Brotbackautomat Redmond RBM -1919

Vielen Dank für Ihre Antworten, ich werde wahrscheinlich 1909 kaufen. Vielleicht ist sie wirklich eine Art nicht so beim Füllen von Teilen. Aber höchstwahrscheinlich wegen der Außenfarbe schwarz. Sie besticht mich mit Farbe. Obwohl ich es nur im Online-Shop auf dem Bild gesehen habe und nicht live.

[Sunlady]

Sunlady, Julia, sie ist wirklich schön)))

Nun, ich mag das Silber noch mehr und auf Schwarz ist jeder Fleck sichtbar. Bei mir ist die Oberseite schwarz, so dass jeder Fingerabdruck erhalten bleibt, obwohl es für niemanden von Bedeutung sein kann.

Es kann leicht mit einem Tuch abgewischt werden und es bleibt nichts darauf. Aber ich mag auch das Silber sehr, außerdem ist es auch billiger und es gibt keinen Unterschied, es war nicht dasselbe!

Nun, ich persönlich bin dafür, dass ich so wenig Körperbewegungen wie möglich mache)))))) Sie können die Zeit angenehmer verbringen als mit einem Lappen))))

Der Unterschied zwischen RBM-1909 und RBM-1919 besteht darin, dass es im ersten ein Touch-Bedienfeld gibt, im zweiten eine Taste. Der Garvorgang selbst ist der gleiche. Viel Glück an alle, die begeistert sind (wie ich) und sehr aufregend sind!

Sie sind beide sensorisch! Ich habe 1919 sensorische. Also sind die Hunde woanders begraben.
Über Flecken. Schwarze Glasabdeckung und Platte. Ich habe immer Papiertücher an meiner Seite. Mit diesem Handtuch wische ich gleichzeitig das Induktionskochfeld und HP ab. Wunderbar. Weder dort noch dort ein einziger Fleck.

Ich habe auch eine sensorische
Hostessen, wer hat den Quarkauflauf in einer Brotbackmaschine gemacht? Gib mir ein Rezept! Ist das Reiben sowohl für Aufläufe als auch für Brot wichtig?

[M1079]

Guten Abend Mädchen! M1079 über Hüttenkäse Auflauf ist nicht mehr relevant, ich denke, es ist nicht notwendig, in Gramm zu berechnen, ich backe in einem Multikocher auf dem Programm Backen nach Rezepten von den Standorten, in unserem Brotbackautomaten haben wir Programm 21 Keks backt auch 50 Minuten in der Zeit, ich denke, es wird gut darauf sein. Heute habe ich Bauernbrot darauf gebacken (obwohl ich das Rezept für "Kolobok" leicht korrigiert habe, stellte sich heraus, dass es wunderbares Brot ganz oben im Eimer war. Ich habe nie gelernt, wie man Bilder einfügt. Programm 16 und wir gingen ein paar Stunden spazieren, als wir bei Programm 21 ankamen, und als Ergebnis wundervolles Brot aus Mehl der 1. Klasse auf Roggensauerteig mit einem Tropfen Trockenhefe

[Ihre]

Guten Abend! Schließlich habe ich versucht, einen Cupcake zu backen. Ich schreibe einen Bericht. Gebacken nach dem Rezept aus dem Buch "100 Rezepte ...." - "Klassischer Cupcake" an der HP. In Anbetracht der Tatsache, dass viele (auf anderen Websites) geschrieben haben, dass der Kuchen nach diesem Rezept roh gewonnen wird, habe ich ein wenig Wasser (20 ml weniger) reduziert. Der Cupcake war gebacken, aber immer noch sehr locker, fast in meinen Händen zerfallen. Aber lecker, jeder aß mit Begeisterung. Zwar aßen sie noch heiß, meine Familie hatte nicht die Geduld zu warten, bis es abgekühlt war. Die Hälfte aß. Die Hälfte ist geblieben, also wird es abkühlen, ich hoffe es wird nicht so bröckeln. Ich denke, wir müssen noch weniger Wassermilch nehmen (in Rezept und Milch, Sauerrahm und Wasser). Während des Knetens und Backens schaute ich nicht hinein, es gab keine Zeit, also sah ich nicht die Konsistenz des Teigs. Die Knetzeit ist länger als beim Brotbacken, aber das ist verständlich: Es gibt mehr Zutaten und sie sind schwieriger zu kneten. Gut gemischt. Ich werde andere Rezepte ausprobieren und suchen Ihre... Aber das wird wahrscheinlich nicht bald klappen. Ich backe zwei Brote pro Tag.

