Pfannkuchenbrötchen zum Fasten

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Küche: Russisch

Zutaten
VERGANGENER Teig
Weizenmehl	1 Glas - 150 Gramm
Das Wasser ist sauber	etwa 250 ml.
Salz	Prise
Zucker	2-3 TL Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
FÜLLUNG	Paprika, Karotten, sonnengetrocknete Tomaten, Zwiebeln, eingelegte Gurken, frische Salatmischung, Pflanzenöl zum Braten
FÜLLEN süß	schnelle Birnen-Apfel-Marmelade, Semmelbrösel

Kochmethode

Der Pfannkuchenteig kann neu zubereitet werden, oder Sie können vorgebackene Pfannkuchen oder aus dem Gefrierschrank verwenden. Ich habe gerade die mageren Pfannkuchen am Tag zuvor aufgetaut.
Füllung kochen.
Schneiden Sie die Zwiebel in Streifen, Paprika, Karotten - schmoren Sie ein wenig in Pflanzenöl in einer heißen Pfanne.
Fügen Sie sonnengetrocknete Tomatenstrohhalme hinzu und erhitzen Sie sie mit Gemüse.
Die Pfanne vom Herd nehmen, die eingelegte Gurke hinzufügen und umrühren.
Eine Handvoll frischen Salat auf den vorbereiteten Pfannkuchen geben und st. l. gedünstetes Gemüse, in einen Umschlag Bagel wickeln.
Legen Sie die Pfannkuchen in eine Rutsche und genießen Sie!
Die Füllung ist süß.
Äpfel und Birnen in große Streifen schneiden, 2 Stk. (ohne Schale und Samen).
Gießen Sie 2-3 EL in die Pfanne. l. Zucker mit einer Folie, eine Pfanne vorheizen. Obst hinzufügen, umrühren. Die Früchte köcheln lassen, bis der Fruchtsaft vollständig verdunstet ist, so dass sie in Zuckersirup „gebraten“ werden. Am Ende habe ich einen Passionsfruchtwürfel aus dem Gefrierschrank hinzugefügt, der immer so exotisch ist, wenn man süße Marmeladen, Salate, Snacks aufpeppt.
Die Mischung in einer Schüssel kalt stellen. Damit die Masse beim Füllen von Pfannkuchen nicht zu flüssig wird und ihre Form behält, fügen Sie der Füllung Semmelbrösel hinzu. Mahlen Sie ein paar kleine Stücke Weißbrot in einem Mixer zu Krümeln.
Und stopfen Sie Pfannkuchen mit dieser süßen Mischung!

Hinweis

Wir essen bei POST lecker, schön, nahrhaft!
Guten Appetit, alle zusammen!

Getrocknete Tomaten im Ofen in duftendem Öl (Kochen und Einmachen) (Administrator)

Innushka

Ich bin der erste, der versucht)))) schön, lecker und leicht) super

Administrator

Innushka, Gesundheit!
Ich selbst hatte nicht erwartet, dass sich bei einem solchen Salat Pfannkuchen als köstlich würdig herausstellen würden
Empfehlen!

Freude

Tanya, Ich danke Ihnen für die Pfannkuchenbrötchen, ich habe es heute schnell zum Frühstück gemacht. Das ist wirklich sehr schnell und sehr lecker, wenn die Zutaten im Voraus zubereitet werden - einmal und alles ist fertig, Sohn - nur Gemüse, und ich habe meinem Mann gesalzene Forellen hinzugefügt.
Tanyush, aber wie friert man Pfannkuchen ein, verschiebt man sie mit etwas?

Administrator

Yachthafen, GESUNDHEIT! Und Sie, Ihr Mann und Ihr Sohn haben guten Appetit!

Es ist sehr praktisch, solche Pfannkuchen zu stopfen, wenn sie zur Hand sind.
Ich rolle die Pfannkuchen nur in Viertel, in einer Tüte und im Gefrierschrank - besonders wenn die Pfannkuchen zu viel essen und der Überschuss übrig bleibt. Manchmal packe ich es in Portionen in eine Tüte, wie viel wir zum Frühstück essen.
Und manchmal backe ich mehr Specials, auch für den Gefrierschrank. Sie sind sehr gut gelagert, ich habe sie nur nachts in den Kühlschrank gestellt und sie werden am Morgen auftauen. Dann entfalte ich es vorsichtig.

Ich friere auch die Pfannkuchen ein, es stellt sich auch gut heraus