Würstchen im Kartoffelteig

Würstchen im Kartoffelteig

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Würste	10 Stück.
Kartoffeln	700gr.
Ei	2 Stk.
Grieß	50 g.
Milch	50 g.
Mehl	200gr.
Salz-
Butter	30gr.
Hartkäse (wie russisch)	50 g.

Kochmethode

• Wir machen uns daran, Kartoffelpüree zu kochen. Gießen Sie den Grieß mit Milch.
• Wir schlagen die fertigen Kartoffeln mit einem Ei nieder. Grieß hinzufügen. Gründlich mischen.
• Gießen Sie Mehl auf den Tisch und legen Sie dort Kartoffelpüree.
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• Weichen Teig kneten.
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• Den Teig 0,5-0,7 cm dick ausrollen. Schneiden Sie die Rechtecke passend zur Wurst. Was Sie ganz verstecken oder die Tipps hinterlassen können. Ich habe die Enden in vier Teile geschnitten und beim Backen haben sie sich in verschiedene Richtungen geteilt. Wir legen die Wurst auf den Teig und wickeln sie ein, als würden wir sie mit Mehl auf den Tisch rollen.
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• Die Butter in der Mikrowelle warm schmelzen und mit dem zweiten Ei mischen. Und wir fetten unsere Würste mit dieser Mischung ein. Mit geriebenem Käse bestreuen.
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• Wir backen in einem vorgeheizten Ofen bei 180 g für 35-40 Minuten.
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Das Gericht ist für

10 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

70 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich habe solche Würste schon lange gemacht. Im Forum scheint es nicht. Bedienen Sie sich.

[Natalishka]

Natalishka, danke für das Rezept und die Idee! Ich persönlich mag die Brustwarzen im Test nicht. Die Mehlschale kommt rau heraus. Und hier verspricht es weicher zu werden.

Was für Schönheiten !!! Ich nehme es mit Freude weg !!! Danke Natul !!!! :-) :-) :-)

süß;) Ich werde versuchen zu kochen) Danke!

[Ipatiya]

Ipatiya, lettohka ttt, InnushkaDanke für's vorbeikommen

Oh, wie gut mir diese Würste gefallen haben !! Ich werde meinen Geliebten überraschen! Klasse!

Cooles Rezept! Und vor allem schnell und direkt, was die Bauern brauchen!

Seit einigen Tagen sagt mir meine Tochter, dass sie Würstchen im Teig haben möchte. Das Schicksal ist sichtbar.

[Rada-dms]

Rada-dms, Kara, Iris. kaversuche zu kochen. Vielleicht wird es dir auch gefallen

Oh, wie lecker! Wir werden es auf jeden Fall versuchen. Ich nehme es zu Lesezeichen. Natalia, danke !!!

[Natalia]

Ich bin auf ein tolles Rezept gestoßen Natalia... Der jüngste Sohn liebt Würstchen im Teig, es muss gemacht werden.

Danke für das Rezept! Heute gebacken! Es stellte sich als cool heraus! Meins hat es gefallen, sie sagten lecker und befriedigend (mehr als 2 nicht gemeistert)!
Nur ich habe getrockneten Knoblauch und Dill (trocken) zum Teig gegeben. Es tat nicht weh! Danke noch einmal!

Ich habe 2 kg Würstchen gekauft, bin aber nicht zur Ausführung des Rezepts gekommen. Würste wurden bereits sowohl gekocht als auch im Teig gegessen

Gestern habe ich Kartoffeln gekocht, Kartoffelpüree geblieben, es gab Würstchen, und warum nicht versuchen, ich habe 12 Stücke gemacht und sie in Zhardek gebacken - ich habe nicht viel überbelichtet, aber immer noch lecker und normalerweise nicht, danke!

Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war. Ja, und die Kartoffeln verschwanden nicht und gingen ins Geschäft