Schönen Tag! im Gegenteil, ich wollte sagen, dass der Cupcake aus Rezeptbuch 101 sehr dicht war! (gestern habe ich beschlossen, es zu versuchen) Obwohl es vielleicht meine eigene Schuld ist, hat mich der sehr flüssige Teig verwirrt, und da ich bereits mit einem solchen Problem konfrontiert bin, dass es keinen "Kolobok" gibt, habe ich beim Kneten einen Löffel Mehl hinzugefügt, anscheinend hat es in meinem Kopf nicht funktioniert, dass ich bereits kein Brot gebacken habe, aber Kuchen! Das Ergebnis ist ein sehr dichter und nicht luftiger Kuchen mit Mohn! und die Tatsache, dass das Programm sehr lang ist, hat mir klar gemacht, dass alles einfacher wird, wenn ich es im Ofen oder im Cartoon mache! Ich denke, es lohnt sich auch nicht, einen Cupcake in HP zu machen (ich habe 1910). Ich sehe keinen großen Unterschied, wenn wir die Modelle 1909, 1919 und 1910 vergleichen. Das einzige ist, die Farbe ist, dass ich einen Knopf und keine Berührung habe, sonst nichts!

Hier ist mein gestriger Cupcake!

Ich habe diese Bäckerei Mitte Februar gekauft. Backt gut. Arbeitet beim Mischen leicht laut.Ich mag besonders das Brot im französischen Modus (Rezept aus dem Internet, aber für sich selbst angepasst).

300 g Wasser
1 Esslöffel. l. Sahara
1,5 TL. Salz-
3 EL. l. Pflanzenöl
520 g Premiummehl
1,5 TL. Trockenhefe

Darüber hinaus ist in verschiedenen Modi das Brot aus den gleichen Zutaten unterschiedlich. Der Hefeteig ist einfach hervorragend. Nach dem Kneten können Sie den "Proofing and Back" -Modus einstellen und erhalten einen hervorragenden Kuchen.) Alles wäre in Ordnung, ABER nach 2 Wochen hat der Sensor aufgehört zu arbeiten ... Jetzt weiß ich nicht einmal, wie es sein soll ... Ich werde es zum Service bringen, ich werde hören, was sie sagen ...

[Tan1a]

Tan1a Nach 2 Wochen funktionierte der Sensor nicht mehr
Was für eine Schande, ich wünsche Ihnen, dass es eine Art Unsinn war und schnell und für immer repariert wurde !!!!

Sag mir, ich habe ein solches Problem: Wenn du Brot aus der Form holst, zieht es ein Stück Krümel heraus?

[Elena82]

Elena82 Ich habe mich folgendermaßen angepasst: 1) Bevor ich das Essen platziere, sprühe ich den Spatel mit Öl ein.
2) Nachdem das Brot gebacken ist, nehme ich den Eimer heraus und lasse ihn 10 Minuten lang stehen. Ich nehme das Brot nicht heraus. Danach kann es leicht entfernt werden.
Aber im Allgemeinen mag ich die Beschichtung des Eimers und des Knetpaddels nicht wirklich. Mein alter HP hat eine völlig andere Beschichtung und hat sich in 16 Jahren nicht verschlechtert, obwohl der Eimer gefallen und verbogen ist und gebacken und das Brot perfekt herausgenommen wurde. Mein Sohn hat gestern den alten HP repariert, jetzt habe ich zwei davon. Der alte hat keinen "Roggenbrot" -Modus, daher werde ich nur Roggen in Redmond und Weizen und Muffins in dem alten haben.

Ich gieße auch Öl direkt auf den Spatel, es hilft nicht, ich werde versuchen, es nicht sofort herauszunehmen. Wird das Brot nicht nass? Mir ist auch aufgefallen, dass der andere Spatel etwas anders ist, freier auf dem Schaft sitzt oder so und beim Entfernen im Brot verbleibt, aber das Herausnehmen aus dem Brot ist auch nicht sehr praktisch. Und es scheint keine Beschwerden über die Schüsselbeschichtung zu geben, sie klebt nicht. Vielen Dank für Ihren Rat: rose: Warum magst du den Eimerdeckel nicht?

[Elena82]

Elena82Meine Krume bricht auch oft aus, obwohl sie nicht an den Wänden haftet, wenn ich aus verschiedenen Mehlsorten backe. Es klebt am Spatel, der Platz zwischen Spatel und Eimer ist gebraten, deshalb bekomme ich oft kein Brot. Ich muss den Eimer umdrehen und warten, bis er von der Hitze schlaff wird, und es spielt keine Rolle, ob dies von außen nicht hilft. Ich scrolle leicht mit meinen Händen über den Mechanismus, der die Klinge dreht. Außerdem befinden sich am Boden des Eimers drei Nieten (solche Kreise), die Antihaftbeschichtung löst sich bereits ab.
Ich konnte mich nicht an das "Roggen" -Programm gewöhnen, denn während des zweiten und dritten Knetens wird der Teig immer seltener, dann geht das Brot gut auf, aber nach dem Formen fällt es ab und wenn es wieder aufgezogen wird, hat das Brot keine Zeit, zum gleichen aufzusteigen Höhe und Brot ist feucht. Der Deckel fällt ebenfalls ab. Daher begann ich mit dieser Technik, Brot mit einem hohen Anteil an Roggenmehl zu kochen. Zuerst knetete ich im "Hefeteig" -Modus und backte dann im "Keks" -Programm. Trotzdem fällt der Deckel ab, nach 20 Minuten beginnt er zu backen.
Es ist mir immer noch peinlich, dass die Programme "Classic" und "Rye" in Bezug auf Kneten und Pausen gleich sind. Haben Sie das gleiche? Möglicherweise haben diese Programme unterschiedliche Temperaturbedingungen.
Für 500 g Brot habe ich 2: 55-2: 45 Kneten, 2: 45-2: 42 Pause, 2: 42-2: 37 Kneten, 2: 37-2: 27 Pause, 2: 27-2: 07 Kneten um 2:12 Uhr quietscht über das Hinzufügen von Zutaten, 2: 07-0: 45 steigen um 1:25 Formen, 0: 45-0: 00 Backwaren.
Vielleicht habe ich etwas falsch mit den Programmen.

[Sunlady]

Sunlady
Dies ist eine gewissenhafte Beobachtung von CP. Anscheinend hat mich der 16-jährige Gebrauch dieses Sim-Geräts zur Gewohnheit gemacht. Ich schaue nicht einmal zu. Zum ersten Mal, wenn ich das Programm benutze, schaue ich auf den Ball und bewerte sogar das Backergebnis. Das ist alles was ich sehe.
Über Roggenbrot. Ich nehme Mehl für die Hälfte des Weizens 1 und Roggen und füge für immer etwas Kleie hinzu. Wasser, wenn der Klumpen gekneteten Teigs beim ersten Backen nicht gefallen hat, dann reduziere ich in Zukunft bereits die Menge an Wasser (ich hatte ein klebriges) oder mehr Kleie oder Mehl. Ich sieben immer Mehl! Ich habe versucht, wie viele Hefen, aber Saf Moment in kleinen Beuteln ist die zuverlässigste, aber sehen Sie sich das Verfallsdatum an. Ich habe es mit anderen versucht, manchmal gut, manchmal nicht sehr gut, also habe ich bei Saf Moment angehalten.
Elena82 Über die Berichterstattung.Wenn es gut wäre, würde der Spatel nicht stecken bleiben, und das Brot würde ein- oder zweimal herausgenommen, und die Beschichtung der Nieten würde sich nicht ändern. Ich betone noch einmal, dass mein 16-Jähriger bei sehr intensiver Nutzung nicht einmal Kratzer, Risse oder Schalen aufweist. Bis jetzt wird das Brot mit einem Knall herausgenommen, obwohl die Schüssel viel größer ist, und das Brot stellt sich natürlich als größer heraus, und ich habe die Schüssel gebogen, als ich fiel, das "Bein", auf das die Schüssel gebogen ist, so dass die Schüssel in HP schief ist, aber die Beschichtung nicht gleichmäßig ist sowohl das Kneten als auch das Backen wurden beschädigt.

