Teufelsgurken

[Antonina]

Antonina, Irina, lass es mindestens zwei Tage stehen))) und ich werde mich definitiv abmelden

Meine Familie liebte die Gurken. Würzig (ich habe Meerrettich, Pfeffer und Knoblauch nicht bereut), knusprig. Ich hatte nicht einmal erwartet, ich dachte, sie würden weich sein. Danke Irina !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanya bitte. Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat.

[kil]

kilIrina kam, um sich sehr zu bedanken. Habe heute eine doppelte Dosis gemacht. Das erste Mal, dass ich vor einer Woche nach Ihrem Rezept gekocht habe. Ich mochte es sehr.

[Yunna]

YunnaNatasha, ich bin sehr froh!

[kil]

kil, Irina, danke für das leckere Rezept !!! Gestern war ein Glas geschwollen, stark aufgerollt, und wir haben es dort versucht. Lecker, knusprig, mäßig scharf, ich werde mehr tun!

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya ist froh, dass dir die Gurken gefallen haben.

[kil]

kil, Irina, Merci für Gurken, ich habe sie gemacht! Aktuelle Frage, aus irgendeinem Grund habe ich immer Fragen. Ich hatte nicht genug Füllung, ich musste noch eine Portion kochen. Nun, zuerst musste ich nach Essig rennen, ich nahm es mit einem Rand. Also habe ich verschiedene Dosen, 800 gr -4 Stück und einen halben Liter! Aber ich habe Gurken fest gestopft. Und warum nicht genug?
Ich habe 4 Peperoni hinzugefügt, es hat sich als köstlich herausgestellt!

[Loksa]

Loksa, Oksanchik Ich bin froh, dass es mir gefallen hat. Ich denke, wenn Sie fast nicht genug hatten, können Sie einfach kochendes Wasser hinzufügen. Ich habe immer genug Und ja, füllen Sie die Gläser fest. Vielleicht aufgrund der Größe der Dosen ist es passiert. Kleine sind mit einem dichten Lesezeichen einfacher zu erstellen.

Ich habe es immer noch getan. EXPERIMENTELLE Variante: Ich habe Gurken eingelegt und musste gehen, sie standen 24 Stunden in meinem Kühlschrank, ich vermutete, sie vor dem Verlassen in die Kälte zu legen. Im Allgemeinen wurden eineinhalb Portionen Gurken für eineinhalb Portionen mit Salzlösung gegossen. Ich kam zu dem Schluss: Meine Gurken sind schmerzhaft. Eichenfrüchte, sie wollen nicht kuscheln, deshalb müssen sie länger in Salz gehalten werden. Und dann wird alles klappen. Ich werde das für mich selbst kopieren: girl_cleanglasses: shobyznat.

[Loksa]

LoksaDie Hauptsache ist nicht zu viel zu salzen.

Ich habe es zweimal gemacht, beide Male eine doppelte Portion der Füllung, sonst vermisse ich es.
Aber das ist nicht so wichtig, es ist wichtig, dass alle sie mochten, ich gab sogar ein Glas mit, jetzt schneide ich auch 3 kg, wie lange wird es dauern
Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[Vesta]

VestaIch bin sehr froh, Svetik. Vielen Dank.

Ira, ich bin mit Gurken zu dir gekommen Die Wahrheit kam, um über den Geschmack zu berichten, sah aber aus - ich habe vergessen, Ihnen über die Zubereitung zu berichten
Ich habe Ihre Gurken im Sommer in einem verrückten Dampf geschlossen, es war notwendig, die reifende Ernte dringend zu entsorgen, um mit gutem Gewissen in den Urlaub zu fahren. Daher war ich mit dem Bericht zu spät dran, aber Hauptsache, ich habe nicht vergessen, ein Foto zu machen.

Das erste Glas wurde heute geöffnet. Die Gurken erwiesen sich als hervorragend. Ich hatte Angst, dass mir etwas nicht gefallen würde, dass sie weich oder zu scharf sein würden. Es ist nur so, dass ich bereits eine negative Erfahrung mit einem ähnlichen Rezept gemacht habe (ich glaube, ich habe irgendwo am Anfang geschrieben). Ich schloss dann die Gläser 12 und fast alle gingen zum Müllhaufen.
Aber vergebens war ich besorgt, nach Ihrem Rezept stellte sich heraus, dass alles ausgewogen und lecker war.
Es war eine Probecharge, nächstes Jahr werde ich sie schließen, ich werde mehr Gläser machen.

[Nila]

Nila, Nelichka, ich bin sehr froh, dass dir die Gurken gefallen haben. Sie sind sehr lecker und vielseitig, ich mag die Vinaigrette sehr und sie passen gut zu Gurken. Sie scheinen nicht ganz eingelegt und nicht ganz salzig zu sein, sondern etwas dazwischen, aber nur kräftiger.

Ich nehme das Rezept auf. Zeit für Gurken.

Wenn sie kochen, kommt natürlich ein wenig Gießen heraus und das Glas muss später gewaschen werden, da mit Öl gegossen wird. Dies ist jedoch nicht kritisch. Wenn das Gießen nicht ausreicht, ist es besser, nur ein wenig kochendes Wasser hinzuzufügen

Ira, das heißt, wenn das Glas nach dem Mikrometer abnimmt, müssen Sie dann kochendes Wasser nachfüllen?

[Swetie]

SwetieNun, auf jeden Fall, wenn es nicht genug Füllung gibt, fügen Sie einfach kochendes Wasser hinzu, überhaupt nicht viel. Normalerweise reicht alles.

Ira, nun, alles, was ich getan habe) Es fühlt sich an, als wäre alles in Ordnung und nicht zu sagen, dass es mühsam ist))) Ich liebe das
Die Füllung hat mir auch nicht gereicht. Es kommt wohl auch auf die Gurken an.
Ich habe Pfeffer voll gegeben))) Ich habe es eigentlich nur für mich selbst gemacht - außer mir isst niemand scharf)))

[Irina]

IrinaIch bin dankbar für die Gurken. Kürzlich eröffnet - einfach toll. Duftend, knusprig Jedes Jahr werde ich tun

[kil]

kil, Irina, ich bin cool mit dir, ich habe das Rezept gefunden! Ich werde auf jeden Fall kochen, die Gurken sind im Land schon in vollem Gange.

[julia_bb]

julia_bbMachen Sie es auf jeden Fall, auch wenn sie nicht Ihrem Geschmack entsprechen, fliegen sie im Winter zu jedem Durcheinander.