Wurzel Sellerie Fleischbällchen

Wurzel Sellerie Fleischbällchen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Wurzelsellerie	250 gr.
Frische Karotten	50 gr.
Grieß	2 EL. l.
Trockenes Weizenbrot	25 gr.
Salz	0,5 TL
Leinsamen-Mayonnaise für Hackfleisch zum Servieren

Kochmethode

• Vorbereitung:
• Sellerie auf einer groben Reibe reiben. Mittlere Karotten: größer als klein, aber kleiner als groß. Mischen Sie das Gemüse mit Salz, Grieß und einer Krume. Fügen Sie für Klebrigkeit magere Mayonnaise ca. 2 EL hinzu. l. Ich mochte Leinsamen Angeline wirklich.
• 
  Magere Mayonnaise auf Basis von Flachsmehl (Ang-Kay)
  
  
• Ich denke, Mayonnaise auf Bohnenbasis, auch Angeline, ist auch sehr lecker.
• 
  Magerbohnenmayonnaise (Ang-Kay)
  
  
• Lassen Sie das Hackfleisch 20-30 Minuten ziehen.
• Frikadellen mit einem Frikadellenautomaten formen
• 
• und von allen Seiten in Pflanzenöl goldbraun braten. Dann fügen wir ziemlich viel Wasser hinzu und löschen sie nicht länger als 10 Minuten unter dem Deckel. Zum Beispiel esse ich sofort. Ich liebe knuspriges Gemüse.
• Mit magerer Mayonnaise servieren.

Hinweis

Ich liebe Wurzelsellerie überall! Besonders gebraten. Ich ersetze sie durch Kartoffeln.
Die Frikadellen sind köstlich und schrullig.
Eine großartige Option für ein Fastenessen.
Probieren Sie es aus, Ihr Tumanchik mit Liebe!

Wie interessant! Nehmen Öle viel auf? Kann ich es in einen Cupcake stopfen? damit es weniger öl gibt und es zur bereitheit kommt?

Wie interessant! Nehmen Öle viel auf? Kann ich es in einen Cupcake stopfen? damit es weniger öl gibt und es zur bereitheit kommt?

In einem Cupcake denke ich, dass es in Ordnung sein wird. aber ich habe so etwas nicht. Es tut uns leid

[Irisha]

Irisha, ein interessantes Rezept, danke! Ich nehme es zu Lesezeichen. Ich hoffe, dass die Hände diese Frikadellen erreichen.

[Irisha]

Irisha, ein interessantes Rezept, danke! Ich nehme es zu Lesezeichen. Ich hoffe, dass die Hände diese Frikadellen erreichen.

danke Häkchen! das hoffe ich auch
Ich verstehe dich, die Lesezeichen sind so groß !!!!!!!!!!!

Ich entdecke nur Sellerie für mich. Und ich wage es nicht, in seiner reinen Form zu essen. Ich mag es wirklich, Fleisch damit zu schmoren.
Ira, ich faste nicht. Kann ich ein Ei zum Kleben nehmen? Ich möchte es versuchen ...

Ich entdecke nur Sellerie für mich. Und ich wage es nicht, in seiner reinen Form zu essen. Ich mag es wirklich, Fleisch damit zu schmoren.
Ira, ich faste nicht. Kann ich ein Ei zum Kleben nehmen? Ich möchte es versuchen ...

Na sicher. Wenn Sie es nur versuchen, fügen Sie Hackfleisch hinzu. und versuchen Sie auch, Selleriewurzel in Suppe anstelle von Kartoffeln zu verwenden

Ich liebe Sellerie, ich brate ihn auch oft, mache Suppenpüree. Aber ich wusste nichts über die Frikadellen. Danke für die tolle Idee!

Ich liebe Sellerie, ich brate ihn auch oft, mache Suppenpüree. Aber ich wusste nichts über die Frikadellen. Danke für die tolle Idee!

immer gerne!

Vielen Dank für das Rezept! Ich mochte es wirklich. Ich fügte ein Ei anstelle von Mayonnaise hinzu. Natürlich werde ich während des Fastens auf Eier verzichten. Sie nehmen ein wenig Öl und es stellt sich heraus, dass es nicht schwer, sondern lecker und saftig ist.

Vielen Dank für das Rezept! Ich mochte es wirklich. Ich fügte ein Ei anstelle von Mayonnaise hinzu. Natürlich werde ich während des Fastens auf Eier verzichten. Sie nehmen ein wenig Öl und es stellt sich heraus, dass es nicht schwer, sondern lecker und saftig ist.

Julia, großartig! Ich bin sehr froh und dankbar, dass Sie sich um ein so wunderbares Rezept gekümmert haben! Das ist sehr lecker!