[chistotel]

chistotel, dies ist mein erster Brotbackautomat, ich wollte verstehen, wie sich die Modi unterscheiden, obwohl die Zeit üblich und gleich ist. Sogar beim Kauf blitzte der Gedanke auf, warum die gleichen Paddel im Kit ... Ich wollte Ausrüstung von Redmond, ich wurde zu einer großen Anzahl von Programmen geführt, und ich mochte alle angekündigten Programme, das Gehäuse besteht aus Edelstahl, nicht aus Kunststoff, und es wurde mit Geschenkgeld gekauft. Vielleicht war es notwendig und UAH 1t zu melden und Panasonic zu kaufen. Vielleicht aufgrund der Tatsache, dass es nichts zu vergleichen gibt, bin ich deshalb wählerisch in Bezug auf sie.
Jetzt verfolge ich hauptsächlich das Brötchen und das Ergebnis des Backens. Am Ende des Backens überprüfe ich die Temperatur im Brot mit einem Thermometer. Ich habe noch nicht viel versucht. Einen Keks gebacken

Was ich im Ofen in Form eines geteilten Durchmessers von 24 cm backe, gebacken, stellte sich heraus, dass es nicht so luftig und kleiner im Volumen war als im Ofen. Trotzdem ist klar, dass es nicht so sein wird, denn anfangs ist die Form kleiner. Ich habe die Cupcakes noch nicht gebacken, weil mein Mann sie wahrscheinlich schon aus dem Ofen geträufelt hatte, während er sagte, er solle eine Pause machen. Ja, und diese Cupcakes, die nicht in Bücher passen, die ich sprunghaft verwenden möchte, Backpulver, wie soll ich es trotzdem versuchen.
Ich werde versuchen, wie ich oben geschrieben habe, zuerst Pflanzenöl auf einen Spatel und dann flüssige und trockene Zutaten zu streuen. Vielleicht wird es besser.

kam auch zu dem Schluss, dass es sich nicht lohnt, Cupcakes in REDMOND zu backen! Erstens, lang und zweitens schmeckt es im Ofen besser!
Gestern habe ich Brot mit Koriander gebacken, auf dem Bild aus dem Rezeptbuch ist es braun, ich habe mir die Komposition angesehen ... nichts wie es konnte es nicht färben! tat ... ja, nicht schlecht, aber zu bröckelig! "DARNITSKY" ist immer noch einer meiner Favoriten, aber für Boutiquen ist es "Sour Cream". Und auf Joghurt gibt es keinen Anspruch darauf! gemacht heute "für Sandwiches, hatte aber nicht einmal Zeit, es zu schneiden, am Abend werde ich sehen, welche Art von Brot herauskam!
das in Bezug auf die Feuchtigkeit des Brotes, ja, gibt es! aber wenn es schon lange im eimer ist! Nach dem Ende des Programms lasse ich 10 Minuten lang nicht viel, dann nehme ich es heraus und weitere 10-15 Minuten, dann nehme ich es heraus, das war's! Weil ich versucht habe, es sofort zu bekommen - es ist schwer und es fällt auseinander, er muss sich immer noch abkühlen!

[Angela S.]

Angela S., Vielen Dank. Ich habe es mit Weiß versucht, es hat gut funktioniert, aber aus irgendeinem Grund war es klein. Vielleicht habe ich den Teig falsch auf den Boden der Schüssel gelegt, dann Wasser usw. Aber wie ist es richtig? Morgen werde ich einen Roggenofen nach Ihrem Rezept haben)))

ICE alle! Leute, aber sag mir, sei so nett, die folgenden: Viele schreiben, dass sie das Brot zum Backen gebracht haben, aber wie geht das bei diesem Modell? Dies ist unser erster Herd. Und oft stellen sich Pfannkuchen als klumpig heraus (((Gestern wurde Darnitskiy aus dem Rezeptbuch von Programm 5 gebacken, aber zum Beispiel nie fertig ... Sag mir, wo ich ernten soll?

[Evgeniy242]

Evgeniy242, falls noch relevant,
Ich habe HP Redmond 1910, Sie können mit dem 21 Biscuit-Programm backen, es wird nicht geknetet und die Backzeit ist reguliert.
und nach der Tatsache zu urteilen, dass es nur ein Rezeptbuch für das Modell 1909, 1910, 1919 gibt, wage ich anzunehmen, dass Ihre HP das gleiche Programm hat.

