und viel Flüssigkeit herausfloss, und Kitfort backte es in seinem Saft, wie im Ofen nach Geschmack, und Sie können mit Öl und Paprika rötlich werden



Es scheint mir, dass alles von der Menge an Essen abhängt. Ich habe ein ganzes Huhn in 1300 g in Kenwood und zwei Beine in Kitfort auf den Rost gestopft, also stellte sich heraus, dass alles auf Zehenspitzen war.

Ich habe nie! Keiner der 4 Verlangsamungen errötete oben oder an der Seite. Das Monster brannte zu Boden, das war es. Aber es wurde nie rot. Ich habe auch einen ovalen 6,5-Liter-Cache. Aber er errötet auch nicht.