Geschmorte Kartoffeln mit roten Zwiebeln und Kürbissauce

Geschmorte Kartoffeln mit roten Zwiebeln und Kürbissauce

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: ukrainisch

Zutaten
Kartoffeln
Karotte
Zwiebel
Kürbis
Sonnenblumenöl
Butter
Creme 12%
Salz, Pfeffer und andere Lieblingsgewürze

Kochmethode

• Alles Gemüse schälen. Die Kartoffeln vierteln, die Karotten auf einer feinen Reibe reiben. Gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl auf den Boden des Hahns, setzen Sie Karotten und Kartoffeln. Mit Salz, Pfeffer würzen und zwei Esslöffel Butter hinzufügen.
• Setzen Sie alles bei schwacher Hitze aus und schütteln Sie manchmal alles, damit es gut gesättigt ist. Wenn die Kartoffeln fertig sind, geben Sie sie auf einen Teller und schneiden Sie Zwiebel und Kürbis auf dem Boden des Entenhauses in Ringe, fügen Sie etwas Sahne, Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie sie einige Minuten unter der Kruste köcheln. Den Kürbis mit einem Kartoffelschieber oder Mixer zerdrücken. Und gieße das über die Kartoffeln. Fügen Sie frisches Gemüse und Kräuter hinzu, es wird köstlich sein.

Das Gericht ist für ausgelegt

Wie viel Sie möchten

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten + -

Kochprogramm:

Herd und Griffe.

Hinweis

Sehr einfach und lecker. Ich denke, Sie können den Kartoffeln Fleisch hinzufügen oder mit anderen Zutaten variieren, auf die das Auge fällt. Wahrscheinlich schwer zu verwöhnen.
Wenn es so ein Rezept gibt, entschuldige ich mich und lösche.
Bohnenkraut. Hey Gott, pass auf dich auf.

[Maryana]

Maryanamit einem Anfang! Ich liebe Kürbis und Kartoffeln. Aber niemals einen Kürbis. nicht als Sauce verwendet. Danke für die Idee.

[stanllee]

stanlleeIch werde es auch versuchen, danke für das Rezept!

[Ang-Kay]

Ang-KayTATbRHA
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Versuchen Sie es für die Gesundheit. Ich hoffe, Sie werden nicht enttäuscht sein.

Es sollte lecker sein. Ich karkasse Kartoffeln mit Kürbis und das Rezept ist hier, aber ich habe die Soße nicht probiert.

Es sollte lecker sein. Ich karkasse Kartoffeln mit Kürbis und das Rezept ist hier, aber ich habe die Soße nicht probiert.

Ich mochte es in Kombination mit Zwiebeln: süßer Kürbis und Schärfe von Zwiebeln + Salz und Pfeffer. Dies schlug ein Abendessen spontan.