Ja, im Allgemeinen habe ich das getan. Ich dachte, vielleicht gibt es noch einen anderen kniffligen Weg.) Danke für die Antwort. Ist die Backtemperatur übrigens wirklich in allen Modi gleich?

Ja, im Allgemeinen habe ich das getan. Ich dachte, vielleicht ist ein anderer kniffliger Weg

Ein anderer Weg ist wahrscheinlich das Multi-Baker-Programm. Ich werde darauf Sauerteigbrot backen.
nur der Sauerteig ist noch nicht angebaut, sitzt in einem Glas und will nicht wachsen
Ich hoffe immer noch, dass wir Freunde werden

Ist die Backtemperatur übrigens wirklich in allen Modi gleich?

um ehrlich zu sein, irgendwie habe ich nicht darüber nachgedacht

Oh, und erzähl uns später, wie der Multibaker funktioniert, okay?

[Evgeniy242]

Evgeniy242, Gut

So kam das estnische Brot aus dem Buch, nur ich ersetzte 200 g Premiummehl durch Vollkornbrot. Nur stellte sich heraus, dass es süß ist, es gibt viel Zucker in der Zusammensetzung, man kann es nicht mit dem ersten essen, aber mit Milch ist es.

Und dort, Schritt für Schritt, wie man es einschaltet? ..

Nur ich habe 200 g Premium-Mehl gegen Vollkorn ausgetauscht

Julia! Sie haben die Gramm nicht geändert, laut Rezept 200 Gramm und Sie haben es durch Vollkorn ersetzt ... auch 200 Gramm?

Und dort, Schritt für Schritt, wie man es einschaltet? ..

Evgeniy242, es wird geschrieben, zuerst kneten (Programm 15), dann prüfen und backen (Programm 23). Als die Prüfungszeit vorbei war und sie anfing zu backen, stieg der Teig irgendwie nicht sehr stark auf, ich hatte Angst, dass er ihn kurz backen würde. Daher ließ ich das Programm fallen und wartete 10 bis 15 Minuten, bis der Ofen abgekühlt war, da der Backvorgang bereits begonnen hatte, der Ofen bereits aufgewärmt war und das Programm 23 nicht wieder eingeschaltet werden konnte. Sobald sie mich sofort einschalten ließ, stand er besser auf.

Julia! Sie haben die Gramm nicht geändert, laut Rezept 200 Gramm und Sie haben es durch Vollkorn ersetzt ... auch 200 Gramm?

Sofa2016, das Rezept enthält nur 500g Mehl, ich habe 300g Weizen hineingegeben. von. und 200 g Vollkornprodukte.
Ich werde für jedes Rezept schreiben: 260 ml Wasser, 75 g Hüttenkäse 9%, 65 g (5 EL) Zucker, 12 g (2 TL) Salz, 20 g Butter, 500 g Weizenmehl, 1,5 Stunden. l. Trockenhefe.

Danke Julia, du musst es auf jeden Fall versuchen!

Sofa 2016, schreiben Sie später, was Sie getan haben, nach den Vogelscheuchen, dass der Wasser-Mehl-Haushalt im Buch nicht dem Wasser-Mehl-Gleichgewicht entspricht, habe ich vorsichtig vorbereitet, aber alles hat geklappt, wenn auch mit geringfügigen Anpassungen.

erforderlich !!!!
Ich hatte kürzlich einen solchen Vorfall, ich habe lange Zeit nach dem gleichen Rezept Brot gebacken ... und dann ...

Das ist so ein Mist ...

[Sophia]

Sophia, Ich sympathisiere
Was ist das Rezept und was ist passiert?

Hinzugefügt am Mittwoch, den 13. April 2016 um 14:29 Uhr

JuliaEs stellte sich heraus, dass wundervolles Brot
Sie müssen auch versuchen zu backen.

Svetlana, diese Französin mit Malz hat mich im Stich gelassen. Ich habe es mehr als einmal gemacht, es gab keine Fehler, aber hier ... Frustration in einem Wort! Ich habe nichts geändert, die Zutaten sind die gleichen ...

[Sophia]

Ich habe nichts geändert, die Zutaten sind die gleichen ...

