Marmelade "Kiwi ohne Kiwi" mit Orange

Kategorie: Leerzeichen
Kiwi-Marmelade ohne Kiwi mit Orange

Zutaten

Grüne Tomaten 1 kg verarbeitet
Zucker 700 g
Orange 1 PC.
Vanillin (optional) Geschmack

Kochmethode

  • Schneiden Sie die Tomaten in Groschen oder Scheiben und frieren Sie ein. Auftauen, Flüssigkeit abtropfen lassen. Mahlen Sie die Orange mit der Schale zu Brei und entfernen Sie die Samen. Tomaten, Zucker und Orange mischen und 8 Stunden oder länger stehen lassen. Dreimal 10 Minuten kochen lassen, dabei 8 Stunden stehen lassen. Beim letzten Kochen Vanillin hinzufügen, Marmelade aufrollen.

Das Gericht ist für

2 x 720 ml

Zeit für die Vorbereitung:

5 x 20 min.

Hinweis

Rezept aus SAY7-Foren, danke an den Autor Fuchs von Omsk.

Das Rezept hat sich natürlich wie immer ein wenig geändert: Anstelle einer Zitrone habe ich eine große Orange eingelegt, die Tomaten nicht geschält und nicht eingefroren. Tatsache ist, dass wir in den letzten anderthalb Monaten völlig ohne Regen hier gelebt haben, so dass kleine gelbe Tomaten direkt am Busch zu verdorren beginnen. Ja, sehr viel ... Es wurde interessant für mich, diese ungewöhnliche Marmelade zu probieren.

Deutlicher Orangengeschmack und Aroma. Tomaten geben einen interessanten, unverständlichen Geschmack. Nicht böse, eher attraktiv.

Wenn die Tomaten eichengrün wären, wäre auch die Farbe der Marmelade grün.

Ich überließ ein Glas dem Hauptkonsumenten von Marmelade, der jetzt abwesend ist - wird er von was verstehen? .. Ein Freund schätzte: "Zum Spaß!"

Tumanchik
Tanya, was ist ... cool! Harte! Ja, und ein solches Unglück passiert, wenn Sie Grüns abnehmen und feststellen, dass sie nicht reifen. Ich habe schon seit einem Monat ein ganzes Glas grünes Ferment eingelegt. Und sie alle sind nicht sauer und nicht sauer ... Und wie Sie sagen, klein und trocken. Es wäre besser, es mit Marmelade zu kochen. Und so fühle ich, dass alles zu rassolnik gehen wird.
TATbRHA
Irisha, nimm jeden heraus und steche ihn, sie werden bald sauer. Sie können die Sole auch aufwärmen und erneut übergießen - es hilft.
Tumanchik
Zitat: TATbRHA
Holen Sie sich jeden und erstechen Sie ihn, sie werden bald sauer
hier bin ich DUBINA !!! Na sicher! und wie ich es vergessen habe!
Danke mein lieber!
V-tina
TanyushaIch habe mich für die leckere Marmelade bedankt, um ehrlich zu sein, sie hat mir überhaupt nicht gefallen und wollte sie einfach wegwerfen, aber dann habe ich sie für das Experiment gelassen - ich habe es nicht bereut. Im Frühjahr habe ich alles in einer Person gegessen - ich werde auf jeden Fall sehr lecker kochen
TATbRHA
Und sag nicht, Tinochka, im Sommer und Herbst scheint es überhaupt nicht attraktiv, wenn es viel von allem gibt, alles ist lecker. Und im Frühling aus irgendeinem Grund sehr, sehr ...
Mein Brei verstand übrigens überhaupt nicht, woraus er bestand, aber ich aß ihn mit Vergnügen unter dem Quark und mit Eis! Und er lobte. Ich werde auch etwas später kochen, jetzt kämpfe ich mit den Reifen ...
V-tina
Zitat: TATbRHA
Ich werde auch etwas später kochen, jetzt kämpfe ich mit den Reifen ...
Ich werde im Herbst genauso kochen, wenn wir die letzten Tomaten schießen

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten