Pfannkuchen mit gebackenem Speck und Käse (Speckpfannkuchen)

Pfannkuchen mit gebackenem Speck und Käse (Speckpfannkuchen)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Deutsche

Zutaten
Speck	50 g
Milch	150 ml
Mineralwasser	150 ml
Mehl	70 g
Ei	1 PC.
Salz-	Geschmack
Käse	50 g
Grüns	Geschmack
Zwiebel	1 PC.

Kochmethode

• Den Käse reiben.
• Hacken Sie die Grüns.
• Den Speck in dünne Stücke schneiden und goldbraun braten, fein gehackte Zwiebeln hinzufügen.
• Die Zwiebel transparent kochen.
• Das Ei leicht schlagen. Milch, Mineralwasser und Salz hinzufügen. Alles mischen.
• Gießen Sie die Flüssigkeit in das Mehl und mischen Sie bis glatt.
• Legen Sie die Speckscheiben in die Pfanne und gießen Sie sie über den Pfannkuchenteig.
• Auf beiden Seiten leicht goldbraun backen.
• Den fertigen Pfannkuchen mit Gemüse bestreuen und mit geriebenem Käse bestreuen. In eine Rolle einwickeln.
• In eine hitzebeständige Schüssel geben. Mit Käse bestreuen.
• Im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten backen.
• Guten Appetit.

Das Gericht ist für

8 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

60 Minuten

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EllaSie haben absolut wundervolle Rezepte, makellose Verarbeitung und tolle Fotos!

Ella, du hast absolut wundervolle Rezepte, makellose Verarbeitung und tolle Fotos!

Tatyana, genauer kann man nicht sagen! Ich stimme zu 100% zu%.
Leckere Pfannkuchen.

Mädchen, sei sicher, dass du es tust! Das ist lecker! Besonders heiß
Ella,

Habe ich richtig verstanden - 10 Eier?

Habe ich richtig verstanden - 10 Eier?

Natürlich nicht, es gibt nur ein Ei. Appetitanregende Pfannkuchen "mit einem Auflauf".

Ein Ei natürlich - 1 Stk. Tippfehler, sorry. Ich kann es nicht reparieren. Wie haben Sie es vorher nicht bemerkt?

Ich dachte schon - sie nannten die Omelettpfannkuchen auf japanische Weise.