Kimchijong auf Russisch

Kimchijong auf Russisch

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Koreanisch

Zutaten
Weizenmehl, Premium	100 g
Weizenmehl c / z	100 g
Wasser	200 ml
Ei (ich benutze 1 Esslöffel gemahlenen Leinsamen)	1 PC.
Salz Pfeffer	Geschmack
Kimchi	200 g
Frühlingszwiebeln (optional)	50 g

Kochmethode

• Bereiten Sie alle Zutaten für den Teig vor: Wasser, Mehl, Ei / Leinsamen, Salz und Pfeffer. Mischen. Ich benutze 1 EL anstelle eines Eies. l. Leinsamen, gemahlen in einer Kaffeemühle.
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• Nehmen Sie 200 g Kimchi (Sie können nach Rezepten im Forum kochen). Ich habe Kimchi aus Korea. Fein hacken.
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• Zwiebel fein hacken. Sie können es ohne Bogen tun, dies ist eine optionale Komponente. Wir lieben Zwiebeln, deshalb füge ich es immer hinzu.
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• Kimchi und Zwiebel zum Teig geben und gut mischen.
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• Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen (in Korea wird es in Soja gebraten), den Teig mit einem Esslöffel in Form kleiner Pfannkuchen verteilen.
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• Nachdem die Kuchen auf einer Seite gebräunt sind, drehen Sie sie auf die andere Seite.
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• In Korea werden immer verschiedene Saucen mit solchen Kuchen serviert. Wir mögen es mit scharfer Gochujang-Sauce oder machen eine Sauce mit Sojasauce, Essig, Zucker und Paprika.
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• Es stellt sich heraus, sehr leckere, herzhafte und originelle Kuchen! Sie können auch zerkleinerte Garnelen oder Tintenfische oder beides hinzufügen.
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Das Gericht ist für

Für die Familie

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

Dieses Rezept ist in unserer Familie schon lange aufgetaucht. Sie kochten Tortillas ohne Saucen, nur für sich. Vor einigen Jahren kamen mein Mann und ich zum ersten Mal nach Seoul und waren von der gastronomischen Vielfalt der koreanischen Küche fasziniert. Aber diese Fladenbrote sind zu einem unserer Lieblingsgerichte geworden. In Korea sind sie überall zu finden: Sie werden auf der Straße gebraten, in Cafés serviert und sind in den meisten Buffets ein Muss. Verschiedene Saucen werden immer mit solchen Kuchen serviert und zeigen, dass Sie unbedingt eintauchen müssen, ohne Sauce ist es überhaupt nicht gleich! Und da Korea, seine höflichen, sympathischen, fleißigen Menschen und natürlich die koreanische Küche uns überzeugt haben, ist Kimchi-Fladenbrot heute eines unserer Lieblingsgerichte für uns.

Oh, ich bin der erste, der es heute versucht. Ein interessantes Rezept, und da ich fast alleine Kohl esse, helfen diese Kuchen sogar (die ganze Familie wird essen). Danke für die Hilfe.

[Lungenkraut]

Lungenkraut, NataliaIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat!
Hoffe, die ganze Familie wird es mögen

Was für interessante Kuchen! Und ich muss nur Chimchi anbringen.
Wie wählt man Kimchi in Korea? Es gibt viele Arten von ihr
Ich werde meine Augen für eine Weile öffnen und Fragen stellen: - Ich falte ein paar davon
Frage zuerst Ich habe das Ei durch Samen ersetzt und bin sofort aufgewacht, als ich die Zutaten untersucht habe

Schüttle ihn in den Abgrund, meine Pharyngo-Laryngitis. Nun, es ist nicht möglich, die koreanischen Süßigkeiten deiner Mädchen anzusehen, ohne den Speichel tief zu schlucken.
WOLLEN!!!!!!!!!!!!!! Ich liebe scharf, sauer, salzig!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, NataliaDort ist es sooo schwierig, die Exklusivmethode zu wählen Sack Beispiele, weil die Namen nur auf Koreanisch sind und wir nicht stark darin sind ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Froh dich zu sehen! Ja, lecker! Ich kann sie wie einen Bären aus einem Cartoon essen
Gute Besserung! Koch, ich denke es wird dir gefallen

ersetzte das Ei durch Samen

Wir essen keine Eier ... Deshalb habe ich das Rezept ".. auf Russisch" genannt, weil es sich vom Original entfernt hat und der Körper auch gut schmecken will

Gute Besserung!

Helen ist chronisch. Verschärft sogar durch ein etwas süßeres Getränk oder Wasser mit der falschen Temperatur. Aber ich schaue Ihre koreanischen Gerichte immer mit Appetit an - es ist mir egal, wie ich gegessen habe.
Und das Rezept ist großartig. Ich werde alle meine Fans beraten.

[Tumanchik]

Tumanchik, Niari Sie STE ist schädlich 🔗

Ira, hier gibt es keinen Zucker, aber du musst ihn nicht in die Sauce geben. Oder ist es nicht auch scharf?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,: secret: um ihr zu sagen, sie soll Nizya schreien und sie ist ein Tutu Yeshsho und bringt Tränen in zwei Ströme

Sag ihr, sie soll Nizya schreien

Okay, schrei ... Aber probier nicht die Kuchen ... Traurigkeit ...

Und Gäste kommen schon zu mir, nachdem sie herausgefunden haben, dass sie Kuchen gebacken hat

Aber du kannst die Kuchen nicht schmecken ... Traurigkeit ...

Aha.

[Tumanchik]

Tumanchik, Niari Sie STE ist schädlich 🔗

Tut mir leid, weißt du, wie ich an der koreanischen Salattheke vorbeigehe?

Weißt du, wie ich an der koreanischen Salattheke vorbeigehe?

: wow: weck meine Fantasie nicht auf

[Tumanchik]

Tumanchik, arm mein Foggy: Empathie: Iss Eis! Schau, wie viel ich im Sommer gekocht habe.
Lan, das sind alles Texte. Eine Frage an den Autor. Das ist lecker? Wie sieht es aus? Ich muss auch Kimchi anbringen, sonst betrachtet sich mein Mann aus der Fülle bereits als Drache. Und gib mir ein paar koreanische Rezepte. Ich bin jetzt in der koreanischen Zeit. Ich habe mich ohne einen neuen gelangweilt.

: wow: weck meine Fantasie nicht auf

Sie haben die Chance, sie zu trainieren

[Brücke]

Das ist lecker? Wie sieht es aus? Ich muss auch Kimchi anbringen, sonst betrachtet sich mein Mann aus der Fülle bereits als Drache

Brücke, NataschaIch habe schon über lecker geschrieben. Es ist sehr lecker und nicht scharf. Also habe ich viel roten Pfeffer in die Sauce gegeben.
Zum Anbringen von Kimchi, das war's!
Und wie sieht es aus ... äh ... wie Kimcheejong

Und kommen Sie auch auf koreanische Rezepte

Ja, das ist in den Plänen ...
Nur mit unseren Meeresfrüchten ist es einfach nutzlos, IHRE Gerichte mit Meeresfrüchten darzustellen!

[Elena]

Elena, Lan, überzeugt. Ich werde es heute tun.

Sie haben die Chance, sie zu trainieren

: verrückt: nicht ... nicht zu dir gehen, du wirst anfangen zu repräsentieren, was ich Probleme habe, nachdem ich feuriges Essen gegessen habe

[Brücke]

Hochuuuuu, das ist sooo lecker !!! Ich mache mir das an. Ich habe in Korea in einem örtlichen Café gegessen, nun, ich erinnere mich noch an den Geschmack.
Brücke, Natascha, Feuer Schweinefleisch mit Kimchi, Pigody machen das gleiche Kimchi in Hackfleisch.

[Natascha]

Ich werde heute tun

Natascha, Komm schon! Schreiben Sie Ihre Eindrücke später

Und ich habe vergessen zu schreiben! Zu diesen Kuchen können Garnelen oder Tintenfische oder beides hinzugefügt werden

Müssen wahrscheinlich zum ersten Beitrag hinzufügen.

[Elena]

Schweinefleisch mit Kimchi-Feuer

Es ist wie? Nur das Fleisch braten, dann das Kimchi und den Eintopf hineinwerfen?ElenaIhr Thema tut mir leid, aber wir werden schnell fluten und uns beruhigen.

Zu diesen Kuchen können Garnelen oder Tintenfische oder beides hinzugefügt werden

Kontrolle im Kopf! 8) Jetzt habe ich keinen Zweifel daran, dass es köstlich ist.