Sophia, Traurigkeit natürlich, vielleicht ist eine Art Fehlfunktion in der Brotmaschine aufgetreten?
Nun, es gibt einen Stromabfall und das Programm ging verloren ...
danach hast du schon was gebacken

Es wird ein Rätsel bleiben, wenn Svetlana Zeit hat, nach diesem Rezept zu backen, abbestellen! Ich frage mich sogar, warum es nicht geklappt hat ... bis zur letzten Phase lief alles gut und dann schaute ich hinein, der Hut, der bereits gebacken war, fiel bis an die Grenze ... hier schnappte ich nach Luft! natürlich ist es traurig ...
Übrigens habe ich beim Backen versehentlich die Menütaste gedrückt und das Display wurde hervorgehoben!

Übrigens habe ich beim Backen versehentlich die Menütaste gedrückt und das Display wurde hervorgehoben!

ooo, wie viele weitere Rätsel müssen wir bei unserem Brotbackautomaten lösen ...
Ich habe noch kein Malz, wie soll ich es kaufen? Ich werde versuchen, es zu backen

VIEL GLÜCK !!!! Ich kaufte es sofort und für einen langen Back nur für den ersten und zweiten Kurs! JEDER MAG!!! EMPFEHLEN!!!

[Sofa2016]

Sofa2016 Sobald ich wie immer alles hineingesteckt hatte und es Zeit war, es herauszunehmen, war es da ... Und der Sarg öffnete sich gerade. Ich war an diesem Tag ständig abgelenkt und goss kein Wasser ein

[Vera]

VeraGenau das hat mich überrascht, weder wer noch was ... alles ist wie in einer Apotheke !!!

Das Brot in der Mitte fällt aufgrund der Qualität der Hefe ab. Versuchen Sie, eineinhalb Teelöffel anstelle von 2 Teelöffel zu setzen, und das Brot wird großartig sein.
Heute habe ich mir einen HP 1919 gekauft und jetzt möchte ich mich dir anschließen !!!
Erste Eindrücke von ihr - Ich mochte das Design, aber alles andere hat Nuancen.
Vorher hatte ich LG und mir wurde klar, wie viel besser es war (((Das Problem in Redmond liegt hauptsächlich im Rezeptbuch), und aus meiner Erfahrung kann ich sagen, dass Flüssigkeiten und Mehle im Verhältnis 1: 3 und das Ei eingenommen werden sollten - Dies ist auch eine Flüssigkeit. Wenn Sie dem Teig ein Ei hinzufügen müssen, müssen Sie es zuerst in einen Messbecher fahren und bis zum Rand mit Wasser füllen. Dies ist ein volles Glas Flüssigkeit.So stand es in der Anleitung für meinen alten Brotbackautomaten und so habe ich heute Brot auf Kwas gebacken (ersetzt durch Bier) - es hat sich als gut herausgestellt.
Um also nicht am Herd zu stehen und nicht dem "Brötchen" zu folgen, sollten Sie diese Proportionen berücksichtigen und das Brötchen wird immer gut sein))
Ich mochte das Geräusch während des Anfalls immer noch nicht - es scheint, dass in meiner Küche jemand Holz sägt))) Nun, vielleicht ist das ein Plus, vielleicht ist es von einem starken Motor.
Von den Mängeln stelle ich ein verblasstes Display fest - ich musste eine Taschenlampe verwenden, um zu sehen, in welchem ​​Stadium das Backen war.
Natürlich werde ich gerne meine neue HP verwenden, ich hoffe, dass wir uns mit ihr anfreunden, zumindest hat sie das erste Brot gut gemacht))

Hinzugefügt Mittwoch, 27. April 2016, 19:46 Uhr

Und ja, es gibt keine Funktionsunterschiede zwischen 1909 und 1919, sie sind nur für das Design von Küchen konzipiert - eine schwarz lackiert, die andere silberner Edelstahl, damit Sie sie so gut wie möglich in Ihre Küche einbauen können.

Natalia! Herzlichen Glückwunsch zum Kauf, ich hoffe, Sie werden uns auch etwas Neues über diesen Ofen erzählen! Da Sie nicht der erste sind, Sie bereits Erfahrung haben, warten wir detailliert auf Ihre Rezepte von Ihnen (für mich ist das wichtig, ich bin noch kein Assss, ich brauche es in Gramm)

Von den Mängeln stelle ich ein verblasstes Display fest - ich musste eine Taschenlampe verwenden, um zu sehen, in welchem ​​Stadium das Backen war.

