Kürbis-Mini-Käsekuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kürbis-Mini-Käsekuchen

Zutaten

Oreo-Kekse 12 Stk
weicher Frischkäse 200 g
Eier 1 PC
Kürbispüree 2/3 Tasse
Mehl 1 Esslöffel. l
Zucker 1/2 Tasse
Kürbisgewürze 1 Teelöffel
Vanilleextrakt 1 Teelöffel
Salz- 1/4 TL
Pekannüsse (oder was sie sind)
Karamell-Kürbis-Sauce
Schokolade (geschmolzen)

Kochmethode

  • Den Backofen auf 180 ° C vorheizen (Konvektion).
  • Nehmen Sie eine Auflaufform (vorzugsweise Silikon) und geben Sie einen Oreo-Keks in jede Form.
  • Kürbis-Mini-Käsekuchen
  • Als nächstes bereiten Sie den Käsekuchenteig vor.
  • Alle Komponenten sollten Raumtemperatur haben.
  • Mit einem Mixer oder Schneebesen den Frischkäse glatt rühren, Eier, Zucker und Kürbispüree hinzufügen.
  • Alles glatt rühren.
  • Fügen Sie Vanilleextrakt, Kürbisgewürze (Zimt, Muskatnuss, gemahlener Ingwer, Nelken, Piment), Salz und Mehl hinzu. Alles mischen.
  • Füllen Sie jede Form zu 3/4 mit der Mischung und legen Sie sie in den Ofen.
  • 25 Minuten backen, bis sie weich sind.
  • Auf Raumtemperatur kühlen.
  • Gießen Sie nun Kürbiskaramell mit Nüssen auf jeden Käsekuchen.
  • Kürbis-Mini-Käsekuchen
  • Top (optional) kann mit geschmolzener Schokolade beträufelt werden.
  • Kürbis-Mini-Käsekuchen
  • Kürbis-Mini-Käsekuchen
  • Kürbis-Mini-Käsekuchen
  • Kürbis-Mini-Käsekuchen

Hinweis

Vorbereitete Käsekuchen können in einem verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage gekühlt werden.


Karamell-Kürbis-Sauce (Gala)

Kürbis-Mini-Käsekuchen

Irina Dolars
Tolle Käsekuchen!
Galinaund was kann diesen Cookie ersetzen? Ich möchte natürliche Produkte
Bitte
Schöner, mmmm!
Premier
Galyawieder ist die Schönheit verrückt!
Ich möchte mir nicht einmal den Geschmack vorstellen, der so satt und beleidigt ist mich es wird nicht so schön ausfallen.
Gal, korrigiere den Hinweis auf das Karamell.
Ira,

Sie können jedes einfache Cookie einer geeigneten Konfiguration verwenden.

Gala
Zitat: Irina Dolars
und was kann diesen Cookie ersetzen? Ich möchte natürliche Produkte

Irinaund was passt "Oreo" nicht? Dies ist unsere, hergestellt in der Region Wladimir, Pokrow
EIN Olya zu Recht bemerkt
Zitat: Premier
Sie können jedes einfache Cookie einer geeigneten Konfiguration verwenden.

nur Oreo hat noch eine kleine weiße Schicht

Zitat: Premier

Gal, korrigiere den Hinweis auf das Karamell.
Olya, ich werde es reparieren. Ich habe es noch nicht gepostet.
Irina Dolars
Also bin ich auf einen anderen Hersteller gestoßen. tut mir leid
So viele verschiedene Geschmacksrichtungen in einem Käsekuchen sind ein Muss
julia_bb
Galinawas für interessante Käsekuchen) wollte ich probieren
Gala
JuliaProbieren Sie es einfach aus!
julia007
Gala, GalinaEin sehr interessantes Rezept! Meine Tochter (Liebhaberin von Oreo) muss es mögen! Ich habe es zu KK gebracht. Vielen Dank!
Gala
JuliaIch werde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist und meiner Tochter gefällt.
Borisyonok
Gala, Galina!
Ich habe heute den Kürbis-Chismini gebacken!
Kürbis-Mini-Käsekuchen
Alles ist nach dem Rezept. Eines habe ich nicht berücksichtigt - der Kürbis ist immer anders, anscheinend war ich heute sehr saftig ... und obwohl ich versucht habe, den Saft maximal abzulassen, stellte sich heraus, dass der Teig ein wenig flüssig war. Aber das sind die Details, die im Laufe der Zeit ausgearbeitet werden!
Sogar die Kekse wurden gestern gefunden, obwohl sie zu einer Reihe von Geschäften gereist sind.
Das Karamell ist auch mit einem Kürbis kühl!
Danke für das Rezept!
Kirks
Gala,: rose: wie ich so ein Rezept verpasst habe: girl-th: bookmark, ich werde es definitiv kochen. Und wie groß ist die Tasse?
Gala
Borisyonok, Elena, danke für so einen ausführlichen Bericht mit einem Foto!
In der Tat ist Kürbis immer von unterschiedlicher Saftigkeit. Diesmal hatte ich eine sehr süße, aber nicht sehr saftige. Aber wenn es mit anderen Zutaten gemischt wird, wird der Teig ziemlich flüssig, ungefähr wie dicke saure Sahne, es ist nicht beängstigend. Es backt gut und verdickt sich dann.

Kirks
, Natalia, koche nicht Gesundheit! Tasse 240 ml.
Tumanchik
Das Rezept mit einem Lesezeichen versehen! Wunderbares Gebäck und Karamell! Vielen Dank!
Gala
Und danke dir, Irisha! Nutzen Sie es für Ihre Gesundheit!

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