Elena, entschuldige dein Thema

Es ist in Ordnung! Trotzdem reden wir über Kuchen

Einfach das Fleisch braten, dann das Kimchi und den Eintopf hineinwerfen?

Ja, Natasha, du brätst alles so schnell, das Schweinefleisch ist dünn, dann fügst du Kimchi, eine grüne Zwiebel, hinzu, brät es schnell und garnierst es 10 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel mit Reis. Nun, schauen Sie mit Salz und Pfeffer.
Ich brate mich und Kumpel Lachs, rosa Lachs, Schmerle so, alles ist schnell dort. (Aber dieser Fisch ist aus der Kategorie trocken)
Lenochka

[Lenochka,]

Lenochka, Danke für das Rezept. Es gibt Kimchi, du musst es versuchen.

Aha. Das Menü für heute wurde gezeichnet.
Ich liebe dich Mädchen

[Ang-Kay]

Ang-Kay, AngelaIch kann es nur empfehlen! Und sie bereiten sich nicht lange vor

[Lenochka,]

Lenochka, Können Sie Kefir für Fladenbrot anpassen oder nicht?

[Angela]

AngelaDas Originalrezept enthält Wasser, aber Sie können es versuchen
So wie ich es verstehe, wird Milch in Korea nicht hoch geschätzt

Und Gäste kommen schon zu mir, nachdem sie herausgefunden haben, dass sie Kuchen gebacken hat

Sie haben dort einen Geruchssinn, ...

Das Menü für heute wurde gezeichnet.

Hast du Käse gekauft?

Sie haben dort einen Geruchssinn,

Jeder hat schon gegessen! Kuchen mit Kimchi wurden auch von Kimchi selbst gegessen

Kontrolle im Kopf!

Nein ... Checkliste - das sind die Informationen, die ich kürzlich gefunden habe:
Gimcheejong ist der traditionelle Snack für alkoholische Getränke!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, wie interessant!! Danke für das Rezept)

[Masinen]

Masinen, Maria, Danke für's vorbeikommen! Probieren Sie es aus, vielleicht wird es Ihrer Familie gefallen

[Elena]

ElenaIch habe ihr Geschirr nicht gegessen. Also komm schon - komm schon Rezepte! !!

Kontrolle im Kopf!

Das Menü für heute wurde gezeichnet.

Nicht dieses Wort!
Es ist besser, morgens nicht zum Brotbackautomaten zu gehen ...
Ich habe auch leckeres Fladenbrot und Schweinefleisch (nach Tanyulinas Tipp) gleichzeitig mit leckerem Chimcha versetzt.

Du hast Käse gekauft

So war es zum Frühstück. Und dann gibt es Mittag- und Abendessen.

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, großartig!
Schreiben Sie Ihre Eindrücke später!

[Natascha]

Also komm schon - komm schon Rezepte!

NataschaIch werde versuchen, wie man das mit Arbeit kombiniert ...

[Elena]

ElenaVerwenden Sie fertige Saucen? Und über Kimchi, das in Korea verkauft wird, erfahren Sie mehr. Und dann überkommt mich die Neugier, ich höre so viel, dass meine Augen in koreanischen Supern von der Fülle an Kimchi hochlaufen

Natasha, bereit zu versuchen, nicht zu verwenden ... Die chemische Industrie regiert jetzt
Und die Bilder, ja ... das habe ich
Ich werde es bald veröffentlichen, wenn Sie interessiert sind

Nun ... ein Schaufenster ...

: wow: uhtyzhskoko Augen streuen. Aber wie ich vermutet habe, die Fülle aufgrund der verschiedenen Produkte, aus denen dieses Kimchi hergestellt wird.
hergestellt aus Gurken, Radieschen, Radieschen und Pok-Choi: Geheimnis: wahr, nicht immer erfolgreich
Was hast du versucht?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen ... gekocht!
Geschmack ... Ich habe den ersten Kuchen direkt aus der Pfanne gegessen - lecker, erinnerte mich aus irgendeinem Grund an einen Kartoffelpuffer, so einen pfeffrigen.
Die zweite, leicht abgekühlt - lecker, ungewöhnlich. Es stimmt, dann gab es den dritten ... den vierten ... den fünften ...
Mein Mann sagte allgemein, dass dies "viele kleine, leckere Gemüsepizzas" sind.
Also - danke für das Rezept, ich werde auf neue warten!