Natalia! Sie können durch Drücken einer beliebigen Taste hervorheben

Hinzugefügt Donnerstag, 28. April 2016, 09:34 Uhr

mit C / P ist alles in Ordnung, backt .... also ist anscheinend diesmal etwas schief gelaufen !!!

[Natalia]

NataliaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Helfer und gutem Brot!
SophiaEs ist gut, dass beim Brotbackautomaten alles in Ordnung ist, was für ein schönes Brot!

danke Svetlana, ich werde weitermachen ...

Mädchen, danke für die Antworten und alle mit den bevorstehenden Ostern !!! Lasst uns mit Brotbackautomaten befreundet sein !!!
Heute habe ich französisches Brot mit Käse nach dem Rezept im Buch gebacken - genau das gleiche. Das Brot stellte sich wie ein Ziegelstein heraus, ging nicht auf, aber die Kruste ist knusprig, rötlich !!! Wie in diesem Lied über das "Knirschen einer französischen Rolle"))) Ich hatte keine Zeit, ein Bild zu machen, sie haben es sofort geschnitten)) Aber das nächste Mal verspreche ich)
Ein Minus - der Spatel wurde in die Form geschweißt, drei Stunden lang eingeweicht und konnte ihn nicht abnehmen, ich glaube, vielleicht wurde der Käse dort gebacken.
Also habe ich mich gewaschen und die Form zusammen mit dem Spatel angebracht - im Großen und Ganzen stört mich das nicht, vielleicht fällt es beim nächsten Mal ab))

[Natalia]

NataliaVielen Dank für Ihre Glückwünsche, auch Sie zu den bevorstehenden großen Ostern!

Lasst uns mit Brotbackautomaten befreundet sein !!!

empfangen

Der Spatel wurde in die Form geschweißt, drei Stunden lang eingeweicht und konnte nicht entfernt werden

Ich habe hier irgendwo gelesen, dass man sofort heißes Wasser in den heißen Eimer gießen muss, dann ist das Schulterblatt gut herausgezogen
Ich versuche immer diesen Rat zu befolgen und bisher gab es keine Probleme.

Vielen Dank für den Rat - jetzt, nach dem nächsten Gebrauch, werde ich sofort einen heißen Eimer füllen und versuchen, ihn einzuweichen))

[Osterkuchen.]

Schöne Ferien euch allen. Ich möchte, wenn auch mit Verzögerung, das Rezept für KULICH in HP teilen. Ich habe es früher im alten KhP gebacken, und gestern habe ich es in Redmond gebacken. Das Ergebnis ist ein köstlicher und schöner Kulich. Damit.
Osterkuchen.
3/4 Tasse Milch
Eier 3 Stk.
Margarine 150 gr erweicht
Zucker 1 Tasse
Salz 1/3 TL
Vanillin
Mehl 500 gr
1/2 Beutel Hefe, d. H. 5,5 g
Rosinen 75 gr
kandierte Früchte, Nüsse auf Wunsch.
Backen im ersten Modus.
Nehmen Sie es heraus und gießen Sie es mit Glasur ein.
Leider kein Foto, schon gegessen.

Und weiter. Wir haben hier bereits über das Backen von Muffins gesprochen. Niemand macht Cupcakes. Gestern erinnerte ich mich an das bewährte Rezept für Schokoladenbrot, es ist praktisch ein Schokoladenmuffin. Es hat immer gut geklappt. Damit.
Schokoladenbrot (Muffin).
Anteile pro Laib 680 gr.
Milch 1 Tasse
Mehl 3 Tassen
Kakao 0,5 Tassen
Salz 1 TL
Zucker 1 TL (Ich mache süße 6-7 EL.)
Magermilchpulver 2 EL. l.
Butter (Margarine) erweicht 2 EL. l.
Vanillin 1 TL
Hefe 2 TL
Rosinen, zerkleinerte Mandeln nach Belieben.
Backen Sie laut Rezept (dies ist für eine andere HP) im Modus "schnell" - "schnell", aber in diesem Modus hat es mir nicht gefallen.Ich habe auf "Basic" gebacken - bei uns ist es "Classic", aber ich denke, Sie können ein schnelles probieren, vielleicht wird es in Redmond klappen.
Es ist nur so, dass sie gestern in Redmond Osterkuchen und in der alten Schokoladenbrot gebacken haben.